Claim Missing Document
Check
Articles

Found 31 Documents
Search

Analisa Uji Biodegradasi Bioplastik dari Pati Kulit Singkong dengan Variasi Volume Gliserol, Selulosa Jerami Padi dan Kitosan Nurhidayah, Putri; Fajarwati, Yuni Eka; Fitri, Ayu Chandra Kartika
Prosiding SENTIKUIN (Seminar Nasional Teknologi Industri, Lingkungan dan Infrastruktur) Vol 6 (2023): PROSIDING SENTIKUIN
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Biodegradable plastic or bioplastic is a type of plastic that is environmentally friendly because it decomposes into water and carbon dioxide through bioplastic components. The raw materials for bioplastics come from natural sources that can be recycled and biodegrade, such as cassava peel starch and cellulose. The aim of this research is to determine the quality of bioplastics made from cassava peel starch, rice straw cellulose, and chitosan with varying amounts of glycerol using biodegradation analysis tests. This research focuses on biodegradable plastic using different amounts of glycerol, namely 4 ml, 6 ml, and 8 ml. The best results for bioplastics made from cassava peel starch were found at a content of 38.03%, this was achieved in the 8 ml glycerol variant, for a mixture of starch and cellulose, the best results were obtained in the 6 ml glycerol variant with a content of 61.93%, and for a mixture of starch, cellulose , and the best chitosan results were obtained in the 4 ml glycerol variant with a content of 57.14%. Abstrak Plastik biodegradable atau bioplastik merupakan jenis plastik yang ramah lingkungan karena terurai menjadi air dan karbon dioksida melalui komponen bioplastik, bahan baku bioplastik berasal dari sumber alam yang dapat didaur ulang dan terurai secara biologis, seperti pati kulit singkong dan selulosa. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kualitas bioplastik berbahan dasar pati kulit singkong, selulosa jerami padi, dan kitosan dengan jumlah gliserol yang bervariasi menggunakan uji analisis biodegradasi. Penelitian ini berfokus pada plastik biodegradasi dengan menggunakan jumlah gliserol yang berbeda yaitu 4 ml, 6 ml, dan 8 ml. Hasil terbaik untuk bioplastik berbahan dasar pati kulit singkong terdapat pada kandungan 38,03% hal ini dicapai pada varian gliserol 8 ml, Untuk campuran pati dan selulosa, hasil terbaik diperoleh pada varian gliserol 6 ml dengan kandungan 61.93%, dan untuk campuran pati, selulosa, dan kitosan hasil terbaik diperoleh pada varian gliserol 4 ml dengan kandungan 57,14%.
Analisis Kelarutan Bioplastik dari Pati Kulit Singkong dengan Penambahan Variasi Gliserol, Selulosa Jerami Padi, dan Kitosan Harahap, Yonia Avisha; Fitri, Ayu Chandra Kartika; Fajarwati, Yuni Eka
Prosiding SENTIKUIN (Seminar Nasional Teknologi Industri, Lingkungan dan Infrastruktur) Vol 6 (2023): PROSIDING SENTIKUIN
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Plastic waste can cause environmental pollution because it does not decompose easily and takes a long time to decompose completely in the soil along with decomposing organisms. Bioplastics can be made to solve the plastic problem. Environmentally friendly plastics such as bioplastics are made from renewable natural raw materials that can be biodegraded such as cellulose and starch. Bacteria can decompose plastic into water and carbon dioxide, thereby reducing inorganic waste pollution, especially plastic. One of the advantages of using natural raw materials in plastic production is that they are renewable natural resources. The raw material used in this research is cassava peel starch, where bioplastics are produced using three different treatments by adding cellulose and glycerol and increasing the volume of glycerol. The bioplastic analysis carried out was a bioplastic solubility test in water. Where the best solubility test results were obtained for bioplastics from cassava peel starch and glycerol when adding 8 ml of glycerol with a value of 41.37%. In bioplastics from cassava peel starch and rice straw cellulose, 6 ml of glycerol is added, namely 31.18%. Meanwhile, bioplastics from cassava peel starch and chitosan include the addition of 4 ml of glycerol, namely 28%. Abstrak Sampah plastik dapat menyebabkan pencemaran lingkungan karena tidak mudah terurai dan membutuhkan waktu yang lama untuk terurai sepenuhnya di dalam tanah bersama organisme pembusuknya. Bioplastik dapat dibuat untuk mengatasi masalah plastik. Plastik ramah lingkungan seperti bioplastik terbuat dari bahan baku alami yang terbarukan yang dapat terbiodegradasi seperti selulosa dan pati. Bakteri dapat menguraikan plastik menjadi air dan karbon dioksida, sehingga mengurangi polusi sampah anorganik, terutama plastik. Salah satu keuntungan penggunaan bahan baku alami dalam produksi plastik adalah karena merupakan sumber daya alam yang terbarukan. Bahan baku yang digunakan dalam penelitian ini adalah pati kulit singkong, dimana bioplastik diproduksi dengan tiga perlakuan berbeda dengan menambahkan selulosa dan gliserol serta meningkatkan volume gliserol. Analisis bioplastik yang dilakukan adalah uji kelarutan bioplastik dalam air. Dimana hasil uji kelarutan terbaik yang diperoleh pada bioplastik dari pati kulit singkong dan gliserol adalah pada penambahan gliserol 8 ml dengan nilai 41,37%. Pada bioplastic dari pati kulit singkong dan selulosa jerami padi adalah pada penambahan gliserol 6 ml yaitu 31,18%. Sedangkan pada bioplastik dari pati kulit singkong dan kitosan adalah pada penambahan gliserol 4 ml yaitu 28%.
Pembuatan Fulfural dari Ampas Tebu Berkapasitas 2.200 Ton/Tahun Menggunakan Metode Supra Yield dengan Alat Reaktor Dehidrasi Sadipun, Petrus; Yuniningsih, Susy; Fitri, Ayu Chandra Kartika
Prosiding SENTIKUIN (Seminar Nasional Teknologi Industri, Lingkungan dan Infrastruktur) Vol 6 (2023): PROSIDING SENTIKUIN
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Furfural can be applied in various industrial fields as a solvent in the petroleum processing industry, lubricant manufacturing materials, nylon, shoe dyes, insecticide raw materials, herbicides, and fungicides. The method used in Furfural uses the supra yield process method, which can save energy, have high product purity, and do not produce by-products. The process of making fulfural with the supra yield method is bagasse from the separator basin is transported to the hydrolysis reactor to be homogenized with a 98% H2SO4 catalyst in a ratio (6: 1). Next is the hydrolysis and dehydrolysis process, where the hydrolysis process takes place in a reactor with a temperature of 700C and a pressure of 1 atm with a time of 1 hour using a semi-batch process heated using steam. The hydrolysis reaction results in pentose, which flows to the rotary vacuum filter to separate the cake and the filtrate. Then, in the dehydrolysis process, the pentose results from the previous process will be converted into Furfural using an H2SO4 catalyst and water, with a temperature of 2000C and a pressure of 15 atm for 75 minutes. Furthermore, the temperature will be lowered to 1000C. The final process is the separation and purification of the product; the mixer will add Toluene, and then it will flow to the distillation tower to separate Toluene and Furfural to get pure Furfural. As a top product, Toluene will evaporate at a temperature of 1150C. The final product with a purity of 99.9%. The primary tool used is a dehydration reactor that dehydrates pentose into Furfural. Abstrak Furfural dapat diaplikasikan pada berbagai bidang industri sebagai pelarut dalam industri pengolahan minyak bumi, bahan pembuatan pelumas, nilon, pewarna sepatu, bahan baku insektisida, herbisida dan fungisida. Adapun metode yang digunakan dalam fulfural yaitu menggunakan metode supra yield process, dimana pada metode ini dapat menghemat energi, kemurnian produk yang tinggi dan tidak menghasilkan produk samping. Proses pembuatan fulfural dengan metode supra yield yaitu ampas tebu dari bak separator diangkut menuju reaktor hidrolisis untuk dihomogenkan dengan katalis H2SO4 98% dengan perbandingan (6:1). Selanjutnya yaitu proses hidrolisa dan dehidrolisa, dimana proses hidrolisa berlangsung dalam reaktor dengan suhu 700C dan tekanan 1 atm dengan waktu 1 jam dengan menggunakan proses semi batch yang dipanaskan menggunakan steam. Hasil dari reaksi hidrolisa adalah pentosa yang selanjutnya dialirkan menuju rotary vacum filter untuk dipisahkan antara cake dan filtratnya. Kemudian proses dehidrolisa, hasil pentosa dari proses sebelumnya akan diubah menjadi fulfural dengan menggunakan katalis H2SO4 dan air, dengan suhu 2000C dan tekanan 15 atm selama 75 menit. Selanjutnya, akan diturunkan suhunya menjadi 1000C. Proses akhir yaitu pemisahan dan pemurnian produk, pada mixer akan ditambahkan toluena, selanjutnya akan dialirkan menuju menara destilasi untuk memisahkan toluena dan fulfural agar mendapatkan furfural yang murni. Toluena berupa produk atas akan menguapa pada suhu 1150 C. Produk akhir dengan kemurnian 99,9 %. Alat utama yang digunakan yaitu reaktor dehidrasi yang berfungsi untuk mengdehidrasi pentosa menjadi furfural. Kata Kunci: ampas tebu; furfural; reaktor dehidrasi; supra yield process
Rancang Alat Reaktor Esterifikasi pada Pembuatan Etil Asetat dari Ethanol dan Asam Asetat dengan Proses Esterifikasi Naes, Ivoni Sallyra; Ma'sum, Zuhdi; Fitri, Ayu Chandra Kartika
Prosiding SENTIKUIN (Seminar Nasional Teknologi Industri, Lingkungan dan Infrastruktur) Vol 6 (2023): PROSIDING SENTIKUIN
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Ethyl acetate is a semi-polar aromatic molecule with the chemical formula CH3COOCH2CH3, which can attract both polar and non-polar analytes. Using an esterification reactor as the leading equipment, this factory plans to produce 7,000 tons of ethyl acetate every year. Alcohols and carboxylic acids combine to convert free fatty acids from triglycerides into methyl esters, known as esterification. In the esterification reactor, sulfuric acid is a reaction catalyst between acetic acid and ethanol. The esterification reactor consists of an upright stirring vessel with two funnel-shaped lids, one at the bottom and one at the top. Esterification reactors can be made using SA-240 class construction materials. The steel plate is capable of withstanding temperatures as high as 750°C. To process 1915.4132 kg of incoming material per hour, a reactor capacity of 4.8467 ft is used. This reactor has a diameter of 4,9967 feet and a height of 69,665 feet. Five hundred twenty-four feet high and 0.1875 feet thick. With a diameter of 23.850 inches, a head height of 0.9855 feet, and a thickness of 0.25 inches, the number of stirrers is one. The calculation results show that ethyl acetate, with a purity of 99.8%, is a by-product of the esterification process. Abstrak Etil asetat adalah molekul aromatik semi-polar dengan rumus kimia CH3COOCH2CH3, yang dapat menarik analit polar dan non-polar. Dengan menggunakan reaktor esterifikasi sebagai peralatan utama, pabrik ini direncanakan mampu memproduksi 7.000 ton etil asetat setiap tahunnya. Alkohol dan asam karboksilat bergabung untuk mengubah asam lemak bebas dari trigliserida menjadi metil ester, suatu proses yang dikenal sebagai esterifikasi. Dalam reaktor esterifikasi, asam sulfat berfungsi sebagai katalisator reaksi antara asam asetat dan etanol. Reaktor esterifikasi terdiri dari bejana pengaduk tegak dengan dua tutup berbentuk corong, satu di bagian bawah dan satu lagi di atas. Reaktor esterifikasi dapat dibuat dengan menggunakan bahan konstruksi kelas SA-240. Pelat baja mampu menahan suhu setinggi 750°C. Untuk memproses 1915.4132 kg material yang masuk per jam, digunakan kapasitas reaktor sebesar 4.8467 kaki. Reaktor ini memiliki diameter 4.9967 kaki dan tinggi 69.665 kaki. Tinggi 524 kaki dan tebal 0,1875 kaki. Dengan diameter 23,850 inci, tinggi kepala 0,9855 kaki, dan ketebalan 0,25 inci, jumlah pengaduk satu. Hasil perhitungan menunjukkan bahwa etil asetat, dengan kemurnian 99,8%, merupakan produk sampingan dari proses esterifikasi. Kata kunci: asam asetat; esterifikasi; etil asetat; etanol; reaktor esterifikasi
Perbandingan Metode Microwave Hydrodiffusion and Gravity (MHG) dan Microwave Steam Diffusion (MSDf) untuk Mengekstrak Minyak Atsiri dari Kulit Jeruk (Citrus aurantium L.) Kartika Fitri, Ayu Chandra; Kartika Widyastuti, Fikka
Jurnal Teknik Kimia USU Vol. 9 No. 2 (2020): Jurnal Teknik Kimia USU
Publisher : Talenta Publisher (Universitas Sumatera Utara)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (384.651 KB) | DOI: 10.32734/jtk.v9i2.4302

Abstract

Orange production in 2020 projected to reach more than 3.2 million tons, with an estimated growth of 4.93% per year. As a result, large amounts of orange peel are available as a by-product and are treated as waste, creating environmental problems. This problem can be turned into potential if essential oils can be extracted from orange peels. The purpose of this study is to compare the methods of Microwave Hydrodiffusion and Gravity (MHG) and Microwave Steam Diffusion (MSDf) in terms of extraction time velocity, yield, electricity consumption, environmental impact (CO2 gas emissions) and their chemical composition. In this study, 300 grams of fresh orange peel (Citrus aurantium L) used with three microwave power variations: 136 watt, 264 watt, and 440 watt and extraction time of 15 minutes, 30 minutes, 45 minutes, and 60 minutes. The MSDf method produces yields faster than the MHG method at an optimal power of 264 W. In the 20th minute, the MSDf method produces an essential oil yield of 1.95%, while the MHG method produces 1.93% yield at the 40th minute. The MSDf method provides the number of oxygenated compounds (1.4%) is higher than the MHG method (1.12%). This study shows that the MSDf method can produce better quality oils as like as the MHG method. Based on the electricity consumed ratio, the MSDf method is 50% more energy-efficient than the MHG method. Emissions of CO2 gas released into the air in the MSDf method (0.07 kg) are also less than MHG (0.14 kg), so the impact on the environment is not too significant.
Pendampingan Pengolahan Limbah Cair Batik di UMKM Omah Batik Sukun, Kota Malang Prihatiningsih, Bekti; Indana, Luthfi; Fitri, Ayu Chandra Kartika; Anggraini, Sinar Perbawani Abrina; Marcella, Lorensiana
Darmabakti : Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat Vol 5 No 01 (2024): Darmabakti : Junal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat
Publisher : Lembaga Peneliian dan Pengabdian Masyarakat (LPPM) Universitas Islam Madura (UIM)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31102/darmabakti.2024.5.01.53-58

Abstract

Usaha mikro kecil menengah (UMKM) Omah Batik Sukun di Kelurahan Sukun, Kota Malang, Jawa Timur menghasilkan kerajinan batik. Sejak berdiri, UMKM ini melakukan produksi batik tanpa mempertimbangkan kelestarian lingkungan sekitar. UMKM Omah Batik Sukun ini membuang limbah cair sisa proses produksi batik langsung ke sungai melalui saluran – saluran air di rumah warga. Pembuangan limbah secara langsung ke lingkungan akan mengganggu ekosistem dan juga mengganggu kesehatan warganya. Tujuan dari kegiatan pengabdian ini adalah memberikan peningkatan pengetahuan melalui bahaya limbah batik dan cara pengelolaan limbah batik itu sendiri. Metode yang digunakan adalah penyuluhan dan pendampingan perancangan alat pengolahan limbah cair batik. Hasil dari kegiatan ini adalah terlaksananya penyuluhan kepada UMKM Omah Batik Sukun tentang bahaya limbah dan dihasilkan pula untuk alat perancangan pengolah limbah batik. Adapun dampak dari kegiatan ini adalah pengurus UMKM Omah Batik Sukun mengalami peningkatan pengetahuan mengenai bahaya limbah sekitar 70% dan terciptanya rancangan alat pengolah limbah yang solutif.
THE EFFECT OF SULFURIC ACID AND Averrhoa bilimbi EXTRACT AS CATALYSTS ON FURFURAL YIELD FROM CORN COBS IN THE HYDROLYSIS PROCESS USING MICROWAVE Fitri, Ayu Chandra Kartika; Widyastuti, Fikka Kartika
Jurnal Kimia Riset Vol. 9 No. 2 (2024): December
Publisher : Universitas Airlangga, Campus C Mulyorejo, Surabaya, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20473/jkr.v9i2.58219

Abstract

Furfural is a selective solvent for petroleum that can produce high-quality diesel fuel. Generally, furfural research uses raw materials from corn cobs, but most still use inorganic acid catalysts. Therefore, researchers are trying to find alternative catalysts using environmentally friendly organic acids from Averrhoa bilimbi extract. This research aims to determine the effect of the concentration of sulfuric acid catalyst and Averrhoa bilimbi extract in the hydrolysis process on the quality and yield of furfural and the impact of using microwave heating on the quality and yield of furfural produced. The method used to make furfural is hydrolyzing corn cobs using a microwave heater (400 Watt power) with various sulfuric acid catalyst concentrations (10%, 15%, and 20%) and Averrhoa bilimbi. Observe the number of yields at each time interval of  60, 75, and 90 minutes. The resulting furfural is then analyzed to calculate the yield of each sample and identify furfural compounds using Gas Chromatography-Mass Spectrometry (GCMS). The research results showed that the best furfural yield at a catalyst concentration of 10% H2SO4 with a time of 90 minutes was 14.9632%. In GCMS analysis, the compound peaked on gas chromatography at a retention time of 2.208 with a relative molecular mass of 83.
Pelatihan Pembuatan Kompos dari Seresah Daun dan Sampah Organik untuk Ibu-ibu PKK Dusun Tretes dan Kelompok Tani Hutan Pujon Hill Wibowo, Febri Arif Cahyo; Fitri, Ayu Chandra Kartika; Boedirochminarni, Arfida; Prakosa, Galit Gatut; Aditya, Sukma Arty Purwa; Nurmalasari, Desi; Handayani, Novita Safitri; Alhaqie, Iqbal Arif; Dinata, Muhammad Agung
JAST : Jurnal Aplikasi Sains dan Teknologi Vol 8, No 2 (2024): EDISI DESEMBER 2024
Publisher : Universitas Tribhuwana Tunggadewi Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33366/jast.v8i2.6294

Abstract

The village development program is an initiative aimed at improving the welfare of rural communities through various training and empowerment activities carried out by UMM and UNITRI Malang lecturers with target partners, the Pujon Hill Forest Farmer Group (KTH) and the PKK mothers of Tretes Hamlet along with the Government/Local Government. Bendosari Village is one of the villages located in the mountains and highlands of Pujon District. Almost all of the community's land is used for agriculture and plantations. There are several spots of waste accumulation at the service location, ranging from livestock waste to household organic waste, which is a significant problem that needs to be addressed because there is no location for waste disposal. Thus, composting technology is required for leaf litter, household waste, and livestock waste. The stages of the Community Service activity method are: a). Establishment of KTH and PKK mothers' institutions, b). Training in processing household, agricultural, livestock, and forest leaf litter waste into organic compost, then analyzing its quality with laboratory tests; c). application of leaf waste shredding machine technology, plastic drums/composters, and demonstration plots for compost storage; d). Packaging technology training and compost product packaging design, e). Introduction and planting of essential plants that play a role in inhibiting soil erosion and have the potential to become essential oils, such as citronella. The results that have been achieved include organic compost products that can be marketed under the Ekombi brand, activity posters, activity videos, Partner Institutional Decrees, ISBN books, HKI Waste shredder tools, and participation in National seminars. This program has succeeded in providing a positive impact, especially in increasing public awareness of the importance of waste processing and sustainable forest land management.ABSTRAKProgram bina desa merupakan salah satu inisiatif yang bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat di daerah pedesaan melalui berbagai kegiatan pelatihan, dan pemberdayaan yang dilakukan oleh dosen UMM dan UNITRI Malang dengan mitra sasaran Kelompok Tani Hutan Pujon Hill (KTH) dan Ibu-ibu PKK Dusun Tretes beserta Pemerintah/Pemda. Desa Bendosari  merupakan salah satu desa yang berada di pegunungan dan dataran tinggi kecamatan pujon. Hampir seluruh lahan masyarakat yang ada digunakan untuk pertanian dan perkebunan. Terdapat beberapa spot penumpukan sampah di lokasi pengabdian, mulai dari kotoran ternak, dan limbah organik rumah tangga menjadi permasalahan penting yang perlu diatasi karena belum ada lokasi untuk pembuangan sampah. Sehingga, diperlukan adanya teknologi pembuatan kompos dari serasah daun, limbah rumah tangga, dan kotoran ternak. Tahapan metode kegiatan Pengabdian yaitu: a). Pembentukan kelembagaan KTH dan Ibu-Ibu PKK, b). Pelatihan pengolahan limbah rumah tangga, pertanian, peternakan dan serasah daun hutan menjadi kompos organik, lalu menganalisa kualitasnya dengan uji laboratorium, c). penerapan teknologi mesin pencacah sampah daun dan drum plastic/komposter serta demplot untuk tempat penyimpanan kompos, d). Pelatihan teknologi pengemasan dan desain pengemasan produk kompos, e). Pengenalan dan penanaman tanaman atsiri yang berperan dalam menahan laju erosi tanah dan berpotensi menjadi minyak atsiri, seperti serai wangi. Hasil yang sudah dicapai, antara lain produk kompos organik yang bisa dipasarkan dengan merk ekombi, poster kegiatan, video kegiatan, SK Kelembagaan Mitra, buku ber-ISBN, HKI Alat pencacah limbah, dan keikutsertaan dalam seminar Nasional. Program ini berhasil memberikan dampak positif, terutama dalam meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya pengolahan sampah dan pengelolaan lahan hutan yang berkelanjutan.
Kinetics Model of Cananga (Cananga Odorata) Fresh Flower Extraction using Microwave Hydrodistillation Method Darnengsih, Darnengsih; Ni’mah, Hikmatun; Mahfud, Mahfud; Kartika Fitri, Ayu Chandra
Makara Journal of Science Vol. 28, No. 4
Publisher : UI Scholars Hub

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Recent studies have focused on improving essential oil extraction methods by incorporating advanced technologies, such as microwave-assisted hydrodistillation (MHD). Despite these advancements, further research is necessary to fully understand how different kinetic models influence extraction efficiency. This study evaluates several kinetic models for extracting essential oil from fresh Cananga flowers using MHD, examining how varying microwave power affects extraction rates and correlates with kinetic model parameters. The extraction process involved introducing 200 grams of fresh Cananga flowers in 400 mL of distilled water and subjecting the mixture to microwave power levels of 200 W, 400 W, and 600 W. The extraction lasted for 180 minutes, with measurements periodically 20 minutes. The data ob-tained analysed using first-order, second-order, power law, hyperbolic kinetic models, and the Elovich’s equation. Re-sults showed that the hyperbolic and power law models provided the best fit for the extraction data, with high accuracy demonstrated by a strong correlation (R² = 0.9992) and low root mean square error (RMSE = 0.0042). These findings suggest that these kinetic models are highly effective for describing the MHD extraction of Cananga essential oil, offer-ing insights for optimizing the process.
APLIKASI E-COMMERCE UNTUK PENINGKATAN PEMASARAN PRODUK UMKM SAMBAL KEMASAN SAMBEL’IN MAH DI MASA PANDEMI Widyastuti, Fikka Kartika; Fitri, Ayu Chandra Kartika; Sa’dillah, M
Reswara: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 3, No 2 (2022)
Publisher : Universitas Dharmawangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46576/rjpkm.v3i2.1934

Abstract

Lingkup program yang dipilih tim pengabdi adalah pengoptimalan teknologi pemasaran atau distribusi produk “Sambel’in Mah”, salah satu UMKM di Kota Blitar, Jawa Timur dengan memanfaatkan digital marketing berupa sistem e-commerce. Pemasaran atau distribusi produk ditingkatkan dengan melakukan observasi dan wawancara untuk mengetahui kondisi dan permasalahan mitra. Selanjutnya tim pelaksana memberikan sosialisasi dan penyuluhan sekaligus di dalamnya pelatihan pembuatan website dan e-commerce berupa akun market place seperti Shopee dan Tokopedia, serta meningkatkan aktivitas promosi di akun instagram. Selain itu untuk mendukung pemasaran secara online, digunakan jasa food photography and editing untuk membuat foto produk agar lebih menarik minat pembeli dan diunggah di seluruh media sosial toko mitra di instagram, website dan akun e-commerce. Hasil pengaplikasian e-commerce dengan memanfaatkan digitalisasi marketing, mampu membantu mitra mendapatkan manfaat diantaranya pemasaran semakin luas, menghemat biaya dibandingkan promosi offline, dan omset penjualan semakin meningkat 80% meskipun dalam kondisi pandemi