Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
3.265
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Psikologi Integratif Jurnal Lentera Pendidikan Pusat Penelitian LPPM UM Metro Jurnal Sehat Mandiri Jurnal Riset Kesehatan Poltekkes Depkes Bandung JPP Jurnal Kesehatan Poltekkes Palembang Journal of Islamic Law Jurnal Sains Kesehatan JIPM Connectedness Quality : Jurnal Kesehatan Muslim Education Review Jurnal Pusat Akses Kajian Pangan dan Gizi Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat (ABDIKEMAS) Jurnal Gizi dan Kesehatan Jurnal Manajemen Sistem Informasi Kisi Berkelanjutan: Sains Medis dan Kesehatan Ecoducation
Sriwiyanti, Sriwiyanti
Unknown Affiliation
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Computer Science & IT Dentistry Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 23 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 23 Documents
Search

 1   2   3 
Cultivating Academic Resilience through Self-Efficacy: A Correlational Study in Juvenile Prisons Saefudin, Wahyu; Sriwiyanti, Sriwiyanti; Yusoff, Siti Hajar Mohamad
Jurnal Psikologi Integratif Vol. 12 No. 2 (2024): Psikologi Integratif
Publisher : UIN Sunan Kalijaga

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14421/jpsi.v12i2.2986

Abstract

This study aims to analyze the correlation and impact of self-efficacy on academic resilience among juvenile offenders in juvenile detention centers. The study uses a quantitative research methodology with a sample of 100 juveniles from 6 juvenile detention centers in Indonesia. Correlation data were analyzed using Pearson’s correlation and regression analysis with SPSS version 25.0. The results show a significant relationship and impact between the two independent variables—self-efficacy and academic resilience—and the dependent variable. The study finds that self-efficacy contributes 47.2% to academic resilience. Juveniles with high academic resilience tend to have high academic involvement, good interpersonal relationships, appreciation for their education, happiness, and strong academic performance.   Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis korelasi dan pengaruh efikasi diri terhadap ketahanan akademis di antara pelaku kejahatan remaja di lembaga pemasyarakatan remaja. Penelitian ini menggunakan metodologi penelitian kuantitatif dengan sampel 100 remaja dari 6 lembaga pemasyarakatan remaja di Indonesia. Data korelasi dianalisis menggunakan korelasi Pearson dan analisis regresi dengan SPSS versi 25.0. Hasil penelitian menunjukkan hubungan dan pengaruh yang signifikan antara dua variabel independen—efikasi diri dan ketahanan akademis—terhadap variabel dependen. Penelitian ini menemukan bahwa efikasi diri menyumbang 47,2% terhadap ketahanan akademis. Remaja dengan ketahanan akademis yang tinggi cenderung memiliki keterlibatan akademis yang tinggi, hubungan interpersonal yang baik, penghargaan terhadap pendidikan mereka, kebahagiaan, dan kinerja akademis yang kuat.
Daya Terima Nugget Tempe, Ikan dan Havermout (Temfishmout) sebagai Snack Rendah Kolesterol Nazarena, Yunita -; Terati, Terati; Eliza, Eliza; Telisa, Imelda; Sriwiyanti, Sriwiyanti
Jurnal Sehat Mandiri Vol 20 No 1 (2025): Jurnal Sehat Mandiri, Volume 20 Nomor 1 Juni 2025
Publisher : Poltekkes Kemenkes Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33761/jsm.v20i1.1296

Abstract

Tempefishmout nuggets are nuggets made from tempeh, patin fish and oatmeal. The composition of the three main ingredients is rich in nutrients, high in fiber and low in cholesterol. Fish and tempeh are local foods that are easy to obtain and affordable. The purpose of this study was to determine the acceptability of tempefishmout nuggets. The type of research used was experimental research with a completely randomized non-factorial design. This research was conducted from April to November 2022 at the Food Technology Lab of Poltekkes Palembang. There are 5 Formulas used in this study, namely: F1 (80% tempeh: 15% catfish: 5% oatmeal flour), F2 (60% tempeh: 30% catfish: 10% oatmeal flour), F3 (50% tempeh: 35% catfish: 15% oatmeal flour), F4 (40% tempeh: 40% catfish: 20% oatmeal flour), F5 (20% tempeh: 60% catfish: 20% oatmeal flour) with three repetitions and using the deep frying method. The equipment used is a fryer, food scales, stoves and thermometers. The acceptance test was carried out by 30 semi-trained panelists. The results of the study showed that Formula F5, which was most preferred by panelists, had the highest scores for color (4.80 ± 0.03 b), aroma (4.60 ± 0.03 b), taste (4.52 ± 0.11c), and texture (4.32 ± 0.17 b).
Efikasi Diri Mahasiswa Tingkat Akhir Mujib, Mujib; Pratomo, Tri; Lestari, Mery; Jumadi, Jumadi; Sriwiyanti, Sriwiyanti
Economic and Education Journal (Ecoducation) Vol. 6 No. 3 (2024): Economic and Education Journal (Ecoducation)
Publisher : Pendidikan Ekonomi, Universitas Insan Budi Utomo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33503/ecoducation.v6i3.776

Abstract

Efikasi diri memiliki peran yang sangat penting dalam mendukung mahasiswa menyelesaikan tugas akhirnya pasca pandemi Covid-19. Baiknya efikasi diri mahasiswa diharapkan memberikan dampak selesainya tugas akhir mahasiswa secara baik dan sesuai dengan beban target pribadi maupun target dari kampus. Riset ini bertujuan untuk menggambarkan efikasi diri mahasiswa (self eficacy) mahasiswa tingkat akhir Politeknik Negeri Pontianak Program Studi D4 Teknik Mesin. Adapun pertanyaan dalam riset ini yakni bagaimana efikasi diri mahasiswa tingkat akhir Politeknik Negeri Pontianak Program Studi D4 Teknik Mesin. Dalam riset ini responden yang turut serta berjumlah 38 mahasiswa tingkat akhir Politeknik Negeri Pontianak Program Studi D4 Teknik Mesin. Skala efikasi diri dimanfaatkan sebagai instrumen untuk mengumpulkan data. Analisis deskriptif dalam riset ini menggunakan distribusi frekuensi dan proses analisisnya menggunakan aplikasi SPSS. Hasil riset menggambarkan bahwa mahasiswa tingkat akhir Politeknik Negeri Pontianak Program Studi D4 Teknik Mesin memiliki efikasi diri (self eficacy) kategori tinggi sebesar 42,1%, sedang 44,7% dan rendah 13,2% atau secara umum masuk kategori tinggi. Terbukti dari respon-respon yang diberikan oleh responden terhadap sejumlah dimensi efikasi diri yakni level, generality, dan strength mahasiswa tingkat akhir Politeknik Negeri Pontianak Program Studi D4 Teknik Mesin yang juga masuk kategori tinggi.
MEDIA VIDEO ANIMASI TENTANG SARAPAN PAGI TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP SISWA: ANIMATED VIDEO MEDIA ABOUT BREAKFAST ON STUDENTS' KNOWLEDGE AND ATTITUDES Mardiana, Mardiana; Sriwiyanti, Sriwiyanti; Ayu Juliawati, Diah; Yulianto, Yulianto
Quality : Jurnal Kesehatan Vol. 19 No. 1 (2025): Quality : Jurnal Kesehatan
Publisher : Politeknik Kesehatan Kemenkes RI Jakarta I

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36082/qjk.v19i1.1941

Abstract

Latar belakang: Sarapan merupakan kegiatan penting sebelum melakukan aktivitas fisik setiap hari, kegiatan ini dilakukan mulai dari bangun tidur di pagi hari sampai dengan pukul 09.00. Sarapan termasuk kedalam salah satu dari 10 pesan gizi seimbang dan dapat menyumbangkan seperempat dari kebutuhan gizi sehari yaitu sekitar 400-500 kalori dengan 8-9 gram protein. Hasil data kuesioner prevalensi sarapan pagi pada siswa kelas V di SD Negeri 121 Palembang sebesar 59,1%. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh edukasi melalui video animasi “Pentingnya Sarapan Pagi” terhadap pengetahuan dan sikap pada siswa SD Negeri 121 Palembang. Metode penelitian: Metode yang digunakan adalah pra-experimental dengan desain one group pre-test post-test. Sampel penelitian ini terdiri dari 49 siswa X dilakukan oleh peneliti di SD Negeri 121 Palembang pada bulan Februari-Juni 2024, data dianalisis dengan menggunakan uji wilcoxon. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan adanya peningkatan signifikan pada tingkat pengetahuan dan sikap siswa sesudah diberikan edukasi gizi menggunakan media video animasi. Rata-rata skor pengetahuan siswa meningkat dari 40,6 menjadi 85,5, sedangkan rata-rata skor sikap meningkat dari 46,53 menjadi 85,92. Analisis bivariat dengan uji Wilcoxon menunjukkan p-value < 0,05 yang mengindikasikan bahwa terdapat perbedaan yang signifikan pada tingkat pengetahuan dan sikap siswa sebelum dan sesudah diberikan edukasi gizi. Kesimpulan: Adanya pengaruh edukasi melalui media video animasi.
Inovasi Mie Sehat "SAGULE" (Salmon Guava Leaf) dengan Ekstrak Daun Jambu Biji sebagai Upaya Pencegahan Diare pada Siswa Sekolah Dasar Mardiana, Mardiana; Yulianto, Yulianto; Sriwiyanti, Sriwiyanti; Tobing, Novita L; Ulfa, Widia; Romadhon, Fajar
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat (ABDIKEMAS) Vol 7 No 1 (2025): Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (ABDIKEMAS
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, Politeknik Kesehatatan Kemenkes Palembang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36086/j.abdikemas.v7i1.2797

Abstract

Abstract Diarrhea is one of the diseases that often occurs in school-age children, especially due to a lack of awareness of the importance of balanced nutrition. To overcome this problem, a local health-based food innovation was developed, namely Mie Sehat "SAGULE" which uses guava leaf extract and salmon. This product is expected to be able to improve the nutrition of school children and become an affordable alternative to healthy food. This study discusses formulations, production methods, marketing strategies, and their impact on diarrhea prevention. This creativity program in the field of entrepreneurship discusses show that the product "SAGULE" has received a positive response from the target market with the advantage of high nutritional content in the form of protein, omega-3, and antioxidants.
Penggunaan Leaflet Untuk Meningkatkan Pengetahuan Gizi Dalam Pencegahan Hipertensi pada Pegawai PT Kereta Api Indonesia Provinsi Sumatera Selatan Oktarina, Nadiah; Siregar, Afriyana; Sriwiyanti, Sriwiyanti
Jurnal Sains Kesehatan Vol 32, No 1 (2025)
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Tri Mandiri Sakti Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37638/jsk.32.1.151-157

Abstract

Hipertensi atau tekanan darah tinggi ialah peningkatan abnormal tekanan darah di arteri yang terus meningkat dalam waktu tertentu. Pengetahuan mengenai pencegahan hipertensi mempunyai pengaruh yang signifikan terhadap risiko terjadinya hipertensi. Salah satu upaya untuk meningkatkan pengetahuan dengan memberikan edukasi menggunakan media leaflet. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh edukasi menggunakan media leaflet terhadap pengetahuan dan tekanan darah sebelum dan sesudah dilakukan edukasi pada pegawai PT Kereta Api Indonesia Divisi Regional III Sumatera Selatan. Jenis penelitian ini adalah eksperimen semu dengan rancangan penelitian one group pre test post test. Jumlah sampel sebanyak 35 orang dengan teknik pengambilan menggunakan metode purposive sampling. Setelah dilakukan edukasi menunjukkan bahwa rata- rata tekanan darah ada pada kategori pra hipertensi sebanyak 23 orang (65,7%), pengetahuan meningkat sebesar 80% dengan rata-rata responden mendapatkan nilai 8. Asupan energi baik 77,1%, asupan protein baik 82,9%, asupan lemak baik 85,7%, asupan karbohidrat baik 80%, asupan natrium baik 62,9%, asupan kalium cukup 77,1%.Kata Kunci: edukasi, hipertensi, pengetahuan gizi 
Pelaksanaan program pemberian tablet tambah darah meningkatkan kadar hemoglobin pada remaja putri Sriwiyanti, Sriwiyanti
Kisi Berkelanjutan: Sains Medis dan Kesehatan Vol 1 No 1 (2024): Januari-Maret
Publisher : PT Karya Inovasi Berkelanjutan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pendahuluan Anemia merupakan salah satu masalah kesehatan yang banyak terdapat di seluruh dunia, tidak hanya negara berkembang tetapi juga negara maju. Prevalensi anemia remaja dunia berkisar 40-88%. Menurut World Health Organization (WHO), angka kejadian anemia pada remaja putri di Negara berkembang sekitar 53,7% dari semua remaja putri (WHO, 2018). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh evaluasi pelaksanaan program pemberian tablet tambah darah pada remaja putri terhadap kejadian anemia di SMP Negeri 1 Kemiri. Metode Penelitian ini menggunakan metode quasi experiment dengan pendekatan one group pre-posttest design, pada desain ini peneliti hanya melakukan intervensi pada satu kelompok tanpa pembanding. Hasil Terdapat pengaruh evaluasi pelaksanaan program pemberian tablet tambah darah pada remaja putri terhadap kejadian anemia di SMP Negeri 1 Kemiri dengan nilai Asymp. Sig (2 – Talled) 0.000. Kesimpulan dan Saran Hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi bahan pertimbangan untuk melaksanakan program pemberian tablet tambah darah sebagai program jangka panjang dan berkelanjutan dikarenakan sangat bermanfaat bagi pertumbuhan remaja putri sebagai generasi yang akan menjadi calon ibu dimasa yang akan datang.
Edukasi Gizi Media Flipbook “Aksi Gen Z Cegah Remaja Obesitas” Berpengaruh Terhadap Pengetahuan Dan Kebiasaan Konsumsi Fast Food Mardiana, Mardiana; Salsabila, Triana Ayu; Yulianto, Yulianto; Eliza, Eliza; Sriwiyanti, Sriwiyanti; Meilina, Ayu
JGK: Jurnal Gizi dan Kesehatan Vol 5 No 1 (2025): Jurnal Gizi dan Kesehatan
Publisher : Jurusan Gizi, Poltekkes Kemenkes Palembang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36086/jgk.v5i1.2813

Abstract

Latar Belakang: Obesitas, yakni kondisi kelebihan berat badan hingga 30% atau lebih, menjadi masalah serius. Penelitian ini bertujuan mengukur dampak media flipbook “Aksi Generasi Gen Z Cegah Obesitas” pada pengetahuan gizi dan kebiasaan makan siswa SMA Negeri 21 Palembang.. Metode: Penelitian eksperimen semu ini berlangsung dalam kurun waktu 2 bulan di SMA Negeri 21 Palembang. Data dikumpulkan melalui observasi awal dan akhir, kemudian dianalisis secara statistik untuk mengevaluasi perubahan yang terjadi selama periode penelitian serta mengidentifikasi faktor- faktor yang berkontribusi terhadap hasil yang diamati. Hasil: Analisis statistik bivariat menunjukkan terdapat perbedaan yang mencolok antara tingkat wawasan partisipan sebelum dan sesudah diberikan intervensi edukasi melalui media flipbook. Rerata skor pemahaman partisipan bertambah sebanyak 20,27 poin persentase, dari 61,08% menjadi 81,35%. Kesimpulan: Media flipbook terbukti efektif meningkatkan pengetahuan siswa SMA Negeri 21 Palembang..
Gambaran Edukasi Gizi terhadap Pengetahuan dan Sikap tentang Bekal Sehat Anak Prasekolah Eliza, Eliza; Soraya, Rianti eka; Meilina, Ayu; Mardiana, Mardiana; Sriwiyanti, Sriwiyanti
Jurnal Pustaka Padi (Pusat Akses Kajian Pangan dan Gizi) Vol 4 No 2 (2025): Jurnal Pustaka PADI (Pusat Kajian Pangan dan Gizi)
Publisher : Pustaka Galeri Mandiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Masalah gizi kurang pada anak balita masih menjadi tantangan kesehatan masyarakat Indonesia. Salah satu faktor yang mempengaruhi status gizi anak adalah pengetahuan dan sikap orang tua, khususnya ibu, terhadap pemberian asupan makanan yang bergizi seimbang. Di lingkungan pendidikan anak usia dini, seperti taman kanak-kanak, pemenuhan kebutuhan gizi melalui bekal makanan dari rumah turut berperan dalam mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak. Penelitian ini bertujuan mengetahui gambaran edukasi pengetahuan dan sikap wali murid tentang bekal makanan sehat dan bergizi untuk anak prasekolah di TK Hijriah III Palembang. Jenis penelitian ini adalah deskriptif dengan rancangan penelitian one group pre-test and post-test. Sampel 40 responden dipilih menggunakan teknik non-probability sampling yang berjenis sampling jenuh. Hasil analisis univariat menunjukkan peningkatan signifikan pada tingkat pengetahuan wali murid, dari 20% sebelum edukasi menjadi 100% setelah edukasi dalam kategori pengetahuan baik. Sikap wali murid juga meningkat dari 82,5% menjadi 100% dalam kategori sikap baik. Namun, hasil pengukuran status gizi anak menunjukkan bahwa sebagian besar berada dalam kategori gizi lebih (47,5%) dan obesitas (12,5%), sedangkan hanya 40% anak yang memiliki status gizi normal. Kesimpulan, edukasi menggunakan media leaflet menunjukkan adanya peningkatan terhadap pengetahuan dan sikap wali murid setelah diberikan edukasi. Disarankan edukasi gizi dilakukan secara lebih komprehensif melalui konseling, pelatihan praktis, dan pemantauan berkala, serta melibatkan seluruh anggota keluarga untuk mendukung perubahan perilaku yang berkelanjutan.
DAYA TERIMA BOLU LAPIS KOJO UBI JALAR KUNING SEBAGAI SNACK RENDAH KALORI DAN PENAMBAH SERAT Febi, RA; Eliza, Eliza; Yuniarti, Hana; Sriwiyanti, Sriwiyanti; Sartono, Sartono
JGK: Jurnal Gizi dan Kesehatan Vol 1 No 2 (2021): Jurnal Gizi dan Kesehatan
Publisher : Jurusan Gizi, Poltekkes Kemenkes Palembang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36086/jgk.v1i2.1053

Abstract

Background: Obesity was defined as abnormal or excessive fat accumulation that can impair health. One strategy to overcome the problem of obesity was to provide low-calorie foods. One of the local foods that can be used as a low-calorie meal and fiber enhancers was the yellow sweet potato cake with kojo layer. The purpose:This study aims to determine the best formulation of yellow sweet potato cake with kojo layer. Methods: This study used an experimental design with a non-factorial completely randomized design (CRD). The ingredients used were yellow sweet potato, wheat flour, eggs, stevia sugar, salt, margarine, and low-fat milk Results: The results showed that the selected yellow sweet potato cake with kojo layer with F2 treatment (60% addition of yellow sweet potato) with a total energy content of 197.39 Kcal, 13.55% protein, 2.11% fat, 31.05% carbohydrate (per 100 grams). Conclusion: Yellow sweet potato kojo layer sponge can be used as a low -calorie food alternative and fiber enhancers.
Co-Authors Angelina Angelina Antisa, Putri Salsabila Asmendri Asmendri Ayu Juliawati, Diah Delmi, Zahroh Istantini Effiyaldi, Effiyaldi Eliza Eliza Febi, RA Hartati, Yuli Jumadi Jumadi Lestari, Mery Linda Marlina, Linda M Yusuf M. Yusuf Mardiana Mardiana Maryani Maryani Meilina, Ayu Milya Sari Mujib Mujib, Mujib Muzakar, Muzakar Nazarena, Yunita Nazarena, Yunita - Oktarina, Nadiah Podojoyo, Podojoyo Ramadhani, Vidhea Anisa Romadhon, Fajar Rotua, Manuntun Sadiq, Ahmad Saefudin, Wahyu Salsabila, Triana Ayu Sartono Sartono, Sartono Sihite, Nathasa Siregar, Afriyana Siti Aminah Soraya, Rianti eka Suseno, Miftahun Ni’mah Susyani, Susyani Telisa, Imelda Terati, Terati Tobing, Novita L Tri Pratomo Trigustini, Maya Ulfa, Widia Yulianto Yulianto Yuniarti, Hana Yusoff, Siti Hajar Mohamad