Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
5.954
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL EMBA : JURNAL RISET EKONOMI, MANAJEMEN, BISNIS DAN AKUNTANSI JURNAL LPPM BIDANG EKOSOSBUDKUM JMBI UNSRAT (Jurnal Ilmiah Manajemen Bisnis dan Inovasi Universitas Sam Ratulangi) Formosa Journal of Science and Technology (FJST) Formosa Journal of Applied Sciences (FJAS) Neraca: Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Akuntansi West Science Social and Humanities Studies
Maryam Mangantar
Univesitas Sam Ratulangi Manado
Humanities Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Industrial & Manufacturing Engineering Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Public Health Social Sciences

Published : 68 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : JURNAL LPPM BIDANG EKOSOSBUDKUM

 1 
KELAYAKAN USAHA PENGOLAHAN IKAN CAKALANG DI KOTA BITUNG Mangantar, Maryam; ., Adolfina; Baramuli, Dedy N.
Jurnal LPPM Bidang EkoSosBudKum (Ekonomi,Sosial,Budaya, dan Hukum) Vol 2, No 2 (2015)
Publisher : Universitas Sam Ratulangi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kota Bitung merupakan daerah potensial bidang perikanan di Sulawesi Utara. Potensi tersebut adalah pengolahan Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis L.) menjadi Cakalang Asap (Cakalang Fufu). Selain dikonsumsi sehari-hari oleh masyarakat lokal, Cakalang Fufu sudah merambah pasar regional, nasional, bahkan internasional.Penelitian ini bertujuan menganalisis kelayakan usaha di sentra-sentra pengelolaan Cakalang Fufu di Kota Bitung secara komprehensif meliputi aspek pasar, aspek teknis, aspek manegerial dan administrasi, maupun aspek organisasi, aspek komersial, aspek finansial, dan aspek ekonomi. Metode yang digunakan untuk menilai kelayakan pengembangan usaha adalah Payback Period, Net Present Value, Internal Rate of Return, Benefit Cost Ratio. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha Cakalang Fufu di Kota Bitung dinilai layak karena di 5 Kecamatan yang dijadikan sampel penelitian, ketersediaan bahan baku, aspek pemasaran, aspek keuangan dinilai memenuhi kriteria penilaian investasi Net Present Value positif, Internal Rate of Return diatas tingkat bunga bebas risiko, Payback Period lebih cepat dari investasi dan B/C ratio lebih besar dari satu.
USAHA MIKRO MAKANAN TRADISIONAL DI KELURAHAN DENDENGAN DALAM KOTA MANADO TENTANG MANAJEMEN MODAL KERJA Mangantar, Maryam; ., Adolfina; Baramuli, Dedy N.
Jurnal LPPM Bidang EkoSosBudKum (Ekonomi,Sosial,Budaya, dan Hukum) Vol 3, No 1 (2016)
Publisher : Universitas Sam Ratulangi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kota Manado merupakan daerah potensial bidang Makanan, khususnya Makanan Tradisional Sulawesi Utara. Makanan seperti Tinutuan, Nasi Kuning sudah merupakan makanan yang digemari bukan saja oleh masyarakat daerah Sulawesi Utara tetapi juga sudah menjadi makanan kuliner yang digemari oleh para turis manca negara. Para pelaku usaha makanan tradisional ini kebanyakan adalah ibu rumah tangga jadi usaha ini merupakan usaha rumahan. Keberlangsungan usaha makanan tradisional ini perlu terus dikembangkan dengan cara mengelola usaha secara professional. Kegiatan Pengabdian Masyarakat ini bertujuan untuk membantu para pelaku usaha mikro makanan tradisional dalam hal Pengelolaan Modal Tetap, Modal kerja dan Perencanaan Laba. Target khusus kegiatan ini yaitu para pelaku usaha mikro makanan tradisional dapat mengelola usahanya secara efektif dan efisien.Kata kunci: modal, usaha mikro makanan tradisional, kota Manado
Co-Authors Abrini A.D Laluas Adityo Pratama Sidiki Adolfina ., Adolfina Andre Stefano Wowor Ariananda, Shanon Eunike Baramuli, Dedy N Batistuta Manumpil Boby Rantow Payu Claudyanti Jeivi Lahopang Dandel, Noldy P. David J. Umboh, David J. Dedy N. Baramuli Djemly, Woran Ferdinand J. Tumewu Ferdinand Tumewu Fitty Valdi Arie Frederik G. Worang, Frederik G. Gala, Mery Joy Gunawan, Emilia Hadiningrat, Elia W. Hariman, Edward . Imbang, Anatasya Stevani Elisabet Indra Budiarjo, Indra Indrie D. Palandeng Ivonne S. Saerang Jacky S. B. Sumarauw Jalung, Karlinda James D.D. Massie Jessy J. Pondaag Joy Elly Tulung Kalengkongan, Tesalonika S. Kalumata, Lisy Militia Christy Gracia Kindangen, Monica B. Kogoya, Octofian Papuanus Handali Komaling, Cindy Lapian, Stanss L. H. V. J. Leatemia, Eliessye Monretha Lizi Manimpurung Lontoh, Anggie Angeline Maretha Lumain, Riedle Lumentut, Faldy G. Magdalena Wullur Mamosey, Grasia Putri Manaida, Asty Maria Mangantar, Arif A.A Mangeta, Sevanya A. Maramis, Joubert B. Maria Tielung Maria V. J. Tielung Menaung, Chandra Amelia Merinda H. Ch. Pandowo Merlyn Karuntu Mokodaser, Rexaldo C. Nababan, Melisa Neisye Untu, Victoria Neisye Nugroho, Daniel ` Paledung, Febriani L. Paoki, Tifany T. Paparo, Sania Paulina Van Rate Paulina Van Rate Peggy Adeline Mekel Pessak, Zefanya C E Pondaag, Gracia R. M. Rahman, Khairunnisa I. T. Rambing, Maria Rawis, Chrestini Regina Rumondor, Regina Rizka Handayani Rogi, Mira Rogi, Mirah Rogi, Mirah H. Rumbay, Wulandary E. T. Rumokoy, Lawren J. Rumokoy, Lawren Julio Rundengan, Praycilia Runtunuwu, Albertus Gerardi Saerang, Regina Sambeta, Agrita Priti Sambouw, Agnes F. O. Satriyo, Sagitta Sauba, Yulitha K. Sella Machmud, Sella Sientje C. Nangoy Sientje Nangoy, Sientje Siwy, Dominic Emanuela Chinara Sri Murni Sri Murni Rustandi, Sri Murni Tambun, Lingkan Hanna Tangkuman, Miraldha Jane Tasik, Hizkia H. D. Thomas, Gailyn Josephine Tilaar, Kesye Karlina Tiwouw, Merry Tombokan, Gladies L. M. Tumbuan, Willem J.F.A. Untu, Victoria Neisye Waani, Novel C. Wangke, Shinta J. C. Warouw, Aurilia Wewengkang, Caeli B. P. Winston Pontoh Wongkar, Chindy Wongkar, Kevin Roseveld Fernando Yantje Uhing Yufika Injillia Poniskori Yunita Mandagie, Yunita Mandagie Zadrak, Keyzia