Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : LEBAH

Branding Desa Mawar Karangpring melalui Bakpia Mawar dan Kartini Ecopreneur Wilantari, Regina Niken; Aprillianto, Bayu; Wahyuni, Nining Ika; Amilia, Winda; Fadah, Isti; Apriono, Markus; Wardayati, Siti Maria; Awwaliyah, Intan Nurul; Agustriono, Aldi; Irmadariyani, Ririn
Lebah Vol. 19 No. 1 (2025): September: Pengabdian
Publisher : IHSA Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35335/lebah.v19i1.294

Abstract

Desa Karangpring berlokasi di Kabupaten Jember yang memiliki potensi alam yang signifikan, terutama dalam budidaya bunga mawar. Berdasarkan survei dan diskusi dengan masyarakat setempat, bunga mawar selama ini lebih banyak dijual sebagai sarana ziarah dan persembahan untuk pemakaman, sehingga belum mampu memperkuat citra Desa Karangpring sebagai "Desa Mawar." Aparatur desa dan warga setempat memerlukan pendampingan dalam pengolahan produk berbahan dasar mawar, tidak hanya untuk memperkuat branding desa, tetapi juga untuk meningkatkan nilai ekonomi dari bunga mawar. Program pengabdian kepada masyarakat yang dilaksanakan oleh Keris-Dimas ESG FEB Universitas Jember bertujuan untuk memperkuat branding Desa Karangpring sebagai "Desa Mawar" melalui program Kartini Ecopreneur dan inovasi produk bakpia mawar. Luaran dari program ini meliputi: 1) pembentukan kelompok Kartini Ecopreneur yang bertanggung jawab dalam keberlanjutan pengolahan mawar menjadi bakpia mawar untuk tujuan komersial, 2) terciptanya produk bakpia mawar inovatif dengan cita rasa unik dan lezat berbahan dasar mawar, serta 3) pengembangan branding bakpia mawar melalui pembuatan logo dan kemasan produk
Co-Authors Adhani, Brilian Farel Adhani, Brillian Farel Adinda Putri, Frisca Teanna Adnan, Fahrobby Afkarina, R Miftah Agung Budi Sulistiyo Agustriono, Aldi Ahmad Roziq Aisa Tri Agustini Alfan Ainul Yaqin Aulia Rohim Amelia, Wirda Fransisca Ammar, Naufal Ananda Rizky Sanjaya Awwaliyah, Intan Ayu Wulandari, Gusti Budi Sulistiyo, Agung Bunga Maharani Christin Wijaya Untoro Dewi, Reni Puspita Dewi, Ruli Kusuma Diah Mustikawati Dien Vidia Rosa Fauziah, Alifiyah Rizqy Firdaus, Rayhan Wahyu Gusti Ayu Wulandari Hapsari, Salu Silvi Herry Prasetyo Indah Purnamawati Intan Awwaliyah Intan Nurul Awwaliyah Isti Fadah Isti Fadah Ivo Rajava Fiba Jamhari Jamhari Kanzulia Arsyta Qaribil Hasanah Kurniawan, Anggi M. Farid Afandi Manik, Ella Septiana Markus Apriono Markus Apriono Marvintha, Kirana Ndaru Maulidy, Rafly Syah Moch. Shulthoni, Moch. Muhammad Harits Anwar Muhammad Miqdad Mukaromah, Nur Laily Nadya Astadewi Putri Abdullah Niken, Regina Nining Ika Wahyuni Novi Wulandari Novi Wulandari Novi Wulandari Widiyanti Novi Wulandari Widiyanti Octora, Devy Ira Bayu Oktaviani Ari Wardhaningrum Oktaviani Ari Wardhaningrum Pratama, Theodicy Kristian Puspito, Agung Nugroho Putri, Imamatin Listya Rafly Syah Maulidy Ramadhani, Rafli Regina Niken Rengga, Virgilia Carolina Resha Dwi Ayu Pangesti Mulyono Ririn Irmadariyani Salabillah, Nabila Dwiani Siti Maria Wardayati Siti Maria Wardayati Sitiwani, Sitiwani Suud, Hasbi Mubarak Suwargono, Eko Taufik Kurrohman Ubaidillah, Mohammad Wahyu Gilang Wahid Maulana Wilantari, Regina Niken Winda Amilia Wiryawan, Adhipramana Khansa Wulandari Widiyanti, Novi Yasmine Cahya Syifa Yosefa Sayekti Yurinda Eka Morieta Zahrosa, Dimas Bastara Zaphora, Shineya Zennita