cover
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kab. aceh besar,
Aceh
INDONESIA
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Veteriner
ISSN : 25409492     EISSN : -     DOI : -
Core Subject : Health,
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Veteriner merupakan media elektronik yang digunakan sebagai wadah penyebaran hasil-hasil penelitian dari skripsi/tugas akhir mahasiswa Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Syiah Kuala yang ditulis bersama dengan dosen pembimbingnya. Naskah/artikel yang diterbitkan telah melewati proses review oleh 2 orang reviewer dan penyunting JIMVET. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Veteriner untuk saat ini menerbitkan naskah ilmiah mahasiswa dari Program Studi Pendidikan Dokter Hewan. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Veteriner terbit dengan satu volume dan empat nomor dalam setahun (Fabruari, Mei, Agustus, dan November).
Arjuna Subject : -
Articles 296 Documents
Deteksi Salmonella sp. Pada Jajanan Siomay Yang Dijual Di Kota Banda Aceh (Detection Salmonella sp. In Siomay Sold In The City Of Banda Aceh) Olivia salsa dilla putri; andi novita; darniati darniati; faisal jamin; wahyu eka sari; yudha fahrimal
JURNAL ILMIAH MAHASISWA VETERINER Vol 6, No 4 (2022): AGUSTUS-OKTOBER
Publisher : JURNAL ILMIAH MAHASISWA VETERINER

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21157/jim vet..v6i4.21484

Abstract

ABSTRAKSalmonella sp. merupakan bakteri patogen yang dapat menyebabkan penyakit salmonellosis dan berperan penting dalam kasus foodborne disease. Penelitian ini bertujuan untuk mendeteksi keberadaan Salmonella sp. pada jajanan siomay yang dijual di Kota Banda Aceh. Sebanyak 16 sampel (masing masing delapan sampel siomay dan saus kacang) diambil secara acak dari delapan pedagang siomay di kota Banda Aceh. Isolasi bakteri dilakukan dengan menggunakan media pengayaan yang diinkubasi selama 24 jam, pada suhu 37˚C. Identifikasi dilakukan melalui pengamatan morfologi koloni, identifikasi secara mikroskopis, dan uji biokimia. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tujuh sampel (43,75%) dari total 16 sampel yang diuji telah terkontaminasi Salmonella sp. Kontaminasi ditemukan sekitar 25% berasal dari siomay, dan 18,75% dari saus kacang. Pada penelitian ini teridentifikasi tiga spesies Salmonella sp., yaitu Salmonella thypimurium, Salmonella thypi, dan Salmonella parathypi. Oleh karena itu dapat disimpulkan bahwa sebagian siomay yang dijual di Kota Banda Aceh tercemar Salmonella sp.Kata Kunci : saus kacang, foodborne disease, Salmonella sp., siomay.ABSTRACTSalmonella sp. is a pathogenic bacteria that can cause salmonellosis and plays an important role in foodborne disease. This study aimed to detect presence of  Salmonella sp. in siomay sold in Banda Aceh City.  Total of 16 samples eight samples of siomay and peanut sauce, respectively), were taken randomly from eight siomay traders in Banda Aceh. Bacterial isolation was carried out using enrichment medium, and incubated for 24 hours at 37˚C. Identification was done by using morphological characterization, microscopic identification, and biochemical test. The results showed that seven samples (43,75%) out of total 16 samples have been contaminated by Salmonella sp. Contamination were found about 25% from siomay, and 18.75% from peanut sauce. In this study, three species of Salmonella sp. were identified, namely Salmonella thypimurium, Salmonella thypi, dan Salmonella parathypi. Therefore, it can be concluded that some of siomay sold in Banda Aceh are contaminated by Salmonella sp. Keywords : peanut sauce, foodborne disease, Salmonella sp.,  siomay.
PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK BIJI PUTAT AIR (Barringtoniaracemosa) TERHADAP HISTOMORFOMETRI TUBULUS SEMINIFERUS TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus) YANG DIPAPARKAN ASAP ROKOK Lia Angelina Surbakti; Dasrul Dasrul; Sri Wahyuni; Muslim Akmal; Ginta Riady; Rusli Rusli
JURNAL ILMIAH MAHASISWA VETERINER Vol 6, No 3 (2022): MEI-JULI
Publisher : JURNAL ILMIAH MAHASISWA VETERINER

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21157/jim vet..v6i3.18752

Abstract

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk untuk melihat histomorfometri dari tubulus seminiferus testis tikus putih (Rattus norvegicus) yang dipaparkan asap rokok setelah pemberian ekstrak biji putat air (Barringtonia racemosa). Sebanyak 25 ekor tikus putih (Rattus novergicus) strain Wistar, berjenis kelamin jantan, usia 3-4 bulan dengan bobot 180-200 gram, dibagi secara acak menjadi 5 kelompok perlakuan, masing-masing 5 ekor : kelompok kontrol negatif (KN): tikus normal tanpa dipaparkan asap rokok dan pemberian ekstrak putat air, kelompok kontrol positif (KP): tikus yang dipaparkan asap rokok tanpa pemberian ekstrak putat air, kelompok perlakuan 1 (P1): tikus putih yang dipaparkan asap rokok 2 jam/hari selama 30 hari dan diberi ekstrak putat air 50 mg/kgbb, kelompok perlakuan 2 (P2) tikus putih yang dipaparkan asap rokok 2 jam/hari selama 30 hari dan diberi ekstrak putat air 100 mg/kgbb dan kelompok perlakuan 3 (P3) tikus putih yang dipaparkan asap rokok 2 jam/hari selama 30 hari dan diberi ekstrak putat air 50 mg/kgbb. Pemberian ekstrak putat air dilakukan secara oral selama 30 hari. Pengamatan histomorfometri tubulus seminiferus testis tikus putih dilakukan secara histologis dengan pewarnaan Hematoksilin-Eosin (HE) dan slide diperiksa dengan mikroskop cahaya. Data yang diperoleh dianalisis dengan Anova uji lanjutan dengan uji Duncan. Hasil penelitian menunjukan pemberian ekstrak putat air tidak dapat meningkatkan diameter dan ketebalan epitel tubulus testis seminiferus tikus putih secara nyata (P0,05). Pemberian ekstrak putat air 100mg/kgbb/hari menghasilkan peningkatan diameter dan ketebalan epitel tubulus seminiferus yang lebih baik dibandingkan dengan ekstrak putat air dosis 50mg/kgbb/hari dan 150 mg/kg bb. Kesimpulan pemberian ekstrak putat air dapat meningkatkan diameter dan ketebalan epitel tubulus seminiferus testis tikus putih yang dipaparkan asap rokok.Kata kunci; Tikus Putih, Barringtonia racemosa, Tubulus SeminiferusABSTRACT This study aims to determine the histomotphometry of the tubules seminiferous testes of white rats (Rattus norvegicus) which are exposed to cigarette smoke after administration of putat air seed extract (Barringtonia racemosa L). A total of 25 white rats (Rattus norvegicus) strain Wistar, male sex, age 3-4 months with a weight of 180-200 grams, divided randomly into 5 treatment groups, each of 5 tails: negative control group (KN): mice normal without exposure to cigarette smoke and administration of watertip extract, positive control group (KP): mice exposed to smoke without watertip extract treatment group 1 (P1): white rats exposed to cigarette smoke 2 hours / day for 30 days and given a putat extract 50 mg / kgbb, treatment group 2 (P2) white rats exposed to cigarette smoke 2 hours / day for 30 days and given a water putat extract 100 mg / kg body weight and treatment group 3 (P3) of white rats exposed to cigarette smoke 2 hours / day for 30 days and given water putat extract 50 mg / kg. Giving water putat extract orally for 30 days. Observation of the histomotphometry of the tubules seminiferous testes of white rats (Rattus norvegicus) was done histologically by hematoxylin-eosin (HE) staining and slides were examined under a light microscope. The data obtained were analyzed by Anova advanced test with Duncan test. The results showed that administration of water putat extract could not significantly increase the histomorphometry of the tubules seminiferous testes of white rats (Rattus norvegicus) (P0.05). The administration of 100 mg / kg / day water putat extract resulted in a better increase in the number of diameter tubules seminiferous of testes compared with 50 mg / kg / day drip water extracts and 150 mg / kg body weight. Conclusion the administration of water putat extract can increase the number of histomorphometry tubules seminiferous of white rat (Rattus norvegicus) testicles exposed to cigarette smoke 2 hours per day for 30 days.Keywords; White Rat, Barringtonia racemosa, Tubules Seminiferous
Gambaran Histopatologi Hati Tikus Putih (Rattus Norvegicus) Setelah Pemasangan Implan Wire Material Logam Seftia Yolanda; Etriwati Etriwati; Erwin Erwin; Dian Masyitha; Roslizawaty Roslizawaty; Arman Sayuti
JURNAL ILMIAH MAHASISWA VETERINER Vol 6, No 4 (2022): AGUSTUS-OKTOBER
Publisher : JURNAL ILMIAH MAHASISWA VETERINER

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21157/jim vet..v6i4.16667

Abstract

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk melihat gambaran histopatologi hati tikus putih (Rattus norvegicus) setelah diimplan wire komersial dan wire alternatif  pada tulang femur. Penelitian ini menggunakan 10 ekor tikus putih yang dibagi menjadi 2 kelompok perlakuan. Kelompok perlakuan 1 diimplan dengan wire komersial (SS316L) dan kelompok perlakuan 2 diimplan dengan wire alternatif (benang pancing). Hari ke-86 setelah perlakuan, semua tikus dieutanasia menggunakan ketamine. Jaringan hati diambil untuk pembuatan sediaan histopatologi dalam blok parafin. Gambaran histopatologi hati tikus yang diimplan dengan kelompok wire komersial dan wire alternatif  menunjukkan perubahan yaitu adanya hiperemi, hemoragi, nekrosis dan sel-sel inflamasi dengan perbedaan yang tidak signifikan (P0,05). Gambaran histopatologi hati tikus yang diimplan dengan wire alternatif tidak berbeda dengan wire komersial.ABSTRACT This study aims to look at the histopathological picture of the liver of white rat (Rattus norvegicus) after implanting commercial and alternative wires in the femur bone. This study used 10 white rats which were divided into 2 groups. Treatment group 1 is implanted with commercial wire (SS316L) and consultation group 2 is implanted with alternative wire (fishing line). The 86th day after treatment, all rats were dehydrated using ketamine. Liver tissue is taken to make histopathological preparations in paraffin blocks. Histopathological features of rat liver implanted with commercial and alternative wire groups showed hyperemia, hemorrhage, necrosis and inflammatory cells with insignificant differences (P 0.05). Histopathological picture of rat liver implanted with wire is no different from commercial wire.
Struktur Histologi dan Histomorfometri Jantung Kalkun Meleagris gallopavo pada Tingkat Umur Yang Berbeda (Histological Structure and Histomorphometry of Turkey Heart Meleagris gallopavo at Different Age Levels) Reza Perdana Putra; Erdiansyah Rahmi; Dian Masyitha; Zainuddin Zainuddin; Sri Wahyuni; M Nur Salim
JURNAL ILMIAH MAHASISWA VETERINER Vol 6, No 3 (2022): MEI-JULI
Publisher : JURNAL ILMIAH MAHASISWA VETERINER

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21157/jim vet..v6i3.18087

Abstract

ABSTRAK            Jantung adalah organ sirkulasi utama yang memiliki peranan penting dalam menyuplai darah keseluruh tubuh. Jantung unggas mempunyai empat ruang yang terdiri dari dua atrium dan dua ventrikel, setiap ruang memiliki tiga lapisan dinding yang terdiri dari; epikardium, miokardium dan endokardium. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan informasi tentang struktur histologi dan histomorfometri jantung kalkun pada tingkat umur yang berbeda. Sampel penelitian dibagi menjadi tiga kelompok umur (8, 16 dan 24 minggu) dan masing-masing kelompok berjumlah enam jantung kalkun. Jantung kemudian diproses hingga menjadi sediaan histologi dengan ketebalan 5 µm, selanjutnya diwarnai menggunakan pewarnaan Haematoxylin-Eosin (HE). Kemudian dilakukan pengukuran ketebalan dinding epikardium ventrikel kanan dan kiri, miokardium ventrikel kanan dan kiri serta endokardium ventrikel kanan dan kiri. Hasil penelitian didapatkan bahwa struktur histologi jantung kalkun tidak berbeda antar kelompok perlakuan. Rataan ketebalan epikardium kanan pada minggu ke-8, 16 dan 24 secara berturut-turut adalah 177,91±40.57 µm, 838,59±223,05 µm, 1306,96±91,37 µm. ketebalan miokardium kanan pada minggu ke-8, 16 dan 24 secara berturut-turut adalah 1245,55±78,93 µm, 1866,21±257,13 µm, 2465,98±285,82 µm. ketebalan endokardium kanan pada minggu ke-8, 16 dan 24 secara berturut-turut adalah 19,01±1,58 µm, 28,16±5,33 µm, 26,57±2,19 µm. ketebalan epikardium kiri pada minggu ke-8, 16 dan 24 secara berturut-turut adalah 636,31±423,61 µm, 737,19±244,58 µm, 927,43±321,2 µm. ketebalan miokardium kiri pada minggu ke-8, 16 dan 24 secara berturut-turut adalah 5304,99±764,52 µm, 6429,6±685,49 µm, 8334,3±1166,86 µm. ketebalan endokardium kiri pada minggu ke-8, 16 dan 24 secara berturut-turut adalah 31,92±17,36 µm, 37,06±12,53 µm, 49,78±5,16 µm. Data histomorfometri yang telah di analisis menunjukkan bahwa hasil pengukuran ketebalan lapisan dinding jantung pada setiap kelompok umur ialah berbeda nyata (P0,05). Dapat disimpulkan bahwa semakin bertambah umur hewan maka ketebalan dinding akan semakin bertambah. Kata Kunci : Jantung, kalkun (Meleagris gallopavo), histologi, histomorfometri ABSTRACT            The heart is the main circulatory organ that has an important role in supplying blood throughout the body. The avian heart has four chambers consisting of two atria and two ventricles, each chamber has three layers of walls consisting of; epicardium, myocardium and endocardium. This study aimed to obtain information about the histological structure and histomorphometry of the turkey heart at different age levels. The study sample was divided into three age groups (8, 16 and 24 weeks) and each group consisted of six turkey hearts. The heart was then processed into histological preparations with a thickness of 5 µm, then stained using Haematoxylin-Eosin (HE) staining. Then the thickness of the epicardium of the right and left ventricles, the myocardium of the right and left ventricles and the endocardium of the right and left ventricles were measured. The results showed that the histological structure of the turkey heart did not differ between the treatment groups. The mean thickness of the right epicardium at weeks 8, 16 and 24, respectively, was 177.91±40.57 µm, 838.59±223.05 µm, 1306.96±91.37 µm. the thickness of the right myocardium at weeks 8, 16 and 24 respectively were 1245.55±78.93 µm, 1866.21±257.13 µm, 2465.98±285.82 µm. The thickness of the right endocardium at weeks 8, 16 and 24 were 19.01±1.58 µm, 28.16±5.33 µm, 26.57±2.19 µm, respectively. The thickness of the left epicardium at weeks 8, 16 and 24 were 636.31±423.61 µm, 737.19±244.58 µm, 927.43±321.2 µm, respectively. The thickness of the left myocardium at weeks 8, 16 and 24 were 5304.99±764.52 µm, 6429.6±685.49 µm, 8334.3±1166.86 µm, respectively. The thickness of the left endocardium at weeks 8, 16 and 24 were 31.92±17.36 µm, 37.06±12.53 µm, 49.78±5.16 µm, respectively. Histomorphometric data that has been analyzed shows that the results of measuring the thickness of the heart wall layer in each age group are significantly different (P0.05). It can be concluded that as the animal ages, the wall thickness will increase. Keyword : Heart, turkey (Meleagris gallopavo), histology, histomorphometry
PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK JELLY DAUN SIKHOH-KHOH (Chromolaena odorata) TERHADAP PENYEMBUHAN LUKA TERBUKA PADA TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus) (The Effect of Sikhoh-Khoh Jelly Leaf Extract (Chromolaena odorata) on the White Rats (Rattus norvegicus) Skin Thickness in the Healing Process of Open Wounds) Nazaruddin Nazaruddin; Siti Aisyah; Rossy Septia Putri; Dasrul Dasrul; Hennivanda Hennivanda; Roslizawaty Roslizawaty; Amalia Sutriana
JURNAL ILMIAH MAHASISWA VETERINER Vol 6, No 3 (2022): MEI-JULI
Publisher : JURNAL ILMIAH MAHASISWA VETERINER

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21157/jim vet..v6i3.18387

Abstract

ABSTRAKTujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak jelly daun sikhoh-khoh dan lama waktu pengamatan terhadap penurunan luas luka pada proses penyembuhan luka terbuka pada tikus putih secara makroskopis. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental tipe The Postest Only Control Group. Sampel yang digunakan adalah tikus putih strain Wistar sebanyak 9 ekor. Dengan jenis kelamin jantan, umur 3 bulan, dan berat badan rata-rata 200 g. Sampel dibagi secara acak menjadi 3 perlakuan dan 3 kali ulangan, masing-masing 3 ekor yaitu perlakuan kontrol (P0) dengan perlakuan tidak diberi ekstrak jelly daun sikhoh-khoh, perlakuan 1 (P1) dengan perlakuan diberi ekstrak jelly daun sikhoh-khoh 10%, dan perlakuan 2 (P2) dengan perlakuan diberi ekstrak jelly daun sikhoh-khoh 30%. Pemberian ekstrak jelly daun sikhoh-khoh dilakukan sehari dua kali secara topikal di atas luka. Pengamatan kesembuhan luka dilakukan secara makroskopis. Pengukuran luas luka terbuka menggunakan jangka sorong untuk menghitung panjang dan lebar luka. Data yang diperoleh dianalisis dengan ANOVA split plot kemudian dilanjutkan uji Duncan dengan kesimpulan pemberian ekstrak jelly daun sikhoh-khoh perlakuan 10% dan 30%  dalam lama waktu pengamatan dapat menurunkan luas luka terbuka tikus putih sejak mulai hari ke 3, 7 dan 14. Penurunan luas luka terbuka pada kelompok pemberian ekstrak jelly daun sikhoh-khoh 10% lebih baik dibandingkan dengan jelly tanpa ekstrak daun sikhoh-khoh dan ekstrak jelly daun sikhoh-khoh 30%.Kata kunci: Daun sikhoh-khoh, tikus putih, luka terbuka ABSTRACTThe purpose of this study was to determine the effect of giving sikhoh-khoh leaf jelly extract and the length of time of observation on the decrease in wound area in the process of healing open wounds in white rats macroscopically. This research is an experimental research type The Posttest Only Control Group. The samples used were 9 white Wistar rats. Witgh male sex, age 3 months, and an average weight0f 200 g. Samples were randomly devided into 3 treatmens and 3 replicates, each 3 tails, namely control treatment (P0) with treatment not given sikhoh-khoh leaf jelly extract, treatment 1(P1) with treatment given sikhoh-khoh leaf jelly extact 10% and , treatment 2(P2) was treated given with 30% sikhoh-khoh leaf jelly extact. The administrationof sikhoh-khoh leaf jelly extract was applied topicaly twice a day over the wound. Wound healing was observed macroscopically. Measurement of the area of an open wound usinga caliper to calculate the length and width of the wound. The data abtained were analyzed by split plot ANOVA then followed by Duncan's test with the conclusion that giving sikhoh-khoh leaf jelly extract 10% and 30% treatment in the length of time of observation could reduce the area of open wounds in white rats from days 3, 7 and 14. Decreased open wound area in the group given 10% sikhoh-khoh leaf jelly extract was better than jelly without sikhoh-khoh leaf extract and 30% sikhoh-khoh leaf jelly extract.Keywords: Sikhoh-khoh leaves, white rat, open wound
Skrining Potensi Senyawa Aktif Rimpang Jeringau (Acorus Calamus, L) Sebagai Inhibitor Terhadap Reseptor Α-Glucosidase Manusia Secara In Silico Frengki Frengki; Adetia Martyn Sanjaya; Muhammad Hambal; Noni Zakiah; Siti Aisyah; Rosmaidar Rosmaidar
JURNAL ILMIAH MAHASISWA VETERINER Vol 6, No 4 (2022): AGUSTUS-OKTOBER
Publisher : JURNAL ILMIAH MAHASISWA VETERINER

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21157/jim vet..v6i4.23044

Abstract

ABSTRAKPenggunaan tumbuhan masih menjadi pilihan utama penduduk Indonesia sebagai pengobatan alternatif. Tumbuhan jeringau (Acorus calamus L) adalah salah satu tumbuhan dengan beberapa senyawa penting telah dilaporkan aktif sebagai antidiabetes melalui mekanisme peningkatan produksi dan fungsi insulin, juga melalui mekanisme inhibisi fungsi enzim α-glucosidase. Peneliti berupaya melanjutkan penelusuran antidiabetes melalui mekanisme inhibisi enzim α-glucosidase manusia menggunakan metode in silico. Ligan uji dan kontrol ditelusuri dari kepustakaan dan diunduh berdasarkan data canonical “SMILES”, selanjutnya dikonversi ke struktur 3D. Reseptor α-glucosidase manusia dimodelkan melalui teknik “Molecular Homology” berdasarkan sequence α-glucosidase  manusia yang diunduh dari GenBank dengan kode ABI53718.1. Sedangkan template reseptor α-glucosidase manusia tersebut diunduh dari Protein Data Bank (Pdb id. 3W37). Metode in silico yang digunakan meliputi teknik “Homology Molecular dan Docking Molecuar”. Hasil pemodelan α-glucosidase manusia menunjukkan 88.59% struktur model masuk dalam core region Ramachandran Map dengan 17 residu asam amino pada dissalowed region, namun masih dalam batas persyaratan model berkualitas baik. Hasil docking menunjukkan kemampuan 7 ligan uji berinteraksi dengan reseptor α-glucosidase manusia lebih lemah dibanding ligan kontrol acarbose, namun semua ligan uji masih menunjukkan pelepasan energi dengan nilai afinitas terendah -9.98 kcal/mol dan tertinggi -12.61 kcal/mol masing-masing oleh humulen dan acoradine. Hasil visualisasi interaksi semua ligan uji (α-asaron, β-asaron, acoranon, acoramon, acoradin, eugenol, dan humulen  juga menunjukkan pola interaksi yang mirip dengan ligan kontrol pada daerah binding site yang sama, sehingga semua ligan uji berpotensi sebagai inhibitor α-glucosidase manusia.ABSTRACTThe use of plants is still the main choice for Indonesians as alternative medicine. Jeringau plant (Acorus calamus L) is one of the plants with several important compounds that have been reported to be active as antidiabetics through the mechanism of increasing insulin production and function, as well as through the mechanism of inhibition of the function of the -glucosidase enzyme. Researchers are trying to continue the search for antidiabetic through the mechanism of inhibition of the human α-glucosidase enzyme through the in silico method. The test and control ligands were traced from the literature and downloaded based on the “SMILES” canonical data, then converted to a 3D structure. The human α-glucosidase receptor was modeled using the “Molecular Homology” technique based on the human α-glucosidase  sequence downloaded from GenBank with code ABI53718.1. The human α-glucosidase receptor template was downloaded from the Protein Data Bank (Pdb id. 3W37). The in silico method used includes the "Molecular Homology and Molecular Docking" technique. The results of human α-glucosidase modeling showed that 88.59% of the model structure was included in the core region of the Ramachandran Map with 17 amino acid residues in the dissalowed region, but it was still within the limits of good quality model requirements. The docking results showed the ability of the 7 test ligands to interact with the human -glucosidase receptor was weaker than the acarbose control ligand, but all test ligands still showed energy release with the lowest affinity value of -9.98 kcal/mol and the highest -12.61 kcal/mol respectively by humulen and acoradine. The results of visualization of the interaction of all the test ligands (α-asaron, β-asaron, acoranon, acoramon, acoradin, eugenol, dan humulen) also showed an interaction pattern similar to the control ligand at the same binding site area, so that all the tested ligands were potential as human α-glucosidase inhibitors.
STUDI GAMBARAN HISTOLOGI, HISTOMORFOMETRI DAN HISTOKIMIA SEBARAN GLIKOGEN PADA OTOT DADA DAN PAHA AYAM KAMPUNG (GALLUS GALLUS DOMESTICUS) PERIODE SEBELUM DAN SETELAH MENETAS Muslim Akmal; Sultan Fadhilla Taqwa; Dian Masyitha; Erdiansyah Rahmi; M Nur Salim; Amiruddin Amiruddin
JURNAL ILMIAH MAHASISWA VETERINER Vol 6, No 3 (2022): MEI-JULI
Publisher : JURNAL ILMIAH MAHASISWA VETERINER

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21157/jim vet..v6i3.15313

Abstract

Otot merupakan bagian utama yang penting pada tubuh yang berfungsi sebagai alat gerak aktif, termoregulasi, dan membentuk tubuh. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran histologi, histomorfometri, dan histokimia sebaran glikogen pada otot dada dan paha ayam kampung periode sebelum dan setelah menetas dengan menggunakan pewarnaan Haematoksilin-Eosin (HE) dan Periodic acid-Schiff (PAS). Sampel penelitian dibagi menjadi empat kelompok tingkat umur berbeda dan masing-masing kelompok berjumlah enam otot dada dan paha ayam. Hasil penelitian menunjukkan perkembangan jaringan yang diawali oleh sel mioblas kemudian menjadi serabut otot yang berkumpul membentuk fasikulus. Hasil pengukuran diameter fasikulus otot dada dan paha serta serabut otot dada dan paha ayam kampung hari ke-14, hari ke-20 sebelum menetas dan hari ke-7 setelah menetas berturut-turut adalah 182,06 ± 4,71µm dan 122,16 ± 5,01µm; 371,43 ± 1,77 µmdan 173,25 ± 5,58 µm; serta 587,47 ± 20,25 µmdan 192,89 ± 5,60µm, serta untuk serabut otot 30,59 ± 1,57 µmdan  23 ± 0,23; 74,23 µm ± 0,52dan 42,47  ± 0,46 µm; 149,11 ± 0,95 µmdan 59,23 ± 0,77 µm. Hasil histokimia sebaran glikogen pada jaringan otot ayam kampung hari ke-14, hari ke-20 sebelum menetas dan hari ke-7 setelah menetas pada otot berturut-turut adalah (+), (++), (+++). Dapat disimpulkan bahwa pertumbuhan otot dada dan paha ayam kampung terdapat perbedaan nyata pada setiap kelompok umur. 
Pengaruh Dosis Sperma Yang Diinseminasikan Terhadap Fertilitas Dan Daya Tetas Telur Ayam Kampung (Gallus Domestica) Wira Asyudi; Dasrul Dasrul; Juli Melia; Ginta Riady; Rosmaidar Rosmaidar; Ismail Ismail
JURNAL ILMIAH MAHASISWA VETERINER Vol 6, No 4 (2022): AGUSTUS-OKTOBER
Publisher : JURNAL ILMIAH MAHASISWA VETERINER

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21157/jim vet..v6i4.21408

Abstract

ABSTRAKSPeningkatan populasi ayam kampung salah satunya dapat dilakukan dengan penerapan metode inseminasi buatan (IB).Tujuan penelitian ini yaitu , untuk dapat mengetahui bagaimana pengaruh tingkat dosis dari spermatozoa yang diinsiminasikan terhadap tingkat fertilitas dan daya tetas telur ayam kampung. Tujuan dari Dosis IB ini, agar dapat mengetahui tingkat perbandingan ayam jantan dan ayam betina yang paling efisien dalam suatu pemeliharaan. Pada ayam jantan,dilakukan penampungan pada semennya, kemudian semen tersebut, dicampur dari 3 ekor ayam kampung jantan yang berumur sekitar 12-15 bulan. Konsentrasi spermatozoa semen yang telah diketahui, dibagi menjadi 3 bagian, lalu semen tersebut,kemudian dilakukan pengenceran masing masing semen dengan NaCl fisiologis hingga akhirnya diperoleh dosis akhir sebagai berikut, 50x106 /0,1 ml adalah perlakuan dosis 1, perlakuan 100x106 /0,1 ml adalah perlakuan dosis 2 , 200x106 /0,1 ml adalah perlakuan dosis 3. kemudian, terhadap 15 ekor ayam kampung betina, dilakukan inseminasi, agar dapat mengetahui bagaimana pengaruh dosis terhadap fertilitas dan daya tetas telur. Ayam betina yang digunakan untuk IB adalah ayam betina umur sekitar 12 – 18 bulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan dosis spermatozoa berpengaruh pada fertilitas dan daya tetas telur ayam kampung. Masing-masing perlakuan dosis 1, 2, dan 3, fertilitas telurnya adalah 52,00 ± 10,95%; 72,00 ± 17,89 %; dan 80,00 ± 14,14 %,sedangkan daya tetas terluar, persentasenya adalah 44,00 ± 16,73 %; 60,00 ± 14,14 %; dan 72,00 ± 10,95%. Kesimpulan dari penelitian ini adalah dosis sperma berpengaruh pada fertilitas dan daya tetas telur ayam kampung.ABSTRACTOne the way to increase the population of native chickens is by applying the artificial insemination (IB) method.The purpose of this study was to determine the effect of the dose level of the infected spermatozoa on the level of fertility and hatchability of free – range chicken eggs. The purpose of this IB dose, in order to determine the level of comparison of the most efficient rooster and hen in a maintenance. For rooster, the semen is collected, then the cement is mixed from 3 male free – range chickens aged about 12 – 15 months. The known concentration of sperm spermatozoa is divided into 3 parts, then the semen is then diluted with physiological NaCl until the final dose is obtained as follows, 50 x 106/0,1 ml is treatment dose of 1, 100 x 106/0,1 ml is the treatment dose 2, 200 x 106/0,1 ml is the treatment dose 3. Then, 15 female free – range chickens were inseminated, in order to find out how the dose affects fertility and hatchability. The hens used for IB are hens aged 12 – 18 months. The results showed that the spermatozoa dose treatment had an effect on the fertility and hatchability of native chicken eggs. For each treatment dose 1, 2, dan 3, the egg fertility was 52 ± 10.95%; 72.00 ± 17.89%;and 80.00 ± 14.14%, while the outermost hatchability, the percentage was 44,00 ± 16.73%; 60.00 ± 14.14%; and 72.00 ± 10.95%. The conclusion of this study is that the dose of sperm has an effect on fertility and hatchability of native chicken eggs. 
LEVEL BLOOD UREA NITROGEN (BUN) DAN KREATININ MERPATI (Columbia livia) SELAMA KESEMBUHAN FRAKTUR HUMERUS YANG DIIMPLAN BONE PIN ALTERNATIF (LEVEL BLOOD UREA NITROGEN (BUN) DAN KREATININ MERPATI (Columbia livia) SELAMA KESEMBUHAN FRAKTUR HUMERUS YANG DIIMPLAN BONE PIN ALTERNATIF) Asnita Purnama; Erwin Erwin; T Fadrial Karmil; M Hasan; Rusli Rusli; Dasrul Dasrul; Etriwati Etriwati
JURNAL ILMIAH MAHASISWA VETERINER Vol 6, No 3 (2022): MEI-JULI
Publisher : JURNAL ILMIAH MAHASISWA VETERINER

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21157/jim vet..v6i3.17210

Abstract

ABSTRAKPerubahan level Blood Urea Nitrogen (BUN) dan kreatinin merupakan indikator gangguan pada ginjal. Penelitian ini bertujuan untuk mengamati perubahan level BUN dan kreatinin setelah pemasangan implan bone pin alternatif yang berasal dari tulang costae biawak sebagai fiksasi internal pada fraktur merpati. Penelitian ini menggunakan 10 ekor merpati jantan berumur 3-4 bulan dan berat 400-500 g. Merpati dibagi menjadi 2 kelompok perlakuan dengan masing-masing terdiri dari 5 ekor merpati. Kelompok 1 (P-1) diimplan dengan pin intramedular dan kelompok 2 (P-2) diimplan dengan bone pin alternatif pada tulang humerus. Pengambilan darah pada hari ke-0 sebelum diimplan dan hari ke-3, 7, dan 14 setelah diimplan. Hasil penelitian menunjukkan peningkatan level BUN pada kelompok pengamatan P-2 yang berbeda signifikan (P0,05) dengan P-1 serta peningkatan kreatinin P-2 yang tidak berbeda signifikan (P0,05) dengan P-1. Pengamatan level BUN pada masing-masing waktu pengamatan menunjukkan perbedaan yang signifikan (P0,05) namun level kreatinin pada masing-masing waktu pengamatan tidak menunjukkan perbedaan yang signifikan (P0,05). Implan bone pin dari costae biawak berpotensi untuk dikembangkan menjadi bahan implant alternatif.Kata kunci: BUN, kreatinin, implan, bone pin alternatif. ABSTRACTChanges in Blood Urea Nitrogen (BUN) and creatinine levels are indicators of kidney disorders. This study aims to observe changes in BUN and creatinine levels after the implantation of alternative bone pin implants originating from the lizard costae as internal fixation in pigeon fractures. This study use 10 male pigeons aged 3-4 months and weighing 400-500 g. Pigeons were divided into 2 group treatment with 5 pigeon each. Group 1 (P-1) was implanted with an intramedullary pin and group 2 (P-2) was implanted with an alternative bone pin in the humeral bone. Blood collection on day 0 before implant and day 3, 7, and 14 after implant. The results showed that the increase in BUN levels at P-2 was significantly different (P0,05) with P-1 and the increase in creatinine P-2 was not significantly different (P0,05) from P-1. The BUN level observation at each observation time showed a significantly different (P0,05) but the creatinine level at each observation time did not show a significant difference (P0,05). Bone pin implant from the lizard costae has the potential to be developed into an alternative implant material.Keywords: BUN, creatinine, implant, alternative bone pin 
DETEKSI CEMARAN Salmonella sp. PADA BAKSO BAKAR YANG DIJUAL DI KOPELMA DARUSSALAM BANDA ACEH (DETECTION OF Salmonella sp. CONTAMINATION IN GRILLED MEATBALLS SOLD IN KOPELMA DARUSSALAM BANDA ACEH) Finda Frisca Novianti; Andi Novita; Faisal Jamin; Ismail Ismail; Farida Farida; Wahyu Eka Sari
JURNAL ILMIAH MAHASISWA VETERINER Vol 6, No 3 (2022): MEI-JULI
Publisher : JURNAL ILMIAH MAHASISWA VETERINER

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21157/jim vet..v6i3.20581

Abstract

Makanan yang dijual di pinggir jalan rawan tercemar oleh bakteri patogen. Salah satu bakteri patogen yang dilaporkan pada makanan yaitu Salmonella sp. yang dapat menyebabkan salmonellosis. Makanan yang kerap dijual di pinggir jalan yaitu bakso bakar. Bakso bakar adalah makanan yang proses memasaknya dengan cara dibakar di atas arang. Penelitian ini bertujuan untuk mendeteksi cemaran bakteri patogen yaitu Salmonella sp. yang terdapat pada bakso bakar. Metode penelitian menggunakan metode survey dengan pendekatan cross sectional. Pengambilan sampel dilakukan dengan teknik sampling sensus. Bakso bakar dihancurkan dengan stomacher lalu dibiakkan di media Buffered Pepton Agar (BPW) lalu dilakukan penanaman pada media selektif Salmonella Shigella Agar (SSA). Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari 10 sampel yang diperiksa ditemukan empat sampel positif tercemar Salmonella sp. dan enam sampel negatif tidak tercemar Salmonella sp.. Kesimpulan, bahwa bakso bakar yang dijual di Kopelma Darussalam Banda Aceh tercemar Salmonella sp. Kata kunci: Bakso bakar, Banda Aceh, Salmonella sp..  ABSTRACT Food sold on the roadside was prone to contamination by pathogenic bacteria. One of the pathogenic bacteria reported in food was Salmonella sp. which could cause salmonellosis. The food that was often sold on the roadside was grilled meatballs. Grilled meatballs were foods that were cooked by burning on charcoal. This study aimed to detect pathogenic bacteria, namely Salmonella sp. contained in grilled meatballs. The research method used a survey method with a cross-sectional approach. Sampling was done by census sampling technique. Grilled meatballs with stomach and then cultured in Buffered Peptone Agar (BPW) media and then planted on selective Salmonella Shigella Agar (SSA) media. The results showed that of the 10 samples examined, four samples were found to be positively contaminated with Salmonella sp. and six negative samples were not contaminated with Salmonella sp. In conclusion, the grilled meatballs sold at Kopelma Darussalam Banda Aceh were contaminated with Salmonella sp. Keywords: Grilled meatballs, Banda Aceh, Salmonella sp.