Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
1.405
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Phinisi Integration Review Jurnal Ilmiah Manuntung Health Information : Jurnal Penelitian Jurnal Ners Agrikan: Jurnal Agribisnis Perikanan Jurnal Inovasi, Pemberdayaan dan Pengabdian Masyarakat Kisi Berkelanjutan: Sains Medis dan Kesehatan Jurnal Stunting Pesisir dan Aplikasinya
Rosnah, Rosnah
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Dentistry Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Health Professions Library & Information Science Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 13 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 13 Documents
Search

 1   2 
PENGARUH LAMA PEREBUSAN SIMPLISIA DAUN APAH (Albertisia papuana Becc.) YANG DIGUNAKAN SEBAGAI PENYEDAP MAKANAN OLEH MASYARAKAT KAB. TANA TIDUNG TERHADAP ANGKA CEMARAN MIKROBA Rosnah, Rosnah; Hendra, Medi; Kusumawati, Eko
Jurnal Ilmiah Manuntung Vol 2 No 1 (2016): Jurnal Ilmiah Manuntung
Publisher : jurnal ilmiah manuntung akademi farmasi samarinda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (103.159 KB) | DOI: 10.51352/jim.v2i1.41

Abstract

The purpose of this study is to determine the effect of long simplicia Apah’s leaves (Albertisia papuana Becc.) that’s used as a food’s flavoring by people of Kab. Tana Tidung against microbial contamination numbers. The design of research used a pattern completely randomized design (RAL), with a dilution series of samples 10-8, 10-9 and 10-10 and different boiling’s level (5, 10, 15, 20 and 25 minutes). The results obtained that the longer of boiling process is used, then the less the number of microbial contamination of colony growth. Average number of microbial contamination in samples in the boiling of 5 minutes is 92 x 1010 microbial colonies, in boiling 10 minutes is 87 x 1010 microbial colonies, in boiling 15 minutes is 56 x 1010 microbial colonies, in boiling 20 min is 44 x 1010 colonies of microbes and the boiling simplicia infuse for 25 minutes is 33 x 1010 colonies of microbes. Based of Analysis variance variety in each treatment showed that in boiling 20 minutes and 25 minutes showed real significant difference (p <0.05), but the boiling 5, 10 and 15 minutes there was no significant difference (P> 0.05). The results of the Anova, showed that in boiling treatment of simplicia Apah’s leaves (Albertisia papuana Becc.) significantly affects the growth of microbial colonies. Analysis of Least Significant Difference (LSD) at the level of 95%, the result that the effects of long boiling the simplicia Apah’s leaves (Albertisia papuana Becc.) which is used as a food flavoring by people of Kab. Tana Tidung, significant effect on the numbers of microbial contamination
PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN KOOPERATIF TIPE INDEX CARD MATCH UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR MUATAN IPS SISWA KELAS IV SD NEGERI 35 PAMMANU KABUPATEN LUWU Hasnah, Hasnah; Shasliani, Shasliani; Rosnah, Rosnah
Phinisi Integration Review Volume 6 Nomor 3 Tahun 2023
Publisher : Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26858/pir.v6i3.51280

Abstract

Studi ini bertujuan untuk menelaah Penerapan Model Pembelajaran Kooperatif Tipe Index Card Match untuk meningkatkan hasil belajar muatan IPS siswa kelas IV SD Negeri 35 Pammanu Kabupaten Luwu. Pendekatan penelitian yang dilakukan adalah pendekatan kualitatif dengan jenis penelitian tindakan kelas (PTK). Subjek penelitian yaitu 21 siswa dan 1 guru kelas IV SD Negeri 35 Pammanu Kabupaten Luwu. Penelitian ini dilaksanakan sebanyak 2 siklus. Data diperoleh dengan teknik observasi, tes dan dokumentasi. Teknik analisis data yang digunakan yaitu Kondensasi data, Penyajian data dan Penarikan kesimpulan. Penelitian ini fokus pada proses pembelajaran dan hasil belajar siswa. Hasil penelitian meninjukkan bahwa proses belajar dengan menggunakan model pembelajaran kooperatif tipe Index Card Match menunjukkan adanya perubahan pada pembelajaran yaitu pembelajaran lebih bervariasi, meningkatkan semangat yang akan mendukung respon belajar siswa serta siswa antusias dalam mengikuti proses pembelajaran, hal ini dapat dilihat pada saat siswa bermain kartu, menjawab pertanyaan yang ada pada LKK. Perubahan proses pembelajaran mendorong pada peningkatan hasil belajar siswa pada siklus I dengan kualifikasi cukup (C) dan siklus II dengan kualifikasi baik (B) sehingga dapat disimpulkan bahwa penerapan model pembelajaran kooperatif tipe Index Card Macth dapat meningkatkan proses dan hasil belajar siswa muatan IPS pada materi Kegiatan Ekonomi di kelas IV SD Negeri 35 Pammanu Kabupaten Luwu.This study aims to examine the Application of the Index Card Match Type Cooperative Learning Model to improve learning outcomes of social studies content for fourth grade students at SD Negeri 35 Pammanu, Luwu Regency. The research approach used is a qualitative approach with the type of classroom action research (CAR). The research subjects were 21 students and 1 class IV teacher at SD Negeri 35 Pammanu, Luwu Regency. This research was conducted in 2 cycles. Data obtained by observation techniques, tests and documentation. The data analysis technique used is data condensation, data presentation and conclusion. This study focuses on the learning process and student learning outcomes. The results of the study show that the learning process using the Index Card Match type cooperative learning model shows changes in learning, namely learning is more varied, increasing enthusiasm which will support student learning responses and students are enthusiastic in participating in the learning process, this can be seen when students play cards , answering questions on LKK. Changes in the learning process lead to an increase in student learning outcomes in cycle I with sufficient qualifications (C) and cycle II with good qualifications (B) so that it can be concluded that the application of the Index Card Macth type cooperative learning model can improve the process and student learning outcomes in IPS content on the material Economic Activities in class IV SD Negeri 35 Pammanu, Luwu Regency.
Analysis of Opportunities and Challenges in Implementing A Gender-Based Circular Economy of Gonggong Shell Waste in Padang Melang Beach Tourism Rosnah, Rosnah; Ismail, Khodijah; Zulfikar, Andi
Agrikan Jurnal Agribisnis Perikanan Vol. 17 No. 1 (2024): Agrikan: Jurnal Agribisnis Perikanan
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Maluku Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52046/agrikan.v17i1.2127

Abstract

The research was conducted in the tourist area of Padang Melang Beach, Batu Berapit Village, Anambas. This research used descriptive qualitative research methods, with data sources from FGDs, interviews and questionnaires. The population of this study is coastal communities, the sample was taken by purposive sampling. The opportunity for a circular economy to occur in the Padang Melang Beach tourism area, Batu Berapit Village, Anambas, is that it already has tourist activities. It can be seen from the components that are the center of increasing tourism activities in the area, namely tourists, settlements and pokdarwis institutions with a tourist linkage value of 26.20, pokdarwis groups of 18.50 and settlements of 27.70. While the challenge is that the participation of village government and BUMDES institutions as a marketing sector has not been running, due to the inactivity of BUMDES as a village-owned business entity that has a major contribution to economic activities in the village.
Daya Terima Dan Kandungan Serat Manisan Kering Terung Ungu (Solanum Melongena L.) Menggunakan Konsentrasi Gula Yang Berbeda Rosnah, Rosnah
Health Information : Jurnal Penelitian Digitalisasi Versi Cetak
Publisher : Poltekkes Kemenkes Kendari

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36990/hijp.v7i1.535

Abstract

Daya Terima Dan Kandungan Serat Manisan Kering Terung Ungu (Solanum Melongena L.) Menggunakan Konsentrasi Gula Yang Berbeda.
Perbedaan Daya Terima Biskuit Crackers Subtitusi Tepung Ikan Cakalang (Kutsuwonus Pelamis) Dengan Perendaman Air Jeruk Nipis (Citrus Aurantifolia), Kunyit (Curcuma Longa L.) Dan Asam Cuka (Asam Asetat) Rosnah, Rosnah; Irmawati, Irmawati
Health Information : Jurnal Penelitian Digitalisasi Versi Cetak
Publisher : Poltekkes Kemenkes Kendari

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36990/hijp.v7i2.547

Abstract

Perbedaan Daya Terima Biskuit Crackers Subtitusi Tepung Ikan Cakalang (Kutsuwonus Pelamis) Dengan Perendaman Air Jeruk Nipis (Citrus Aurantifolia), Kunyit (Curcuma Longa L.) Dan Asam Cuka (Asam Asetat).
Perbedaan Daya Terima Dan Kandungan Serat Antara Tempe Kedelai (Glycine Max L.) Dengan Penambahan Bekatul Kukus Dan Tempe Kedelai Dengan Penambahan Bekatul Sangrai Rosnah, Rosnah; Asran, Asran
Health Information : Jurnal Penelitian Digitalisasi Versi Cetak
Publisher : Poltekkes Kemenkes Kendari

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36990/hijp.v6i1.554

Abstract

Perbedaan Daya Terima Dan Kandungan Serat Antara Tempe Kedelai (Glycine Max L.) Dengan Penambahan Bekatul Kukus Dan Tempe Kedelai Dengan Penambahan Bekatul Sangrai.
Perbedaan Status Gizi Dan Prestasi Belajar Pada Murid Sekolah Dasar Di Daerah Endemik GAKY Dengan Murid Sekolah Dasar Di Daerah Non Endemik GAKY: Studi Pada Murid SDN 1 Lainea Kab. Konsel Dan SDN 9 Baruga Kota Kendari Rosnah, Rosnah; Irma, Rita
Health Information : Jurnal Penelitian Digitalisasi Versi Cetak
Publisher : Poltekkes Kemenkes Kendari

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36990/hijp.v2i1.583

Abstract

Perbedaan Status Gizi Dan Prestasi Belajar Pada Murid Sekolah Dasar Di Daerah Endemik GAKY Dengan Murid Sekolah Dasar Di Daerah Non Endemik GAKY.
Isolasi dan identifikasi ekstrak etanol biji pare Rosnah, Rosnah; Haryoto, Haryoto
Jurnal Ners Vol. 8 No. 2 (2024): OKTOBER 2024
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jn.v8i2.23594

Abstract

WHO telah menyarankan pengobatan herbal untuk menjaga kesehatan, mencegah, dan mengobati penyakit, terutama penyakit degeneratif seperti hiperlipidemia. Biji pare (Momordica charantia) memiliki kandungan yang diduga memiliki efek pada hiperlipidemia adalah flavonoid, saponin, dan tanin. Selain itu, biji pare mengandung senyawa kimia seperti momordisin, momordin, karantin, asam trikosanik, resin, asam resinat, saponin, vitamin A dan C, serta minyak lemak seperti asam oleat, asam linoleat, asam stearat, dan asam oleostearat. Salah satu senyawa yang dapat dijadikan sebagai antioksidan adalah flavonoid, yang mana dapat menghentikan metabolisme asam lemak dengan menghentikan enzim lipase pancreas. Tujuan penelitian ini adalah untuk menemukan kandungan senyawa pada isolat biji pare. Maserasi digunakan sebagai metode ekstraksi, fraksinasi dilakukan dengan metode partisi cair-cair, isolasi dilakukan menggunakan kromatotron, dan senyawa diidentifikasi dengan menggunakan FTIR. Berdasarkan hasil maserasi diperoleh rendemen sebesar 24,08 dan hasil fraksinasi pada masing-masing pelarut diperoleh berat fraksi etil asetat sebesar 2,92 gram dengan rendemen sebesar 2,42% dan n-heksan 3,27 gram dengan rendemen 2,71%. Hasil isolasi yang diperoleh dari satu spot FTIR menunjukkan spektrum flavonol dengan gugus karboksil pada bilangan gelombang 1737,73 cm-1.Kata Kunci: Momordica charantia, Isolasi, FTIR.AbstractWHO has recommended herbal medicine to maintain health, prevent and treat disease, especially degenerative diseases such as hyperlipidemia. Bitter melon seeds (Momordica charantia) contain ingredients that are thought to have an effect on hyperlipidemia, namely flavonoids, saponins and tannins. Apart from that, bitter melon seeds contain chemical compounds such as momordisin, momordin, quarantine, tricosanic acid, resin, resinic acid, saponin, vitamins A and C, as well as fatty oils such as oleic acid, linoleic acid, stearic acid and oleostearic acid. One compound that can be used as an antioxidant is flavonoids, which can stop fatty acid metabolism by stopping the pancreatic lipase enzyme. The aim of this research was to find the compound content in bitter melon seed isolates. Maceration was used as an extraction method, fractionation was carried out using the liquid-liquid partition method, isolation was carried out using a chromatotron, and compounds were identified using FTIR. Based on the maceration results, the yield was 24.08 and the fractionation results in each solvent showed that the weight of the ethyl acetate fraction was 2.92 grams with a yield of 2.42% and n-hexane was 3.27 grams with a yield of 2.71%. The isolation results obtained from one FTIR spot showed a flavonol spectrum with a carboxyl group at a wave number of 1737.73 cm-1.
Nutritional Education And Use Of Local Food For Mothers Of Toddlers In Preventing Stunting At 1000 HPK Rosnah, Rosnah; Sarita, Sultina; Dali; Rofiqoh; La Banudi; Toruntju, Sultan Akbar
Jurnal Stunting Pesisir dan Aplikasinya Vol 2 No 1 (2023): Januari-Juni
Publisher : Poltekkes Kemenkes Kendari

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36990/jspa.v2i1.1566

Abstract

Stunting is chronic malnutrition in toddlers resulting from a lack of nutritional intake for a long time and is usually accompanied by frequent illnesses. The target audience for this community service activity is 30 mothers of toddlers. The method used is health education in the form of counseling and interactive discussions. This activity was carried out on June 2 2022 at the Puuwonua Village Hall, working area of ??the Lalonggasu Meeto Community Health Center, Konawe Regency. The results of this community service activity showed that there was an increase in knowledge about nutrition after providing counseling to mothers of toddlers who had an average pre-test score of 6.0 which rose to 8.6 at post-test; The results of the analysis of different tests showed that there was a difference in the mean knowledge scores of participants before and after counseling (p=0.000). Conclusion: implementing outreach to increase nutritional knowledge among mothers of toddlers has proven to be effective, especially in implementing balanced nutrition within 1000 HPK and using local food in efforts to prevent stunting.
Peran Posyandu Lansia dalam meningkatkan kesejahteraan dan kualitas hidup lanjut usia: Studi di Desa Lakalamba, Kecamatan Sawerigadi, Kabupaten Muna Barat Rosnah, Rosnah; Kasim, Syaifudin Suhri; Faturrahman, Teguh
Kisi Berkelanjutan: Sains Medis dan Kesehatan Vol 1 No 4 (2024): Oktober-Desember
Publisher : PT Karya Inovasi Berkelanjutan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Posyandu Lansia, sebagai salah satu program pemerintah, berperan penting dalam menyediakan layanan kesehatan preventif, promotif, dan edukatif bagi masyarakat lanjut usia.  Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis peran Posyandu Lansia dalam meningkatkan kesejahteraan dan kualitas hidup lanjut usia di Desa Lakalamba, Kecamatan Sawerigadi, Kabupaten Muna Barat. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode studi kasus. Data diperoleh melalui wawancara mendalam, observasi partisipatif, dan analisis dokumen terkait. Analisis data menggunakan teknik analisis data kualitatif, meliputi reduksi data, penyajian data dan penarikan kesimpulan.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa Posyandu Lansia di Desa Lakalamba memiliki peran penting dalam meningkatkan kesejahteraan lanjut usia melalui layanan kesehatan terintegrasi, dukungan sosial dan emosional, peningkatanan kemandirian dan partisipasi lansia dan peran-peran tersebut memberi dampak pada aspek kesehatan, psikososial dan ekonomi keluarga lansia. Namun, penelitian ini juga menemukan adanya tantangan dalam pelaksanaan program, seperti kurangnya tenaga kesehatan yang terlatih dan keterbatasan fasilitas pendukung. Kemudian, Posyandu Lansia di Desa Lakalamba mampu berperan sebagai media yang efektif dalam mendukung kesejahteraan dan kualitas hidup lanjut usia, meskipun perlu upaya peningkatan dari segi sumber daya manusia dan infrastruktur. Rekomendasi penelitian ini mencakup peningkatan pelatihan bagi kader Posyandu, alokasi anggaran yang lebih memadai, dan dukungan dari pemerintah daerah untuk memperluas akses layanan Posyandu Lansia. Dengan optimalisasi peran Posyandu, diharapkan kesejahteraan dan kualitas hidup lanjut usia dapat terus meningkat secara berkelanjutan.
Co-Authors Adam, Adriani Asran, Asran Atmaja, Ratih Feraritra Danu Atoy, Lena Dali Faturrahman, Teguh Haryoto Haryoto Hasan Hasnah Hasnah Imanuddin Imanuddin, Imanuddin Irmawati Irmawati Kasim, Syaifudin Suhri Khodijah Ismail Kusumawati, Eko Kusumawati, Evi La Banudi Medi Hendra, Medi Petrus Risma Risma, Risma Rita Irma, Rita Rofiqoh rofiqoh rofiqoh Sarita, Sultina Shasliani, Shasliani Syukur Bau, Abdul Teguh Fathurrahman, Teguh Toruntju, Sultan Akbar Zulfikar, Andi