Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
4.254
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal of Islamic Pharmacy JURNAL FARMASI DAN ILMU KEFARMASIAN INDONESIA As-syifaa Jurnal Farmasi PHARMACY: Jurnal Farmasi Indonesia (Pharmaceutical Journal of Indonesia) J-ADIMAS (Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat) Journal of halal product and research (JHPR) Jurnal Riset Kefarmasian Indonesia Jurnal Ilmiah Kesehatan Rustida Lumbung Farmasi : Jurnal Ilmu Kefarmasian Journal of Pharmaceutical Care Anwar Medika Jurnal Ilmiah Medicamento Berkala Ilmiah Kimia Farmasi Berkala Penelitian Hayati Jurnal Bakti Untuk Negeri Journal of Halal Science and Research Camellia Medical Sains : Jurnal Ilmiah Kefarmasian KOPEMAS
Nurrosyidah, Iif Hanifa
3Doctoral Student Of Doctoral Program, Faculty Of Pharmacy, Universitas Of Airlangga, Surabaya, Indonesia
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Economics, Econometrics & Finance Education Health Professions Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Materials Science & Nanotechnology Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 35 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 35 Documents
Search

 1   2   3   4 
Media Modification Lactobacillus casei Strain Shirota with Skim Milk Enriched Green Coconut Water and Corn Starch Sela Mustika Sari; Arista Wahyu Ningsih; Farida Anwari; Iif Hanifa Nurrosyidah
Berkala Ilmiah Kimia Farmasi Vol. 8 No. 1 (2021): June
Publisher : Universitas Airlangga

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (230.662 KB) | DOI: 10.20473/bikfar.v8i1.31207

Abstract

Bacteria need a medium that can play an important role in their growth. One example of a medium is the medium De Mann Rogosa and Sharpe (MRS) which is a specific medium for the growth of lactic acid bacteria. The use of MRS media on an industrial scale is ineffective due to its relatively high price. The purpose of this study was to find out the effect of skim milk media enriched with green coconut water and cornstarch on the growth of Lactobacillus casei bacteria. The type of research conducted is experimental research with post test only control group design where there are two groups, namely the control group and the experimental group. The experimental group consisted of 3 types of samples, namely skim milk and green coconut water, skim milk and cornstarch, as well as skim milk and green coconut water and cornstarch. The comparison of treatment levels for each sample was 1:2 and 1:3 and analyzed, including bacterial growth curves, growth speed and bacterial generation time. From each concentration, the results found that the addition of green coconut water and cornstarch had a significant effect on the growth of Lactobacillus casei (P˂0.01) to the speed of growth and generation time. It was concluded that the higher the concentration added it can accelerate the growth of Lactobacillus casei.
Characterstic And Inhibitory Activity Of Green And Red Beans Yoghurt Enriched With Honey Against Methicillin-Resistant Staphylococcus Aureus Sela Mustika Sari; Arista Wahyu Ningsih; Farida Anwaril; Iif Hanifa Nurrosyidah
Berkala Ilmiah Kimia Farmasi Vol. 8 No. 1 (2021): June
Publisher : Universitas Airlangga

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (230.002 KB) | DOI: 10.20473/bikfar.v8i1.31208

Abstract

Currently probiotics are widely developed because of their health benefits such as helping to maintain a healthy digestive tract. One of the probiotic fermented products is yogurt. Yogurt on the market is made from cow's milk, so it cannot be consumed by people who are allergic to cow's milk or lactose intolerant. The purpose of this study was to develop a yogurt formulation based on vegetable juice, namely mung bean and kidney bean juice. The characterization of mung bean and kidney bean juice yoghurt was carried out by of organoleptic observation, fat content test, protein content test, ash content test, acidity test, total plate number (ALT) test and antibacterial activity test against Methicilli-resistant Staphylococcus Aureus (MRSA) by the agar diffusion method using wells. The results of the product characterization based on mung bean juice and kidney bean enriched with honey meet the quality characteristics of SNI yogurt (2981:2009), including the appearance of thick-solid liquid, normal/typical odor, sour/typical taste, homogeneous consistency. Fat content test, the average F1 was 1.063% (SD = 0.0026), F2 1.025% (SD = 0.0031), F3 1.035 (SD = 0.0033); the average protein content of F1 12.51% (SD=0.01244), F2 11.90% (SD=0.0120), F3 12.08% (SD=0.02); mean ash content of F1 0.36% (SD= 0.0410), F2 0.52% (0.0821), F3 0.39% (SD 0.0294); the average acid content of F1 0.858% (SD= 0.0084), F2 0.873% (0.0199), F3 0.936 (SD= 0.0336); the number of starter bacteria on average was 5.4 x 109 CFU/mL (SD= 0.927), F2 4.3 x 109 CFU/mL, F3 5.6 x 109 CFU/mL. The antibacterial activity of the yogurt was included the strong category, the inhibition zone produced more than 20 mm. The average inhibition zone by F1 was 21.667 mm (SD= 0.489), F2 22.667 mm (SD= 0.489), F3 22 mm (0.4).
Solid Soap Formulation with Ethanol Extract of Ginger Rhizome (Zingiber officinale Rosc.) Combination of Virgin Coconut Oil (Vco) and Palm Oil Risma Andriani; Yani Ambari; Iif Hanifa Nurrosyidah
Berkala Ilmiah Kimia Farmasi Vol. 8 No. 2 (2021): December
Publisher : Universitas Airlangga

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (390.541 KB) | DOI: 10.20473/bikfar.v8i2.31763

Abstract

Soap is a type of cleaning product that is used to clean dust, oil, dirt, germs, and bacteria that stick to the skin. Ginger is a plant that contains a wide range of antibacterial compounds including E. Coli, Staphylococcus aureus, B. Cereus, L monocytogenes and Candida albicans bacteria. Soap is made by chemically reacting sodium or potassium compounds with fatty acids derived from vegetable oil or animal oil. This study aims to determine the physical characteristics of solid soap with ginger rhizome extract with a combination of coconut oil and palm oil and analyze the panelist’s response to the soap produced. In the third week of observation, it is known that the water content ranges from 0,07%-0,1% with foam stability 71,11%-88,23% and pH 8,96-9,08. The most preferred solid soap based on the response of the panelist is soap from a mixture of coconut oil and palm oil with a ratio of 15:5.
Inhibitory activity of fermentation filtrate of red passion fruit pulp (Passiflora edulis sims.) against Escherichia coli extended-spectrum beta-lactamase (ESBL) and methicillin resistant Staphylococcus aureus (MRSA) Iif Hanifa Nurrosyidah; Ni Made Mertaniasih; Isnaeni
JURNAL PENELITIAN BIOLOGI BERKALA PENELITIAN HAYATI Vol 26 No 1 (2020): December 2020
Publisher : The East Java Biological Society

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23869/bphjbr.26.1.20204

Abstract

This study aims to determine the minimum inhibitory concentration (MIC) and bactericidal concentration (MBC) of the fermentation filtrate (FF) on red passion fruit pulp (Passiflora edulis Sims.) against Escherichia coli Extended Spectrum Beta Lactamase (ESBL) and Methicillin Resistant Staphylococcus aureus (MRSA). The method used was the fermentation of red passion fruit pulp for 24 h using De Man Rogosa Sharpe Broth (MRS-broth) media, and the result showed that the FF of red passion fruit pulp made a dilution series concentration of 50%, 25%, 12.5%, 6.25%. Considering this result, the MIC FF of red passion fruit cells against ESBL and MRSA has a 25% dilution concentration, while MBC has a 50% dilution concentration. This shows that red passion fruit has the potential to be developed as antibacterial material, especially to fight bacteria that are already resistant.
Efek “Tongue Cleaner X” dalam Mengurangi Jumlah Bakteri Patogen dalam Mulut Iif Hanifa Nurrosyidah; Mariana Wahjudi
Jurnal Ilmiah Kesehatan Rustida Vol 4 No 1 (2017): Juli
Publisher : Akademi Kesehatan Rustida

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (616.777 KB)

Abstract

Rongga mulut manusia merupakan salah satu organ yang mengandung banyak mikroorganisme. Lebih dari 500 jenis bakteri berada di dalam rongga mulut yang bila tidak terkontrol akan menyebabkan penyakit seperti karies gigi, penyakit periodontal dan bahkan penyakit sistemik seperti gangguan jantung dan paru. Banyak masyarakat yang mengabaikan kebersihan lidah. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui efektifitas pembersih lidah (tongue cleaner) dalam mengurangi jumlah bakteri total dalam mulut, khususnya bakteri Enterococcus faecalis, Streptococcus sp., Porphyromonas gingivalis, dan mengetahui perbedaan jumlah bakteri total dalam mulut antara pria dan wanita sebelum dan sesudah menggunakan tongue cleaner. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental dengan Pretest-Posttest group design, yaitu membandingkan pengaruh pada kelompok subjek penelitian sebelum dan sesudah menggunakan tongue cleaner. Pada penelitian ini dilakukan pada 10 subjek sehat dengan jenis kelamin pria dan 10 subjek untuk jenis kelamin wanita. Pengambilan sampel secara purposive sampling. Data pretest dan posttest tersebut dilakukan uji statistik dengan menggunakan paired-t test untuk mengetahui perbedaan yang signifikan antara jumlah bakteri patogen dalam mulut sebelum dan sesudah menggunakan tongue cleaner dengan nilai α < 0,05. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jumlah rata-rata Enterococcus faecalis sebelum dibersihkan dengan tongue cleaner adalah 10.387 x 105 cfu/mL dan sesudah dibersihkan dengan tongue cleaner adalah 1.638 x 105 cfu/mL. Jumlah rata-rata Porphyromonas gingivalis sebelum dibersihkan dengan tongue cleaner adalah 15.926 x 105 cfu/mL dan sesudah dibersihkan dengan tongue cleaner adalah 545 x 105 cfu/mL. Disimpulkan bahwa tongue cleaner efektif dalam mengurangi jumlah bakteri total dalam mulut, khususnya bakteri patogen Enterococcus faecalis, Streptococcus sp., dan Porphyromonas gingivalis, serta terdapat perbedaan antara jumlah bakteri total dalam mulut subjek pria dan wanita.Penggunaan tongue cleaner dalam pembersihan lidah dapat mengurangi jumlah bakteri mulut sehingga mampu mengurangi bau mulut.
Uji Prebiotik Unulin Umbi Dahlia (Dahlia Pinnata Cav.) Berbunga Merah Darah pada Lactobacilus Acidophillus dan Streptococcus Termophillus Iif Hanifa Nurrosyidah
Jurnal Ilmiah Kesehatan Rustida Vol 4 No 2 (2018): Januari
Publisher : Akademi Kesehatan Rustida

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (186.193 KB)

Abstract

Prebiotik dan Probiotik merupakan dua mekanisme alternatif untuk menjaga keseimbangan mikroflora usus besar ke arah yang menguntungkan bagi kesehatan. Hasil metabolisme probiotik yang berupa asam-asam organik seperti asam laktat, asam propionat, asam butirat, dan asam asetat, akan menurunkan pH usus besar. Kondisi pH usus besar yang asam akan menghambat atau membunuh bakteri patogen. Inulin merupakan polimer dari unit fruktosa yang dihubungkan dengan ikatan β-(2-1) glikosidik. Tujuan penelitian ini adalah untuk perhitungan kecepatan pertumbuhan spesifik dan waktu generasi dengan membandingkan waktu generasi dari dua spesies bakteri yang digunakan (lactobacilus acidophillus dan streptococcus termophillus).Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental dengan desain penelitian berupa post test-only control group design, yaitu membandingkan hasil akhir dari kelompok perlakuan dengan kelompok kontrol. Perlakuan yang dilakukan adalah pemberian inulin umbi dahlia berbunga merah darah dengan konsentrasi 2.500 ppm, 5.000 ppm, 10.000 ppm. Kelompok kontrol tanpa diberi inulin. Masing-masing pengamatan dilakukan tiga kali ulangan. Hasil uji prebiotik yang diperoleh dianalisis dengan menghitung kecepatan tumbuh spesifik dan waktu generasi (doubling time). Enumerisasi total mikroba diukur dengan menggunakan metode spektrofotometri pada panjang gelombang 625 nm. Banyaknya cahaya yang dipancarkan (optical density/OD) sebanding dengan kerapatan sel bakteri dalam suspensi. Hasilnya menunjukkan kecepatan pertumbuhan tertinggi L.acidophillus diperoleh dari penambahan inulin 10.000 ppm. Pertumbuhan S.thermophillus juga menunjukkan kecepatan pertumbuhan tertinggi pada penambahan inulin 10.000 ppm. Peningkatan kecepatan pertumbuhan semakin meningkat seiring dengan peningkatan konsentrasi inulin yang diberikan.Maka uji prebiotik yang telah dilakukan, pemberian inulin dari umbi dahlia berbunga merah darah mampu meningkatkan pertumbuhan bakteri probiotik L. Acidophillus dan S. Termophilus.
Studi Formulasi Lulur Mandi Ekstrak Teh Hitam (Camellia Sinensis) dan Jahe (Zingiber Officinale) Iif Hanifa Nurrosyidah; Yani Ambari
Jurnal Ilmiah Kesehatan Rustida Vol 6 No 1 (2019): Januari
Publisher : Akademi Kesehatan Rustida

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (661.107 KB) | DOI: 10.55500/jikr.v6i1.73

Abstract

Radikal bebas merupakan suatu ancaman bagi kesehatan kulit. Kondisi lingkungan saat ini dengan adanya efek global warming menyebabkan efek radiasi UV semakin kuat yang mampu menimbulkan kerusakan kulit dan ancaman kesehatan sistemik lainnya. Indonesia merupakan negara tropis dengan tingkat instensitas radiasi UV yang lebih kuat ditambah lagi dengan adanya polusi udara akibat asap pabrik dan kendaraan bermotor yang akan memperparah efek radikal bebas penyebab kerusakan kulit. Sehingga diperlukan suatu upaya perawatan kulit akibat efek buruk radikal bebas salah satunya dengan sebuah produk kosmetik yang berbahan alami dengan efek antioksidan yang kuat seperti teh hitam dan jahe. Lulur Mandi berbasis bahan alam dengan kandungan aktif ekstrak teh hitam dan jahe dibuat dalam tiga formulasi yang berbeda, kemudian dilakukan evaluasi stabilitas fisik dan mikrobiologi dalam jangka waktu 30 hari. Selain itu, dilakukan uji hedonis dan skin hidration terhadap 50 responden wanita sehat dengan usia 18 tahun sampai 40 tahun. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa ketiga formulasi yang dibuat tidak mengalami perubahan spesifikasi fisik selama penyimpanan dalam waktu 30 hari dan kadar cemaran mikroba tidak lebih dari 102 cfu/ mL sehingga sediaan lulur mandi stabil secara fisik dan mikrobiologi.
Studi Formulasi Body Scrub Ekstrak Etanol Kelopak Bunga Rosela (Hibiscus Sabdariffa L.) dan Madu Yani Ambari; Iif Hanifa Nurrosyidah; Devi Melinda Hardianti
Jurnal Ilmiah Kesehatan Rustida Vol 9 No 1 (2022): Januari
Publisher : Akademi Kesehatan Rustida

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55500/jikr.v9i1.85

Abstract

Kulit merupakan sistem pertahanan tubuh yang utama dan salah satu hal yang dapat menyebabkan kerusakan kulit adalah radikal bebas. Body Scrub dapat digunakan sebagai perawatan kulit dari paparan sinar UV. Salah satu bahan alam yang berpotensi sebagai antioksidan adalah bunga rosella. Bunga rosella mengandung senyawa aktif flavonoid, saponin, dan tanin yang bermanfaat menangkal radikal bebas akibat sinar UV. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui formulasi dan stabilitas fisik sediaan body scrub Ekstrak Etanol Kelopak Bunga Rosela (Hibiscus sabdariffa L.) dan Madu. Penelitian ini menggunakan metode maserasi untuk pengambilan ekstrak bunga rosela dan metode peleburan (fase minyak dan fase air) untuk pembuatan sediaan Body Scrub. Formulasi dibuat dengan 3 konsentrasi madu dan beras yang berbeda yaitu,2,5%, 5% dan 10%, sedangkan untuk konsentrasi ekstrak kelopak bunga rosela dibuat sama yaitu 2%. Hasil uji stabilitas untuk pH pada formula 1, 2, dan 3 stabil tetapi formula 3 yang tidak memenuhi persyaratan uji pH sediaan body scrub. Hasil uji stabilitas untuk pH pada formula 1, 2, dan 3 stabil tetapi formula 3 yang tidak memenuhi persyaratan uji pH sediaan body scrub. Uji stabilitas fisik untuk daya sebar pada formula 1,2, dan 3 stabil tetapi semua formula tidak memenuhi persyaratan daya sebar sediaan body scrub. Sedangkan hasil uji stabilitas daya lekat untuk formula 2 dan formula 3 stabil sedangkan pada formula 1 tidak stabil selama penyimpanan, tetapi ketiga formula tidak memenuhi persyaratan daya lekat sediaan body scrub. Sebaiknya perlu dilakukan optimasi formula untuk didapatkan formulasi body scrub yang sesuai dengan persyaratan pada setiap formula.
EFEKTIFITAS ANTISEPTIK GEL HAND SANITIZER EKTRAK ETANOL PELEPAH PISANG KEPOK (Musa paradisiaca L.) TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus DAN Escherihia coli Holifah; Yani Ambari; Arista Wahyu Ningsih; Butet Sinaga; Iif Hanifa Nurrosyidah
Jurnal Ilmiah Medicamento Vol 6 No 2 (2020): Jurnal Ilmiah Medicamento
Publisher : Fakultas Farmasi Universitas Mahasaraswati Denpasar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36733/medicamento.v6i2.1107

Abstract

Hand sanitizer merupakan salah satu bahan antiseptik berupa gel yang sering digunakan masyarakat sebagai media pencuci tangan yang praktis. Penggunaan hand sanitizer lebih efektif dan efisien bila dibanding dengan menggunakan sabun dan air sehingga masyarakat banyak yang tertarik menggunakannya. Berdasarkan Priosoeryanto (2006) pelepah pisang kepok mempunyai efek sebagai antibakteri karena mempunyai senyawa saponin, tanin, dan flavonoid, penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas antiseptik gel hand sanitizer ekstrak etanol pelepah pisang kepok (Musa paradisiaca L.) terhadap bakteri Staphylococcus aureus dan Escherihia coli. Ekstrak yang digunakan yaitu dengan konsentrasi 35%, 40%, dan 45%. Pelepah pisang kepok memiliki kandungan senyawa saponin, tannin, terpenoid, flavonoid, dan alkaloid sehingga dapat digunakan sebagai antibakteri setelah diformulasikan kemudian diuji efektifitas pada bakteri Staphylococcus aureus yang didapatkan hasil pada formulasi 1 35% yaitu 0,6453 mm, pada formulasi 2 40% yaitu 1,979, dan pada formulasi 3 45% yaitu 2,583. Sedangkan pada bakteri Escherihia coli yang didapatkan hasil pada formulasi 1 35% yaitu 0, pada formulasi 2 40% yaitu 0, dan pada formulasi 3 45% didapatkan hasil yaitu 1,875 mm. Gel hand sanitizer ekstrak etanol pelepah pisang kepok (Musa paradisiaca L.) pada konsentrasi 35%, 40%, dan 45% tidak efektif sebagai antibakteri dilihat dari zona hambat yang dihasilkan sangat lemah (kurang dari 5).
Aktivitas Antibakteri Yogurt Susu Phaseolus vulgaris L. dan Phaseolus radiatus L. dengan Penambahan Madu terhadap E. coli, S. aureus, dan Extended Spectrum β-Lactamase (ESBL) Iif Hanifa Nurrosyidah; Amriyati Fitriana Kusumastuti; Dimas Candra Rahmadani; Erdina Kusumastuti
Jurnal Ilmiah Medicamento Vol 7 No 2 (2021): Jurnal Ilmiah Medicamento
Publisher : Fakultas Farmasi Universitas Mahasaraswati Denpasar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36733/medicamento.v7i2.1756

Abstract

Infeksi merupakan penyakit yang menjadi masalah kesehatan di seluruh dunia termasuk Indonesia. Saat ini probiotik banyak dikembangkan untuk mengatasi atau mencegah berbagai penyakit, salah satunya yaitu infeksi. Penelitian ini dilakukan uji aktivitas antibakteri pada yogurt susu kacang merah dan kacang hijau dengan madu terhadap bakteri Escherichia​ coli​, Staphylococcus​ aureus, Extended spectrum β -lactamase​​ (ESBL), dan Methicillin​ resistant staphylococcus aureus (MRSA) dengan metode cakram. Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan diperoleh aktivitas antibakteri dari yogurt tersebut adalah sedang sampai kuat.
Co-Authors Abd Syakur Achmad Toto Poernomo Alfian FM Amriyati Fitriana Kusumastuti Anjani, Helen Silvia Anwari, Farida Aprelita Nurelli Dwiana Arista Wahyu Ningsih Arista Wahyu Ningsih Arista Wahyu Ningsih Arlin Oscardini Saputri Asri, Milu Berlian Adi Satria Butet Sinaga Cholidah, Adinda Ismu Danang Afi Kurniawan Danu, Dwi Dedi Murdiyanto Devi Melinda Hardianti Dian Rahmawaty Dimas Candra Rahmadani Erdina Kusumastuti Erica Novia Putri Hapsari, Fitra Nanda Dwi Hermawati, Retna Hisbiyah, A'yunil Holifah Idha Kusumawati Isnaeni Isnaeni Isnaeni Isnaeni izudin, ikhsan Klau, Ivan Charles Seran Kusumo, Sukarno Tejo Ma’ruf, Alfian Fachruddin Mariana Wahjudi, Mariana Milu Asri Milu Asri Riya Muhammad Ainul Yahya Muzzayinah Nanda Rezita Ni Made Mertaniasih Puspita Raras Anindita Putri, Erica Novia Ramadhan, Arif Regar, Ria Risma Andriani Riya, Milu Asri Saputri, Arlin Oscardini Sela Mustika Sari Sinaga, Butet Syafiatul Fitri Tomi Wulandari, Ina Yahya, Muhammad Ainul Yani Ambari Yani Ambari