Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
2.223
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Indonesian Journal of Cancer Chemoprevention Majalah Obat Tradisional KOVALEN: Jurnal Riset Kimia Acta Biochimica Indonesiana Jurnal Ilmiah Farmasi Farmasyifa Mejuajua TeknoKreatif: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Innovation for Community Service Journal JPEMAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Ilmu Kesehatan
Fauziyya, Riri
Program Studi Farmasi, Jurusan Sains, Institut Teknologi Sumatera
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Medicine & Pharmacology Public Health Social Sciences Other

Published : 13 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Innovation for Community Service Journal

 1 
Penyuluhan dan Pelatihan Pembuatan Biskuit Pencegah Stunting Jamur Tiram Putih dan Labu Kuning di Posyandu Desa Banjar Agung Gayatri Simanullang; Untia Kartika Sari R; Riri Fauziyya; Annisa Maulidia Rahayyu
Innovation for Community Service Journal Vol 1 No 2 (2023): Oktober 2023
Publisher : Department of Chemistry

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30598/icsj.v1i2.10701

Abstract

Posyandu Balai Desa Banjar Agung merupakan posyandu yang berada di kecamatan jati agung dan terdapat kasus stunting pada balita. Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) dilakukan untuk meningkatkan pengetahuan kepada ibu-ibu yang memiliki bayi terkait stunting dan pencegahannya, manfaat jamur tiram putih dan labu kuning dalam sediaan nutrasetika biskuit serta meningkatkan keterampilan dalam membuat sediaan biskuit. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat dilakukan melalui beberapa tahapan yaitu tahapan pemaparan materi manfaat jamur tiram putih dan labu kuning, pelatihan pembuatan biskuit “J-Laning”, pelatihan pengemasan dan pemasaran produk biskuit “J-Laning”. Hasil yang diperoleh dari kegiatan ini antara lain terdapat peningkatan kemampuan dasar dalam soal pre-test dan post-test yang telah diberikan dan produk biskuit yang dibuat dapat dikonsumsi secara pribadi atau dapat dijual melalui pemasaran digital atau di BUMD (Badan Usaha Milik Desa).
Co-Authors Agustin, Lanita Alsadila, Kalista Anjar Hermadi Saputro Annisa Maulidia Rahayyu arif ashari Dirga Dirga Elwarda, Faricha Fajar Fauzi, Muh Fatimah Fazila, Safia Gayatri Simanullang Isna Mulyani Kartika Sari Ramadhani, Untia Laela Hayu Nurani Maulidia Rahayyu, Annisa Nabila, Novrilia Atika Nanik Sulistyani Nisa Yulianti Suprahman Nur Auli, Winni Nurnahari, Naura Pane, Esteria Christina Rahayyu, Annis Maulidia Rahayyu, Annisa Maulidia Refsya Azanti Putri Riana, Elisa Nurma Rooswita, Putri Amelia Safitri, Novi Andreyani Sari, Bulan Rosita Sarmoko Sarmoko Sekarsari Yusuf, Mubarika Sukrasno Sukrasno Syahjoko Saputra, Iwan Syaikhul Aziz Untia Kartika Sari Ramadhani Windari, Nurul Irna Winni Nur Auli Zahra, Miralda