Claim Missing Document
Check
Articles

Analisis Dan Usulan Perencanaan Tata Letak Pabrik Bagian Produksi Menggunakan Metode Systematic Layout Planning (SLP) Di PT.ABC Muhammad Fajar Hafidin; Asep Erik Nugraha
Industrika : Jurnal Ilmiah Teknik Industri Vol. 7 No. 2 (2023): Industrika: Jurnal Ilmiah Teknik Industri
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Tulang Bawang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37090/indstrk.v7i2.964

Abstract

Good factory layout planning is one of the factors that can increase company productivity. Layout is a facility design, layout analysis, concept formation, as well as the embodiment of the system for making goods or services. Applying a good layout in a company can cut the time needed in a production process and also reduce the energy that must be expended by workers. This research was conducted at PT. ABC is part of the Drivetrain Unit Department located in the Bukit Indah City Industrial Area, Purwakarta, West Java. The object to be observed is the layout of the factory for the production of single part trunnion which is devoted to the seat trunnion sub-component. The research method used is quantitative method. Data processing used to solve problems at PT. ABC uses the Systematic Layout Planning (SLP) Method approach. The goal is to be able to optimize the existing layout and increase the efficiency and effectiveness of the productivity of the company's performance. The conclusion is that the current condition of the factory layout is quite effective because it can produce one trunnion product faster than the predetermined takt time. However, there are still some improvements in the layout of the factory and the production process. Researchers try to provide suggestions for the layout of the new factory and its production process. The result is that the suggested layout has a time that is 94 seconds faster than before. Keywords: Layout, Production, Productivity, Systematic Layout Planning
Analisis Waste Pada Proses Produksi Sosis Ayam Dengan Pendekatan Lean Manufacturing Di PT. BI Giari Ayunintya Pratiwi; Asep Erik Nugraha
Industrika : Jurnal Ilmiah Teknik Industri Vol. 7 No. 3 (2023): Industrika: Jurnal Ilmiah Teknik Industri
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Tulang Bawang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37090/indstrk.v7i3.1151

Abstract

PT BI is a food manufacturing company that produces several processed chicken products, one of which is chicken sausage. In the chicken sausage production process, some of waste was found, so a way is needed to improve productivity with the Lean Manufacturing approach, the Value Stream Mapping method. The purpose of this research is to identify waste and provide suggestions for improvements to the chicken sausage production process. From this research, it was identified that five workstations waste, in the Screening area, Preparation, Mixing & Stuffing, Link Cutting, and Multipack Packing. From the results and proposed improvements, it was found that the difference in processing time between the current time and the proposed time was 2.18 hours also the difference in the proposed process line efficiency was 1.72% greater than the current line efficiency. Keywords: Lean Manufacturing, Value Stream Mapping, Waste.
Evaluasi Kesehatan dan Keselamatan Kerja Menggunakan Pendekatan Hirarc Ramadeska Wiraditiya Malik; Asep Erik Nugraha
Innovative: Journal Of Social Science Research Vol. 3 No. 4 (2023): Innovative: Journal Of Social Science Research
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/innovative.v3i4.3467

Abstract

CV. Sarana Sejahtera Tehnik merupakan perusahaan yang bergerak dibidang fabrikasi yang memproduksi berbagai macam produk seperti: Rak dadu, fallet special, fallet box, troli dorong, conveor, shutter conveor, box stainless, piping colant stailess, loading doct container, dan steel meaning. Sebagaimana kita ketahui sebuah industri yang bergerak di fabrikasi tentunya memiliki resiko bahaya di setiap proses pekerjaannya. Maka perlu dilakukan identifikasi menyeluruh risiko bahaya, tingkat risiko hingga dihasilkannya rekomendasi pengendalian yang dapat membantu dalam mengantisipasi terjadinya kecelakaan kerja. Metode yang digunakan ialah HIRARC, kemudian setelah dilakukan analisis menggunakan metode HIRARC dapat diketahui proporsi untuk level risiko dalam proses pengerjaan Rak Dies yaitu memiliki 50% tingkat risiko rendah, 33% tingkat risiko tinggi, dan 16% tingkat risiko ekstrim. Dari 50% tingkat risiko rendah diantaranya dalam proses pengerjaan menggunakan mesin atau alat Grinding, Shearing, dan Sprayer, untuk 33% tingkat risiko tinggi diantaranya dalam proses pengerjaan menggunakan mesin atau alat Cutting/Plasma dan Welding, serta untuk 16% dengan tingkat risiko tinggi hanya terdapat pada proses pengerjaan menggunakan alat Crane Hand Lift.
Analisis Postur Pekerja Menggunakan Metode Rapid Upper Limb Assessment pada UMKM Kerupuk Setuju Wahyu Eko Cahyanto; Asep Erik Nugraha
Jurnal Serambi Engineering Vol 8, No 1 (2023): Januari 2023
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v8i1.5113

Abstract

UMKM Kerupuk Setuju merupakan sebuah industri rumahan yang bergerak dalam industri pengolahan makanan, dimana dalam proses produksinya masih mengandalkan tenaga manusia dan terdapat postur kerja yang kurang tepat, yang berujung pada keluhan Musculosceletal Disorders. Proses produksi terdiri dari tiga tahapan, yaitu proses oven, proses penggorengan, dan proses packing. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi bahaya yang ditimbulkan oleh postur kerja dan menawarkan rekomendasi untuk peningkatan lebih lanjut. Riset ini menggunakan software CATIA V5R21 sebagai alat bantu perhitungan RULA. Kajian dengan metode UMKM Kerupuk Setuju dan Rapid Upper Limb Assessment mengungkapkan bahwa postur kerja menimbulkan risiko yang signifikan selama proses oven. Skor akhir yang didapat adalah 7, yang mana hasil tersebut disorot dengan warna merah. Karena didapatkan tingkat risiko yang tergolong kategori tertinggi, untuk mengurangi kejadian MSD, perlu untuk mengubah postur kerja dan menaikkan ketinggian tungku guna untuk meningkatkan produktivitas tenaga kerja dan memastikan pekerjaan yang aman dan nyaman dan pekerja terhindar dari berbagai resiko cidera.
Analisa Keuntungan dan Penugasan Menggunakan Metode Simpleks dan Hungarian (Studi Kasus: UMKM Aneka Kerupuk Setuju) Taufik Akbar Firmansyah; Asep Erik Nugraha; Wahyu Eko Cahyanto
Jurnal Serambi Engineering Vol 8, No 2 (2023): April 2023
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v8i2.5922

Abstract

Analisis dan Penugasan UMKM dengan teknik riset operasi untuk memecahkan masalah yang dihadapi oleh UMKM menjadi sebuah solusi jitu dalam mengantisipasi ketidakstabilan profit pada masa pandemi Covid-19. UMKM adalah suatu usaha yang dimiliki oleh perorangan atau organisasi bisnis yang memenuhi standar usaha mikro. UMKM yang diteliti berada di salah satu kecamatan di Kabupaten Karawang. Produk yang dihasilkan oleh UKM ini hadir dalam berbagai bentuk kerupuk seperti kerupuk jengkol, udang, rambak dan kerupuk putih. Untuk menganalisis permasalahan yang ada pada UMKM tersebut digunakan metode sederhana yaitu Integer Linear Programming untuk mencari keuntungan optimal dari UMKM tersebut dan metode Assignment Hungarian untuk menangani permasalahan penugasan agar lebih optimal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dalam pemrograman linier, metode simpleks diketahui memberikan hasil yang maksimal. Maka dari itu, penjualan kerupuk harus difokuskan terhadap kerupuk Rambak (X3) yang dijual seharga Rp. 6.000.00,-. Kemudian, untuk metode Hungarian, waktu optimal yang dihasilkan adalah total 205 menit per hari. Kemudian selain menggunakan cara perhitungan manual juga digunakan alat hitung dengan menggunakan software POM-QM dan dihasilkan jumlah yang sama untuk masing-masing cara.
Penilaian Risiko Postur Kerja Berdasarkan Metode RULA Pada Pekerja Manual Handling di Toko H. Dadang Mochamad Rafi Herdiana; Asep Erik Nugraha
Jurnal Serambi Engineering Vol 8, No 1 (2023): Januari 2023
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v8i1.5064

Abstract

Manual material handling is a very important study in the industrial world. Conceptually, material handling in workers by utilizing labor. Flexibility of movement and wide accessibility are among the reasons the industry still utilizes manual material refining. On the other hand, the risk caused by the work is spinal injury (low back pain). Many use methods to analyze working postural on MMH. The study used the RULA method and a nordic body map questionnaire. The use of NBM questionnaires to find out complaints ergonomically, while the RULA Method is to analyze ergonomic risks in the upper part of the body. Toko H. Dadang is a grocery store that sells various basic necessities and others, with operators totaling 4 people. In the results of this study 4 people had upper ergonomic injuries. with the help of NBM questionnaires and analyzing the relationship of ergonomic risk with the RULA method. In the RULA method assesses the work of operators, on operators 1 it is worth 7. Thus, recommendations are given by using a freight trolley to prevent further ergonomic risks. 
Analisis Postur Tubuh Pemotongan Daging Sapi dengan Metode Nordic Body Map dan Rapid Upper Limb Assessment Muhammad Yohan Maghriza Firdaus; Asep Erik Nugraha
Jurnal Serambi Engineering Vol 8, No 1 (2023): Januari 2023
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v8i1.4931

Abstract

Abstract Los Beef H. Jarkasih is an MSME engaged in beef trading. When the market management was successful, it turned out that there were complaints from butchers regarding their health. The initial assumption was that this was due to inadequate work facilities, such as meat cutting activities which were carried out in a standing position and carried out for a long period of time, namely 12 hours per day. This study aims to determine the risk of injury due to activities carried out by workers. The settlement method used is the Nordic Body Map and Rapid Upper Limb Assessment methods. Data collection is done by direct observation and in-depth observation when workers are carrying out work. The findings of the study showed that the NBM score was 46, which means the level of risk of injury is still low and no corrective action is needed. Then for the RULA score, which is 4, which means further research is needed and changes may be needed. Thus, it can be concluded that the posture of beef slaughter workers has a low level of risk and is not dangerous and workers do not need to improve their work posture.Keywords: work biomechanics, ergonomics, musculoskeletal disorders, NBM, posture, RULA
Analisis Komponen Kritis Mesin Bubut Underfloor Menggunakan Metode Failure Mode and Effect Analysis dan Fault Tree Analysis Luthfia Putri Hesti; Asep Erik Nugraha
Jurnal Serambi Engineering Vol 8, No 3 (2023): Juli 2023
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v8i3.6103

Abstract

Dalam mempertahankan keandalan suatu mesin maka dibutuhkan sebuah perawatan. PT. XYZ sebagai perusahaan yang bergerak dibidang jasa transportasi kereta sering menggunakan mesin bubut roda underfloor sebagai salah satu bentuk perawatan. Tingginya intensitas penggunaan mesin bubut roda underfloor membuat mesin tersebut sering mengalami kerusakan dan dapat menghambat proses perawatan sarana. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi komponen yang menjadi penyebab kegagalan atau kerusakan yang dialami oleh mesin bubut roda underfloor. Penelitian ini menggunakan metode FMEA dan FTA. Hasil dari penelitian ini adalah dapat menentukan komponen kritis berdasarkan perhitungan RPN, didapatkan nilai kritis RPN sebesar 27,92 dan terdapat 4 komponen dengan mode kegagalan di atas nilai kritis RPN. Komponen tersebut yaitu AC, Sistem Hidrolik, Guide Roller, dan Roller Carier. Penyebab dari kegagalan yang terjadi antara lain intensitas penggunaan mesin yang terus meneru, suhu mesin yang tinggi, dan perawatan yang dilakukan belum terjadwal dengan baik serta kurang optimal.
Pengendalian Risiko Keselamatan dan Kesehatan Kerja Menggunakan Metode Hiradc di PT. HA Indonesia Juan Hafizh Al Karim; Asep Erik Nugraha; Wahyudin
Jurnal Serambi Engineering Vol. 9 No. 1 (2024): Januari 2024
Publisher : Faculty of Engineering, Universitas Serambi Mekkah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

PT. HA Indonesia is a type of Fast-MovingConsumer Goods manufacturer and one of the largest food and beverage companies in Indonesia which produces chili sauce, soy sauce, syrup, and canned food. This research takes a case study in the chili sauce production area. This research is a descriptive study, namely explaining the application of occupational safety and health in the chili sauce production area. The method used is HIRADC (Hazard Identification, Risk Assessment and Determining Control) with the first stage namely identifying hazards, then assessing risks, and the final stage namely controlling hazards. The results of this research are based on hazard identification, there are 24 cases of potential danger, with the risk assessment being that there are 75% or 18 cases of potential danger with low risk (low risk), and as many as 25% or 6 cases of potential danger with severe risk (extreme risk). Suggestions for company owners are to carry out administrative controls, such as: implementing the 5R program, namely clean, tidy, cared for, diligent, and concise; carry out periodic checks on every machine used; pay attention to the facilities and infrastructure in the production area
ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU BERAS DENGAN METODE ECONOMIC ORDER QUANTITY (EOQ) MULTI PRODUK GUNA MEMINIMUMKAN BIAYA(STUDI KASUS DI PB. SRI TANI) Muhammad Fajarudin; Agustian Suseno; Asep Erik Nugraha
Jurnal Statistika Industri dan Komputasi Vol. 6 No. 01 (2021): Jurnal Statistika Industri dan Komputasi
Publisher : Program Studi Statistika, Fakultas Sains dan Teknologi Informasi, Universitas AKPRIND Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Artikel ini menganilisis pengendalian persediaan bahan baku beras pada PB. Sri Tani Karawang. Artikel ini merupakan penelitian tindakan bertujuan menentukan pembelian bahan baku optimal dengan pendekatan model Economic Order Quantity (EOQ) multi produk. Pendekatan dalam Economic Order Quantity (EOQ) ada dua yaitu tanpa mempertimbangkan variasi siklus dan dengan mempertimbangkan variasi siklus. Hasil penelitian menunjukkan Economic Order Quantity tanpa mempertimbangkan variasi siklus lebih meringankan perusahaan dalam mempersiapkan dana untuk kebutuhan produksi berasnya karena memiliki pola pengeluaran kas untuk pembelian bahan baku yang relatif lebih stabi danl pengelolaan nya yang lebih mudah