Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search
Journal : Jurnal Malikussaleh Mengabdi

Pembinaan Masyarakat Melalui Produksi Minyak Kelapa Murni dan Minyak Goreng Bahri, Syamsul; Anshar, Khairul; Suryadi, Suryadi; Ginting, Zainuddin; Fatimah, Fatimah
Jurnal Malikussaleh Mengabdi Vol. 2 No. 2 (2023): Jurnal Malikussaleh Mengabdi, Oktober 2023
Publisher : LPPM Universitas Malikussaleh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29103/jmm.v2i2.14994

Abstract

Buah kelapa hasil perkebunan masyarakat desa Meuria Kecamatan Kota Makmur cukup melimpah. Hampir setiap rumah tangga memiliki pohon kelapa. Buah kelapa umumnya hanya dimanfaatkan untuk santan memasak dan dijual langsung ke pasar dimana buah kelapa pahadal dapat dimanfaatkan dalam berbagai produk. Pada kegiatan pengabdian ini akan dilakukan penyuluhan pengolahan kelapa menjadi Minyak Goreng Kelapa dan Virgin Coconut Oil (VCO). Penyuluhan ini menitikberatkan pada metode mengambil minyak tanpa merusak santannya sehingga masyarakat dapat memberikan harga minyak yang lebih bagus kepada konsumen. Pengabdian ini bertujuan untuk menumbuhkan minat masyarakat dalam memanfaatkan buah kelapa sebagai Minyak Goreng dan VCO sehingga meningkatkan nilai tambah dari hasil perkebunan kelapa rumahan masyarakat. Sebagai bagian dari pelaksanaan pelatihan ini, 50 orang ibu PKK dari desa Meuria, kecamatan Kuta Makmur, Aceh Utara mengikuti pelatihan ini. Pengabdian ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan kepada masyarakat tentang pemanfaatan kelapa sebagai bahan baku produksi minyak goreng dan minyak kelapa murni VCO serta membantu meningkatkan pendapatan masyarakat melalui kreatif diversifikasi produk olahan kelapa menjadi minyak goreng dan minyak kelapa murni (VCO). lebih sehat untuk dikonsumsi dan dapat dikonsumsi sebagai pengobatan alternatif.
Pelatihan Pembuatan Website Bagi Siswa SMK Negeri 1 Takengon Razi, Ar; Anshar, Khairul; Rizki, Dini; Rifki, Muhammad; mulkan, mulkan
Jurnal Malikussaleh Mengabdi Vol. 3 No. 1 (2024): Jurnal Malikussaleh Mengabdi, April 2024
Publisher : LPPM Universitas Malikussaleh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29103/jmm.v3i1.15642

Abstract

Pada era teknologi informasi yang berkembang pesat saat ini, keberadaan website sekarang ini sangatlah penting, website bisa di manfaatkan sebagai media bisnis, media promosi maupun sebagai media informasi. Salah satu upaya meningkatkan kemampuan siswa di bidang digital dan teknologi informasi yaitu dengan memberikan pelatihan kepada siswa SMK Negeri 1 Takengon untuk bisa membangun sebuah website yang bisa digunakan sebagai media penyampaian informasi yang bisa diakses secara daring. Website dapat dibangun dengan berbagai metode, salah satu metode yang popular digunakan saat ini yaitu menggunakan Content Management System (CMS). Dengan adanya CMS pembuatan website bisa dilakukan dengan efektif dan efisien bahkan bagi siswa yang kemampuan programming yang masih terbatas. Wordpress merupakan salah satu platform CMS yang bersifat open-source dan paling banyak digunakan saat ini. Tujuan dari pengabdian masyarakat ini yaitu memberikan pelatihan kepada siswa SMK Negeri 1 Takengon dalam pembuatan website dengan menggunakan CMS Wordpress. Kegiatan ini dimulai dengan melakukan survei kebutuhan peserta pelatihan untuk memetakan kebutuhan dan harapan dari peserta pelatihan. Peserta juga memberikan respon terhadap proses pelatihan melalui kuesioner pasca pelatihan sebagai bahan evaluasi. Melalui kegiatan pengabdian kepada kepada masyarakat ini diharapkan para siswa SMK Negeri 1 Takengon meningkatkan kemampuannya dalam membangun sebuah website terutama untuk website penjualan atau e-commerce.
Pengenalan Teknologi 3D Print Sebagai Pendukung Wirausaha Bagi Siswa SMK Kota Lhokseumawe Olivia, Sisca; Anshar, Khairul; Muliana, Erna; Faliza, Nur; Novianti, Yenny
Jurnal Malikussaleh Mengabdi Vol. 3 No. 1 (2024): Jurnal Malikussaleh Mengabdi, April 2024
Publisher : LPPM Universitas Malikussaleh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29103/jmm.v3i1.15500

Abstract

SMK sebagai sekolah yang mempersiapkan siswa siap terjun ke dunia kerja dengan keahlian yang dipelajari di sekolah, seperti manajemen perkantoran, tata boga, otomotif, dan bidang lainnya. Dalam pendidikan, tidak hanya keahlian tertentu saja dipelajari, tetapi juga diperlukan memahami teknologi. Teknologi berkembang dengan sangat cepat, salah satunya adalah 3D print. 3D print merupakan suatu teknologi percetakan model 3D dari bidang 2D. Produk/model 3D ini tidak hanya digunakan di bidang kesehatan saja, tetapi sudah merambah ke segala bidang, termasuk dalam bidang bisnis. Teknologi 3D print belum dikenal banyak orang, khususnya di Provinsi Aceh. Dikarenakan hal tersebut diperlukannya pengenalan teknologi 3D print bagi siswa SMK di Kota Lhokseumawe. Tidak hanya untuk memahami dan mengetahui 3D print, tetapi teknologi 3D print ini juga telah banyak digunakan dalam dunia usaha/bisnis. Hal ini diperlukannya pengenalan teknologi 3D print dan penerapannya dapat digunakan untuk mendukung bisnis atau wirausaha. Hasil yang didapat pada pengabdian ini adalah sebuah publikasi media, kerjasama antara pihak Universitas Malikussaleh dengan SMK Kota Lhokseumawe, publikasi jurnal ilmiah dan HKI. Pengabdian ini juga memberikan dampak positif pada para siswa SMK untuk mengembangkan wirausaha dengan menggunakan teknologi 3D print.
Optimalisasi Lahan Pekarangan Melalui Budidaya Lobster Air Tawar dengan Penerapan Kolom Vertikultur Anshar, Khairul; Mainisa, Mainisa; Amri, Amri; Muarif, Agam; Mulyawan, Rizka; Razi, Ar
Jurnal Malikussaleh Mengabdi Vol. 4 No. 1 (2025): Jurnal Malikussaleh Mengabdi, April 2025
Publisher : LPPM Universitas Malikussaleh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29103/jmm.v4i1.18735

Abstract

Pertanian memanfaatkan lahan pekarangan telah menjadi alternatif dalam memenuhi kebutuhan pangan lokal, terutama di lingkungan perkotaan yang memiliki keterbatasan lahan. Dengan memanfaatkan lahan pekarangan, masyarakat dapat menghasilkan berbagai jenis tanaman dan hewan ternak untuk kebutuhan konsumsi sendiri serta sebagai sumber pendapatan tambahan. Budidaya lobster air tawar telah menjadi salah satu potensi pengembangan yang menjanjikan dalam meningkatkan pendapatan. Lobster air tawar memiliki nilai ekonomi yang tinggi dan permintaan yang terus meningkat baik di pasar lokal maupun internasional. Namun, budidaya lobster air tawar masih belum banyak dilakukan secara luas di Indonesia karena kurangnya pengetahuan dan keterampilan teknis petani, serta keterbatasan lahan yang tersedia untuk budidaya. Melalui kegiatan pengabdian ini akan dilakukan proses budidaya lobster air tawar dengan menerapkan konsep kolom bertingkat atau vertikultur, kami berharap dapat memanfaatkan lahan pekarangan secara lebih efisien untuk budidaya lobster air tawar, sehingga dapat meningkatkan pendapatan petani dan kesejahteraan masyarakat. Program ini juga akan melibatkan program kemitraan dengan pihak ketiga yang siap menerima hasil panen budidaya lobster air tawar sehingga masyarakat tidak perlu khawatir dan memusingkan diri untuk menjual atau memasarkan lobster air tawar. Dengan demikian, diharapkan program ini tidak hanya akan meningkatkan produktivitas lahan pekarangan dan pendapatan masyarakat, tetapi juga akan memberdayakan mereka dengan pengetahuan dan keterampilan baru dalam pertanian modern. Disisi lain, program ini diharapkan, dapat menciptakan solusi yang holistik dalam menghadapi tantangan pertanian dan ketahanan pangan di tingkat lokal, sambil juga berkontribusi pada pembangunan ekonomi dan sosial masyarakat setempat.