Indonesian Community Journal
I-Com: Indonesian Community Journal, merupakan jurnal yang menerbitkan artikel hasil kegiatan pengabdian masyarakat. Jurnal ini diterbitkan oleh Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Islam Raden Rahmat yang bertujuan untuk mempublikasikan berbagai hasil kegiatan pengabdian dan pemberdayaan masyarakat yang berupa penerapan atau aplikasi teknologi di berbagai bidang kehidupan masyarakat. I-Com: Indonesian Community Journal, terbit secara berkala 3 kali dalam setahun pada bulan April, Agustus dan Desember.
Articles
874 Documents
Pelatihan Pengolahan Es Krim Fungsional Pada Petani Lidah Buaya di Desa Argodadi, Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta
Chatarina Wariyah;
Riyanto
I-Com: Indonesian Community Journal Vol 3 No 1 (2023): I-Com: Indonesian Community Journal (Maret 2023)
Publisher : Fakultas Sains Dan Teknologi, Universitas Raden Rahmat Malang
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (433.736 KB)
|
DOI: 10.33379/icom.v3i1.2196
Desa Argodadi terletak di Kecamatan Sedayu, Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY). Di desa tersebut terdapat kelompok tani lidah buaya di dusun Demangan. Lidah buaya kaya flavonoid yang terbukti berfungsi sebagai antioksidan. Namun pengolahan pada suhu tinggi dapat menurunkan aktivitas antioksidan. Oleh karena itu pengembangan daun lidah buaya sebagai bahan es krim penting dilakukan untuk menyediakan pangan sumber antioksidan. Hasil observasi menunjukkan bahwa kelompok tani di Demangan belum memahami teknologi pengolahan es krim gel lidah buaya dan manfaatnya bagi kesehatan. Tujuan kegiatan ini adalah memberikan pelatihan teknologi pengolahan es krim lidah buaya dan pengemasan. Metode yang digunakan adalah penyuluhan, praktek dan pendampingan. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa pengetahuan dan ketrampilan petani dalam membuat es krim lidah buaya dan manfaatnya meningkat nyata setelah pelatihan. Es krim yang dihasilkan memiliki karakteristik total solid 24.47±0.48%, gula total 8,34±0.42% dan aktivitas antioksidasi dengan nilai Radical Scavenging Activity (RSA) 11.05±0.18%, artinya es krim lidah buaya dapat sebagai pangan fungsional yang menyehatkan.
Kerajinan Dream Catcher sebagai Upaya Social-Entrepreneurship pada Mahasiswa Prodi Sosiologi
Sam'un Mukramin;
Yumriani Yumriani;
Maemunah Maemunah;
St. Haniah;
Andi Nursida;
Kurnia S.;
Nur Aulia Abd. Majid
I-Com: Indonesian Community Journal Vol 3 No 1 (2023): I-Com: Indonesian Community Journal (Maret 2023)
Publisher : Fakultas Sains Dan Teknologi, Universitas Raden Rahmat Malang
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (607.994 KB)
|
DOI: 10.33379/icom.v3i1.2203
Kerajinan dream cather sebagai upaya pelatihan dalam social-entrepreneurship pada mahasiswa Prodi Sosiologi. Kegiatan tersebut dilakukan agar mahasiswa memiliki kemampuan, kemandirian dan jiwa kewirausahaan sosial sebagai wujud cara dalam menyelesaikan masalah sosial melalaui strategi bisnis. Selain itu, untuk membantu mahasiswa agar dapat mengembangkan kerajinan tangan yang bernilai ekonomis dengan pemanfaatan barang bekas dan limbah bulu ayam menjadi sebuah hiasan pernak pernik dan dapat dijadikan gantungan kunci yakni dream catcher. Pendampingan dilakukan secara langsung di kampus Universitas Muhammadiyah Makassar. Metode pelaksanaan pendampingan adalah melakukan praktik langsung kemudian di demonstrasikan di depan mahasiswa. Materi pendampingan disampaikan dengan mempresentasikan sejarah asal usul dan langkah-langkah pembuatan dream catcher. Hasil pendampingan ini mahasiswa mendapatkan referensi baru untuk membuat kerajinan tangan yang dapat bernilai ekonomis dan berbahan baku yang mudah didapatkan. Kemudian mahasiswa juga merencanakan startegi pemasaran pada para pelaku usaha yaitu dengan tetap menjaga kualitas produk kerajinan tangan dream catcher, promosi dan pengemasan yang unik.
Pengembangan Kemampuan Berpikir Kritis Siswa Melalui Soal-Soal Higher Order Thinking Skills (HOTS) di SMA Dharma Karya UT Tangerang Selatan
Selly Anastassia Amellia Kharis;
Hasoloan Siregar;
Elin Herlinawati;
Darsih Idayani;
Asmara Iriani Tarigan
I-Com: Indonesian Community Journal Vol 3 No 1 (2023): I-Com: Indonesian Community Journal (Maret 2023)
Publisher : Fakultas Sains Dan Teknologi, Universitas Raden Rahmat Malang
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (599.769 KB)
|
DOI: 10.33379/icom.v3i1.2211
Pelaksanaan pembelajaran yang berfokus pada Higher Order Thinking Skill (HOTS) merupakah salah satu perubahan pembelajaran di sekolah pada saat ini. Pembelajaran di sekolah diharapkan lebih mendorong tumbuhnya kemampuan berpikir kritis siswa melalui penerapan HOTS. Tujuan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) ini adalah (1) peningkatan kemampuan guru dengan pengembangan materi dan soal HOTS, (2) peningkatan kemampuan berpikir kritis siswa, (3) peningkatan kualitas pembelajaran khususnya matematika di tingkat sekolah menengah atas. Metode pelaksanaan kegiatan adalah pelatihan dengan pembekalan teori dan praktik disertai dengan pendampingan dalam penerapan subtansi, metode pembelajaran dan penilaian hasil belajar soal HOTS di kelas. Hasil dan dampak dari kegiatan dapat dijadikan sebagai sumber informasi dan pengetahuan guru mengenai pengembangan dan pembahasan soal-soal HOTS. Peserta PkM sebesar 84,26% menyatakan puas terhadap pemberian penjelasan kegiatan PkM yang dilakukan.
Pelatihan Aplikasi Kimia Industri Pada Pengolahan Garam Sebagai Upaya Peningkatan Kompetensi Guru SMK bidang Teknik Kimia Seluruh Jawa Timur
Daril Ridho Zuchrillah;
Saidah Altway;
Lailatul Qomariyah;
Achmad Dwitama Karisma
I-Com: Indonesian Community Journal Vol 3 No 1 (2023): I-Com: Indonesian Community Journal (Maret 2023)
Publisher : Fakultas Sains Dan Teknologi, Universitas Raden Rahmat Malang
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (786.522 KB)
|
DOI: 10.33379/icom.v3i1.2165
Saat ini pendidikan vokasi di Indonesia sedang diperhatikan dengan harapan lulusannya bisa terserap di dunia industri. Proses belajar mengajar di vokasi memerlukan tenaga pendidik yang memiliki kompetensi yang mumpuni agar dapat menghasilkan lulusan yang berkompeten sesuai dengan kebutuhan industri. Namun ternyata Indonesia masih mengalami kesenjangan kompetensi tersebut dari level tenaga pendidik. Para guru sekolah menengah kejuruan banyak berasal dari latar belakang Pendidikan non kejuruan. Hal tersebut merupakah salah satu faktor terjadi kesenjangan kompetensi. Oleh karena itu, tim Pengabdian kepada Masyarakat Departemen Teknik Kimia Industri Vokasi ITS menyelenggarakan pelatihan aplikasi kimia industri pada pengolahan garam bekerja sama dengan PT. Garam (Persero). Pelatihan ini merupakan upaya peningkatan kompetensi guru SMK bidang Teknik Kimia. Pelatihan ini diikuti oleh 183 peserta dari 60 SMK di Indonesia serta dilengkapi dengan pengujian dan luaran aktualisasi diri berupa laporan praktikum dan video best practice sebagai bentuk analisa keberhasilan dari kegiatan. Pelatihan ini telah menunjukkan keberhasilan dengan meningkatnya rata-rata nilai ujian para peserta guru SMK serta keterlibatan dalam eksperimen pengolahan garam sederhana. Diharapkan pelatihan ini kedepannya bisa merangkul lebih banyak peserta dari seluruh Indonesia.
Sosialisasi Pemahaman Guru Tentang Pendidikan Anti Kekerasan Seksual di SD Negeri 104/II Sungai Pinang Kabupaten Bungo
Randi Eka Putra;
Tri Wera Agrita;
Titis Wulandari;
Zirul Habibi
I-Com: Indonesian Community Journal Vol 3 No 1 (2023): I-Com: Indonesian Community Journal (Maret 2023)
Publisher : Fakultas Sains Dan Teknologi, Universitas Raden Rahmat Malang
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (400.666 KB)
|
DOI: 10.33379/icom.v3i1.2195
Pelecehan anak merajalela di era digital pada saat ini, bahkan kekerasan seksual sudah menjadi pemikiran yang menakutkan bagi anak-anak di Indonesia. Kekerasan fisik dan atau psikis di Indonesia di latarbelakangi oleh beberapa faktor, salah satunya pengaruh negatif teknologi dan lingkungan sosial-budaya. Kasus perundungan di media sosial sering terjadi, tahun 2021 kekerasan seksual mencapai 8.730. Kasus pemerkosaan kini sering terdengar di publik, seperti juga diberitakan secara luas di media. Kegiatan sosialisasi dilakukan secara tatap muka pukul 13.00 s/d 15.00 wib, pada hari selasa, tanggal 18 Oktober 2022 diikuti oleh 30 peserta. Para peserta yang mengikuti kegiatan ini adalah para guru yang mengajar di SD Negeri 104/II Sungai Pinang dengan harapan guru dapat memahami tentang anti kekerasan seksual dan dapat di implementasikan pada proses pembelajaran. Hasil kegiatan yang telah dilaksanakan di SD Negeri 104/II Sungai Pinang mendapat respon baik dari Kepala sekolah dan majelis guru SD Negeri 104/II Sungai Pinang. Melalui kegiatan pengabdian ini diharapkan dapat menciptakan penerapan sejak dini tentang nilai-nilai dampak dari kekerasan seksual pada siswa SD Negeri 104/II sungai pinang khususnya dan SD yang ada di Muara Bungo pada umumnya.
Peningkatan Kemampuan Digital Marketing dalam Pengembangan Pemasaran Produk UMKM di Banjar Babakan Desa Sukawati Gianyar
Octavianus Sumardana Pratama;
I Gusti Ngurah Eka Partama;
Anak Agung Gede Rai;
Adrie;
I Made Artha Rimbawa
I-Com: Indonesian Community Journal Vol 3 No 1 (2023): I-Com: Indonesian Community Journal (Maret 2023)
Publisher : Fakultas Sains Dan Teknologi, Universitas Raden Rahmat Malang
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (605.076 KB)
|
DOI: 10.33379/icom.v3i1.2204
Pengabdian kepada masyarakat dilakukan atas dasar adanya penurunan daya saing usaha pasca pandemi termasuk dengan daya saing sektor UMKM. Saat ini UMKM merupakan salah satu pilar perekonomian nasional yabng perlu memiliki daya saing agar dapat menghadapi persaingan usaha global. Peningkatan daya saing usaha dapat memanfaatkan e-commerce dengan membuat toko daring, berjualan secara daring, melakukan transaksi secara online, dan menggunakan internet sebagai media untuk pemasaran. Kegiatan PkM dilaksanakan dengan sosialisasi dan pelatihan cara pemasaran secara daring dan cara menggunakan internet sebagai media pemasaran produk UMKM. Target luaran dalam kegiatan ini adanya peningkatan pengetahuan pelaku UMKM dalam pemasaran melalui digital marketing dan pentingnya hak kekayaan intelektual dalam produk UMKM di Banjar Babakan Desa Sukawati kabupaten Gianyar.
Penyuluhan Peningkatan Akreditasi RS Dengan Kepuasan Pasien Pada Pelayanan Rehabilitatif Dalam Masyarakat
Oktavy Budi Kusumawardhani;
Kristina Widyastuti;
Mirah Rejeki
I-Com: Indonesian Community Journal Vol 3 No 1 (2023): I-Com: Indonesian Community Journal (Maret 2023)
Publisher : Fakultas Sains Dan Teknologi, Universitas Raden Rahmat Malang
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (441.922 KB)
|
DOI: 10.33379/icom.v3i1.2216
Akreditasi adalah komitmen wajib rumah sakit (RS) dalam peningkatan keselamatan & kesehatan pasien. Lingkungan pelayanan rumah sakit aman dan minim risiko untuk pasien serta staf RS. Penyuluhan ditujukan untuk meningkatkan upaya sosialisasi Akreditasi RS dengan kepuasan pasien pada pelayanan rehabilitative dalam masyarakat. Pengabdian ini dilakukan secara offline dan sasaran pada pasien serta masyarakat pengguna rumah sakit. Didapatkan nilai hasil 7,760848 (t hitung) > 2,048 (t table) dari perbandingan t hitung > t table dapat disimpulkan maka data sign untuk taraf signifikansi 0,05%. Dari uji sign dapat diketahui sosialisasi peningkatan akreditasi RS dengan kepuasan pasien pada pelayanan rehabilitative dalam masyarakat menunjukkan adanya peningkatan hasil dan menunjukkan bahwa sosialisasi peningkatan Akreditasi RS dengan kepuasan pasien pada pelayanan rehabilitative dalam masyarakat meningkatkan pengetahuan peserta. Penelitian dapat meningkatkan sosialisasi upaya akreditasi RS dengan kepuasan pasien pada pelayanan rehabilitative dalam masyarakat.
Peningkatan Kapabilitas UMKM Yayasan Rikalikas Melalui Website HiUMKM
Agus Maolana Hidayat;
Rennyta Yusiana;
Fauzan Aziz;
Nadya Novandriani Karina Mulyono;
Astadi Pangarso;
Arry Widodo;
Heru Nugroho;
Gita Indah Hapsari
I-Com: Indonesian Community Journal Vol 3 No 1 (2023): I-Com: Indonesian Community Journal (Maret 2023)
Publisher : Fakultas Sains Dan Teknologi, Universitas Raden Rahmat Malang
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (448.122 KB)
|
DOI: 10.33379/icom.v3i1.2226
Yayasan Rikalikas adalah Yayasan sosial yang berfokus pada bidang sosial dan edukasi, serta memiliki program kerja untuk penguatan UMKM khususnya skala Mikro dan Kecil. Terdapat beberapa permasalahan yang dihadapi oleh mitra, yaitu: 1. Mitra belum memiliki website media untuk membahas konten yang berkaitan dengan UMKM, 2. Anggota mitra UMKM belum mampu menjadi content writer dan membuat iklan produk yang menarik, 3. Belum memiliki fasilitas pendukung untuk membangun konten seperti personal komputer. Solusi yang dilakukan adalah dengan membuat website media UMKM, mengadakan pelatihan Search Engine Optimization (SEO), copywriting, dan pemanfaatan media sosial, serta memberikan bantuan sarana berupa personal computer. Kegiatan ini disambut baik oleh mitra dan berharap akan terjadi keberlanjutan. Dengan website HiUMKM, mitra menjadi lebih mudah memasarkan produknya. Website tersebut membantu mitra dapat beriklan secara gratis tanpa dipungut biaya dan dengan adanya pelatihan dapat meningkatkan wawasan serta keahlian mitra sehingga dapat mengoptimalkan pemasaran.
Peningkatan Kemampuan Menghitung BEP dan Pemasaran Melalui E-Commerce pada Usaha ”Aprilla Puding and Cake”
Anton Robiansyah;
Eka Wirajuang Daurrohmah;
Pesi Suryani;
Selly Anastassia Amellia Kharis;
Edward Zubir
I-Com: Indonesian Community Journal Vol 3 No 1 (2023): I-Com: Indonesian Community Journal (Maret 2023)
Publisher : Fakultas Sains Dan Teknologi, Universitas Raden Rahmat Malang
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (451.011 KB)
|
DOI: 10.33379/icom.v3i1.2227
Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan mahasiswa dalam menghitung Break Event Point (BEP) dan cara memasarkan produk melalui marketplace. Kegiatan dilaksanakan melalui pelatihan dan pendampingan, tahap pertama dilakukan pelatihan menghitung Break Event Point (BEP) dan penyusunan laporan keuangan, pelatihan membuat packaging atau kemasan yang menarik, dan pelatihan pemasaran produk melalui e-commerce. Tahap kedua dilakukan pendampingan perhitungan BEP dan pembuatan packaging yang menarik. Setelah mengikuti kegiatan ini diharapkan mitra dapat menghitung BEP produknya dengan tepat, mampu membuat packaging yang menarik dan mampu memasarkan produknya melalui marketplace sehingga dapat meningkatkan penjualan produk. Mitra dalam kegiatan pengabdian ini adalah unit UMKM milik mahasiswa Jurusan Akuntansi UPBJJ-UT Jakarta yang bernama Isnaini Ulfa Aprilla dengan nama usaha “Aprilla Pudding and Cake”. Luaran yang yang diharapkan dari kegiatan PkM ini adalah adanya peningkatan omset penjualan, kualitas packaging produk dan kemampuan marketing mitra.
Pelatihan Keterampilan Rajut Noken dan Tikar Sajadah Bagi Masyarakat Muslim Kokoda Kampung Maibo Kabupaten Sorong Sebagai Upaya Pengentasan Kemiskinan
Nurul Faizah;
Ekarina Katmas
I-Com: Indonesian Community Journal Vol 3 No 1 (2023): I-Com: Indonesian Community Journal (Maret 2023)
Publisher : Fakultas Sains Dan Teknologi, Universitas Raden Rahmat Malang
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (343.223 KB)
|
DOI: 10.33379/icom.v3i1.2230
Tujuan pelaksanaan pengabdian masyarakat ini untuk menguatkan mindset ekonomi masyarakat, melatih keterampilan kreasi kerajinan tas noken dan tikar dari bahan alam serta inisiasi pendirian kelompok usaha masyarakat. Metode pelaksanaan pengabdian ini menggunakan Participatory action research (PAR) sehingga skema pelaksanaan pengabdian mengikuti alur model ini. Kegiatan ini diikuti oleh 50 warga muslim suku Kokoda, Kampung Maibo Kabupaten Sorong. Teknik pelaksanaan pengabdian dengan penjelasan langsung, demonstrasi keterampilan dan latihan. Pengabdian masyarakat ini berlangsung dengan baik, dengan program terlaksana adalah penguatan motivasi dan mindset masyarakat, pelatihan peningkatan keterampilan pembuatan tas noken dan tikar sajada daun dan inisiasi pendirian kelompok usaha bersama dan UMKM. Dari pengamatan yang dilakukan, 82% masyarakat telah menguasai keterampilan membuat kerajinan tas noken dan tikar setelah mengikuti kegiatan ini.