Claim Missing Document
Check
Articles

ISOLASI DAN ANALISIS KOMPONEN MINYAK ATSIRI SEREH WANGI (Cymbopogon Nardus L.rendle) MELALUI EXTRAKSI SOXHLETASI MENGGUNAKAN GAS CHROMATOGRAPHY MASS SPECTROMETRY Erdiana Gultom; Hestina .; Salomo Sijabat
JURNAL KIMIA SAINTEK DAN PENDIDIKAN Vol 4 No 1 (2020): Volume 4 Nomor 1 Tahun 2020
Publisher : Program Studi Kimia - Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (446.062 KB)

Abstract

Sereh wangi (Cymbopon nardus L. Rendle) is a plant that is spread throughout Indonesia.. Apart from being used as spices or cooking spices, this plant can be processed into more valuable by isolating the essential oils found in this plant. Isolation of essential oil from citronella plants (Cymbopon nardus L. Rendle) by soxhletation extraction method was successful. From 1000 grams of fresh fragrant lemongrass, dried, then reduced and blended to 100-120 mesh size. Of these samples used as much as 100 grams to be extracted. With the extraction process for 90 minutes using hexane as a solvent, the essential oil yield was 1.8 ml. The extracted essential oil was analyzed by Gas Chromatography Mass Spectrometry (GC-MS). From the results of GC analysis, 25 peaks were obtained in the form of chromatogram, while the spectra produced by the MS data analyzed were 10 peaks. Three of the ten highest percentages of compounds from the GC-MS data are citronellal (36.94%), octadienal (8.88%) and geranil acetate (5.75%).
ANALISIS LOGAM TIMBAL (Pb) DAN TEMBAGA (Cu) PADA KOPI BUBUK TIDAK BERMEREK YANG BEREDAR DI PASAR TRADISIONAL DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI Erdiana Gultom; Hestina .; Salomo Sijabat
JURNAL KIMIA SAINTEK DAN PENDIDIKAN Vol 4 No 2 (2020): Volume 4 Nomor 2 Tahun 2020
Publisher : Program Studi Kimia - Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (458.906 KB)

Abstract

Indonesia merupakan salah satu negara penghasil komoditas kopi terbanyak di dunia. Tentu hal ini, sangat membanggakan mengingat Indonesia merupakan negara agraris. Selain itu kopi merupakan bahan minuman yang banyak digemari masyarakat. Namun, dalam mengkonsumsi kopi kita perlu waspada akan komposisi kopi yang akan kita konsumsi. Dalam kopi bisa kita temukan logam-logam berbahaya seperti timbal seng, tembaga, merkuri,besi, kadmium, kobalt, timbal, nikel yang terlarut dalam air. LOgam-logam ini kemungkinan berasal dari pemakaian pestisida serta pemupukan yang berlebihan dan dapat juga berasal dari tanah tempat tumbuhnya kopi tersebut. Jika kopi sudah tercemar akan membahayakan kesehatan. Penelitian ini bersifat deskripsi dengan metode Spektrofotometri Serapan Atom (SSA) yang bertujuan untuk menganalisa logam timbal (Pb) dan tembaga (Cu) pada kopi bubuk tidak bermerek yang dijual di beberapa pasar tradisional di Medan. Dari data yang diperoleh diketahui, hasil analisis logam Cu didalam sampel kopi bubuk 1 (KL) menunjukkan kadar logam Cu yang berkisar antara 0,6 mg sampai 0,8 mg dan kadar Pb 0,31 mg/kg sampai 0,42 mg/kg; dan hasil analisis logam Cu didalam sampel kopi bubuk 2 (SS) menunjukkan kadar logam Cu yang berkisar antara 0,7 mg sampai 0,8 mg dan kadar Pb 0,35 mg/kg sampai 0,48 mg/kg; sedangkan hasil analisis logam Cu didalam sampel kopi bubuk 3 (H) menunjukkan kadar logam Cu yang berkisar antara 0,6gram sampai 0,8mg dan kadar Pb o,32mg/kg sampai 0,45 mg/kg . Berdasarkan SNI untuk kopi bubuk, kadar logam Cu maksimal yang diperbolehkan sebesar 30 mg/kg dan Pb sebesar 2 mg/kg. Berdasarkan perolehan data di atas maka dikatakan bahwa ketiga sample kopi bubuk tak bermerek yang dianalisa secara keseluruhan telah memenuhi standar SNI yang telah ditentukan.
PENYULUHAN USAHA PROTEKSI DIRI TERHADAP PEMAPARAN PESTISIDA PADA PETANI DI DESA SEMANGAT KECAMATAN MERDEKA KABUPATEN KARO Ambarwati, Nova Florentina; Sinaga, Eka Margareta; Gultom, Erdiana
Jurnal Abdimas Mutiara Vol. 1 No. 2 (2020): JURNAL ABDIMAS MUTIARA
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Untuk mencegah terjadinya tingkat keracunan yang semakin bertambah dan keracunan semakin parah maka diperlukan pembuatan buku saku penuntun pestisida dan proteksi diri serta pencegahan keracunan akibat paparan pestisida, kegiatan penyuluhan dan pelatihan yang dapat menyadarkan para petani akan bahaya pestisida, serta mau dan bisa melakukan penerapan pemakaian Alat Pelindung Diri (APD) selama penyemprotan yang dibantu juga dengan pengaturan jadwal penyemprotan yang teratur agar frekuensi penyemprotan yang dilakukan petani tidak terlalu tinggi. Dalam rangka pencapaian target di atas, maka akan diberikan penyuluhan kepada masyarakat khususnya petani, pemberian buku saku pestisida dan proteksi diri kepada petani dan pengaturan jadwal penyemprotan pestisida. Kegiatan tersebut akan disusun dan dirancang oleh ketua yang memiliki kemampuan di bidang itu, dalam hal ini akan ditangani oleh ketua yang mempunyai ilmu dan pengalaman dalam bidang toksikologi pestisida yang diperoleh pada saat kuliah dan pelatihan-pelatihan tentang toksikologi. Untuk membantu kegiatan tersebut, ketua akan dibantu oleh anggota tim yang telah mempunyai pengalaman di bidang medis, yang akan membimbing dan menyadarkan masyarakat terhadap kesehatan. Setelah para petani dapat menerapkan pengamanan pestisida minimal pada dirinya sendiri, maka ditargetkan tingkat keracunan pestisida lewat pemeriksaan gejala-gejala keracunan pestisida dapat menurun, dan mampu meminimalisir angka keracunan pestisida tersebut.
PELATIHAN GOOGLE DRIVE SEBAGAI MEDIA PENYIMPANAN BAGI PENDIDIK Ginting, Riah Ukur; Hestina, Hestina; Gultom, Erdiana
Jurnal Abdimas Mutiara Vol. 2 No. 1 (2021): JURNAL ABDIMAS MUTIARA
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Dari bulan Maret 2020 sampai dengan bulan November 2020, pandemi Covid-19 mewabah di Indonesia yang membuat dunia pendidikan harus menggunakan jaringan internet (daring) sebagai media mengajar. Oleh sebab itu Mas Nadiem Makarim mengeluarkan surat edaran Nomor 3 Tahun 2020 tentang Pencegahan Covid-19 pada satuan tugas pendidikan dan Nomor 2 Tahun 2020 tentang Pencegahan dan Penanganan Covid-19 di lingkungan Kemendikbud. Aplikasi yang digunakan selama daring pada masa pandemic Covid-19 antara dosen/guru dengan siswa/mahasiswa seperti zoom, meet google, google classroom, edmodo dan elearning. Namun permasalahannya apakah semua guru dan siswa di Kabupaten Deli Serdang ini mampu menggunakan teknologi informasi dan komunikasi (TIK) untuk pemanfaatan google drive sebagai media penyimpanan bagi pendidik. Oleh sebab itu, Tim Penulis mengadakan pemberdayaan kepada masyarakat yang merupakan salah satu Tri Darma Perguruan Tinggi untuk memberikan informasi tentang penggunaan google drive bagi guru dan siswa di Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) Swasta Masehi Sibolangit Kabupaten Deli Serdang.
EDUKASI DAN PEMBUATAN HAND SANITIZER DI MASA PANDEMI COVID-19 Gultom, Erdiana; Hestina, Hestina; Ginting, Riah UKur
Jurnal Abdimas Mutiara Vol. 2 No. 2 (2021): JURNAL ABDIMAS MUTIARA
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Hingga saat ini pandemi covid-19 masih mewabah di tengah –tengah kehidupan kita. Sementara kehidupan kita harus terus berjalan seperti biasanya. Tidak selamanya kegiatan dan pekerjaan kita bisa dikerjakan di rumah karena proses kepentingan dan keterbatasan fasilitas di rumah. Untuk itu sesuai anjuran pemerintah kita dituntut untuk tiga hal yang harus kita patuhi bila berkegiatan di luar rumah, antaralain: selalu menggunakan masker, sering mencuci tangan atau menggunakan hand sanitizer, dan selalu menjaga jarak. Salah satu upaya dalam menjaga kebersihan lingkungan dan tubuh kita adalah dengan selalu mempersiapkan hand sanitizer dalam aktivitas sehari-hari. Permasalahannya apakah semua guru dan siswa telah memahami edukasi penggunaan dan proses pembuatan hand sanitizer. Pemakaian handsanitizer berbasis alkohol lebih disukai daripada mencuci tangan menggunakan sabun dan air pada berbagai situasi di tempat pelayanan kesehatan. Selain lebih mudah digunakan hand sanitizer pada umumnya lebih efektif membunuh mikroorganisme dan lebih ditoleransi oleh tangan dibandingkan sabun dan air. Salah satu cara untuk memberikan solusi maka Program Studi Kimia dan Sistem Informasi Universitas Sari Mutiara Indonesia Medan mengadakan pengabdian masyarakat bagi guru di SMK Swasta Masehi untuk pelatihan pembuatan hand sanitizer secara mandiri. Kegiatan ini dapat memberikan pemahaman akan bahan – bahan kimia dan proses pembuatan hand sanitizer secara mandiri yang dapat digunakan untuk kehidupan sehari-hari dalam keluarga ataupun kebutuhan sekolah.
PEMBELAJARAN DARING MENGGUNAKAN FLIPBOOK DI MASA PANDEMI COVID-19 PADA SMAN 13 MEDAN Ginting, Riah Ukur; Hestina, Hestina; Gultom, Erdiana
Jurnal Abdimas Mutiara Vol. 3 No. 1 (2022): JURNAL ABDIMAS MUTIARA (In Press)
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Seiring dengan revolusi industri 4.0 di masa pandemi covid-19 yang adanya perubahan dari luring ke daring, maka semakin banyaknya aplikasi dalam berbagai bidang yang sangat dibutuhkan oleh Sumber Daya Manusia (SDM) yang mampu mempersiapkan file sesuai dengan kebutuhan aplikasi tersebut. Berbagai kegiatan yang membutuhnya antara lain : pembuatan soal ujian bulanan maupun pembuatan soal ujian semesteran menggunakan google form dan membuat flipbook (buku online) sebagai media pembelajaran bagi guru maupun siswa selama pandemi covid-19. Untuk menggunakan flipbook (buku online) harus mempunyai materi pengajaran yang di simpan dalam bentuk PDF. Untuk mempersiapkan hal tersebut, Program Studi Sistem Informasi Fakultas Sains, Teknologi dan Informasi Universitas Sari Mutiara Indonesia dalam melaksanakan salah satu tri darma perguruan tinggi, yaitu pengabdian kepada masyarakat dengan melaksanakan Workshop Softskil Bidang Teknologi Informasi di Era Revolusi Industri 4.0 kepada guru maupun siswa/i di SMAN 13 Medan. Materi yang diberikan adalah : Pembelajaran daring menggunakan flipbook di masa pandemi covid-19 pada SMAN 13 Medan. Kegiatan ini dapat memberikan pemahaman kepada guru maupun siswa untuk mempersiapkan dokumen dalam bentuk PDF dengan maksimal 150 MB.
Pemanfaatan Canva Sebagai Media Pembelajaran Di SD Negeri 060933 Kotamadya Medan Ginting, Riah Ukur; Hestina, Hestina; Gultom, Erdiana; Aritonang, Barita
Jurnal Abdimas Mutiara Vol. 3 No. 2 (2022): JURNAL ABDIMAS MUTIARA (IN PRESS)
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Seiring dengan revolusi industri 4.0 di masa pandemi covid-19 yang adanya perubahan dari luring ke daring, maka semakin banyaknya aplikasi dalam berbagai bidang yang sangat dibutuhkan oleh Sumber Daya Manusia (SDM) yang mampu mempersiapkan file sesuai dengan kebutuhan aplikasi tersebut. Berbagai kegiatan yang membutuhnya antara lain : pembuatan soal ujian bulanan maupun pembuatan soal ujian semesteran menggunakan google form dan membuat flipbook (buku online) sebagai media pembelajaran bagi guru maupun siswa selama pandemi covid-19. Untuk menggunakan canva harus mempunyai materi pengajaran yang di simpan dalam bentuk PDF. Untuk mempersiapkan hal tersebut, Program Studi Sistem Informasi Fakultas Sains, Teknologi dan Informasi Universitas Sari Mutiara Indonesia dalam melaksanakan salah satu tri darma perguruan tinggi, yaitu pengabdian kepada masyarakat dengan melaksanakan Workshop Softskil Bidang Teknologi Informasi di Era Revolusi Industri 4.0 kepada guru SDN 060933 Kotamadya Medan. Materi yang diberikan adalah : Pembelajaran daring menggunakan canva di masa pandemi covid-19 pada SDN 060933 Kotamadya Medan. Kegiatan ini dapat memberikan pemahaman kepada guru maupun siswa untuk mempersiapkan dokumen dalam bentuk PDF dengan maksimal 100 MB.
Edukasi Trello Bagi Guru Di SDN 060937 Kotamadya Medan Ginting, Riah Ukur; Hestina; Gultom, Erdiana
Jurnal Abdimas Mutiara Vol. 4 No. 1 (2023): JURNAL ABDIMAS MUTIARA (IN PRESS)
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pendidikan usia sekolah dasar merupakan upaya dalam meningkatkan kualitas dan mencetak generasi kehidupan bangsa melalui pembelajaran yang diberikan oleh para guru serta praktisi terkait yang menjadi peran dalam memberikan pembelajaran sebagai acuan siswa dalam belajar di lingkungan sekolah. Berbagai kegiatan yang dibutuhkan antara lain : pembuatan soal ujian bulanan maupun pembuatan soal ujian semesteran menggunakan google form dan membuat trello sebagai media diskusi bagi guru maupun siswa. Dalam hal ini harus mempunyai alamat email untuk bisa bergabung di trello. Untuk mempersiapkan hal tersebut, Program Studi Sistem Informasi Fakultas Sains, Teknologi dan Informasi Universitas Sari Mutiara Indonesia dalam melaksanakan salah satu tri darma perguruan tinggi, yaitu pengabdian kepada masyarakat dengan melaksanakan Edukasi trello bagi guru SDN 060937 Kotamadya Medan. Materi yang diberikan adalah : Pengunaan trello sesudah pandemi covid-19 pada SDN 060937 Kotamadya Medan. Kegiatan ini dapat memberikan pemahaman kepada guru maupun siswa untuk menggunakan trello sebagai media edukasi.
Workshop Pembuatan Berita Online Sebagai Media Edukasi SMAN 1 Berastagi Ginting, Riah Ukur; Hestina; Erdiana Gultom; Indra Masmur
Jurnal Abdimas Mutiara Vol. 4 No. 2 (2023): JURNAL ABDIMAS MUTIARA
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pendidikan sekolah menengah atas adalah jenjang pendidikan menengah pada pendidikan formal di Indonesia yang dilaksanakan setelah lulus dari sekolah menengah pertama (SMP) atau sederajat. Pendidikan ini dapat meningkatkan kualitas dan mencetak generasi kehidupan bangsa melalui pembelajaran yang diberikan oleh para guru serta praktisi terkait yang menjadi peran dalam memberikan pembelajaran sebagai acuan siswa dalam belajar di lingkungan sekolah. Berbagai kegiatan yang dibutuhkan antara lain : membuat berita online tentang kehidupan organisasi siswa di sekolah dan memberikan informasi kepada siswa bagaimana cara meningkatkan proses pembelajaran yang tepat dan berguna serta membantu guru dan siswa dalam menggunakan berita online seperti kompasiana sebagai media pembelajaran di sekolah. Dalam hal ini harus mempunyai alamat email untuk bisa bergabung di kompasiana. Untuk mempersiapkan hal tersebut, Program Studi Sistem Informasi Fakultas Sains, Teknologi dan Informasi Universitas Sari Mutiara Indonesia dalam melaksanakan salah satu tri darma perguruan tinggi, yaitu pengabdian kepada masyarakat dengan melaksanakan workshop pembuatan berita online sebagai media edukasi SMAN 1 Berastagi. Materi yang diberikan adalah : Pengunaan kompasiana sesudah pandemi covid-19 pada SMAN 1 Berastagi. Kegiatan ini dapat memberikan pemahaman kepada guru maupun siswa untuk menggunakan berita online sebagai media edukasi.
PEMANFAATAN LIMBAH ORGANIK RUMAH TANGGA MENJADI PUPUK ORGANIK CAIR DI DESA NAGORI BANGUN Gultom, Erdiana; Adiansyah; Vivi Purwandari; Winta Lase; Andika Wahyu Agung; Joko Mendrofa
Jurnal Abdimas Mutiara Vol. 2 No. 1 (2021): JURNAL ABDIMAS MUTIARA
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pengabdian Masyarakat ini bertujuan untuk membantu masyarakat di desa Aek Haruaya umumnya dalam carapemanfaatan sampah organic rumah tangga menjadi Pupuk OrganikCair(POC). Sampah organik merupakan sampah yang sering menjadi masalah karena jumlahnya yang banyak dan menyebabkan polusi lingkungan. Pemanfaatan sampah organic menjadi pupuk organic cair masih belum banyak diketahui oleh masyarakat. Selain itu, harga pupuk yang melambung tinggi dan cenderung sulit untuk digapai petani menjadi hal yang mendasari dilakukannya pengabdian masyarakat ini. Pupuk Organik Cair merupakan pupuk yang berbentuk cairan berisi nutrisi untuk tanaman yang terbuat dari campuran sampah rumah tangga, EM4, molase, dan air. Kegiatan ini dilakukan di Desa Nagori Bangun dengan peserta yang terdiri dari pemuda sekitar dan beberapa anggota kelompok tani. Metode yang digunakan adalah penjelasan deskriptif dilanjutkan dengan simulasi pembuatan dan aplikasi pupuk organic cair..Pengabdian masyarakat ini penting dilakukan untuk mengurangi jumlah sampah organik dan untuk mengurangi pengeluaran masyarakat dalam pembelian pupuk.