Garuda - Garba Rujukan Digital

KETAHANAN PANGAN MASYARAKAT PERLADANGAN DI KABUPATEN BARITO UTARA (STUDI KASUS KECAMATAN GUNUNG TIMANG) Eti Dewi Nopembereni
JOURNAL SOCIO ECONOMICS AGRICULTURAL Vol 14 No 2 (2019): Journal Socio Economics Agricultural
Publisher : Program Studi Agribisnis Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Palangka Raya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (80.698 KB)

Food problems include food availability, distribution and food consumption, and become a history of Indonesian nation-building, where food security is closely related to economic stability. The aim of this study; Identify and describe how to obtain and process foodstuffs by shifting cultivation. The research method was determining the location purposively, Gunung Timang Subdistrict, taking 50 samples by simple random sampling, taking data through observation and interviews, then the data were analyzed qualitatively. The results of the study, local communities as shifting cultivators, are accustomed to diversifying the types of plants managed on land, namely upland rice, tubers, vegetables, fruits, and native chicken and duck / duck livestock, while protein (meat) is generally obtained by hunting methods (birds, squirrels, wild boar, etc.). The Central Kalimantan region is also famous for its many large and small rivers, including mountain water sources, so that for protein needs it is also obtained from river fish (freshwater fish).

Local Wisdom in Shifting Cultivation Management of Dayak Ngaju Community, Central Kalimantan Eti Dewi Nopembereni; Sugiyanto Sugiyanto; Keppi Sukesi; Yayuk Yuliati
JOURNAL OF SOCIOECONOMICS AND DEVELOPMENT Vol 2, No 1 (2019): April
Publisher : Publisher of Widyagama University of Malang (UWG Press)

This study aims to identify the local wisdom in the management system of shifting cultivation in Dayak Ngaju, Central Kalimantan. The study was conducted at Mantangai Tengah Village and Mantangai Hilir Village, Mantangai District, Kapuas Regency, Central Kalimantan. Purposive sampling was used as the method to determine the location and sample of the research (70 people). The primary data used were farmers or cultivators and key informants while the secondary data were obtained from BPS and related agencies. The analysis of the data was done by using a descriptive qualitative technique. The results show that the management system of shifting cultivation conducted by local people cannot be separated from the local wisdom in the community. This is indicated by some activities which explain that phenomena such as forest clearing, land burning, land management, technology utilization, and ceremony accompanying the activities of shifting cultivation. Communities live in a harmonious relationship with forests and land, manage land in a limited area (1-2 ha) without the risk of land fires, live in communal and mutual cooperation (gotong-royong), and have local knowledge that has a positive value.JEL Classification: D19, O33, O35

https://doi.org/10.36873/ KESIAPAN MASYARAKAT UNTUK MENGEMBANGKAN INTENSIFIKASI USAHATANI PADI LADANG PADA LAHAN GAMBUT DI DESA TUWUNG KECAMATAN KAHAYAN TENGAH KABUPATEN PULANG PISAU PROVINSI KALIMANTAN TENGAH: Readiness Of The Community To Develop The Intensification Of Rice Field Business On Peat Land In Tuwung Village, Kahayan Tengah District, Pulang Kisau Regency, Central Kalimantan Province Suharno Suharno; Trisna Anggreini; Siti Zubaidah; Eti Dewi Nopembereni
AgriPeat Vol. 22 No. 2 (2021): JURNAL AGRIPEAT VOL. 22 NO. 2, SEPTEMBER 2021
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Palangka Raya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

The development of dryland rice farming on peatlands has great potential in order to increase national food production, especially rice. This research is a preliminary study or base line study of the action research on the intensification of upland rice on one hectare of peatland which was carried out in Tuwung Village, Kahayan Tengah District, Pulang Pisau Region of Central Kalimantan. This study aims to determine the technical and socio-economic potential and the readiness of the local community to participate in this activity. The research was conducted by exploring the opinions and responses of the local community through Focused Group Discussions (FGD) and digging up secondary data and information and appropriate literature. Tuwung village has great technical potential in the form of a fairly large land, which is 9,253 ha in the form of dry land in a peat swamp ecosystem supported by rainfall and an appropriate agro-climate for agricultural development. Currently, most of the land is in the form of rubber plantations, secondary forests and shrubs and shrubs from former cultivation that have been left uncultivated (not cultivated) for more than ten years, as well as river and oxbow lake areas, which are lakes formed from dead streams that have been formed by the river. Agricultural potentials that can be developed in this village include upland rice and secondary crops, horticulture (fruits and vegetables), animal husbandry, aquaculture (karamba) and forestry. The support and enthusiasm of the local community for the success of the study on the intensification of upland rice farming on peatlands in this village is very high, as evidenced by the establishment of a farmer group called the “Bawi Hapakat”, which is a women's farmer group. The farmer groups are the target of community development and empowerment and as direct beneficiaries of this activity

PERUBAHAN SOSIAL BIDANG PERTANIAN DALAM PERSPEKTIF MATERIALISTIS DAN IDEALIS (Social Change In Agriculture In A Materialistic And Idealistic Perspective) Tri Prajawahyudo; Fandi Karuniawan Putera Asiaka; Eti Dewi Nopembereni
Jurnal Sosiologi Nusantara Vol 8 No 2 (2022)
Publisher : UNIB Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33369/jsn.8.2.305-320

Dalam konteks perubahan sosial menarik untuk membahas tentang unsur penyebab perubahan itu sendiri. Perubahan sosial dalam suatu komunitas, yang melatarbelakangi terjadinya perubahan sebab-sebabnya urgen untuk diketahui. Suatu perubahan pada masyarakat apabila ditelisik lebih mendalam penyebab terjadinya, karena adanya elemen yang dirasakan tidak mampu lagi memenuhi kebutuhan masyarakat. Ada dua perspektif pandangan perubahan secara general dalam suatu komunitas kelompok yang menjadi unsur penyebab perubahan, yaitu materialistis serta idealis. Oleh karena itu artikel ini bertujuan untuk memaparkan perubahan sosial bidang pertanian dari perspektif materialistis dan perspektif idealis. Dalam penelitian ini adalah menggunakan metode kualitatif. Metode kualitatif bertujuan untuk menguraikan serta mendeskripsikan konsep-konsep yang berhubungan dengan pengertian secrara komprehensif mendalam mengenai suatu gejala-gejala atau fenomena, objektif dan realitas yang melatarbelakang serta tujuannya. Metode pengumpulan data adalah studi pustaka. Perubahan sosial dalam perspektif materialistis antara lain teknologi baru (moda produksi) yang terdiri dari produksi subsisten, yaitu; kekuatan produksi mencakup lahan, produksi komersial, yaitu kemampuan produksi meliputi lahan dan non lahan merupakan sarana berproduksi, dan produksi kapitalis, yaitu; kekuatan produksi mencakup modal sebagai alat produksinya. Sedangkan perubahan sosial dalam perspektif idealis adalah faktor non material berupa gagasan atau ide, etik dan gagasan. Gagasan diharapkan bisa menimbulkan perubahan minimal dengan melewati 3 (tiga) kaidah yaitu gagasan dapat menjustifikasi kehendak dalam melaksanakan perubahan-perubahan, gagasan dapat membuat fundamental kesetiakawanan sosial yang diperlukan untuk melaksanakan perubahan, dan gagasan dapat membawa dampak perubahan melewati problematika dan perbedaan yang eksis dalam suatu kelompok masyarakat.

MODEL PARTISIPASI MASYARAKAT PINGGIR SUNGAI DALAM PROGRAM PENGELOLAAN LINGKUNGAN PERMUKIMAN BERBASIS KOMUNITAS DI KELURAHAN PAHANDUT SEBERANG KOTA PALANGKA RAYA KALIMANTAN TENGAH Eti Dewi Nopembereni; - Sugiyanto
Agric Vol. 29 No. 1 (2017)
Publisher : Fakultas Pertanian dan Bisnis, Universitas Kristen Satya Wacana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24246/agric.2017.v29.i1.p43-54

Community-based Settlement Management Program (PLPBK) is a Central GovernmentProgram through the Ministry of Public Works, which aims to create a harmonious community life order with a safe, comfortable and healthy living environment, self-sustaining and sustainable, and has high economic value for its citizens. This study aims to 1). Identify programs related to the level of community participation, 2) Analyze community-owned social capital, 3) Analyze community behavior on program activities. Determining the location is “purposively” as the site is a top priority on Community-Based Settlement Environmental Management Program (PLPBK). Random sampling was 30 people. Primary data sources are households and secondary data obtained from BPS and related agencies. The results showed that the level of community participation in PLPBK activities was high (46.41%), the absorption of funds reached 98% and there has been a significant change in community behavior under the PLPBK Program.

Sosialisasi dan Pelatihan Pembuatan Permen Jelly Madu Kelulut di Desa Henda Kecamatan Jabiren Kabupaten Pulang Pisau Provinsi Kalimantan Tengah Trisna Anggreini; Eti Dewi Nopembereni; Tri Yuliana Eka Sintha; Eka Nor Taufik; Pordamantra; Abdul Mukti; Fandi K. P. Asiaka; Ellydia Ludang
Jurnal Pengabdian Kampus Vol 11 No 1 (2024): Jurnal Pengabdian Kampus
Publisher : LPPM Universitas Palangka Raya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52850/jpmupr.v11i1.14677

Kegiatan ini bertujuan untuk membantu kelompok masyarakat atau khayalak mitra/sasaran dalam membuat inovasi produk makanan dan menciptakan peluang usaha bagi masyarakat desa. Proses kegiatan ini dilaksanakan selama 4 (empat) bulan dengan beberapa tahapan kegiatan, meliputi: (1) observasi awal (prasurvei); (2) penjadwalan kegiatan; (3) pelaksanaan kegiatan; dan (4) pelaporan akhir. Pelaksanaan kegiatan terdiri dari sosialisasi dalam rangka meningkatkan pengetahuan masyarakat Desa Henda terkait pemanfaatan bahan baku lokal di Desa Henda dan Pemberdayaan masyarakat melalui pengembangan alternatif kegiatan ekonomi produktif dengan memanfaatkan potensi dan ketersediaan bahan lokal melalui pelatihan pembuatan permen Jelly Madu Kelulut. Solusi yang diberikan tim dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat atau khayalak sasaran/mitra adalah inovasi pemanfaatan bahan baku sumber daya alam Desa Henda yaitu madu kelulut menjadi permen jelly dan teknik pemasaran produk menggunakan metode online shop.

KETAHANAN PANGAN MASYARAKAT PERLADANGAN DI KABUPATEN BARITO UTARA (STUDI KASUS KECAMATAN GUNUNG TIMANG) Eti Dewi Nopembereni
J-SEA (JOURNAL SOCIO ECONOMIC AGRICULTURAL) Vol. 14 No. 2 (2019): Agustus 2019 (Journal Socio Economics Agricultural)
Publisher : Program Studi Agribisnis Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Palangka Raya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52850/jsea.v14i2.476

Food problems include food availability, distribution and food consumption, and become a history of Indonesian nation-building, where food security is closely related to economic stability. The aim of this study; Identify and describe how to obtain and process foodstuffs by shifting cultivation. The research method was determining the location purposively, Gunung Timang Subdistrict, taking 50 samples by simple random sampling, taking data through observation and interviews, then the data were analyzed qualitatively. The results of the study, local communities as shifting cultivators, are accustomed to diversifying the types of plants managed on land, namely upland rice, tubers, vegetables, fruits, and native chicken and duck / duck livestock, while protein (meat) is generally obtained by hunting methods (birds, squirrels, wild boar, etc.). The Central Kalimantan region is also famous for its many large and small rivers, including mountain water sources, so that for protein needs it is also obtained from river fish (freshwater fish).

ANALISIS USAHATANI JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus Ostreatus) DI KELURAHAN PANARUNG KECAMATAN PAHANDUT KOTA PALANGKA RAYA (Studi Kasus: Jamur Tiram Elite) Maulida, Putri; Anggreini, Trisna; Nopembereni, Eti Dewi
J-SEA (JOURNAL SOCIO ECONOMIC AGRICULTURAL) Vol. 17 No. 2 (2022): Agustus 2022 (Journal Socio Economics Agricultural)
Publisher : Program Studi Agribisnis Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Palangka Raya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52850/jsea.v17i2.7527

Penelitian ini bertujuan untuk: 1). Mengetahui gambaran Usahatani Jamur Tiram Elite di Kelurahan Panarung, Kecamatan Pahandut, Kota Palangka Raya; 2). Menganalisis aspek biaya, penerimaan, pendapatan dan tingkat kelayakan pada Usahatani Jamur Tiram Elite di Kelurahan Panarung, Kecamatan Pahandut, Kota Palangka Raya. Hasil penelitian menunjukkan, Usahatani Bapak Muntari dimulai sejak tahun 2005 dengan luas kumbung 4x6 meter. Ada tiga produksi yang dilakukan Bapak Muntari yaitu Jamur Tiram Putih, bibit F2 Jamur Tiram Putih dan media tanam atau baglog Jamur Tiram Putih. Dengan jumlah produksi Jamur Tiram Putih sebanyak 1.500 kg, bibit F2 Jamur Tiram Putih 100 botol untuk digunakan sendiri dan 50 botol untuk dijual. Media tanam atau baglog sebanyak 5000 untuk digunakan dan 4.000 log untuk dijual. Usahatani Jamur Tiram Elite pada produk Jamur Tiram Putih selama 1 periode menghasilkan 1.500 kg dengan penerimaan sebesar Rp. 37.500.000 dengan total biaya sebesar Rp. 16.108.658 yang memperoleh pendapatan sebesar Rp. 21.391.342 dalam waktu 4 bulan. Kemudian, Usahatani Bibit F2 Jamur Tiram Putih menghasilkan 50 botol yang diproduksi sekali dalam sebulan dengan penerimaan Rp. 1.000.000 mengeluarkan total biaya sebesar Rp. 593.147 maka pendapatan sebesar Rp. 406.853. Adapun Usahatani Media Tanam atau Baglog Jamur Tiram Putih menghasilkan 4.000 log selama sebulan dengan penerimaan Rp. 20.000.000 dan total biaya yang dikeluarkan sebesar Rp. 8.146.620 memperoleh pendapatan sebesar Rp. 11.853.380. Dengan demikian diperoleh nilai R/C Ratio (revenue cost ratio) yaitu pada Jamur Tiram Putih sebesar 2,32%, pada Bibit F2 Jamur Tiram Putih sebesar 1,68% dan pada Media Tanam atau Baglog Jamur Tiram Putih sebesar 2,45% yang menunjukkan bahwa R/C Ratio >1 berarti Usahatani Jamur Tiram Elite Bapak Muntari secara keseluruhan pada produk yang dihasilkan layak untuk dikembangkan atau layak diusahakan. This study aims to: 1). Knowing the Description of Elite Oyster Mushroom Farming in Panarung, Pahandut District, Palangka Raya City; 2). Analysis of total cost, total revenue and income, revenue cost ratio in Elite Oyster Mushroom Farming in Panarung, Pahandut District, Palangka Raya City. Mr. Muntari's farming started in 2005 with an area of 4x6 meters. There are three productions carried out by Mr. Muntari, White Oyster Mushrooms, White Oyster Mushroom F2 seed and planting media or baglog White Oyster Mushroom. With a total production of 1.500 Kilograms of White Oyster Mushrooms, 100 bottles of White Oyster Mushroom F2 seeds for ownuse and 50 bottles for sale. 5000 planting media or baglog for use and 4.000 logs for sale. Elite Oyster Mushroom farming on White Oyster Mushroom products for 1 period produced 1.500 kg with an income of Rp. 37.500.000 with a total cost of Rp. 16.108.658 who earned an income of Rp. 21.391.342 with in 4 months. Then, the White Oyster Mushroom F2 Seeds Farming produces 50 bottles which are produced once a month with an income of Rp. 1.000.000 spent a total cost of Rp. 593.147 then the income is Rp. 406.853. The Planting Media Farming or White Oyster Mushroom Baglog produces 4.000 logs for a month with an income of Rp. 20.000.000 and the total cost of Rp. 8.146.620 earned an income of Rp. 11.853.380. Then, the value of the R/C Ratio (revenue cost ratio) is 2.32% for White Oyster Mushrooms, 1.68% for White Oyster Mushroom F2 Seeds and 2.45% for Planting Media or White Oyster Mushroom Baglog. Shows that the R/C Ratio >1 means that Mr. Muntari's Elite Oyster Mushroom Farming as a whole on the resulting product is feasible to be developed or feasible to be cultivated.

ANALISIS POTENSI DAN KONTRIBUSI SUBSEKTOR PERTANIAN TERHADAP PERTUMBUHAN EKONOMI DAERAH DI PROVINSI KALIMANTAN TENGAH isah, Siti; Yamani, Zaki; Nopembereni, Eti Dewi; Maleha, Maleha
J-SEA (JOURNAL SOCIO ECONOMIC AGRICULTURAL) Vol. 18 No. 1 (2023): Februari 2023 (Journal Socio Economics Agricultural)
Publisher : Program Studi Agribisnis Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Palangka Raya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52850/jsea.v18i1.10648

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui subsektor apa saja yang berpotensi dan memiliki daya saing yang baik dalam pertumbuhan ekonomi daerah di Provinsi Kalimantan Tengah dan mengetahui subsektor apa yang memberikan kontribusi tertinggi terhadap Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) sektor pertanian di Provinsi Kalimantan Tengah dan Mengetahui subsektor apa saja yang unggul di Provinsi Kalimantan Tengah dan bagaimana kondisi subsektor pertanian unggulan tersebut pada masa yang akan datang. Analisis potensi dan kontribusi subsektor pertanian terhadap pertumbuhan ekonomi diProvinsi Kalimantan Tengah ini dengan menggunakan data sekumder tahun 2016-2020. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan menggunakan analisis kontribusi, analisis Loqation Quontion (LQ), analisis Dinamic Loqation Quontion (DLQ), analisis shift share dan aalisis Overlay. Hasil penelitian menunjukkan besaran kontribusi yang disumbangkan dari Sektor Pertanian di Provinsi Kalimantan Tengah dengan jumlah rat-rata yaitu sebesar 34,91%. Kontribusi subsektor pertanian penyumbang tertinggi terhadap pendapatan sektor pertanian pada tahun 2020 yaitu terdapat pada subsektor perkebunan. Subsektor pertanian yang unggul pada masa yang akan datang yaitu dengan menggunakan analisis LQ dimana yang unggul yaitu subsektor perkebunan dan jasa pertanian dan perburuan selanjutnya dibuktikan dengan menggunakan analisis DLQ yaitu yang akan tetap unggul tertinggi yaitu terdapat di subsektor perkebunan dimana subsektor ini reposisi menjadi subsektor unggulan dimasa yang akan datang.

KONTRIBUSI BUDIDAYA IKAN DALAM KARAMBA TERHADAP TOTAL PENDAPATAN RUMAH TANGGA PETANI DI SUNGAI KATINGAN KECAMATAN KATINGAN HILIR KABUPATEN KATINGAN Winda Suci Wulandari; Eti Dewi Nopembereni; Pordamantra; Syamsuri Yusup; Fandi K.P Asiaka
J-SEA (JOURNAL SOCIO ECONOMIC AGRICULTURAL) Vol. 18 No. 2 (2023): Agustus 2023 (Journal Socio Economics Agricultural)
Publisher : Program Studi Agribisnis Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Palangka Raya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52850/jsea.v18i2.12656

Penelitian ini bertujuan untuk 1). Mengetahui Gambaran Budidaya Ikan Dalam Karamba di Kasongan Kecamatan Katingan Hilir Kabupaten Katingan. 2). mengetahui kontribusi pendapatan Budidaya Ikan dalam Karamba terhadap Pendapatan Total Rumah Tangga Petani di Kasongan Kecamatan Katingan Hilir Kabupaten Katingan. kontribusi usaha budidaya ikan dalam keramba di Sungai Katingan Kecamatan Katingan Hilir Kabupaten Katingan terhadap pendapatan rumah tangga petani di Kasongan Kecamatan Katingan Hilir Kabupaten Katingan sebesar 75,05 %. Kontribusi pendapatan usaha budidaya dalam keramba sangat tinggi karena usaha ini merupakan pendapatan utama bagi petani ikan dalam keramba di Kasongan Kecamatan Katingan Hilir Kabupaten Katingan. Sisanya 24,95 % merupakan pendapatan yang diperoleh dari usaha sampingan lainnya. Pendapatan total rumah tangga petani usaha budidaya ikan dalam karamba di Sungai Katingan Kecamatan Katingan Hilir Kabupaten Katingan berusaha sampingan yaitu dari sumber pendapatan yang berasal dari Pendapatan non farm yaitu pendapatan yang dihasilkan dari pekerjaan diluar sektor pertanian yang berkaitan dengan upaya meningkatkan pendapatan seperti dengan melakukan usaha kecil sendiri. Pendapatan non farm merupakan pendapatan rumah tangga petani ikan nila dalam keramba di Kasongan pada sektor lain diluar sector pertanian. Adapun sumber pendapatan non farm dari pendapatan rumah tangga petani terdiri dari usaha bengkel dan pekerjaan sebagai driver ojek.

Title

Found 20 Documents
Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title Search

Found 20 Documents Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 20 Documents
Search