Claim Missing Document
Check
Articles

Found 17 Documents
Search

Pengaruh Metode Pengasaman Menggunakan Cuka Alami terhadap Karakteristik Fisika dan Kimia Virgin Coconut Oil (VCO) Berdasarkan SNI Sayakti, Putri Indah; Maharani, Nessa Astika; Anisa, Siti; Febriani, Reva Aura; Ramadhan, Hafiz; Pambudi, Didik Rio
PHARMADEMICA : Jurnal Kefarmasian dan Gizi Vol 5 No 1 (2025): April - September
Publisher : LPPM-KI - POLTEKKES PIM (Formerly AKAFARMA-AKFAR PIM

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54445/pharmademica.v5i1.96

Abstract

Virgin coconut oil is a modified result of coconut oil production. One method of making a VCO is by the acidification method using vinegar. In the process of making VCO, natural vinegar can produce good quality and environmentally friendly VCO because it comes from the fermentation process of organic materials, while commercial vinegar only contains acetic acid and gives a sharp taste and smell. This study aims to determine the effect of using commercial vinegar, kepok banana peel vinegar, honey pineapple peel vinegar, and rice vinegar made by the acidification method on the physical and chemical characteristics of VCO, as per SNI standards. Data were analyzed using ANOVA test. The results of physical and chemical quality tests of 5 samples obtained organoleptic test results, clear color, distinctive coconut odor, and distinctive taste of coconut oil. Specific gravity test 0.9178g/mL, 0.9166g/mL, 0.9175g/mL, 0.9175g/mL, and 0.9164g/mL. Water content test 0.1295%, 0.0486%, 0.0553%, 0.0511% and 0.1524%. Free fatty acid test 0.1390%, 0.1056%, 0.1144%, 0.1178, and 0.1822%. Peroxide number test 0.5457mgek/kg, 0.4933mgek/kg, 0.5670mgek/kg, 0.5113mgek/kg and 0.5889mgek/kg. So it can be concluded that the five samples produce physical and chemical characteristics in accordance with SNI. Based on the results of the ANOVA test, it is known that there is no significant effect on the value of specific gravity, water content, free fatty acid number and peroxide number with the use of commercial vinegar and natural vinegar compared to commercial VCO.
Pemberdayaan Ibu-Ibu Rumah Tangga Dalam Memanfaatkan Kelakai Sebagai Obat Tradisional Lokal Di Kelurahan Landasan Ulin Utara, Kalimantan Selatan Kurdiansyah; Forestryana, Dyera; Ramadhan, Hafiz; Andy Chandra, Muhammad; Vebruati
Jurnal Pengabdian Masyarakat Wadah Publikasi Cendekia Vol 1 No 2 (2024): Jurnal Pengabdian Masyarakat WPC
Publisher : CV. Wadah Publikasi Cendekia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63004/jpmwpc.v1i2.423

Abstract

Kalimantan Selatan merupakan salah satu provinsi di Indonesia yang luas daratannya hampir terdiri dari lahan basah berupa tanah gambut yang ditumbuhi berbagai tanaman yang dipercaya berkhasiat obat. Kelakai merupakan tanaman pakis yang berkhasiat sebagai obat penambah darah, memperbanyak ASI, serta menyembuhkan luka dan penyakit kulit. Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan Kelakai sebagai obat tradisional di Kalimantan Selatan. Kegiatan ini berlokasi di Kecamatan Landasan Ulin Utara Kota Banjarbaru dengan peserta ibu-ibu rumah tangga. Kegiatan diawali dengan sosialisasi terkait Kelakai, kemudian dilanjutkan dengan pembuatan simplisia dan obat tradisional dalam bentuk sediaan kapsul. Hasil yang diperoleh dalam kegiatan ini adalah peserta antusias untuk memanfaatkan Kelakai sebagai obat tradisional, baik untuk dikonsumsi secara mandiri maupun sebagai produk yang bernilai ekonomis. Berdasarkan hasil kuisioner, terdapat peningkatan pengetahuan peserta tentang pemanfaatan Kelakai sebagai obat tradisional sebesar 68%.
Formulation of Wound Healing Hydrogel from 70% Ethanol Extract of Kelakai Roots (Stenochlaena palustris (Burm. F.) Bedd) with Polymer Combination of PVA/HPMC Forestryana, Dyera; Pebrianie, Shilpa; Ramadhan, Hafiz; Restapaty, Ratna
Jurnal Farmasi Sains dan Komunitas (Journal of Pharmaceutical Sciences and Community) Vol 21, No 1 (2024)
Publisher : Sanata Dharma University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24071/jpsc.005291

Abstract

Kelakai root contains alkaloids, saponins, tannins, and flavonoids. This compound is known to have medicinal properties such as wound healing. The effectiveness of wound healing increased by using hydrogel to deliver the active substance. The use of polymers played a role in delivering the active substance. This study aimed to formulate hydrogels for wound healing with various concentrations of polyvinyl alcohol (PVA) and hydroxy propyl methyl cellulose (HPMC) K4M. Preparation of hydrogel by the solvent casting method used 0.2% Kelakai root extract. The physical characteristics of hydrogel investigated before and after the stability test included organoleptic, weight uniformity, thickness, pH, moisture content, and hedonic test of Kelakai roots extract hydrogel.  The optimum formula was tested for wound healing activity. The data obtained were then analyzed using Wilcoxon testswith p0.05 considered significant. Physically, Kelakai root extract hydrogel met the test requirements. The results of the wound-healing activity showed that the hydrogel extract of the Kelakai root was able to heal the wounds within seven days. There was a significant difference in wound healing time with p=0.014. The optimum formula obtained based on the stability test was F4 with a 1:4 ratio of PVA and HPMC. 
Otomatisasi Pengujian Aplikasi Pawoon Menggunakan Selenium IDE Mulyati, Sri; Kurniawan, Ade; Ramadhan, Hafiz; Saputra, Hermawan; Siregar, Salman; Ratama, Niki
Jurnal Teknologi Sistem Informasi dan Aplikasi Vol. 6 No. 2 (2023): Jurnal Teknologi Sistem Informasi dan Aplikasi
Publisher : Program Studi Teknik Informatika Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Dalam pembuatan sebuah aplikasi biasanya terdapat business flow atau logika yang harus dibuat mengikuti kebutuhan pengguna. Aplikasi yang telah dibuat biasanya mengalami kendala seperti bug, tidak sesuai kebutuhan pengguna, dan error. Dengan pengujian aplikasi diharapkan dapat menghindari bug dan memastikan kualitas aplikasi sesuai dengan yang telah disepakati, baik logika maupun alur bisnis. Pengujian akan dilakukan dengan menggunakan tools selenium IDE karena lebih sederhana dan efisien dalam penggunaan, begitu juga dengan metode pengujian black box di mana akan dilakukan pengujian alur bisnis atau logika kebutuhan pengguna yang telah diterjemahkan ke dalam bahasa pemrograman sehingga sehingga akan memudahkan pengguna dalam melakukan aktivitas pekerjaannya. Hasil dalam metode pengujian aplikasi akan terhindar dari bug dan memastikan kualitas aplikasi sesuai dengan kebutuhan pengguna
Inhibitor HMG-CoA Reductase dan Cholesterol-7 Alpha-Hydroxylase dari Senyawa Aktif Genus Alphitonia : Studi In Silico Ramadhan, Hafiz; Pambudi, Didik Rio; Yulida, Jamiatul Annisa; Dharmayati, Evy
Lumbung Farmasi: Jurnal Ilmu Kefarmasian Vol 7, No 1 (2026): Januari
Publisher : UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MATARAM

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31764/lf.v7i1.35206

Abstract

Kolesterol merupakan gangguan metabolisme lipid yang ditandai dengan adanya peningkatan fraksi lipid dalam plasma karena aktivitas enzim 3-hydroxy-3-methylglutaryl coenzyme A (HMG-CoA) reductase dan Cholesterol-7 alpha-hydroxylase (CYP7A1). Alternatif pengobatan antikolesterol dengan memanfaatkan senyawa metabolit sekunder dari genus Alphitonia. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui potensi dan interaksi dari senyawa genus Alphitonia sebagai kandidat inhibitor HMG-CoA reductase dan cholesterol-7 alpha-hydroxylase dibandingkan dengan native ligand dan obat antikolesterol sebagai perbandingan secara in silico. Metode yang digunakan yaitu metode eksperimental eksploratif dengan uji in silico 30 senyawa marker dari genus Alphitonia terhadap  protein terget 1HW9 dan 3SN5 menggunakan aplikasi molecular docking PLANTs. Senyawa yang memiliki potensi sebagai antikolesterol karena memiliki skor docking lebih rendah dari native ligand dan obat pembanding (simvastatin dan atorvastatin) terhadap protein target 1HW9 yaitu senyawa 3-O-[β-D-Glucopyranosyl-(1→2)]-α-L-rhamnopyranosyl-quercetin  dan 6’-Heptadecanoyl-3-O-β-D- glucopyranosylsitosterol. Sedangkan terhadap protein target 3SN5 yaitu senyawa Isorhamnetin 3-O-rutinoside, Rutin, Kaempferol- 3-rutinoside, 6’-Heptadecanoyl-3-O-β-D- glucopyranosylsitosterol dan Quercetin 3-O-α-L-arabinopyranasyl(1→2)-α-L-rhamnopyranoside. Senyawa native ligand dan senyawa potensial Isorhamnetin 3-O-rutinoside dan 6’-Heptadecanoyl-3-O-β-D- glucopyranosylsitosterol memiliki residu asam amino yang hampir sama dengan native ligand. Kesimpulan dari penelitian ini kandidat terbaik yang memiliki potensi sebagai antikolesterol adalah senyawa  6’-Heptadecanoyl-3-O-β-D- glucopyranosylsitosterol
Analysis Of The Influence Of Service Quality And Trust On Customer Loyalty With Customer Satisfaction As Intervening Variable In Menantea Field Ramadhan, Hafiz; Ronny Edward, Yusuf; Ariesa, Yeni
International Journal of Educational Research & Social Sciences Vol. 3 No. 4 (2022): August 2022
Publisher : CV. Inara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51601/ijersc.v3i4.460

Abstract

This study aims to analyze the effect of service quality on customer loyalty Menantea Medan, analyze the effect of trust on customer loyalty, analyze the effect of customer satisfaction on customer loyalty, analyze the effect of service quality on customer satisfaction, analyze the effect of trust on customer satisfaction, analyze the effect of service quality on customer loyalty. through customer satisfaction and analyze the effect of trust on customer loyalty through customer satisfaction Menantea Medan. This research is a quantitative descriptive with a questionnaire instrument with a population of all regular customers of Menantea Medan for the 2021 period as many as 5,859 people, the determination of the sample using an accidental sample is achieved by the research sample as many as 155 people. The results showed that the RSquare value was 0.551 or R2 x 100% of 55.10%, meaning that the service quality and trust variables made a major contribution to explaining customer loyalty by 55.10%, the remaining 44.90% were other factors and the RSquare value was 0.850 or R2 x 100% is 85.50%, meaning that the service quality and trust variables contribute in explaining customer loyalty by 85.00%, the remaining 15.00% is another factor. The conclusion of the study is that service quality has a significant effect on customer loyalty, Menantea Medan, trust has a significant effect on customer loyalty, customer satisfaction has a significant effect on customer loyalty, and service quality has a significant effect on customer satisfaction. trust has a significant effect on customer satisfaction, service quality has a significant effect on customer loyalty through customer satisfaction and trust has no effect on customer loyalty through customer satisfaction Menantea Medan.
ANALISA KEBUTUHAN PARKING AREA DAN FLOW KENDARAAN BERDASARKAN DATA FORECASTING PERTUMBUHAN PENUMPANG TAHUN 2031 DI BANDAR UDARA DEWADARU KARIMUNJAWA Endrawijaya, Ika; Ramadhan, Hafiz; Nugrahayani, Tiara
Jurnal Review Pendidikan dan Pengajaran Vol. 8 No. 4 (2025): Volume 8 No. 4 Tahun 2025
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jrpp.v8i4.55127

Abstract

Kebutuhan parking area pada bandar udara merupakan komponen yang perlu diperhatikan oleh pengelola bandar udara. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kebutuhan parking area dan flow kendaraan pada Bandar Udara Dewadaru Karimunjawa berdasarkan proyeksi pertumbuhan penumpang hingga tahun 2031. Peneliti memproyeksikan peningkatan jumlah penumpang yang terus bertambah setiap tahun pada Bandar Udara Dewadaru Karimunjawa, sehingga diperlukan evaluasi terhadap kapasitas parkir dan efisiensi alur kendaraan untuk mendukung operasional bandar udara yang optimal. Dengan menggunakan metode forecasting, penelitian ini memperkirakan kebutuhan lahan parkir dan mengidentifikasi permasalahan yang mungkin muncul akibat pertumbuhan penumpang di masa yang akan datang. Hasil penelitian ini memberikan gambaran tentang jumlah kendaraan dan kebutuhan ruang parkir untuk mendukung operasional bandar udara. Berdasarkan analisis yang dilakukan, diproyeksikan bahwa peningkatan jumlah penumpang akan menyebabkan kebutuhan tambahan lahan parkir dan pengaturan alur kendaraan yang lebih efisien. Tanpa tindakan pengembangan yang tepat, risiko kemacetan dan penurunan kenyamanan pengguna bandar udara akan semakin meningkat. Penelitian ini memberikan beberapa rekomendasi, termasuk luas optimal parking area dan perbaikan flow kendaraan guna memastikan kelancaran operasional bandar udara dan kenyamanan pengguna di masa mendatang.