cover
Contact Name
Youmil abrian
Contact Email
jkpbp@ppj.unp.ac.id
Phone
+6285319241633
Journal Mail Official
jkpbp@ppj.unp.ac.id
Editorial Address
Jalan Prof. Dr. Hamka Air Tawar Padang Post code 25131 - INDONESIA
Location
Kota padang,
Sumatera barat
INDONESIA
Jurnal Kajian Pariwisata dan Bisnis Perhotelan
ISSN : -     EISSN : 27220729     DOI : https://doi.org/10.24036/jkpbp
Jurnal ini terbit Tiga kali dalam satu tahun pada bulan April, Agustus dan Desember. Jurnal Kajian Pariwisata dan Bisnis Perhotelan hanya menerima karya ilmiah asli yang belum dipublikasikan pada media lain. Semua artikel yang masuk akan ditinjau terlebih dahulu oleh EDITOR yang kompeten dan akan di review oleh reviewer sebelum memenuhi syarat untuk publikasi. Jurnal ini berbasis Open Access Journal dan mengikuti Creative Commons Attribution 4.0 International License. Jurnal ini menerima artikel yang berhubungan dengan : 1. Kajian Pariwisata 2. Manajemen dan Bisnis Perhotelan 3. Jasa perjalanan wisata.
Articles 162 Documents
Warisan hidup sebagai daya tarik wisata di Kota Yogyakarta: Studi kasus Pasar Tradisional Beringharjo Kusumawati, Pipin
JURNAL KAJIAN PARIWISATA DAN BISNIS PERHOTELAN Vol 6 No 3 (2025): Jurnal Kajian Pariwisata dan Bisnis Perhotelan
Publisher : Departemen Pariwisata Universitas Negeri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24036/jkpbp.v6i3.83472

Abstract

Pasar Beringharjo, salah satu pasar tertua yang terintegrasi erat dengan Keraton Yogyakarta dan Sumbu Filosofi, terletak di kawasan pusaka/heritage vital dengan signifikansi multifaset. Artikel ini bertujuan menganalisis secara komprehensif nilai-nilai pusaka Pasar Beringharjo yang mencakup aspek sejarah, budaya, dan sosial-ekonomi. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif menggunakan data primer yang didapatkan melalui wawancara dengan informan dari pihak pengelola Pasar Beringharjo, observasi lapangan, dan dokumentasi. Data sekunder didapatkan dari kajian literatur dan data dari pemerintah daerah. Hasil penelitian ini menyoroti peran sentral pasar sebagai simpul kehidupan masyarakat Yogyakarta saat ini dihadapkan pada tantangan signifikan dalam menyeimbangkan pelestarian nilai autentik dengan tuntutan modernisasi dan pariwisata. Lebih lanjut mengidentifikasi permasalahan krusial yang dihadapi, terutama ancaman komodifikasi budaya dan penetrasi produk massal yang mengancam kerajinan tradisional seperti batik tulisStrategi yang diusulkan dari penelitian ini diantaranya pengelolaan partisipatif dan adaptif yang memanfaatkan teknologi secara bijaksana, meningkatkan kolaborasi multipihak, penguatan peran komunitas pedagang, serta program edukasi yang bertujuan meningkatkan apresiasi terhadap warisan budaya, demi mewujudkan keberlanjutan Pasar Beringharjo.
Enhancing Career Readiness of Hospitality Management Students through English Communication Skills and Project-Based Learning in Higher Education Ferdian, Feri; Efnawati, Yulia; Mayasari, Eka; Pratama, Vischa Mansyera
JURNAL KAJIAN PARIWISATA DAN BISNIS PERHOTELAN Vol 6 No 3 (2025): Jurnal Kajian Pariwisata dan Bisnis Perhotelan
Publisher : Departemen Pariwisata Universitas Negeri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24036/jkpbp.v6i3.84872

Abstract

The study aimed to examine the influence of English communication skills on career readiness among hospitality management students, as well as the moderating role of Project-Based Learning (PJBL) in this relationship. The population in this study consisted of higher education students at Universitas Negeri Padang. Data collected from 108 valid respondents were analyzed using statistical tests, including correlation and moderation regression analysis. The findings revealed that English communication skills positively and significantly influence career readiness among hospitality management students. Furthermore, the implementation of Project-Based Learning (PJBL) was found to have a significant moderating effect on the relationship between English communication skill and career readiness. However, the interaction effect was negative, indicating that a higher level of Project-Based Learning (PJBL) implementation slightly weakens the direct influence of English communication skills on students’ career readiness. These findings provide several important theoretical and practical implications for enhancing students’ career readiness in higher education, emphasizing the integration of communicative competence and experiential learning through Project-Based Learning (PJBL).