cover
Contact Name
Ipung Dwiansyah
Contact Email
ipungdwiansyah@unmuhjember.ac.id
Phone
+6285334599691
Journal Mail Official
agribest-faperta@unmuhjember.ac.id
Editorial Address
Jl. Karimata No 49 Sumbersari Jember
Location
Kab. jember,
Jawa timur
INDONESIA
Jurnal Agribest
ISSN : 25811339     EISSN : 26154862     DOI : https://doi.org/10.32528/agribest
Core Subject : Agriculture,
Agribest Journal, the national journal, provides a forum to study original articles, articles, and books from academics, analysts, practitioners, and those who are interested in providing literature on Agribusiness Studies in all aspects. Related scientific articles, Agricultural Counseling, Human Resource Development, Field Managers, Agricultural Researchers, Marketing Managers, Agricultural Policy, Marketing and Banking, Agribusiness Entrepreneurship.
Articles 28 Documents
The Influence Of Marketing Mix On Marketing Performance In Tye Coffe House Surabaya Pratama, Caesariano Afrilio; Widayanti, Sri; Fitriana, Nisa Hafi Idhoh
Jurnal Agribest Vol. 8 No. 2 (2024): September
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/agribest.v8i2.2045

Abstract

Tye Coffee House is a contemporary coffee shop that offers a variety of high quality coffee and non-coffee drinks. As the number of coffee shops in Surabaya increases nowadays. Tye Coffee House implements various marketing mixes so that sales can survive in an increasingly competitive market. The aim of this research is to describe the 7P marketing components that have been implemented by Tye Coffee House, analyze the marketing mix and marketing performance on consumer perceptions at Tye Coffee House Surabaya, analyze the influence of the marketing mix and marketing performance at Tye Coffee House Surabaya. The method in this research uses descriptive analysis and the WarpPLS 8.0 analysis tool with 50 Tye Coffe House Surabaya consumer respondents. The results of the research show that the 7P marketing mix components carried out by Tye Coffee House are considered good by the majority of consumers and in testing the 7P marketing mix on Tye Coffee House's marketing performance it was found that there were 6 marketing mix components in this study that had a significant effect on the acceptance of the research hypothesis and one mix component other marketers rejected their research hypothesis.
Sustainable Palm Oil Plantation Management Model: Case Study Of Palm Palm Waste Utilization Harefa, Taslim; Lubis, Yusniar; Martial, Tri
Jurnal Agribest Vol. 8 No. 2 (2024): September
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/agribest.v8i2.2320

Abstract

This study aimed to determine whether sustainable palm oil plantation processing through the utilization of palm oil waste itself is very effective. This is based on the many errors in processing palm oil land that result in land damage, such as excessive use of chemical fertilizers. Data collection in this study used qualitative methods. Data collection was carried out using observation, interview, and documentation techniques. The study was conducted at PT. Padasa Enam Utama and PT. Inti Kamparindo Sejahtera. The study's findings indicate that using liquid palm oil waste and palm fronds is also very efficient. Palm oil waste will become an organic material that does not damage the soil. On the other hand, palm oil waste will also be helpful in fertilizing oil palm plants. So, using palm oil fronds as an alternative to fertilization is very good. This is because palm oil fronds will not damage the nutrients in the soil. Therefore, palm oil fronds and liquid waste can be an option in sustainable palm oil processing
Analisis Distribusi Saluran Pemasaran Tanaman Kacang Panjang (Vigna Sinensis) Di Kecamatan Mentawa Baru Ketapang Kabupaten Kotawaringin Timur Deru, Agustinus Mite; Winarti, Lili
Jurnal Agribest Vol. 8 No. 2 (2024): September
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/agribest.v8i2.2446

Abstract

Kabupaten Kotawaringin Timur dikenal merupakan kota yang memiliki penghasil komoditas pertanian yang potensial, termasuk tanaman hortikultura. Kecamatan Mentawa Baru Ketapang, adalah satu wilayah di Kotawaringin Timur memiliki produksi besar pada  tanaman kacang panjang yang terbesar di banding tanaman budidaya tanaman Hortikultura lainya. Besar produksi tanaman kacang panjang ini perlu sebuah dukungan dalam memasarkan lebih baik dan efisien. Untuk oleh itu perlu suatu adanya sebuah kajian atau Penelitian. Tujuan Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pola dan efisiensi pemasaran, kacang panjang di Kecamatan Mentawa Baru Ketapang sehingga dapat membantu meningkatkan penjualan petani. Metode penelitian ini menggunakan penelitian deskriptif analitik dan kualitatif. Hasil penelitian ini menemukan terdapat tiga saluran pemasaran kacang panjang di Kecamatan Mentawa Baru Ketapang, yaitu :1) Petani – Konsumen 2) Petani - Pedagang Pengumpul – Konsumen 3) Petani - Pedagang Pengumpul - Pedagang Eceran – Konsumen. Untuk Saluran pemasaran I tidak memerlukan biaya pemasaran, sedangkan saluran II dan III memiliki biaya masing-masing Rp24,13 dan Rp 93,89 per kg. Keuntungan pemasaran untuk saluran I, II, dan III berturut-turut adalah Rp0, Rp 3.374, dan Rp 6.262 per kg. Perbedaan keuntungan ini disebabkan oleh jarak tempuh dan waktu distribusi yang berbeda. Kesimpulan untuk Analisis efisiensi pemasaran menunjukkan bahwa ketiga saluran pemasaran tergolong efisien secara ekonomis dengan nilai rasio pemasaran di atas 50%. Nilai rasio pemasaran untuk saluran I, II, dan III berturut-turut adalah 100%, 71%, dan 57%
Analisis Wilayah Komoditas Cabai Rawit di Kabupaten Jember Torik, Rifky; Widjayanti, Fefi Nurdiana; Fauzi, Nurul Fathiyah
Jurnal Agribest Vol. 9 No. 1 (2025): Maret
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/agribest.v9i1.1953

Abstract

Dari sisi ekonomi, cabai rawit termasuk komoditas dengan nilai ekonomis yang cukup tinggi yang tercermin dari kontribusi dalam perkembangan inflasi Indonesia. Hal ini disebabkan permintaan konsumen terhadap komoditas cabai rawit cukup tinggi sementara ketersediaan cabai rawit dipasaran sangat minim. Hal inilah yang menyebabkan harga jual cabai rawit di pasaran mengalami peningkatan signifikan (Wehfany et al., 2022). Tujuan penelitian adalah (1) mengetahui kecamatan di Kabupaten Jember yang merupakan sektor basis cabai rawit. (2) mengetahui derajat lokalita dan (3) mengetahui derajat spesialisasi komoditas cabai rawit di Kabupaten Jember. Metode yang digunakan adalah metode analitik dan deskriptif dan analisis data (1) Location Quetiont (LQ) (2) analisis lokalita (Lp) dan (3) analisis  spesialisasi (Sp). Dari hasil penelitian dapat disimpulkan: (1) sektor basis komoditi cabai rawit di Kabupaten  Jember berada di 29 Kecamatan dari 31 Kecamatan yaitu Kecamatan Ajung, Ambulu, Arjasa, Bangsalsari, Balung, Gumukmas, Jelbuk, Jenggawah, Jombang, Kalisat, Kaliwates, Kencong, Ledokombo, Mayang, Mumbulsari, Panti, Pakusari, Patrang, Puger, Rambipuji, Semboro, Silo, Sukorambi, Sukowono, Sumberbaru, Sumberjambe, Sumbersari, Tanggul, Tempurejo, Umbulsari, dan Wuluhan, dengan nilai LQ rata-rata yaitu 2,21 yang artinya Kabupaten Jember  dapat memenuhi kebutuhan wilayahnya sendiri sebesar 1 dan untuk ekspor ke wilayah lain sebesar 1,21 (2) Karakteristik persebaran komoditas cabai rawit di wilayah Kabupaten Jember tidak terlokalita dengan nilai koefisien rata-rata lokalita sebesar 0,07. (3) Karakteristik pengusahaan komoditas cabai rawit di Kabupaten Jember tidak terspesialisasi dengan nilai koefisien spesialisasi rata-rata sebesar 0,09.
Ketahanan Pangan Rumah Tangga Petani Padi dan Prognosis Ketersediaan Pangan di Wilayah Kabupaten Lampung Tengah, Provinsi Lampung Ratna, Ratna; Fitriani, Fitriani; Kartahadimaja, Jaenudin
Jurnal Agribest Vol. 9 No. 1 (2025): Maret
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/agribest.v9i1.2355

Abstract

Ketahanan pangan merupakan salah satu pilar utama dalam mewujudkan ketahanan nasional. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pendapatan usahatani padi sawah di Kabupaten Lampung Tengah, menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi produksi usahatani padi sawah di Kabupaten Lampung Tengah, menganalisis ketahanan pangan rumah tangga petani di Kabupaten Lampung Tengah, menganalisis prognosis produksi pangan di wilayah Kabupaten Lampung Tengah. Penelitian ini dilakukan di Kabupaten Lampung Tengah. Penelitian ini berlangsung pada bulan Oktober sampai dengan Desember 2023. Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini adalah data primer dan sekunder. Data primer diperoleh melalui metode wawancara dengan menggunakan daftar pertanyaan dari petani padi di Kabupaten Lampung Tengah. Data sekunder diperoleh melalui studi pustaka yaitu dari penelitian terdahulu. Teknik pengambilan sampel menggunakan teknik Slovin e = Sampling error (10%). Responden dalam penelitian ini sebanyak 98 responden petani padi di Kabupaten Lampung Tengah. Responden adalah petani padi di Kecamatan Kalirejo, Bangunrejo, Padang Ratu dan Gunung Sugih. Metode analisis data berkaitan dengan analisis pendapatan usahatani, perlu diketahui data mengenai penerimaan, biaya dan pendapatan usahatani. Analisis faktor produksi. Faktor produksi dianalisis dengan menggunakan model analisis regresi Cobb Douglas. Analisis ketahanan pangan rumah tangga petani padi di Kabupaten Lampung Tengah menggunakan analisis deskriptif yang meliputi penggunaan rumus pengeluaran pangan dan bagi hasil pangan. Analisis prognosis produksi di wilayah Kabupaten Lampung Tengah dengan menghitung ketersediaan dan permintaan beras di Kabupaten Lampung Tengah menggunakan metode deskriptif dan menggunakan data sekunder yang diperoleh dari berbagai sumber terkait seperti BPS Pusat dan Daerah. Berdasarkan penelitian 1. Rata-rata pendapatan petani padi di Kabupaten Lampung Tengah sebesar Rp 17.389.481/ha dalam satu musim tanam. 2. Faktor-faktor yang mempengaruhi produksi usahatani padi di Kabupaten Lampung Tengah meliputi luas lahan, benih, pupuk, pestisida dan tenaga kerja yang berpengaruh positif terhadap produksi padi. Variabel benih, pupuk dan pestisida memiliki nilai signifikansi lebih kecil dari 0,05 sehingga dapat disimpulkan bahwa variabel tersebut berpengaruh nyata terhadap produksi padi di Kabupaten Lampung Tengah. 3. Ketahanan pangan rumah tangga petani padi di Kabupaten Lampung Tengah memiliki status ketahanan pangan sebesar 45%, sedangkan rumah tangga tani memiliki status sebesar 55%. 4. Prognosis ketersediaan pangan beras di wilayah Kabupaten Lampung Tengah tahun 2024 didasarkan pada prakiraan akan terjadi surplus.
Strategi Pengembangan Industri Pengolahan Rumput Laut Skala Kecil Di Kabupaten Sumenep Azzahra, Alfita Putri; Rum, Mokh; Hidayati, Dwi Ratna; Burhan, Burhan
Jurnal Agribest Vol. 9 No. 1 (2025): Maret
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/agribest.v9i1.2691

Abstract

Pengembangan industri pengolahan rumput laut di Kabupaten Sumenep merupakan strategi penting untuk meningkatkan produksi dan pendapatan masyarakat. Dengan kondisi perairan yang ideal dan dukungan kebijakan pemerintah, pengembangan industri ini dapat menciptakan lapangan kerja dan memberikan nilai tambah bagi produk lokal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui prioritas kriteria dan strategi yang tepat dalam mendukung pengembangan industri pengolahan rumput laut di Kabupaten Sumenep. Penelitian dilakukan dengan pendekatan kuantitatif menggunakan metode deskriptif. Analisis data menggunakan metode AHP dengan Software Expert Choice, yang memudahkan peneliti untuk mengurutkan alternatif berdasarkan bobot relatif dari kriteria yang ada. Hasil analisis menunjukkan bahwa kriteria agroindustri menjadi prioritas utama, diikuti oleh pemasaran; kelembagaan; permodalan; dan kebijakan pemerintah. Kemudian prioritas strategi yang mendukung adalah merancang jaringan agribisnis rumput laut dan kerja sama antar stakeholder sebagai strategi prioritas utama; diikuti oleh pengembangan teknologi pengolahan rumput laut; dukungan regulasi dan kebijakan pemerintah terhadap pengembangan industri rumput laut; serta peningkatan kapasitas sumber daya manusia.
Analisis Keragaan Lembaga Kelompok Tani Dan Gabungan Kelompok Tani Di Desa Mentaras, Dukun, Gresik Arman, Hilman Hasibur Rohman; Laily, Dona Wahyuning; Wijayati, Prasmita Dian
Jurnal Agribest Vol. 9 No. 1 (2025): Maret
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/agribest.v9i1.2976

Abstract

Kelembagaan kelompok tani dan gabungan kelompok tani memiliki peran strategis dalam meningkatkan produktivitas pertanian dan kesejahteraan petani, namun efektivitas kelembagaan ini sering kali belum optimal karena berbagai faktor internal dan eksternal. Penelitian ini bertujuan untuk (1) menganalisis hasil pembinaan kelembagaan kelompok tani dan gabungan kelompok tani sebagai kelas belajar, wahana kerja sama, dan unit produksi di Desa Mentaras, Dukun, Gresik. Selain itu, penelitian ini bertujuan untuk (2) menganalisis efektivitas kelembagaan kelompok tani dan gabungan kelompok tani di Desa Mentaras, Kecamatan Dukun, Kabupaten Gresik serta mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi kinerjanya. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei, di mana data dikumpulkan melalui kuesioner, wawancara, dan observasi lapangan. Teknik analisis yang digunakan meliputi analisis deskriptif dan uji korelasi untuk mengidentifikasi hubungan antara faktor-faktor yang berpengaruh terhadap efektivitas kelompok tani. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kelompok tani di Desa Mentaras telah menjalankan fungsinya sebagai kelas belajar, wahana kerja sama, dan unit produksi dengan tingkat efektivitas yang bervariasi di mana faktor-faktor seperti kepemimpinan, partisipasi anggota, akses terhadap informasi, serta dukungan eksternal memiliki pengaruh signifikan terhadap efektivitas kelompok tani. Kesimpulan penelitian ini menegaskan bahwa peningkatan efektivitas kelompok tani dapat dicapai melalui penguatan kapasitas kelembagaan, peningkatan komunikasi antar anggota, serta optimalisasi dukungan dari pemerintah dan lembaga terkait.
Peran Penyuluh Terhadap Keputusan Petani Padi Dalam Adopsi Teknologi Combine Harvester Di Kecamatan Labuhan Deli Pirngadi, Rahmat Suryanto; Gurning, Riris Nadia Syafrilia
Jurnal Agribest Vol. 9 No. 1 (2025): Maret
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/agribest.v9i1.3107

Abstract

Tingginya permintaan beras dikalangan konsumen sering kali tidak seimbang dengan produksi padi yang dihasilkan ditingkat petani yang ada di Indonesia. Rendahnya tingkat adopsi teknologi oleh petani padi sawah menjadi salah satu faktor rendahnya hasil produksi padi dalam negeri. Tinggi rendahnya tingkat adospi teknologi oleh petani padi sawah tidak terlepas dari peran penting tenaga penyuluh pertanian dalam memperkenalkan teknologi kepada petani. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis peran penyuluh terhadap keputusan petani padi sawah dalam mengadopsi teknologi combine harsverter di Kecamatan Labuhan Deli. Untuk menyelesaikan permasalahan penelitian ini menggunakan metode survey, dimana 145 responden memberikan penilaian terhadap lima peran penyuluh yang terdiri dari sepuluh indikator. Dalam hasil penelitian didapatkan bahwa peran penyuluh sebagai motivator mendapatkan nilai persentase sebesar 78% dengan kategori penilaian sangat baik dalam mempengaruhi keputusan petani padi untuk adopsi teknologi combine harvester. Peran penyuluh sebagai edukator mendapatkan nilai sebesar 68% dengan kategori penilaian baik dalam mempengaruhi keputusan petani padi untuk adopsi teknologi combine harvester. Peran penyuluh sebagai komunikator mendapatkan nilai sebesar 66% dengan kategori penilaian sangat baik dalam mempengaruhi keputusan petani padi untuk adopsi teknologi combine harvester. Peran penyuluh sebagai fasilitator mendapatkan nilai 52% dengan kategori penilaian sangat baik dalam mempengaruhi keputusan petani padi untuk adopsi teknologi combine harvester dan peran penyuluh sebagai organisator mendapatkan nilai sebesar 57% dengan kategori penilaian baik dalam mempengaruhi keputusan petani padi untuk adopsi teknologi combine harvester di Kecamatan Labuhan Deli.
Forecasting Permintaan Produk Keripik Sayur Mix di PT. IPL Menggunakan Metode Time Series Moch Bustomy; Bakhtiar, Ary
Jurnal Agribest Vol. 9 No. 1 (2025): Maret
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/agribest.v9i1.3309

Abstract

PT. IPL bergerak di bidang pengolahan hortikultura, khususnya dalam memproduksi keripik sayur campuran. Permintaan produk yang fluktuatif Situasi ini menimbulkan tantangan bagi perusahaan dalam mengoptimalkan produksi dan persediaan produk guna menghindari kelebihan atau kekurangan stok. Penelitian ini dilakukan untuk meramalkan permintaan produk melalui pendekatan Time Series, yakni Moving Average dan Exponential Smoothing, guna menentukan metode peramalan yang paling akurat. Pendekatan deskriptif kuantitatif digunakan dalam penelitian ini dengan menganalisis data historis penjualan tahun 2023–2024. Perhitungan dilakukan dengan software POM QM for Windows, dengan penerapan Moving Average (length 2) serta Exponential Smoothing dengan berbagai nilai alpha (α = 0,1; α = 0,5; dan α = 0,9). Metode Exponential Smoothing dengan α = 0,5 memberikan hasil yang paling akurat, Penggunaan metode tersebut memberikan nilai MAD sebesar 353,301, MSE sebesar 256.729,5, dan MAPE sebesar 25,17%. Berdasarkan hasil peramalan, estimasi permintaan untuk bulan Desember 2024 diperkirakan mencapai 1.678,886 kg. Dengan Exponential Smoothing α = 0,5 meningkatkan efisiensi produksi dan pengelolaan stok PT. IPL melalui perencanaan produksi yang tepat, penyesuaian jadwal kerja, pengendalian bahan baku dengan sistem Just-In-Time, serta pengelolaan stok yang menekan biaya dan risiko pembusukan.
Analisis Daya Saing Ekspor Getah Damar Indonesia ke Negara Tujuan Ekspor India Novitasari, Waranda; Moch Bustomy
Jurnal Agribest Vol. 9 No. 2 (2025): September
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/agribest.v9i2.3625

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis daya saing ekspor getah damar Indonesia ke India dengan membandingkan posisi kompetitifnya terhadap Vietnam, Thailand, dan Iran pada periode 2019–2023. Metode yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif berbasis data sekunder dari BPS, Trade Map, dan UN Comtrade, dengan analisis menggunakan Revealed Comparative Advantage (RCA), Export Competitiveness Index (XCi), dan Indeks Spesialisasi Perdagangan (ISP). Hasil penelitian menunjukkan bahwa volume ekspor getah damar Indonesia mengalami tren meningkat, dengan rata-rata volume ekspor mencapai 20.347 ton per tahun. Nilai rata-rata RCA Indonesia selama lima tahun adalah 3,96, menandakan daya saing komparatif yang tinggi, meskipun masih di bawah Thailand dan Iran. Berdasarkan analisis XCi dan ISP, Indonesia berada pada fase pertumbuhan dan kematangan dalam perdagangan getah damar, dengan tren daya saing yang stabil. Faktor utama yang memengaruhi daya saing ekspor adalah kualitas produk, harga pasar global, regulasi perdagangan, serta dukungan pemerintah. Penelitian ini merekomendasikan peningkatan nilai tambah produk, penguatan rantai pasok, dan pemenuhan standar mutu internasional untuk memperkuat posisi Indonesia di pasar global, khususnya di India.

Page 2 of 3 | Total Record : 28