cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Hermawan Setyo Widodo
Contact Email
hsw@unsoed.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
angon.unsoed@gmail.com
Editorial Address
Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman R 108 Jl. Dr. Soeparno No 60, Karangwangkal, Purwokerto Utara. Banyumas. Kode Pos 53123
Location
Kab. banyumas,
Jawa tengah
INDONESIA
ANGON: Journal of Animal Science and Technology
Published by Universitas Jenderal Soedirman
ISSN : 27973824     EISSN : 2745388X     DOI : https://doi.org/10.20884/1.angon.2022.4.3.p285-290
Core Subject : Economy, Science, Agriculture, Social,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Immunology & microbiology
Ruang Lingkup : Produksi, seleksi dan pemuliabiakan ternak Nutrisi dan makanan ternak Teknologi penyimpanan dan pengolahan hasil ternak Sosial ekonomi peternakan Bioteknologi peternakan
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Ilmu Hewan dan Zoologi
Articles 359 Documents
 31   32   33   34   35 
PENGARUH PEMBERIAN KOMBINASI TEMULAWAK (Curcuma zanthorrhiza) DAN BRATAWALI (Tinospora cordifolia) TERHADAP JUMLAH SEL DARAH MERAH, HEMOGLOBIN, DAN PACKED CELL VOLUME PADA AYAM BROILER Shintia, Friska Nur; Indradji, Mohandas; Indrasanti, Diana; Rahmadian Ulfah, Annistia
ANGON: Journal of Animal Science and Technology Vol 5 No 1 (2023): ANGON: Journal of Animal Science and Technology
Publisher : Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.angon.2023.5.1.p106-116

Abstract

EFFECT OF ADDITIONAL POWDER OF SALAM LEAF (Syzygium Polyanthum) WITH DIFFERENT PERCENTAGES ON PH, WATER CONTENT, AND TEXTURE OF LOW FAT MILK CHEESE Salma, Zalikha Putri; Sumarmono, Juni; Rahardjo, A.H.D.
ANGON: Journal of Animal Science and Technology Vol 5 No 1 (2023): ANGON: Journal of Animal Science and Technology
Publisher : Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.angon.2023.5.1.p117-123

Abstract

Persentase dan Intensitas Berahi Kambing Sapera yang Disinkronisasi Hormon Prostaglandin pada Berbagai Paritas yang Berbeda Siregar, Mitha Nurhafizhah; Sumaryadi, Mas Yedi; Nugroho, Aras Prasetiyo; Hidayah, Chomsiatun Nurul
ANGON: Journal of Animal Science and Technology Vol 5 No 1 (2023): ANGON: Journal of Animal Science and Technology
Publisher : Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.angon.2023.5.1.p124-134

Abstract

PEMETAAN POTENSI INDIVIDU PETERNAK SAPI PERAH BERDASARKAN SKALA USAHA DAN KEPEMILIKAN LAHAN HIJAUAN DI KABUPATEN BANYUMAS Pangestu, Primanda Gigih; Wakhidati, Yusmi Nur; Sugiarto, Mochamad
ANGON: Journal of Animal Science and Technology Vol 5 No 2 (2023): ANGON: Journal of Animal Science and Technology
Publisher : Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.angon.2023.5.2.p135-147

Abstract

Latar Belakang. Penelitian ini bertujuan untuk memetakan potensi individu kedalam beberapa kelompok serta mengetahui perbedaan potensi individu yang dimiliki peternak sapi perah. Materi dan metode. Responden berjumlah 47 peternak sapi perah yang termasuk kedalam dua lokasi penelitian yaitu Kecamatan Baturraden dan Kecamatan Pekuncen. Variabel penelitian terdiri dari potensi individu, skala usaha dan kepemilikan lahan hijauan. Hasil. Hasil penelitian diperoleh skor potensi dasar peternak sebesar 86,91 (62,64%) yang tergolong kedalam kategori sedang, skor potensi tenaga kerja sebesar 8,54 (34,18) yang tergolong kedalam kategori rendah, skor potensi penguasaan teknologi sebesar 57,25 (50,89%) yang tergolong kedalam kategori sedang, skor potensi penyediaan input produksi sebesar 39,30 (60,46%) yang tergolong kedalam kategori sedang. Skor Akhir Potensi Individu peternak sapi perah di Kabupaten Banyumas di peroleh sebesar 744,68 (74%) yang termasuk kedalam kategori potensi tinggi. Perbedaan potensi individu peternak sapi perah yang diperoleh berdasarkan skala usaha dan kepemilikan lahan hijauandi analisis mengunakan metode One Way ANOVA menunjukkan nilai p sebesar 0,028 untuk variabel dependen skala usaha (p<0,05) dan nilai p sebesar 0,364 untuk variabel dependen kepemilikan lahan hijauan (p>0,05). Simpulan. Terdapat perbedaan yang signifikan terhadap potensi individu peternak berdasarkan skala usaha dan kepemilikan lahan hijauan.
ANALISIS KOMPARATIF KEUNTUNGAN DAN RENTABILITAS USAHA PETERNAK AYAM NIAGA PEDAGING PADA KANDANG TIPE CLOSED HOUSE DAN OPEN HOUSE DI KABUPATEN BANYUMAS Rhamadan, Bagas Aditya; Mastuti, Sri; Widiyanti, Rahayu
ANGON: Journal of Animal Science and Technology Vol 5 No 2 (2023): ANGON: Journal of Animal Science and Technology
Publisher : Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.angon.2023.5.2.p148-158

Abstract

HUBUNGAN MOTIVASI DAN PERSEPSI PETERNAK DENGAN KEMAUAN MENGEMBANGKAN USAHA TERNAK KAMBING DI KOMUNITAS BONOKELING (Studi Kasus Desa Pekuncen Kecamatan Jatilawang) Syah, Irfan; Muatip, Krismiwati; Wakhidati, Yusmi Nur
ANGON: Journal of Animal Science and Technology Vol 5 No 2 (2023): ANGON: Journal of Animal Science and Technology
Publisher : Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.angon.2023.5.2.p159-167

Abstract

Latar belakang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui motivasi, persepsi dan kemauan peternak mengembangkan usaha ternak kambing serta menganalisis hubungan antara motivasi dan persepsi peternak dengan kemauan mengembangkan usaha ternak kambing di Komunitas Bonokeling, Desa Pekuncen, Kecamatan Jatilawang. Materi dan metode. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah metode survei. Penetapan sampel wilayah diambil secara purposive sampling. Analisis yang digunakan pada penelitian ini, yaitu Analisis Deskriptif, dan Analisis Rank Spearman. Pemilihan responden dilakukan secara sensus kepada peternak kambing di Komunitas Bonokeling, Desa Pekuncen, Kecamatan Jatilawang berjumlah 70 orang. Hasil. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peternak kambing di Komunitas Bonokeling, Desa Pekuncen, Kecamatan Jatilawang memiliki tingkat motivasi pada kategori sedang dan persepsi pada kategori cukup baik serta kemauan mengembangkan usaha beternak kambing pada kategori sedang. Berdasarkan hasil analisis korelasi Rank Spearman, terdapat hubungan yang lemah pada motivasi dengan kemauan mengembangkan usaha ternak kambing (0,243) dan terdapat hubungan yang sangat kuat antara persepsi dengan kemauan mengembangkanusaha ternak kambing (0,894) peternak kambing di Komunitas Bonokeling, Desa Pekuncen, Kecamatan Jatilawang. Kesimpulan. Kesimpulan dari penelitian ini adalah peningkatan kemauan untuk mengembangkan usaha dapat dilakukan dengan meningkatkan persepsi peternak terhadap usaha ternak kambing.
PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK TEH HIJAU TERHADAP TOTAL ASAM TERTITRASI DAN WARNA YOGHURT SUSU SAPI Andari, Khansa Ghaisani; Setyawardani, Triana; Rahardjo, Agustinus Hantoro Djoko
ANGON: Journal of Animal Science and Technology Vol 5 No 2 (2023): ANGON: Journal of Animal Science and Technology
Publisher : Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.angon.2023.5.2.p168-174

Abstract

Latar Belakang. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pengaruh penambahan ekstrak teh hijau terhadap total asam tertitrasi dan terhadap meningkatnya warna yoghurt susu sapi menjadi lebih gelap. Materi dan Metode. Materi yang digunakan adalah susu sapi 5 liter, bibit yoghurt 5 gram, susu UHT rendah lemak, dan bubuk teh hijau 250 gram. Metode penelitian adalah eksperimen dengan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL). Perlakuan pada penelitian ini adalah dengan menambahkan ekstrak teh hijau 0, 2, 4, 6, dan 8%. Setiap perlakuan diulang sebanyak 4 kali ulangan. Peubah yang diukur adalah total asam tertitrasi dan indeks warna. Hasil penelitian diperoleh rataan total asam tertitrasi 1,12% dan warna 31,61. Hasil. Hasil analisis variansi menunjukkan bahwa perlakuan tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap total asam tertitrasi dan indeks warna. Pengaruh ekstrak teh hijau dengan penambahan 8% masih cukup baik berkaitan dengan fungsionalitas yoghurt. Simpulan. Kesimpulan penelitian ini penambahan ekstrak teh hijau yang semakin banyak secara signifikan menghasilkan total asam tertitrasi dan indeks warna yang tidak berbeda.
PENGARUH SUPLEMENTASI PROBIOTIK TERHADAP JUMLAH ERITROSIT DAN NILAI HEMATOKRIT AYAM NIAGA PETELUR Larasati, Dewi Cindy; Indraji, Mohandas; Indrasanti, Diana
ANGON: Journal of Animal Science and Technology Vol 5 No 2 (2023): ANGON: Journal of Animal Science and Technology
Publisher : Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.angon.2023.5.2.p175-182

Abstract

PENGARUH PENGGUNAAN JENIS PENGENCER SEMEN YANG BERBEDA TERHADAP MOTILITAS DAN FERTILITAS SPERMATOZOA AYAM KAMPUNG Juhri, Mohamad Aminudin; Saleh, Dadang Mulyadi; Hidayat, Nu'man
ANGON: Journal of Animal Science and Technology Vol 5 No 2 (2023): ANGON: Journal of Animal Science and Technology
Publisher : Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.angon.2023.5.2.p183-193

Abstract

Latar Belakang. Pengaruh Penggunaan Jenis Pengencer Semen Yang BerbedaTerhadap Motilitas dan Fertilitas Spermatozoa Ayam Kampung. Penelitian inidilaksanakan di Teaching and Experimental Farm, Fakultas Peternakan,Universitas Jenderal Soedirman dari tanggal 2 Oktober sampai dengan 20Oktober 2022. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruhpenggunaan jenis pengencer semen terhadap motilitas dan fertilitasspermatozoa ayam kampung. Materi dan Metode. Materi yang digunakan padapenelitian adalah semen segar yang berasal dari 12 ekor ayam kampung jantanberumur 1 - 1,5 tahun, 50 ekor ayam niaga petelur umur 90 minggu, susu skim,NaCl fisiologis, ringer laktat, dan glukosa. Penelitian ini menggunakan 2rancangan penelitian, Rancangan Acak Kelompok (RAK) untuk motilitas dengan5 jenis pengencer sebagai perlakuan dan 5 periode penyadapan sebagai blok,dan Rancangan Acak Lengkap (RAL) untuk fertilitas dengan 5 jenis pengencersebagai perlakuan dan terdapat 5 kali ulangan. Perlakuan yang diberikanadalah P0 = susu skim 100%, P1 = susu skim 80% + NaCl fisiologis 20%, P2 =susu skim 80% + ringer laktat 20%, P3 = susu skim 80% + NaCl fisiologis 20% +glukosa 50 mM, P4 = susu skim 80% + ringer laktat 20% + glukosa 50 mM. Datadianalisis menggunakan analisis variansi kemudian jika terdapat pengaruh atauperbedaan yang signifikan maka dilakukan uji lanjut Beda Nyata Jujur (BNJ).Hasil. Hasil ANAVA menunjukan penggunaan jenis pengencer semen yangberbeda berpengaruh nyata terhadap motilitas spermatozoa (P<0.05)sedangkan pada fertilitas berpengaruh tidak nyata (P>0.05). Hasil penelitianmenunjukan bahwa rata-rata persentase nilai motilitas spermatozoa ayamkampung berkisar antara 83.60-90.40% (nilai tertinggi pada perlakuan P3 sususkim 80% + NaCl fisiologis 20% + glukosa 50 mM dengan nilai 90.40% danterendah pada perlakuan P0 susu skim 100% dengan nilai 83.60%). Rata-ratapresentase nilai fertilitas spermatozoa ayam kampung berkisar antara 62.29-80.79% (nilai tertinggi pada perlakuan P0 susu skim 100% dengan nilai 80.79%dan terendah pada perlakuan P1 susu skim 80% + NaCl fisiologis 20% dengannilai 62.29%). Simpulan. motilitas tertinggi pada pengencer susu skim 80% +NaCl 20% + glukosa 20 mM, dan fertilitas terbaik pada pengencer susu skim100%.
PERTAMBAHAN BOBOT BADAN HARIAN DAN PERTAMBAHAN UKURAN LINEAR TUBUH BERBASIS JENIS KELAMIN DOMBA EKOR TIPIS MUDA DI LUMBUNG TERNAK WAKAF Andhika, Reza; Setyaningrum, Agustinah; Haryoko, Imbang
ANGON: Journal of Animal Science and Technology Vol 5 No 2 (2023): ANGON: Journal of Animal Science and Technology
Publisher : Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.angon.2023.5.2.p194-205

Abstract

Page 33 of 36 | Total Record : 359

 31   32   33   34   35 

Filter by Year

2019 2024


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 6 No 3 (2024): JURNAL ANGON Vol 6 No 3 (2024): ANGON: Journal of Animal Science and Technology Vol 6 No 2 (2024): JURNAL ANGON Vol 6 No 2 (2024): ANGON: Journal of Animal Science and Technology Vol 6 No 1 (2024): ANGON: Journal of Animal Science and Technology Vol 5 No 3 (2023): ANGON: Journal of Animal Science and Technology Vol 5 No 2 (2023): ANGON: Journal of Animal Science and Technology Vol 5 No 1 (2023): ANGON: Journal of Animal Science and Technology Vol 4 No 3 (2022): ANGON: Journal of Animal Science and Technology Vol 4 No 3 (2022): JURNAL ANGON Vol 4 No 2 (2022): JURNAL ANGON Vol 4 No 2 (2022): ANGON: Journal of Animal Science and Technology Vol 4 No 1 (2022): ANGON: Journal of Animal Science and Technology Vol 4 No 1 (2022): JURNAL ANGON Vol 3 No 3 (2021): JURNAL ANGON Vol 3 No 3 (2021): ANGON: Journal of Animal Science and Technology Vol 3 No 2 (2021): JURNAL ANGON Vol 3 No 2 (2021): ANGON: Journal of Animal Science and Technology Vol 3 No 1 (2021): ANGON: Journal of Animal Science and Technology Vol 3 No 1 (2021): JURNAL ANGON Vol 2 No 3 (2020): JURNAL ANGON Vol 2 No 3 (2020): ANGON: Journal of Animal Science and Technology Vol 2 No 2 (2020): JURNAL ANGON Vol 2 No 2 (2020): ANGON: Journal of Animal Science and Technology Vol 2 No 1 (2020): ANGON: Journal of Animal Science and Technology Vol 2 No 1 (2020): JURNAL ANGON Vol 1 No 3 (2019): ANGON: Journal of Animal Science and Technology Vol 1 No 2 (2019): ANGON: Journal of Animal Science and Technology Vol 1 No 1 (2019): ANGON: Journal of Animal Science and Technology More Issue