Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
4.453
P-Index
This Author published in this journals
All Journal E-JUPEKhu JURNAL KEPEMIMPINAN DAN PENGURUSAN SEKOLAH Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pendidikan Luar Biasa JOIV : International Journal on Informatics Visualization Pendas : Jurnah Ilmiah Pendidikan Dasar Jurnal Pendidikan Kebutuhan Khusus JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI Edumaspul: Jurnal Pendidikan Global Conference Index TARBAWI: Journal on Islamic Education Suluah Bendang: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat ARSY : Jurnal Aplikasi Riset kepada Masyarakat Journal of Instructional and Development Researches Indo-MathEdu Intellectuals Journal Ranah Research : Journal of Multidisciplinary Research and Development Proceeding of International Conference on Special Education in South East Asia Region
Elsa Efrina
Fakultas Ilmu Pendidikan UNP
Religion Humanities Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Medicine & Pharmacology Public Health Social Sciences Transportation Other

Published : 47 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Suluah Bendang: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat

 1 
Pelatihan Pembuatan Autic Cookies Bagi Orang Tua Siswa SLB Autisma YPPA Padang Rahmahtrisilvia, Rahmahtrisilvia; Kusumastuti, Grahita; Efrina, Elsa; Rahayu, Ifnalia; Amani, Risca; Khairunnisa, Winda
Suluah Bendang: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 24, No 3 (2024): Suluah Bendang: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat
Publisher : Universitas Negeri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24036/sb.05700

Abstract

Anak dengan Gangguan Spektrum Autisme (GSA) sering mengalami masalah metabolisme yang memerlukan diet khusus Casein Free Gluten Free (CFGF) untuk mengelola gejala seperti gangguan tidur, fokus, dan perilaku agresif. Penerapan diet CFGF sering terhambat oleh faktor anak dan orang tua, termasuk ketidakpatuhan orang tua dan ketersediaan makanan. Pengabdian ini bertujuan untuk  memberikan pengetahuan dan keterampilan bagi orang tua anak GSA dalam membuat Autic Cookies berbahan dasar Casein Free Gluten Free (CFGF). Kegiatan dilakukan di SLB Autisma YPPA Padang dengan tahapan utama sosialisasi dan pelatihan. Sosialisasi mencakup ceramah dan diskusi mengenai pentingnya diet CFGF, sementara pelatihan melibatkan praktek langsung pembuatan lima jenis cookies CFGF di bawah bimbingan nara sumber PKM Evaluasi dilakukan dengan pretest dan posttest untuk mengukur perubahan pemahaman orang tua serta umpan balik mengenai pelatihan. Sosialisasi meningkatkan pemahaman orang tua tentang diet CFGF, yang diikuti oleh pelatihan praktis yang sukses. Orang tua secara aktif terlibat dalam proses pembuatan cookies,  hasil akhir ditimbang dan dikemas dalam botol jar. Kegiatan ini tidak hanya meningkatkan keterampilan orang tua tetapi juga memperkuat penerapan diet CFGF, yang diakui sebagai diet penting untuk mendukung keberhasilan intervensi anak GSA.
Co-Authors Agustina Nasution, Yuni Vera Alifa, Maisyarah Amani, Risca Aparta, Rapla Diarola Apendi, Sabtu Ardisal Ardisal Ardisal, Adisal Arisul Mahdi Armaini Asep Ahmad Sopandi Budi, Setia Damri Damri Damri, - Efendi, Ananda Tiara Septia Endang Sri Handayani Fadhillah, Farah Fauzi Irwanto Fauzi Irwanto Febriani, Fitri Fitri, Yasifa Rawza Gaby Arnez Grahita Kusumastuti, Grahita Hanum, Taskiya Hero Prayoga Ilhami, Seppa Aulya Irdamurni Irwanto, Fauzi Johandri Taufan Jon Efendi Kasiyati Kasiati Khairunnisa, Winda Mahdi, Arisul Marlina Marlina Marlina, - Mazaya, Fatharani Mega Iswari Mega Iswari Mega Iswari Mutia Mutia, Mutia Newa, Dwi Ambar Nurhastuti, Nurhastuti Nurwijayanti Prayoga, Hero Puspa, Dara Putri, Nabila Amelia Rafiqoh, Koni RAHAYU, IFNALIA Rahmadani, Annisa Wulan Rahmadani, Miranti Rahmadhani, Indri Rahmah, Inas Zahra Rahmahtrisilvia Rahmahtrisilvia rahmawati, selvi Rapla Diarola Aparta Rila Muspita Rindia Nengsih Rudi Setiawan Safaruddin, - Sonia, Puja Dwi Sugeng, Santoso Sukma, Yoga Hadia Syari Yuliana, Syari Syukriani, Viola Tarigan, Oktafioner Tasya, Tasya Tiarahman, Rizki Agus Trimurti, Eka Triswandari, Retno Tsaputra, Antoni Umizahra, Wika Van Donal, Yovi Viora, Gea Oska Yarmis Hasan Yosa Yulia Nasri Yovi Van Donal Yuliana, Wiwit Dwi Yunisa, Fitriza Yusuf, Rahmadani Zulmiyetri Zulmiyetri Zulpiani, Mardhatillah