Claim Missing Document
Check
Articles

KERIPIK BAMBU: INOVASI MAHASISWA UM-PALOPO SEBAGAI UPAYA MEMBANGUN JIWA ENTERPRENEUR Edi Saputra S; Nuraini Nuraini; Maudi Dian Tairas; Nova Vurba Sari; Muh. Dimas Al Fikri; Suci Nur Fadilah; Andi Rizkiyah Hasbi; Sapar Sapar
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 6, No 6 (2023): martabe : jurnal pengabdian kepada masyarakat
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v6i6.2128-2135

Abstract

Kabupaten Luwu Utara merupakan daerah yang banyak terdapat liang bambusa. Masyarakat umum sudah lama mengenal tuna muda bambu atau rebung sebagai makanan pokok. Rebub biasanya terdiri dari alkohol atau makanan lain. Selain Lezat, Rebung Kaya Serat, dan Bergizi Rasa. Rebung mengandung protein, karbohidrat, daging tanpa daging, dan vitamin. Meskipun demikian, masih banyak masyarakat umum yang tidak mengetahuinya dan hanya sebagian kecil yang mengirimkannya. Oleh karena itu, Kami Mahasiswa UM-Palopo melakukan karya kreatif yang saat ini dikenal sebagai inovasi yang paling ekonomis. Empat komponen utama pelaksanaan program ini adalah input, proses (atau produksi), output, dan evaluasi. Program keluaran terdiri dari penelitian dari pasar yang dilakukan untuk memverifikasi keadaan pasar saat ini. Berikut adalah beberapa tulisan yang akan datang terkait dengan sebuah ide. Pemilihan bahan, penyediaan fasilitas, dan sarana
Dari Akses Pasar hingga Pertanian Digital: Wawasan Bibliometrik tentang Penelitian Pemasaran Pertanian di Negara Berkembang Astrini Padapi; Andi Rizkiyah Hasbi; Hamed Noralla Bakheet Ali; Allen Johnny Borlay
Jurnal Manajemen STIE Muhammadiyah Palopo Vol 12, No 1 (2026)
Publisher : Lembaga Penerbitan dan Publikasi Ilmiah (LPPI) Universitas Muhammadiyah Palopo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35906/jurman.v12i1.2841

Abstract

AbstrakPenelitian ini bertujuan memetakan struktur intelektual dan perkembangan tema penelitian pemasaran pertanian di negara berkembang melalui pendekatan visualisasi bibliometrik. Data diperoleh dari basis data Scopus dan file RIS yang dianalisis mencakup 200 dokumen jurnal berbahasa Inggris periode 2000-2025. Analisis dilakukan menggunakan VOSviewer untuk menghasilkan network visualization, overlay visualization, dan density visualization. Hasil analisis menunjukkan tiga klaster utama, yaitu akses pasar dan rantai nilai pertanian, keberlanjutan dan pembangunan pedesaan, serta digitalisasi dan inovasi pemasaran. Temuan ini menunjukkan bahwa isu akses pasar tetap menjadi tema inti, tetapi dalam periode mutakhir penelitian semakin bergeser ke arah teknologi digital, e-commerce pertanian, dan praktik berkelanjutan. Studi ini berkontribusi dengan menyediakan peta perkembangan riset secara makro, mengidentifikasi artikel paling berpengaruh, serta menegaskan agenda riset masa depan mengenai integrasi transformasi digital dan keberlanjutan dalam sistem pemasaran pertanian di negara berkembang.Kata Kunci: Agrikultur, Pemasaran, Negara Berkembang AbstractThis study maps the intellectual structure and thematic evolution of agricultural marketing research in developing countries using bibliometric visualization. The dataset was drawn from Scopus, and the RIS file analyzed contains 200 English-language journal documents published between 2000 and 2025. VOSviewer was employed to generate network, overlay, and density visualizations. The results reveal three major clusters: agricultural value chains and market access, sustainability and rural development, and digitalization and innovation in agricultural marketing. The findings indicate that market access remains the core theme, but recent studies increasingly emphasize digital technologies, agricultural e-commerce, and sustainable practices. This study contributes by offering a macro-level map of the field, identifying the most influential articles, and highlighting future research directions on the integration of digital transformation and sustainability in agricultural marketing systems in developing countries.Keywords: Agricultural, Marketing, Developing Countries
Co-Authors Afiq Azizah Aftita Alwarahmah Ainul Fahmi Ainul Rahma Aksal Mursalat Allen Johnny Borlay Amar Amar Ananda Pratiwi Andi Dahri Andika Rivaldi Pratama Anjelina Dwi Senda Anwar M Suhardi Anwar, Suhardi M. Ardepi Ardepi Arif, Novita Astrini Padapi Astrini Padapi Aynul Fahmi Citra Pratiwi Dea, Sri Mulia Della Saputri Dewi Sulistianengseh Dewi, Sari Ratna Edi Maszudi Edi Saputra S Eldad Eldad Fahmi, Ainul Faula Andini Fitriani R Haedar Haedar, H. Hamed Noralla Bakheet Ali Hamsisa Sanade Harmita Sari Harmita Sari Harmita Sari, Harmita Haya, Nur Hendrawangsah, Tsabita Herlinda Herlinda Herlinda Herlinda Hurria Hurria Imdillah Imdillah Imran, Mita Pertiwi Indra Kusdarianto, Indra Ines Febrian Inriyani, Nadia Irnah Sari Israini Suriati Kiki Andreani Kurnia Maslu M. Suhardi, Anwar Madani B, Tiara Mardian Mardian Marni Marni Marni Marni, Marni Masruddin, Nur Pita Devi Maudi Dian Tairas Mega Oktaviana Mochammad Imron Awalludin Muh Afdal Al Fatha Muh. Dimas Al Fikri Muhammad Agil Musdalifah Putriami Supardi Mustikasari Nadillah Salaming Nayla Jingga Pratiwi Nova Vurba Sari Nugraha Rasyid Nur Aida, Nur Nur Halifah Basir Nurafifah Nurafifah Nurafni Sofyan Nuraini Nuraini Nurpadilla Nurul Izza Pitri Pratiwi, Nayla Jingga Prestiawan, Wisnu Ainun Rifqa Ayu Dasila Riska Herman Riswandiansyah Jaya Possumah S. M. Anwar Saharuddin, S. Salju Salju Samia Samia Samsinar Samsinar Samsinar Sapar Sapar Saputra, Renaldi Sari Ratna Dewi Septiningsi, Emah Shinta Muhariati Sirwinda Arianysari Suci Nur Fadilah Suhardi M Anwar Sukmawati Labusa Suparni Sampetan Suparni Sampetan, Suparni Surullah, Muchtar Syafruddin Syafruddin Tri Adelia T Wanda Wanda Widya Puji Astuti, Widya Puji Yuli Astuti