Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
1.376
P-Index
This Author published in this journals
All Journal UNM Journal of Biological Education Biology Teaching and Learning Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat PENGABDI: Jurnal Hasil Pengabdian Masyarakat Oryza : Jurnal Pendidikan Biologi Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat Seminar Nasional Hasil Penelitian LP2M UNM JKM: Jurnal Kemitraan Masyarakat
A. Mushawwir Taiyeb
Universitas Negeri Makassar
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Dentistry Economics, Econometrics & Finance Education Energy Environmental Science Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Mathematics Medicine & Pharmacology Public Health Social Sciences Other

Published : 8 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 8 Documents
Search

 1 
Peningkatan Kualitas Ikan Asap di Panyula Kabupaten Bone Laelah Azizah; A. Mushawwir Taiyeb; Ridwansyah Mustamin
PENGABDI PENGABDI : VOL. 1, NO. 2 (2020)
Publisher : Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26858/pengabdi.v1i2.16194

Abstract

Tujuan dari pelatihan ini yakni memberikan pemahaman kepada pengasap ikan asap di Kelurahan Panyula, Kabupaten Bone mengenai peningkatan kualitas ikan asap dengan menggunakan wadah rumah asap dalam proses pengolahan dan pengasapan ikan, peralatan pengasapan yang sesuai dengan standar keselamatan kerja seperti masker, sarung tangan, dan kacamata, serta pengemasan ikan asap dengan menggunakan metode vakum. Program ini dilaksanakan melalui sosialisai dan penyuluhan, pelatihan, demo, dan pendampingan. Berdasarkan hasil pelaksanaan program, maka dapat disimpulkan bahwa pengasapan ikan dengan menggunakan wadah rumah asap teruji dapat meningkatkan hasil produksi ikan asap, ikan asap yang dihasilkan juga memiliki kualitas yang baik, serta dapat mengurangi waktu proses pengemasan, yang dulunya berlangsung selama kurang lebih 8 jam menjadi kurang lebih 7 jam dan juga dapat mengurangi asap pada proses pengasapan belangsung, sehingga masyarakat yang berada disekitar pengasap ikan sudah tidak terkontaminasi lagi. Selain itu, para pengasap juga sudah menggunakan alat pengasapan yang sesuai dengan standar keselamatan kerja, seperti penggunaan masker, sarung tangan, dan kacamata untuk mengurangi resiko paparan asap terhadap mata. Selain itu, pengemasan produk yang sudah dikemas dengan menggunakan metode vakum memberikan kualitas ikan asap menjadi lebih baik, sebab ikan sudah tidak terkontaminasi lagi dengan bakteri ataupun kuman pada saat penjualan, serta memiliki umur simpan yang lebih lama
Penanganan Stunting Bersama Aisyiah Kabupaten Takalar A. Mushawwir Taiyeb; Laelah Azizah
Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat SEMINAR NASIONAL 2021 : PROSIDING EDISI 12
Publisher : Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (365.542 KB)

Abstract

PKM ini bertujuan untuk memberikan pendampingan tentang pentingnya memahami fenomena Stunting kepada ibu-ibu yang tergabung dalam organisasi AISYIYAH Kabupaten Takalar.  Pendampingan yang diberikan terkait edukasi penanganan stunting mulai dari pengertian, penyebab, gejala sampai dengan pencegahan dan penanganan stunting. Stunting merupakan kondisi gagal tumbuh pada anak yang disebabkan karena kekurangan gizi kronis yang mengakibatkan anak terlalu pendek untuk ukuran seusianya. Metode yang digunakan dalam kegiatan pengabdian ini adalah observasi, ceramah bervariasi, wawancara dan diskusi interaktif antara peserta dengan tim pelaksana dan antara peserta dengan peserta. Berdasarkan hasil pantauan tim pelaksana, maka pendampingan penanganan stunting bagi Ibu-ibu Aisyiyah Kabupaten Takalar dinyatakan terlaksana dengan sukses, lancar dan tertib. Sukses karena Pimpinan daerah Aisyiyah sebagai mitra sangat kooperatif, menghadirkan semua pimpinan cabang Aisyiyah se Kabupaten Takalar, antusiasme peserta mengikuti kegiatan dari awal sampai selesai sangat tinggi. Lancar karena peserta aktif berdiskusi dari awal hingga akhir baik pada sesi penyampaian materi pertama maupun pada penyampaian materi kedua tanpa gangguan. Tertib karena sejumlah 40an peserta tidak ada yang meninggalkan acara saat pendampingan berlangsung dan tetap menjaga protokol kesehatan. Keberhasilan pelaksanaan pendampingan PKM ini juga terlihat dari keberlanjutannya dengan permintaan Aisyiyah Cabang Galesong Selatan dan Aisyiyah Cabang Mangarabombang untuk dilakukan pendampingan Stunting di wilayah mereka. Alhamdulillah   Kata kunci: Pendampingan, Penanganan Stunting, Aisyiyah
BERSAMA MENCIPTAKAN BUDAYA PILAH SAMPAH DI KABUPATEN TAKALAR Andi Faridah Arsal; Syamsiah Syamsiah; A. Mushawwir Taiyeb; Rosdiana Ngitung; Muliana G. H
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 3 No. 3 (2022): Volume 3 Nomor 3 Tahun 2022
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v3i3.9566

Abstract

Pengelolaan sampah yang benar sangat mempengaruhi kualitas lingkungan. Lingkungan yang bersih dan asri sangat ditentukan dari kemampuan pengelolaan sampah oleh masyarakat. Partisipasi masyarakat sangat berperan penting dalam konsep pengelolaan sampah yang benar. Pengelolaan sampah yang benar oleh masyarakat sebagai indikator terbentuknya suatu budaya positif diantaranya budaya pilah sampah. Masalahnya adalah budaya pilah sampah belum terbentuk karena kurangnya pengetahuan membedakan jenis-jenis sampah. Alasan kedua adalah karena kurangnya kesadaran dan kepedulian untuk turut berperan dalam menjaga kelestarian alam. Solusi yang diberikan adalah memberikan pelatihan dan motivasi. Pelatihan yang diberikan dengan metode penyampaian materi, demonstrasi dan diskusi.. Materi pelatihan berupa pengetahuan perbedaan antara sampah organik dan sampah anorganik. Demonstrasi yang dilakukan dengan memperlihatkan contoh masing-masing jenis sampah dalam pengelompokannya. Materi motivasi berupa penyadaran tentang level-level kehidupan sesuai pemahaman dan perilaku yang telah terbiasa dilakukan. Manfaat pelatihan ini peserta memperoleh tambahan pengetahuan tentang jenis-jenis sampah, mampu memahami perbedaannya dan dorongan untuk melakukan pilah sampah secara sadar.
Hubungan Pengetahuan Gizi dan Tingkat Kecukupan Zat Gizi dengan Status Gizi Peserta Didik Kelas XI MIPA di SMAN 2 Maros Wahdaniyyah Wahdaniyyah; A. Mushawwir Taiyeb; Hartono Hartono
Biology Teaching and Learning Vol 5, No 2 (2022): Desember
Publisher : Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35580/btl.v5i2.39563

Abstract

This study aims to determine the relationship between nutritional knowledge and nutritional adequacy levels with the nutritional status of students in class XI MIPA at SMAN 2 Maros. This research is a descriptive correlational research. The research population is all students of class XI MIPA at SMAN 2 Maros as many as 76 people. The sampling technique is a total sampling technique by making all members of the population a sample. Data were analyzed descriptively and inferentially using partial correlation test and multiple correlation test. The results of this study indicate that there is a relationship between nutritional knowledge and the level of nutritional adequacy with the nutritional status of students with a significance value of 0.000 <0.05. The evenness of the relationship is in the "strong" category based on the correlation value (R) of 0.610. The contribution of nutritional knowledge and nutritional adequacy level to nutritional status based on the coefficient of determination (R2) is 37.3% while the remaining 63.7% is the influence of other factors.
Pengetahuan, Sikap, Dan Perilaku Mahasiswa Perguruan Tinggi Kesehatan Di Kabupaten Maros Terhadap Kesehatan Reproduksi Andi Asmawati Azis; A. Mushawwir Taiyeb; Nani Kurnia
Seminar Nasional LP2M UNM SEMINAR NASIONAL 2021 : PROSIDING EDISI 4
Publisher : Seminar Nasional LP2M UNM

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kuantitatif yang bertujuan untuk mengetahui tingkat pengetahuan, sikap, dan perilaku kesehatan reproduksi mahasiswa Perguruan Tinggi Kesehatan di Kabupaten Maros, Sulawesi  Selatan. Subjek penelitian ini merupakan 136 orang mahasiswa dari tiga perguruan tinggi Kesehatan di Kabupaten Maros. Intrumen penelitian yang digunakan merupakan soal tentang pengetahuan reproduksi dan angket yang berisikan sikap dan perilaku mahasiswa terhadap kesehatan reproduksi yang telah melalui uji validitas ahli. Teknik analisis data dengan menggunakan software komputer yakni SPSS tipe 25 untuk menguji hubungan, tingkat pengetahuan dan sikap mahasiswa terhadap kesehatan reproduksi melalui uji bivariat dan deskriptif statistik. Hasil penelitian menunjukan Tingkat Pengetahuan mahasiswa pada 3 perguruan tinggi Kesehatan di Kabupaten Maros tergolong rendah terhadap kesehatan reproduksi. Sikap Mahasiswa mahasiswa pada 3 perguruan tinggi Kesehatan di Kabupaten Maros tergolong rendah terhadap kesehatan reproduksi. Hubungan antara pengetahuan dan sikap mahasiswa dapat dikategorikan berpengaruh signifikan, dimana hasil yang diperoleh memiliki kriteria rendah sehingga hal dapat mempengaruhi perilaku dan tindakan mahasiswa terhadap kesehatan reproduksi. Faktor-faktor yang mempengaruhi pengetahuan, sikap dan perilaku mahasiswa yaitu latar belakang pendidikan, usia, tingkat emosional, teman sebaya, sumber informasi, lingkungan dan pergaulan dari mahasiswa. Kata Kunci: Pengetahuan, Sikap, Reproduksi, Mahasiswa, Kesehatan
PERBEDAAN MOTIVASI DAN HASIL BELAJAR BIOLOGI YANG DIBELAJARKAN MENGGUNAKAN MODEL PEMBELAJARAN INKUIRI TERBIMBING DENGAN MODEL PEMBELAJARAN LANGSUNG PADA PESERTA DIDIK KELAS X SMA NEGERI 7 BULUKUMBA Hardiyanti Paharuddin; A. Mushawwir Taiyeb; Rachmawaty Rachmawaty
UNM Journal of Biological Education Vol 1, No 1 (2017): September 2017
Publisher : Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (616.448 KB) | DOI: 10.35580/ujbe.v1i1.5438

Abstract

Tujuan umum penelitian ini adalah (1) Untuk mengetahui perbedaan motivasi belajar peserta didik yang dibelajarkan menggunakan model pembelajaran inkuiri terbimbing dengan motivasi belajar peserta didik yang dibelajarkan dengan menggunakan model pembelajaran langsung, dan (2) Untuk mengetahui perbedaan hasil belajar peserta didik yang dibelajarkan menggunakan model pembelajaran inkuiri terbimbing dengan hasil belajar peserta didik yang dibelajarkan dengan menggunakan model pembelajaran langsung. Penelitian ini adalah penelitian Quasy Eksperimen. Jenis eksperimen adalah Posttest-Only Control Group Desains. Populasi penelitian ini adalah rombel X SMA Negeri 7 Bulukumba, dan sampel terpilih sebanyak 2 rombel yaitu kelas X2 sebanyak 25 orang dan kelas X7 sebanyak 27 orang dengan menggunakan teknik simple random sampling. Instrumen yang digunakan dalam penelitian ini adalah angket motivasi belajar dan tes hasil belajar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) Motivasi belajar peserta didik kelas yang dibelajarkan menggunakan model pembelajaran inkuiri terbimbing dan model pembelajaran langsung berada pada kategori sedang, (2) Hasil belajar peserta didik pada kelas inkuiri terbimbing berada pada kategori tinggi, dan hasil belajar peserta didik pada kelas pembelajaran langsung berada pada kategori rendah, (3) Motivasi belajar peserta didik yang dibelajarkan menggunakan model pembelajaran inkuiri terbimbing berbeda secara signifikan dengan peserta didik yang dibelajarkan menggunakan model pembelajaran langsung, (4) Hasil belajar siswa yang dibelajarkan menggunakan model pembelajaran inkuiri terbimbing berbeda secara signifikan dengan peserta didik yang dibelajarkan menggunakan model pembelajaran langsung.
Analisis Pelaksanaan Praktikum Pembelajaran Biologi di SMA Negeri 11 Makassar ST Rabiatul Adawiah H; Alimuddin Ali; A. Mushawwir Taiyeb
ORYZA ( JURNAL PENDIDIKAN BIOLOGI ) Vol 12 No 2 (2023): ORYZA: Jurnal Pendidikan Biologi
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi STKIP Bima

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33627/oz.v2i2.1100

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan kelengkapan alat dan bahan laboratorium pembelajaran biologi di SMA Negeri 11 Makassar, dan mendeskripsikan pelaksanaan praktikum pembelajaran biologi kelas XI yang berjumlah 4 kelas pada semester ganjil di SMA Negeri 11 Makassar. Jenis penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh peserta didik kelas XI MIPA SMA Negeri 11 Makassar dengan sampel penelitian sebanyak 119 peserta didik. Teknik pengumpulan data menggunakan observasi dan angket. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kelengkapan alat dan bahan laboratorium SMA Negeri 11 Makassar memperoleh hasil yaitu 76,6% yang berada dalam kategori baik. Pelaksanaan praktikum pembelajaran biologi kelas XI di SMA Negeri 11 Makassar memperoleh hasil yaitu 79,3% yang berada dalam kategori baik.
PKM Penulisan Karya Tulis Ilmiah Faisal Faisal; Hartono Hartono; Arsad Bahri; A. Mushawwir Taiyeb; Yusnaeni Yusuf
JKM: Jurnal Kemitraan Masyarakat Volume 2 Number 2 Desember 2023
Publisher : Program Studi Pendidikan IPA Fakultas MIPA Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.2685/jkm.v2i2.56428

Abstract

PKM Activities for Writing Scientific Papers at MTs Arifah, Gowa Regency is one of the service activities carried out by the State University Makassar of Biology Department Lecturer Team independently. From the results of observations and communication with teacher representatives, the majority of biology teachers at MTs Arifah Gowa spend most of their time completing ordinary teaching tasks. This means that teachers are trapped in work routines so that they do not carry out scientific writing activities to improve their abilities in writing. This is due to a number of reasons. One of these problems is a lack of knowledge regarding how to carry out scientific paper writing activities due to limited facilities and infrastructure. The aim of this training is to provide sufficient information and skills to partner groups on how to write scientific articles that are suitable for publication in accredited national scientific journals and how to publish them. The participants are expected to gain sufficient knowledge about how to write scientific articles that are suitable for publication in accredited national scientific journals. This training activity plans a training method consisting of three stages. First, participants are given material and information about techniques for writing and editing scientific articles for publication in accredited national scientific journals as well as strategies for publishing them in these journals. The second stage is the practice of writing scientific articles for publication in accredited national scientific journals. The third stage is a discussion and evaluation session.
Co-Authors Alimuddin Ali Andi Asmawati Azis Andi Faridah Arsal Arsad Bahri Faisal Faisal Hardiyanti Paharuddin Hartono Hartono Hartono Muliana G. H Nani Kurnia, Nani Rachmawaty, Rachmawaty Ridwansyah Ridwansyah Rosdiana Ngitung ST Rabiatul Adawiah H Suhaeb, Laelah Azizah S. Syamsiah, Syamsiah Wahdaniyyah Wahdaniyyah Yusnaeni Yusuf