Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
5.879
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia Jurnal Penelitian Pendidikan IPA (JPPIPA) Abdimas Talenta : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat JURNAL EDUCATION AND DEVELOPMENT Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat JURNAL AGROHITA Minda Baharu Jurnal Agrotek Lestari ZIRAA'AH MAJALAH ILMIAH PERTANIAN Agrica Ekstensia International Journal Of Science, Technology & Management (IJSTM) Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Jurnal Multidisiplin Madani (MUDIMA) Jurnal ADAM : Jurnal Pengabdian Masyarakat PERTANIAN TROPIK International Journal of Science and Environment Jurnal KALANDRA Journal Agro-Livestock Jurnal Transformasi Pendidikan Indonesia
Harahap, Darmadi Erwin
Fakultas Sains Dam Teknologi, Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan
Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Physics Public Health Social Sciences Transportation Other

Published : 45 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Minda Baharu

 1 
SOSIALISASI DAN PELATIHAN ALAT PENGASAPAN IKAN SALAI BERBASIS TEKNOLOGI UNTUK MENINGKATKAN EKONOMI KREATIF MASYARAKAT DI DESA PARTIHAMAN SAROHA Mahrani, Mahrani; Batubara, Silviana; Harahap, Darmadi Erwin; Pohan, Albert Efendi
MINDA BAHARU Vol 9, No 1 (2025): Minda Baharu
Publisher : Universitas Riau Kepulauan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33373/jmb.v9i1.7190

Abstract

Pengabdian Kepada Masyarakat ini bertujuan untuk pemberdayaan masyarakat yaitu meningkatkan ekonomi kreatif pengusaha ikan salai di desa Partihaman Saroha, Padangsidimpuan dengan memberikan sosialisasi dan pelatihan penggunaan alat pengasapan ikan salai berbasis teknologi. Metode pengabdian dimulai dengan melakukan analisis permasalahan mitra, kemudian merumuskan masalah yang menjadi pokok kajian selanjutnya untuk diberikan solusi oleh tim PKM kepada mitra pengusaha ikan salai. Berdasarkan hal tersebut, maka tim memberikan pelatihan dan pengawasan sebagai tindak lanjut dan kedepannya mitra lebih paham dan bisa melakaukan produksi pengasapan ikan salai menggunakan alat berbasis teknologi dengan kualitas tidak berbeda dnegan cara manual, menjaga kesehatan mata pekerja dan pencemaran lingkungan dari asap pengasapan ikan salai. Kegiatan PKM ini memberikan manfaat pada pengetahuan cara pengolahan ikan salai untuk ikan asap lele sesuai standar dan mengutamakan kesehatan lingkungan. Selain itu, waktu produksi juga lebih singkat dan efisien. Setelah kegiatan sosialisasi dan pelatihan dilakukan, dengan pengetahuan dan adanya alat pengasapan sebagai inovasi bagi mitra pendapatan ekonomi mitra meningkat dan kesadaran terhadap menjaga kesehatan pekerja dan lingkungan semakin tinggi. Hal ini bisa dilihat dari persentasi tingkat pemahaman mitra terhadap kesadaran menjaga kesehatan lingkungan saat poroduksi pengasapan ikan salai dari 50% menjadi 85%. Kemudian, tingkat pengetahuan mitra dalam menggunakan alat pengasapan ikan salai berbasis teknologi setelah mengikuti . pelatihan mencapai 90%. Sehingga, dapat disimpulkan bahawa mitra pengusaha pengasapan ikan salai mampu berkembang dengan menggunakan alat pengsapan ikan salai untuk meningkatkan ekonomi kretaif.
Co-Authors Abda Abda Abdul Rauf Abdul Rauf Ade Fitria Adelina Fitriani Lubis Albert Efendi Pohan Alief Aththorick Amir Mahmud Amir Mahmud Amir Mahmud Aning Tedong, Peter Arif NURYAWAN Aththorick, T. Alief Azri Syauki Batubara, Silviana Benny Sofyan Samosir Dharma Gyta Sari Harahap Elda Sari Siregar Erin Alawiyah Siregar, Erin Alawiyah Erwin Masrul Harahap Erwin Masrul Harahap Evi Apriani Siregar Fajrin Harahap, Muharram Fitra Syawal Harahap Fitra Syawal Harahap Fitra Syawal Harahap Fitra Syawal Harahap Fitra Syawal Harahap Fitriani Fitriani Fuad Abdullah, Muhammad Fujiwara, Takahiro Gyta Sari Harahap, Dharma Hamdani Harahap, R. Hamidi Hasibuan, Ilal Hanafiah Nasution, Muhammad Nizar Handayani, Surya Harahap, Basitu Rahmat Harahap, Parmanoan Harahap, Qorry Hilmiyah Hardianti Wahyuni, Siti Hardiyanti Wahyuni, Siti Harta, Rika Yusli Hasmadi Ismail, Mohd Herbis Fernando Sitompul Hosea O Siregar, Anggiat HS Siregar, Tumpal Imelda Sari Harahap Ismail, Mohd Hasmadi kholizah, Siti Lubis, Rahmat Mahrani, Mahrani Masdelima Azizah Sormin Masrizal Saraan Maulana, Mizan Meiliana Friska Mohd Hasmadi Ismail Muh. Darwis Muhammad Darwis Muhammad Darwis Muhammad Darwis Muhammad Fuad Abdullah Mukhlis Mukhlis . Mukhlis Mukhlis Mukhlis Mukhlis Mukhlis Mukhlis Mukhlis Mukhlis Mukhlis Mukhlis Muklis Muklis Nasution, Jumaria Nurmi, Aisyah Pane, Doharni Pepah, Christine Peter Aning Tedong Pratiwi, Vinny R. Hamdani Harahap Raden Mohamad Herdian Bhakti Rafiqah Amanda Lubis, Rafiqah Amanda Rahmawaty Rahmawaty Rahmawaty, Rahmawaty Rani Annisa Dalimunthe Resti Lubis Retna Astuti Kuswardani Rika Yusli Harta Rita, Zaitun Ritaqwin Ritonga, Eka Nurwani Rosmayati Rosmayati Rosmayati Seca Gandaseca Seca Gandaseca Silitonga, Yusnita Wahyuni Simbolon, Rohani Siti Hardianti Wahyuni siti hardianti wahyuni, siti hardianti Siti Hardiyanti Wahyuni Siti Kholizah Suleman, Abdul Rahman Suryanto Suryanto Suryanto Suyanti Suyanti Suyanti Suyanti Syauki, Azri Syawal Harahap, Fitra Syawaluddin Syawaluddin Syawaluddin Syawaluddin Syawaluddin Syawaluddin Syawaluddin, Syawaluddin T Sabrina T. Sabrina Takahiro Fujiwara Tarigan, Simon Tedong, Peter Aning Tumpal H.S. Siregar Walida Hilwa Windy Ariska Harahap Wini Dirgahayu Wiwik Handayani Wulan, Nawang Yani Sukriah sireg Yusriani Nasution Zaidal Ansori Zuhirsyan, Muhammad