Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
6.736
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Sinkron : Jurnal dan Penelitian Teknik Informatika METHOMIKA: Jurnal Manajemen Informatika & Komputerisasi Akuntansi Jurnal Inotera Journal of Computer Networks, Architecture and High Performance Computing Brilliance: Research of Artificial Intelligence International Journal of Multidisciplinary Sciences and Arts SAINTI: Majalah Ilmiah Teknologi Industri Majalah Ilmiah METHODA Deli Sains Informatika JATAED: Journal of Appropriate Technology for Agriculture, Environment, and Development PERFECT: Journal of Smart Algorithms SULIWA: Jurnal Multidisiplin Teknik, Sains, Pendidikan dan Teknologi DCS: Jurnal Pengabdian Masyarakat Global Advances in Science, Engineering & Technology (GASET)
Candra, Rudi Arif
Politeknik Aceh Selatan, Indonesia
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Engineering Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Public Health Other

Published : 63 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Inotera

 1 
Design of Alcohol Percent Detection Devices for Food Based on Arduino Uno Fera Anugreni; Rudi Arif Candra; Hasbaini Ben; Hardisal; Fardiansyah; Irwansyah Syam
Jurnal Inotera Vol. 5 No. 2 (2020): July - December 2020
Publisher : LPPM Politeknik Aceh Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31572/inotera.Vol5.Iss2.2020.ID118

Abstract

Tape merupakan makanan tradisional yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Tape dibuat menggunakan ragi dengan cara difermentasi selama 3-4 hari yang ditutup menggunakan daun pisang untuk menghasilkan rasa yang manis. Disamping itu tape juga mengandung alkohol dari hasil fermentasi ragi dan beras, jika terlalu banyak mengkonsumsi tape, maka badan akan terasa panas karena tidak mengetahui berapa persen alkohol yang mengandung pada tape tersebut. Untuk mengatasi hal seperti itu terjadi maka perlu dirancang alat pengukur kadar alkohol pada makanan tape agar bisa mengetahui persentase alkohol pada tape tersebut. Rangkaian Perancangan Alat Pendeteksi Persentase Alkohol pada Makanan Berbasis Arduino Uno terdiri dari tiga bagian, yaitu bagian input, bagian kendali dan bagian tampilan. Dibuat untuk mempermudah proses Perancangan Alat Pendeteksi Persentase Alkohol pada Makanan berbasis Arduino Uno. Dimana sensor MQ3 digunakan sebagai masukan untuk mendapat hasil persentase alkohol dari tape, Arduino Uno dapat terprogram secara real time dan hasil data persentase akan ditampilkan di LCD I2 Inc. Berdasarkan hasil pengujian dapat disimpulkan bahwa sensor MQ3 yang berfungsi sebagai input dan mengeluarkan output berupa suara pada buzzer. LCD berfungsi sebagai menampilkan persentase alkohol pada tape. Pengujian yang telah dilakukan mendapatkan hasil kandungan persentase alkohol pada tape dengan pengujian lima hari berturut-turut dengan rata-rata yaitu, 22%, 39%, 46%, 57%, dan 67%.
Co-Authors . Zulfan Achriadi , T. Sukma Alfy Ariswan Amri, Asbahrul Amsar Yunan Amsar, Amsar Ananda, Desnalita Andika, Putra Anugreni, Fera Anwar, Ihsan Arie Budiansyah Aritonang, Romulo P. Balkhaya, Balkhaya Bean, Hasbaini Budianyah, Arie Dewi, Irana Eka Dodi Suryanto Eri Satria Eri Satria Erwinsyah Sipahutar Erwinsyah Sipahutar Faisal Irsan Pasaribu Fardiansyah Adami Fardiansyah, Fardiansyah Fauza , Rial Fauzun Atabiq Ginting, Depi Hafizh, Alfi Hardisal, Hardisal Haristian Pratama Hasbaini, Hasbaini Herma Nugroho Rono Adi Kusumo Herry Setiawan Herry Setiawan Ihsan Ihsan Ihsan Ihsan, M Arinal Ilham, Dirja Nur Irwansyah Irwansyah Irwansyah Syam Jamsan, Firdaus Jannah, Dina Miftahul Khairuman Man Khairuman, Khairuman Khusnul Azima Mario di Nardo Misbullah, Alim Miswar Papuangan Miza, Khairul Muhammad Farhan Muhammad Khoiruddin Harahap Muhammed Saat Talib N. Nazaruddin Nisa, Rahmatul Nizamuddin Nizamuddin Nursila Nursila Nursila, Nursila Nursita, Putri Oktrison Oktrison Oktrison, Oktrison Pratama, Ahya Rizki Putra, Reza Ade Rahmadani, Pia Rater, Salya Saputra, Devi Satria Sepri Kurniadi Shahrul Shahrul Sipahutar , Erwinsyah Siti Rusdiana sriwahyuni Sriwahyuni Sukma, Kemala Suryadi Suryadi Suryadi Talib, Muhammed Saat Taufiq Abdul Gani Urmila, Tasya Wahyu Ariansyah William Sutanto