Garuda - Garba Rujukan Digital

p-Index From 2021 - 2026

0.751

P-Index

This Author published in this journals

All Journal Promotif: Jurnal Kesehatan Masyarakat Jurnal Kolaboratif Sains International Journal of Health, Economics, and Social Sciences (IJHESS) Jurnal Kolaboratif Sains Media Publikasi Promosi Kesehatan Indonesia (MPPKI)

Eka Prasetia Hati Baculu

Universitas Muhammadiyah Palu

Author-ID : 909500

Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Health Professions Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Medicine & Pharmacology Nursing Physics Public Health Social Sciences Other

Published : 29 Documents Claim Missing Document

Claim Missing Document

Articles

1 2 3

HUBUNGAN POLA MAKAN DAN ASUH DENGAN STATUS GIZI ANAK BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS MEPANGA KABUPATEN PARIGI MOUTONG Wilda Aprilia; Budiman Budiman; Eka Prasetia Hati Baculu
Jurnal Kolaboratif Sains Vol. 1 No. 1: Oktober 2018
Publisher : Universitas Muhammadiyah Palu

Masalah gizi dipengaruhi oleh banyak faktor yang saling mempengaruhi secara kompleks. Ditingkat rumah tangga, keadaan gizi dipengaruhi oleh kemampuan rumah tangga menyediakan pangan dalam jumlah dan jenis yang cukup serta pola asuh yang dipengaruhi oleh faktor pendidikan, perilaku dan keadaan kesehatan rumah tangga. Salah satu penyebab timbulnya kurang gizi pada anak balita adalah akibat pola asuh anak yang kurang memadai. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan pola makan dan asuh dengan status gizi anak balita di Wilayah kerja Puskesmas Mepanga Kabupaten Parigi Moutong. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian survey analitik menggunakan pendekatan Cross Sectional, dengan jumlah sampel sebanyak 62 anak balita uji Statistik yang digunakan adalah “Chi-Square”. Hasil penelitian menunjukan bahwa ada hubungan bermakna antara pola makan dengan dengan status gizi anak balita dengan nilai ρ 0.016 dan ada hubungan bermakna antara pola asuh dengan dengan status gizi anak balita dengan nilai ρ 0.004. Disarankan hasil penelitian ini dapat dijadikan sebagai bahan masukan dan menjadi informasi yang bermanfaat khususnya bagi Puskesmas untuk mengetahui hubungan pola makan dan pola asuh pada status gizi anak balita di wilayah kerja Puskesmas Mepanga Kabupaten Parigi Moutong.

HUBUNGAN PERILAKU MEROKOK DAN POLA KONSUMSI KOPI DENGAN TERJADINYA HIPERTENSI DI PUSKESMAS MOMUNU KABUPATEN BUOL Srirawinda Srirawinda; Firdaus J. Kunoli; Eka Prasetia Hati Baculu
Jurnal Kolaboratif Sains Vol. 1 No. 1: Oktober 2018
Publisher : Universitas Muhammadiyah Palu

Hipertensi merupakan suatu kondisi ketika tekanan darah seseorang melibihi 140 mmHg pada sistolik dan 90 mmHg pada diastolick. Hipertensi atau tekanan darah tinngi terjadi di beberapa negara maju. Ada beberapa hal yang dapat memicu penyakit hipertensi adalah ketegangan, kekhawatiran, status sosial, kebisingan, gangguan dan kegelisahan. Pengendalian pengaruh dan emosi negatif tersebut tergantung juga pada kepriadian masing-masing individu. Hipertensi dapat dipengaruhi oleh gaya hidup (merokok, minum kopi, minum alkohol, dan kebiasaan olahraga), dan kepribadian. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahuibhubungan perilaku merokok dan pola konsumsi kopi dengan terjaddinya hipertensi. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian survey analitik dengan metode Cross Sectional Study. Dengan jumlah 43 sampel dengan menggunakan tekhnik Accedintal sampling dan menggunakan uji statistik yaitu Chi-square (X²) Hasil penelitian menunjukan bahwa ada hubungan perilaku merokok dengan terjadinya hipertensi dengan nilai ρ 0.012< 0.05, dan ada hubungan pola konsusmsi kopi dengan terjadinya hipertensi dengan nilai ρ 0.000<0.05 Kesimpulan dalam penelitian ini adalah ada hubungan perilaku merokok dengan terjadinya hipertensi dan ada hubungan pola konsumsi kopi dengan terjadinya hipertensi dan saran dalam penelitian ini adalah bagi petugas puskesmas momunu disarankan untuk mengetahui faktor resiko terjadinya hipertensi dan pelayanan kesehatan yang lebih baik diharapkan dapat menangani pencegahan hipertensi.

PERBEDAAN SIKAP KEPALA KELUARGA SEBELUM DAN SESUDAH PENYULUHAN MELALUI MEDIA LEAFLET TENTANG PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT (PHBS) DI DESA PANINGKA KECAMATAN KASIMBAR Ni Made Kerni; Firdaus J. Kunoli; Eka Prasetia Hati Baculu
Jurnal Kolaboratif Sains Vol. 1 No. 1: Oktober 2018
Publisher : Universitas Muhammadiyah Palu

Tingkat perilaku hidup masyarakat di desa Paningka masih terasa kurang, hal ini dikarenakan kebanyakan masyarakat di desa Paningka belum maksimal dalam menerapkan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) dimana cakupan atau indikator PHBSnya masih sangat rendah hanya 20% dari 19 desa yang ada di wilayah kerja Puskesmas Kasimbar sehingga dapat menyebabkan masih tingginya angka kesakitan. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian quasi eksperimental dengan quasi-experimental one group pretest-posttest design. Dengan jumlah 52 sampel dengan teknik Proportional Random Sampling dengan menggunakan uji analisis Paired t test. Hasil penelitian menunjukan bahwa ada perbedaan sikap kepala keluarga sebelum dan sesudah penyuluhan melalui media leaflet dalam menerapkan Perilaku Hidup Bersih Dan Sehat (PHBS) di desa Paningka Kecamatan Kasimbar dengan nilai ρ Value = 0.000. Kesimpulan dalam penelitian ini adalah ada perbedaan sikap kepala keluarga sebelum dan sesudah penyuluhan melalui media leaflet dalam menerapkan Perilaku Hidup Bersih Dan Sehat (PHBS) di desa Paningka Kecamatan Kasimbar.

FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEJADIAN HIPERTENSI DI PUSKESMAS BIROBULI KOTA PALU Grevi Mila Kamelia Manopo; Firdaus J. Kunoli; Eka Prasetia Hati Baculu
Jurnal Kolaboratif Sains Vol. 2 No. 1: Oktober 2019
Publisher : Universitas Muhammadiyah Palu

Hipertensi merupakan keadaan dimana seseorang mengalami peningkatan tekanan darah di dalam arteri. Penyakit ini sering disebut dengan pembunuh diam-diam (silent killer), karena penderita hipertensi tidak mengetahui dirinya mengidap hipertensi sebelum memeriksakan tekanan darahnya. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui faktor-faktor yang berhubungan dengan kejadian hipertensi di Puskesmas Birobuli Kota Palu.Jenis penelitian ini adalah penelitian kuantitatif dengan pendekatan crosssectional study yang dalam pelaksanaannya baik variabel bebas (independent) naupun variabel terikat (dependent) dilakukan secara bersamaan dalam waktu yang sama. Sampel dalam penelitian ini dihitung berdasarkan rumus Lameshhow estimasi proporsi populasi tidak diketahui dan mendapatkan hasil 96 sampel.Berdasarkan hasil uji chi-square yang dilakukan menunjukkan bahwa pengetahuan tidak memiliki hubungan dengan kejadian hipertensi dengan nilai p value = 0,179 begitupun dengan sikap tidak memiliki hubungan dengan kejadian hipertensi dengan nilai p value = 0,645 dan untuk pola makan menunjukan bahwa ada hubungan dengan kejadian hipertensi dengan nilai p value = 0,001.Diharapkan bagi pihak Puskesmas Birobuli agar rutin melaksanakan penyuluhan kepada masyarakat khususnya penderita hipertensi tentang pengaruh gaya hidup dalam hal ini pola makan yang tidak sehat yang berefek pada peningkatan tekanan darah. Kata Kunci: Pengetahuan, Sikap, Pola Makan, Hipertensi

FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS LAWANGA KABUPATEN POSO Frida Riani Mangedo; Abdul Hakim Laenggeng; Eka Prasetia Hati Baculu
Jurnal Kolaboratif Sains Vol. 2 No. 1: Oktober 2019
Publisher : Universitas Muhammadiyah Palu

Tumbuh kembang anak dipengaruhi berbagai faktor, salah satu faktor terpenting adalah pemberian Air Susu Ibu (ASI). ASI adalah makanan ideal bagi bayi baru lahir. ASI memberikan semua kebutuhan gizi yang diperlukan bagi bayi untuk tumbuh dan berkembang dengan sehat. Perilaku pemberian ASI Eksklusif adalah dengan menyesuaikan kebutuhan bayi tanpa dijadwal setiap kali bayi menginginkan dengan memberikan ASI saja sampai usia bayi 6 bulan.Penelitian ini bertujuan untuk Diketahuinya Faktor-faktor yang berhubungan dengan pemberian ASI Eksklusif di Wilayah Kerja Puskesmas Lawanga Kabupaten Poso.Penelitian ini menggunakan jenis penelitian survey analitik dengan metode Cross Sectional Study. Dengan jumlah 80 sampel dengan menggunakan uji Statistik Chi – square ( X2 )Hasil penelitian menunjukan bahwa ada hubungan pengetahuan dengan pemberian ASI Eksklusif dengan nilai ρ 0,022 < 0,05 ada hubungan sikap dengan pemberian ASI Eksklusif denganρ 0,042 < 0,05 dan ada hubungan dukungan suami dengan pemberian ASI Eksklusif dengan nilai ρ 0,011 < 0,05 serta ada hubungan produksi ASI dengan pemberian ASI Eksklusif dengan nilai ρ 0.020 < 0.05.Kesimpulan adalah ada hubungan pengetahuan, sikap, dukungan suami, produksi ASI dengan pemberian ASI Ekslusif. Saran dalam penelitian ini adalah bagi petugas puskesmas diharapkan Agar penyuluhan yang intensif tentang pentingnya pemberian ASI secara Eksklusif pada bayi sampai umur 6 bulan melalui komunikasi langsung oleh petugas-petugas kesehatan, bidan, kader posyandu dan dalam pertemuan kelompok ibu-ibu tentang ASI Eksklusif. Kata Kunci : Pengetahuan, Sikap, Dukungan Suami, Produksi ASI, ASI Eksklusif

PERSEPSI IBU HAMIL TERHADAP MAKANAN TABU DI DESA BULUBETE KECAMATAN DOLO SELATAN KABUPATEN SIGI Wulan Auditna; Budiman Budiman; Eka Prasetia Hati Baculu
Jurnal Kolaboratif Sains Vol. 2 No. 1: Oktober 2019
Publisher : Universitas Muhammadiyah Palu

Sampai sekarang masih diperdebatkan, diantaranya berpendapat karena: makanan/hewan tertentu dianggap suci, atau untuk persembahan, mengandung bahaya, mempunyai kekuatan tertentu, dan alasan yang tidak dapat dirumuskan atau tidak diketahui alasannya. Wilayah Desa Bulubete merupakan bagian dari kecamatan Dolo Selatan Kabupaten Sigi, dari hasil wawancara peneliti dengan Masayrakat yang ada di Desa tersebut, ada makanan yang ditabukan oleh ibu ketika hamil. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tentang makanan tabu pada Ibu Hamil di Desa Bulubete Kecamatan Dolo Selatan Kabupaten Sigi.Penelitian ini menggunakan jenis penelitian dengan pendekatan kualitatif, dengan jumlah informan sebanyak 7 orang yang terdiri dari informan kunci, informan biasa, dan informan tambahan.Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor budaya dan pendidikan informal mengambil andil dalam kegiatan praktek tabu pada makanan ibu hamil yang ada di Desa Bulubete, makanan yang di tabukan pada ibu hamil di Desa Bulubete yaitu cumi-cumi, ikan cakalang,krang lau, belut, gurita, udang, kepiting, nangka,nanas, mangga. Saran kepada masyarakat yang ada di Desa Bulubete khususnya untuk ibu hamil, sebaiknya jangan terlalu mudah percaya masukan dari orang lain tentang makanan tabu sebelum makanan tersebut hasil penelitian maupun yang direkomendasikan oleh dokter, dan petugas kesehatan yang ada di Desa. Kata Kunci: Presepsi, Ibu Hamil, Makanan Tabu.

HUBUNGAN KUALITAS PELAYANAN DENGAN KEPUASAN PASIEN DI PUSKESMAS MABELOPURA KOTA PALU Warzika Fadlia; Sudirman Sudirman; Eka Prasetia Hati Baculu
Jurnal Kolaboratif Sains Vol. 2 No. 1: Oktober 2019
Publisher : Universitas Muhammadiyah Palu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56338/jks.v2i1.839

Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 75 Tahun 2014 tentang Puskesmas menyebutkan bahwa Puskesmas adalah fasilitas pelayanan kesehatan yang menyelenggarakan upaya kesehatan masyarakat dan upaya kesehatan perseorangan tingkat pertama, dengan lebih mengutamakan upaya promotif dan preventif, untuk mencapai derajat kesehatan masyarakat yang setinggi-tingginya di wilayah kerjanya.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan kualitas pelayanan kesehatan terhadap kepuasan pasien Puskesmas Mabelpura Kota Palu. Jenis penelitian yang digunakan adalah survey analitik dengan pendekatan cross sectional yaitu melakukan analisis hubungan antar variabel dengan pengujian hipotesis dengan menggunakan wawancara langsung kepada pasien yang berkunjung sebanyak 96 pasien di Puskesmas Mabelopura Kota Palu.Dalam penelitian ini sampel diambil dengan menggunakan Teknik sampling kebetulan (accidental sampling) yaitu pemilihan sampel yang dilakukan terhadap orang atau benda yang kebetulan ada atau dijumpai.Hasil penelitian menunjukkan bahwa ada hubungan yang signifikan antara kualitas pelayanan terhadap kepuasan pasien dengan uji chi-square di dapatkan nilai P = 0,010 < 0,05 untuk kehandalan, P = 0,163 < 0,05 untuk Jaminan, P = 0,035 < 0,05 untuk bukti fisik, P = 0,004 < 0,05 untuk empati, P = 0,000 < 0,05 untuk daya tanggap dan kepuasan pasien.Dari hasil penelitian memberi saran kepada Puskesmas Mabelopura dan Dinas Kesehatan supaya berupaya meningkatkan kualitas pelayanan kesehatan agae tercapai kepuasan pasien yang berkunjung dan pada gilirannya menaikkan jumlah kunjungan. Kata Kunci : Kualitas Pelayanan, Kepuasan Pasien

HUBUNGAN PENGETAHUAN SIKAP DAN STATUS EKONOMI KELUARGA DENGAN STATUS GIZI LANSIA DI HUNTARA BALAROA KOTA PALU Wiranti A. Lamaka; Abdul Hakim Laenggeng; Eka Prasetia Hati Baculu
Jurnal Kolaboratif Sains Vol. 2 No. 1: Oktober 2019
Publisher : Universitas Muhammadiyah Palu

ABSTRAKHidup di pengungsian yang serba terbatas, berpengaruh besar pada sendi kehidupan masyarakat baik dari sisi ekonomi, psikologis para pengungsi maupun asupan gizi yang dikonsumsi. Dalam menyiasatinya, pemilihan bahan makanan yang tepat bagi lansia memerlukan pemahaman yang baik lansia maupun keluarga agar asupan gizi yang dikonsumsi lansia sesuai kebutuhan. Tujuan penelitian ini diketahuinya hubungan pengetahuan, sikap dan status ekonomi keluarga dengan status gizi lansia di huntara Balaroa Kota Palu. Penelitian ini menggunakan survei analitik dengan pendekatan Cross Sectional. Jumlah sampel 41 orang dengan menggunakan total populasi. Menggunakan analisa univariat dan bivariat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ada hubungan pengetahuan keluarga lansia dengan status gizi lansia di huntara Balaroa Kota Palu dengan nilai p=0,033<0,05. Tidak ada hubungan antara sikap lansia dengan status gizi lansia di huntara Balaroa Kota Palu dengan nilai p=0,222>0,05. Ada hubungan status ekonomi keluarga dengan status gizi lansia di huntara Balaroa Kota Palu dengan nilai p=0,000<0,05 Disarankan keluarga lansia di huntara Balaroa Kota Palu memperhatikan asupa ngizi yang dikomsumsisetiaphari oleh lansia.Kata kunci: Pengetahuan, Sikap, Status Ekonomi, Gizi Lansia

Analisis Aktivitas Antioksida dan Uji Organoleptik pada Biskuit Berbasis Labu Siam (Sechium Edule): Analysis of Antioxidant Activities and Tests Organoleptics in Based Biscuits Chayote (Sechium Edule) Ni Kadek Ruswindi; Jamaluddin Sakung; Eka Prasetia Hati Baculu
Jurnal Kolaboratif Sains Vol. 3 No. 2: MEI 2020
Publisher : Universitas Muhammadiyah Palu

Labu siam atau Sechium edule merupakan salah satu tanaman Indonesia dan merupakan komoditi pangan yang potensial untuk dijadikan bahan utama pengembangan produk, tanaman labu siam biasa dibudidayakan di pekarangan rumah dengan bentuk daunnya yang mirip segitiga dan permukaannya berbulu.Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui kandungan antioksidan yang tekandung dalam biskuit labu siam dan uji organoleptiknya mulai dari rasa,warna,aroma dan tekstur.Penelitian ini merupakan jenis penelitian eksperimen dan uji organoleptik dengan jumlah sampel 30 orang. dengan analisis laboratorium. Dalam pelaksanaannya meliputi data, analisis dan interpretasi tentang data yang diperoleh dari hasil analisis laboratorium. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semakin tinggi konsentrasi (ppm) yang digunakan,semakin rendah absorbansi maka semakin tinggi persen (%) inhibisi nya. kandungan antioksidan yang di peroleh dalam biskuit berbasis labu siam merupakan antioksidan jenis sedang. Kandungan antioksidan dilihat dari Ic50. Jadi semakin kecil Ic50 maka semakin tinggi antioksidannya.Hasil penilaian uji organoleptik dengan indikator rasa, warna, aroma dan tekstur biskuit berbasis labu siam masih agak disukai oleh panelis. Hal tersebut dikarenakan masih perlu adanya bahan yang ditambahkan.Adapun saran dalam penelitian ini adalah mampu memanfaatkan dan mengolah labu siam menjadi suatu produk makanan yang bernilai gizi tinggi.

Co-Authors Abdul Hakim Laenggeng Andi Bungawati Aprilia, Wilda Arianto, Eko Atikah Pratiwi Budiman Budiman Budiman Budiman Doni Mokodompis Eko Arianto Finta Amalinda Firdaus Hi Jahja Kunoli Firdaus J. Kunoli Firdaus J. Kunoli Firdaus J. Kunoli Frida Riani Mangedo Grevi Mila Kamelia Manopo Herawati Herawati Irfan Irjayanti, Leli Jamaludin M Sakung Kerni, Ni Made Leli Irjayanti Moh. Andri Mokodompis, Doni Muhammad Jufri Ni Kadek Ruswindi Ni Luh Lina Yanti Ni Made Kerni Ni Nyoman Yayu Anggerika Nur Afni Nuranisa Rusmiati Nurrjanah Salham, Munir Srilian Karyuni Srirawinda Srirawinda Srirawinda, Srirawinda Sugeng Harianto Suhaeti Suhaeti Suhaeti, Suhaeti Warzika Fadlia Wilda Aprilia Wiranti A. Lamaka Wulan Auditna Yanti, Ni Luh Lina

Title

Found 29 Documents
Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title Search

Found 29 Documents Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 29 Documents
Search