Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Minda Baharu

PENINGKATAN KUALITAS PEMBELAJARAN MELALUI METODE PENGAJARAN BERBASIS TEKNOLOGI INTERAKTIF: PELATIHAN UNTUK GURU-GURU DI KOTA BATAM Lawi, Ansarullah; Bora, M. Ansyar; Permatasari, Ririt Dwiputri; Wijaya, I Made Sondra; Munir, Zainul; Edi, Firman; Siregar, Sri Wahyuni
MINDA BAHARU Vol 7, No 2 (2023): Minda Baharu
Publisher : Universitas Riau Kepulauan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33373/jmb.v7i2.5833

Abstract

Sekolah-sekolah di Kota Batam menghadapi tantangan penerapan teknologi dalam pembelajaran, menyebabkan kurangnya daya tarik dan monotonnya proses pembelajaran. Keterbatasan pengetahuan dan keterampilan guru dalam teknologi menjadi hambatan pengembangan pendidikan di wilayah ini. Pelatihan ini bertujuan meningkatkan pemahaman dan keterampilan guru dalam menggunakan teknologi interaktif serta mengembangkan materi pembelajaran berbasis teknologi yang menarik. Metode pelaksanaan kegiatan terdiri dari tiga tahap. Pertama, pemaparan materi terkait Metode Pengajaran Berbasis Teknologi Interaktif seperti ChatGPT, Youtube, Anthiago, Quizizz, dll. Kedua, praktik penggunaan media pembelajaran yang telah dipaparkan. Ketiga, diskusi dan masukan terkait kegiatan PkM yang dilaksanakan. Pelatihan ini memberikan manfaat besar bagi guru dengan peningkatan pemahaman, keterampilan praktis, dan rencana pembelajaran yang lebih baik. Kolaborasi yang produktif dan peningkatan kesiapan guru untuk menerapkan teknologi dalam pembelajaran juga tercapai. Untuk masa depan, pelatihan semacam ini perlu diadakan secara berkala dengan materi yang lebih beragam dan kesempatan praktik yang lebih banyak, memungkinkan guru terus meningkatkan kualitas pembelajaran di sekolah masing-masing.
PELATIHAN PEMBUATAN KECAP ASIN DENGAN PEMANFAATN LIMBAH AIR KELAPA DAN GONGGONG SEBAGAI NUTRISI Hazimah, Hazimah -; Alhamidi, Alhamidi; Permatasari, Ririt Dwiputri; Bora, M.Ansyar; Sunarsono, Hery; Rahmiati, Sari; Marbun, Dewinta; Zuhrah, Siti; Shilah, Nur
MINDA BAHARU Vol 9, No 1 (2025): Minda Baharu
Publisher : Universitas Riau Kepulauan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33373/jmb.v9i1.6414

Abstract

Limbah air kelapa yang banyak terbuang oleh penjual santan kelapa, dapat dimanfaatkan sebagai bahan dasar pembuatan kecap asin. Gonggong sebagai hasil laut di kepri bisa digunakan sebagai bahan penambah nutrisi di dalam kecap asin karena Gonggong memiliki kadar protein.sebesar 46,65%. Pelatihan ini diberikan kepada Guru dan siswa SMKN 2 Batam terutama Jurusan Tataboga dengan tujuan memberikan alternatif pembuatan kecap asin selain dari bahan kacang kedelai. Pelaksanaan dilakukan dengan menyampaikan materi tentang kecap dan limbah air kelapa, memperkenalkan alat dan bahan yang digunakan, serta praktek langsung pembuatan kecap asin sehingga sasaran dan target dapat tercapai dengan menekankan pada upaya memproduksi kecap asin yang khas mencirikan khasanah Batam, Kepulauan Riau. Selain daripada itu kecap asin yang dibuat dapat juga dimanfaatkan untuk kebutuhan sehari-hari. Berdasarkan hasil evaluasi kegiatan yang telah dilakukan, untuk materi pelatihan peserta menyatakan 70,4% puas. Untuk hasil produk peserta menyatakan 80% puas, 75 % mengatakan pelatihan ini sangat bermanfaat serta 74,5 % mengatakan tertarik untuk membuat sendiri di rumah.