cover
Contact Name
Ahmad Rustam
Contact Email
almufi.ajpkm@gmail.com
Phone
+6285399507330
Journal Mail Official
almufi.ajpkm@gmail.com
Editorial Address
Jl. Bandara Halu Oleo, Ambaipua, Ranomeeto, Konawe Selatan
Location
Kab. bireuen,
Aceh
INDONESIA
Almufi Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
ISSN : 28076834     EISSN : 28076990     DOI : 10.63821
Almufi Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (AJPKM) diterbitkan oleh Yayasan Almubarak Fil Ilmi dengan peer-reviewed journal. Dalam AJPKM memuat artikel ilmiah dari berbagai bidang / disiplin ilmu yang diadopsi dalam berbagai aktivitas pengabdian kepada masyarakat dan penelitian terapan lainnya. Artikel yang terpublikasi di AJPKM teridiri dari hasil-hasil penelitian ilmiah asli, artikel ulasan ilmiah yang bersifat baru, atau komentar atau kritik terhadap tulisan yang ada dimuat di AJPKM maupun dalam terbitan berkala ilmiah lainnya. AJPKM menerima Artikel atau naskah dalam bidang riset terapan dan hilirisasi hasil penelitian ilmiah baik pendekatan kuantitatif maupun kualitatif dengan format pengabdian kepada masyarakat yang mencakup bidang keilmuan yang relevan di antaranya: Pendidikan Sosial Sains Hukum Keolahragaan Bahasa Bisnis dan Ekonomi Teknik dan Kejuruan Kesenian Almufi Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (AJPKM) terbit setiap bulan Juli dan Desember.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 132 Documents
Pendampingan Pembelajaran Literasi Berbasis Cerita Rakyat Lokal di SD Mitra: Sebuah Pendekatan Inovatif untuk Meningkatkan Kompetensi Membaca Siswa Supratman; Tundreng , Syarifuddin; Ramlan, Andi Mariani; Hali , Fitriyani
Almufi Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 5 No 2: Desember (2025)
Publisher : Yayasan Almubarak Fil Ilmi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63821/ajpkm.v5i2.562

Abstract

Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini bertujuan meningkatkan kemampuan literasi membaca siswa sekolah dasar melalui pembelajaran berbasis cerita rakyat lokal. Permasalahan utama yang dihadapi adalah rendahnya minat baca dan pemahaman bacaan siswa serta terbatasnya bahan ajar literasi yang kontekstual. Metode pelaksanaan meliputi pelatihan guru, pendampingan pembelajaran, dan evaluasi. Cerita rakyat lokal digunakan sebagai bahan ajar utama karena dekat dengan budaya siswa dan mengandung nilai-nilai karakter. Program dilaksanakan selama beberapa bulan melibatkan 15 siswa kelas V serta 2 guru. Hasil evaluasi melalui angket, tes membaca pemahaman, observasi, wawancara, dan analisis portofolio menunjukkan capaian signifikan. Minat baca siswa meningkat 45%, kemampuan memahami bacaan meningkat 38% (nilai rata-rata 62,5 menjadi 86,2), dan partisipasi aktif meningkat 52%. Sebanyak 91% siswa mampu mengidentifikasi nilai moral dan 73% terinspirasi menerapkannya. Kompetensi guru meningkat dengan 87% sangat puas, kualitas RPP meningkat (68 menjadi 88), 92% mengembangkan minimal 5 bahan ajar, dan 83% menguasai strategi membaca pemahaman. Komitmen keberlanjutan tinggi dengan 94% guru akan terus menggunakan cerita rakyat lokal. Program memperkuat budaya literasi sekolah dengan peningkatan pemanfaatan perpustakaan 67% dan munculnya program "Kakek Nenek Bercerita". Dukungan orang tua mencapai 88% dengan 81% menyadari perubahan positif pada anak. Kegiatan ini berkontribusi terhadap penguatan Gerakan Literasi Sekolah dan pelestarian budaya lokal.
Pendampingan Peningkatan Nilai Manfaat dan Nilai Ekonomis Limbah Rajungan di Desa Torokeku Kecamatan Tinanggea Kabupaten Konawe Selatan Juhardin; Rosmawati
Almufi Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 5 No 2: Desember (2025)
Publisher : Yayasan Almubarak Fil Ilmi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63821/ajpkm.v5i2.566

Abstract

Industri pengolahan daging rajungan di Desa Torokeku, Kecamatan Tinanggea, menghasilkan limbah organik berupa cangkang dan jeroan dalam jumlah besar yang berpotensi mencemari lingkungan karena belum dikelola secara optimal. Di sisi lain, ibu-ibu rumah tangga nelayan yang menjadi kelompok sasaran belum memiliki pengetahuan dan keterampilan dalam memanfaatkan limbah tersebut sebagai sumber pangan bernilai gizi maupun sebagai produk non-pangan yang bernilai ekonomi. Kegiatan pengabdian ini bertujuan meningkatkan kapasitas masyarakat pesisir melalui penyuluhan, pelatihan, dan pendampingan pemanfaatan limbah rajungan menjadi produk pangan (nugget, otak-otak, dan empek-empek). Metode pelaksanaan meliputi sosialisasi dampak limbah, pelatihan teknis pengolahan limbah, pendampingan produksi, serta monitoring dan evaluasi terhadap tingkat keterampilan dan kemandirian mitra. Evaluasi dilakukan melalui observasi, uji keterampilan, dan penilaian adopsi teknologi.Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan signifikan pada pemahaman dan kemampuan teknis mitra; terbentuknya kelompok usaha berbasis limbah rajungan; tersedianya produk pangan olahan serta berkurangnya pembuangan limbah ke lingkungan sekitar. Kegiatan ini berkontribusi pada peningkatan ketahanan pangan keluarga, peluang usaha baru, dan pengurangan pencemaran di wilayah pesisir. Dengan demikian, program pemberdayaan ini dinilai efektif dan potensial untuk direplikasi di desa pesisir lainnya.