cover
Contact Name
Pandu Prabowo W
Contact Email
panduprabowo@fkip.uisu.ac.id
Phone
+6281271579499
Journal Mail Official
best@fkip.uisu.ac.id
Editorial Address
Kampus Induk UISU Jl. Sisingamangaraja XII Teladan, Medan
Location
Kota medan,
Sumatera utara
INDONESIA
Best Journal (Biology Education, Sains and Technology)
ISSN : 26148064     EISSN : 26544652     DOI : https://doi.org/10.30743/best
Jurnal BEST (Journal of Biology Education, Science & Technology) memuat tentang artikel hasil penelitian dan Kajian Konseptual Bidang Pendidikan, Sains Biologi, Pendidikan Biologi, dan Teknologi Pendidikan ataupun Teknologi Sains di bidang Biologi. Terbit 2 kali setahun pada bulan Januari s/d Juni dan Juli s/d Desember.
Articles 1,602 Documents
Pengaruh Pelvic Rocking Terhadap Penurunan Nyeri Mental Pada Remaja Wanita Meliala, Alprindo Sembiring; Sitorus, Friska Ernita
BEST Journal (Biology Education, Sains and Technology) Vol 6, No 2 (2023): September 2023
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/best.v6i2.7732

Abstract

Menurut World Health Organization (WHO) remaja adalah orang yang berusia 10-19 tahun. rata-rata 16,8%-81% wanita di seluruh dunia menderita nyeri haid. Sebanyak 15% remaja putri di Amerika Serikat mengalami nyeri haid yang parah (Sulistyorinin, 2017). Penelitian ini dilakukan bertujuan untuk mengetahui “Pengaruh Pelvic Rocking Terhadap Penurunan Nyeri Haid Pada Remaja Putri Di SMPN 1 Namorambe Tahun 2023”. Desain penelitian ini menggunakan quasi eksperimen dengan metode one group pretest-posttest design, yang bertujuan untuk mengetahui pengaruh pelvic rocking terhadap penurunan nyeri haid pada remaja putri di SMPN 1 Namorambe. Desain ini tidak menggunakan kelompok pembanding. Penelitian ini dilakukan hanya pada satu kelompok eksperimen, dimana nyeri haid diukur sebelum dan sesudah goyang panggul. Pengukuran dilakukan dengan membandingkan hasil pengukuran nyeri haid pertama (pretest) dengan perubahan yang terjadi setelah (posttest) percobaan (Setiadi, 2007). Berdasarkan penelitian didapatkan hasil uji pengaruh signifikan pelvic rocking terhadap penurunan nyeri haid pada remaja putri SMPN 1 Namorambe tahun 2023. Berdasarkan sebaran data skala nyeri sebelum dilakukan pelvic rocking, mayoritas merasakan nyeri 4-6 25 responden dan sebagian kecil merasakan nyeri 7 -10 11 responden. Sedangkan sebaran data skala nyeri setelah dilakukan goyang panggul mayoritas merasakan nyeri 1-3 sebanyak 19 responden dan minoritas merasakan nyeri 4-6 sebanyak 17 responden. Ada pengaruh pelvic rocking terhadap penurunan nyeri haid pada remaja putri SMPN 1 Namorambe tahun 2023 dengan nilai signifikansi 0,000 menggunakan uji parametrik yaitu uji wilcoxon.
Analisis Sanitasi Makanan Oleh Penjamah Makanan Serta Kandungan E.Coli Pada Air Di Kantin Universitas Islam Sumatera Utara Ikhsan Ibrahim Pohan; Muhammad Rezebri; Putra Apriadi Siregar
BEST Journal (Biology Education, Sains and Technology) Vol 6, No 1 (2023): Juni 2023
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/best.v6i1.8070

Abstract

Air merupakan salah satu sumber penting bagi kebutuhan tubuh manusia untuk menunjang aktivitas. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui higiene sanitasi makanan, personal higiene penjamah, dan kandungan E.Coli pada air minum di kantin Universitas Islam Negeri Sumatera Utara. Metodologi penelitian yang digunakan adalah penelitian survei deskriptif. Lokasi penelitian ini adalah kantin di Universitas Islam Negeri Sumatera Utara. Sampel dalam penelitian ini adalah sepuluh kantin dan 300 siswa, dimana 30 siswa diwawancarai di setiap kantin. Analisis data penelitian ini adalah analisis deskriptif univariat dan uji laboratorium E.Coli. Hasil penelitian ini adalah dua kantin tidak memenuhi syarat sanitasi peralatan, sepuluh kantin tidak memenuhi syarat sanitasi makanan siap saji, dan empat kantin tidak memenuhi syarat sanitasi perumahan. Dari sepuluh penjamah makanan, 10 dari sepuluh kantin tidak memenuhi persyaratan higiene perorangan penjamah makanan. Hasil pengujian E.Coli ditemukan bahwa air minum di 10 kantin mengandung E.Coli dengan kadar terendah 4 CFU/100ml dan maksimal 28 CFU/100ml yang tidak memenuhi syarat kualitas air minum. Persepsi siswa tentang sanitasi dan penjamah makanan sudah baik dengan skor rata-rata 260,6%. Kesimpulan diharapkan pemerintah melakukan inspeksi kantin di sekolah atau perguruan tinggi dan perguruan tinggi untuk mengevaluasi kantin masing-masing untuk menciptakan kantin yang sehat dan baik
Kajian Perbandingan Rotasi Panen Di Kebun Kelapa Sawit 6/7 Dan 8/10 Terhadap Produktivitas Di Kebun Bandar Kalipa PTPN II Lubis, Abidarba; Effendi, Zulham; Febrianto, Eka Bobby
BEST Journal (Biology Education, Sains and Technology) Vol 6, No 2 (2023): September 2023
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/best.v6i2.7698

Abstract

Rotasi panen adalah putaran panen antara panen terakhir dengan panen selanjutnya di tempat yang sama. Rotasi panen 6/7 berarti dalam interval 7 hari ada 6 hari panen dan rotasi 8/10 berarti dalam interval 10 hari ada 8 hari panen. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui perbedaan rotasi panen 6/7 dan 8/10 terhadap produksi, prestasi pemanen, komposisi berondolan, serta premi pemanen dan premi berondolan. Rancangan penelitian ini menggunakan metode analisa deskriptif yaitu dengan pengumpulan data primer dan sekunder di lokasi kebun. rotasi panen akan mengalami perbedaan produksi antara rotasi 6/7 dan 8/10 sedangkan untuk komposisi berondolan akan berpengaruh terhadap perbedaan rotasi panen. persentase produksi dan presentase komposisi berondolan tertinggi berada pada rotasi 6/7 sedangkan untuk total produksi dan komposisi berondolan tertinggi berada pada rotasi 8/10.
PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN EXAMPLE NON EXAMPLE BERBANTUAN MEDIA GAMBAR UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR KOGNITIF IPA KELAS VIII DI SMP NEGERI 1 RINDI Awang, Irene Ana; Ina, Anita Tamu; Makatita, Audrey Louise
BEST Journal (Biology Education, Sains and Technology) Vol 6, No 2 (2023): September 2023
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/best.v6i2.7510

Abstract

This study aims to describe the application of learning models Example  Non Example assisted by media images in improving science learning outcomes at SMP Negeri 1 Rindi. This type of research is Classroom Action Research (CAR) with a quantitative descriptive approach. Using two cycles, each cycle consists of several stages including: planning, action, observation and reflection. The subjects of this study were students in class VIII A, totaling 30 people. Data collection techniques and instruments used in this study were tests, observations and documentation. The measurement of learning outcomes is focused on the cognitive and psychomotor domains.The results of the research show the application of the learning model Example Non Example aided by media imagescan improve student learning outcomes in science subjects. This increase can be seen during the pre-cycle, cycle I and cycle II through the learning carried out. At the pre-cycle stage, there were 11 students who completed with a percentage of 37% while those who did not complete were 19 students with a percentage of 63%. In cycle I, there were 22 students who completed with a percentage of 73%, while those who did not complete were 8 students with a percentage of 27%. In cycle II, there were 26 students who completed with a percentage of 87% while those who did not complete were 4 students with a percentage of 13%. It can be concluded that the application of learning models Example Non Example aided by media imagescan improve science learning outcomes class VIII Aat Rindi 1 Public Middle School. 
Komparasi Proksimat Pada Kedelai Lokal Varietas Anjasmoro Dan Kedelai Impor Handayani, Leni; Wahyuni, Sri; Habibie, Dian
BEST Journal (Biology Education, Sains and Technology) Vol 6, No 2 (2023): September 2023
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/best.v6i2.8169

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perbandingan komposisi proksimat pada kedelai lokal varietas anjasmoro dan kedelai impor. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Jurusan Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara. Bahan baku yang digunakan dalam penelitian yaitu kacang kedelai dengan dua jenis varietas berbeda yaitu kedelai impor dan kedelai lokal. Kedelai lokal varietas Anjasmoro yang diperoleh dari Balai Penelitian Tanaman Kacang-kacangan dan Umbi-umbian (BALITKABI) Malang, sedang kedelai impor merek Bola diperoleh dari Primkopti (Primer Koperasi Produsen Tempe Tahu Indonesia) Kampung Sanan Malang. Hasil yang didapatkan dalam penelitian ini adalah bahwa hasil Proksimat kedelai lokal varietas Anjasmoro  dan kedelai impor antara lain kadar air yang  tinggi terdapat pada kedelai lokal yaitu 12,07% dibandingkan kedelai impor  yaitu 10,84 %.  Kadar protein yang  tinggi terdapat pada kedelai impor yaitu 43,43 %. Kadar Lemak yang tinggi terdapat pada kedelai impor yaitu 19,29% dibandingkan kedelai lokal yaitu 17,70 %. Kadar abu yang tinggi terdapat pada kedelai impor yaitu 1,92% dibandingkan  kedelai lokal yaitu 1.19 %. Kadar karbohidrat yang tinggi terdapat pada kedelai lokal 27,52 % dibandingkan kedelai lokal yaitu 24.52%. Direkomendasikan kepada pengusaha olahan kedelai pembuatan tahu dan tempe untuk menggunakan kedelai impor dikarenakan memiliki kandungan protein dan lemak yang tinggi yang dapat menghasilkan tahu dan tempe memiliki kualitas yang baik sehingga lebih menguntungkan.
Hubungan PU Dan BI Pada Peserta Didik Pengguna Scola Pembelajaran Biologi Di SMA Dedikasi Edukasi Kualiva Putri, Nadila Aulya; Yogica, Relsas; Syamsurizal, Syamsurizal; Selaras, Ganda Hijrah; Vauzia, Vauzia
BEST Journal (Biology Education, Sains and Technology) Vol 6, No 2 (2023): September 2023
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/best.v6i2.7428

Abstract

Salah salah media yang dapat digunakan dalam pembelajaran biologi adalah media pembelajaran berbasis e-learning. Platform e-learning yang digunakan di SMA DEK yaitu Scola. Namun sampai saat ini belum diketahui bagaimana penerimaan peserta didik terhadap Scola. Tujuan penelitian yaitu untuk mengetahui hubungan Perceived Usefulness (PU) dengan Behavioral Intention (BI) pada peserta didik pengguna Scola pembelajaran biologi di SMA DEK. Jenis penelitian ini yaitu deskriptif korelasi menggunakan pendekatan kuantitatif. Teknik analisis data yang digunakan yaitu uji korelasi Pearson Product Moment dan uji t setelah data diketahui terdistribusi normal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai PU yang didapatkan yaitu 74,06 %  dan nilai BI yaitu 70,90 % sehingga dikatakan dalam kategori tinggi. Nilai r yang didapatkan yaitu 0,78 dan nilai thitung yaitu 8,5 dibandingkan dengan ttabel 1,679 yang berarti bahwa thitung ttabel. Dengan demikian hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat korelasi yang kuat dan positif antara Perceived Usefulness (PU) dengan Behavioral Intention (BI) pada peserta didik pengguna Scola pada pembelajaran biologi di SMA DEK.
E-Booklet Teknik Pipetting Mikropipet Maharani, Ria Ika; Mubarok, Ibnul; Hadikawuryan, Danang Subarkah
BEST Journal (Biology Education, Sains and Technology) Vol 6, No 2 (2023): September 2023
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/best.v6i2.8134

Abstract

Peralatan laboratorium yang sangat sering dipakai adalah alat volumetrik. Alat volumetrik dengan ukuran mikro membutuhkan ketelitian tinggi dan keterampilan khusus dalam penggunaanya. Untuk itu diperlukan sebuah panduan dalam mengoperasikannya sehingga hasil pengukuran memiliki presisi dan akurasi tinggi. Penelitian ini dirancang dengan tujuan mendapatkan E-Booklet dengan visualisasi dalam pengoperasaian mikropippet sebagai alat volumetrik. Model penelitian dan pengembangan E-booklet ini dilakukan dengan Model Pengembangan 4-D yang memiliki empat tahap proses, yaitu Define, Design, Development, dan Disseminate. Tahapan akhir dilakukan uji coba hasil melalui uji validitas dan uji kelayakan. Hasil penelitian diperoleh “E-booklet Teknik Pipetting” dengan hasil validasi tim ahli sebesar 86,46% dari segi materi, bahasa dan media. Uji kelayakan yang diperoleh dari responden mahasiswa mendapat hasil 87,55%. Kedua hasil uji tersebut masuk kedalam kategori sangat valid, sehingga dapat disimpulkan bahwa “E-booklet Teknik Pipetting” dapat digunakan sebagai salah satu referensi pengoperasian mikropipet.
Pengaruh Metode Pengeringan Dan Varitas Kopi Terhadap Kadar Ekstraktif Cascara Prasetyo, Healthy Aldriany; Sahfitra, Angga Ade; Nasution, Mahliza
BEST Journal (Biology Education, Sains and Technology) Vol 6, No 2 (2023): September 2023
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/best.v6i2.8173

Abstract

Kulit kopi merupakan limbah dari proses pengolahan kopi. Peningkatan nilai tambah dari limbah kulit kopi dilakukan dengan membuat produk Cascara. Cascara diproses melalui pengeringan sinar matahari dan oven. Proses pengeringan dan varitas kopi yang berbeda diperkirakan akan mempengaruhi kadar ekstraktif cascara yang dihasilkan. Tujuan dari penelitian adalah menentukan kadar ekstraktif cascara setelah diproses melalui pengeringan sinar matahari dan oven. Metode penelitian menggunakan RAL factorial. Data dianalisa dengan uji ANOVA dan uji LSD. Hasil penelitian menunjukkan bahwa : Kadar air oleh pengeringan sinar matahari, tertinggi diperoleh pada cascara kopi Sigararutang (8,66%), terendah pada cascara kopi Komasti (7,00%.) ; pengeringan oven kadar air tertinggi pada cascara kopi Sigararutang (7,56%),terendah pada cascara kopi Komasti (6,48%): Kadar abu oleh pengeringan sinar matahari, tertinggi diperoleh pada cascara kopi Gayo (0,093%), terendah pada cascara kopi Andungsari (0,027%); pengeringan oven kadar abu tertinggi pada cascara kopi Gayo (0.087%) dan terendah pada cascara kopi Andungsari (0,025%). Kadar ektraktif oleh pangeringan sinar matahari tertinggi pada cascara kopi Andungsari (1,124%),terendah pada cascara kopi Sigararutang (0,466%); pengeringan oven menghasilkan kadar ekstraktif tertinggi pada cascara kopi Andungsari (1,527%), terendah pada cascara kopi Sigararutang (0,533%)
Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Ruku-Ruku (Ocimum tenuiflorum L.) Terhadap Bakteri Staphylococcus epidermidis Alaina, Nadila; Mambang, Elysa Putri; Nasution, M. Pandapotan; Nasution, Haris Munandar
BEST Journal (Biology Education, Sains and Technology) Vol 6, No 2 (2023): September 2023
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/best.v6i2.8107

Abstract

Daun ruku-ruku (Ocimum tenuiflorum L.) merupakan salah satu tanaman obat yang dikenal masyarakat digunakan sebagai bumbu masakan karena aromanya yang dapat mengurangi bau tidak sedap. Berdasarkan kandungan kimianya, daun ruku-ruku banyak mengandung alkaloid, flavonoid, tanin, saponin dan steroid/triterpenoid. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak etanol daun ruku-ruku terhadap bakteri Staphylococcus epidermidis. Metode penelitian dilakukan secara eksperimental dengan variabel bebas yaitu ekstrak etanol daun ruku-ruku dengan konsentrasi 5%, 10% dan 20% sedangkan variabel terikatnya adalah aktivitas antibakteri terhadap Staphylococcus epidermidis. Ekstrak sederhana daun ruku-ruku dibuat dengan pelarut etanol 96%. Kontrol positif yang digunakan adalah Tetrasiklin dan kontrol negatif adalah DMSO. Pengujian yang dilakukan terhadap simplisia daun ruku-ruku meliputi pemeriksaan fitokimia, pemeriksaan makroskopis, pemeriksaan mikroskopis, pemeriksaan kadar air, pemeriksaan nira larut air, pemeriksaan kadar sari larut etanol, pemeriksaan kadar abu dan pemeriksaan kadar abu tidak larut asam. Hasil skrining fitokimia menunjukkan bahwa daun ruku-ruku (Ocimum tenuiflorum L.) mengandung senyawa metabolit sekunder yaitu alkaloid, flavonoid, tanin, saponin dan streroid/triterpenoid. Hasil penelitian aktivitas antibakteri menunjukkan bahwa daun ruku-ruku dapat digunakan sebagai antibakteri karena mempunyai daya hambat yang kuat pada konsentrasi 5%, 10% dan 20% yaitu 8,7 mm, 9,8 mm dan 12,1 mm terhadap bakteri Staphylococcus epidermidis
Hubungan PEU dengan ATU pada Peserta Didik Pengguna Scola Pembelajaran Biologi di SMA Dedikasi Edukasi Kualiva Nur'aini, Nur'aini; Yogica, Relsas; Syamsurizal, Syamsurizal; Selaras, Ganda Hijrah; Fitri, Rahmadhani
BEST Journal (Biology Education, Sains and Technology) Vol 6, No 2 (2023): September 2023
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/best.v6i2.7554

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana hubungan Perceived Ease of Use (PEU) dengan Attitude Toward Using (ATU) pada peserta didik pengguna Scola pembelajaran biologi di SMA Dedikasi Edukasi Kualiva. Metode penelitian ini adalah deskriptif korelasi dengan pendekatan kuantitatif. Sampel penelitian diambil menggunakan teknik total sampling. Instrumen yang digunakan adalah angket yang mengukur respon peserta didik terhadap PEU dan ATU terkait penggunaan Scola pembelajaran biologi. Angket ini terdiri dari 32 pernyataan yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya. Analisis data dilakukan dengan menggunakan uji korelasi Pearson Product Moment, dan dilanjutkan dengan uji signifikansi menggunakan rumus t. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai PEU yang diperoleh yaitu 66,67%, sedangkan nilai ATU sebesar 62,5%. Kedua nilai ini menunjukkan kategori tinggi. Terdapat hubungan positif yang kuat antara PEU dan ATU, dengan nilai korelasi (r) sebesar 0,66. Hasil uji signifikansi menunjukkan bahwa nilai thitung 5,97 dibandingkan dengan ttabel 1,679. Hal ini menunjukkan thitung ttabel, yang berarti terdapat hubungan yang signifikan antara PEU dan ATU. Melalui penelitian ini kami menemukan bahwa Perceived Ease of Use (PEU) memiliki hubungan positif yang signifikan terhadap Attitude Toward Using (ATU) pada peserta didik pengguna Scola pembelajaran biologi di SMA Dedikasi Edukasi Kualiva.

Page 49 of 161 | Total Record : 1602