Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
3.657
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Teknik Journal of Engineering and Management in Industrial System Dharmakarya : Jurnal Aplikasi Ipteks Untuk Masyarakat Journal Industrial Servicess Jurnal Teknik Industri Untirta Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat Majalah Ilmiah Pengkajian Industri Industri Inovatif : Jurnal Teknik Industri Jurnal InTent: Jurnal Industri dan Teknologi Terpadu Journal Industrial Manufacturing Jurnal Riset Teknik Industri JURNAL TEKNIK INDUSTRI Logistic and Operation Management Research Journal of Community Service in Science and Engineering Jurnal Pengabdian Dinamika Journal of Systems Engineering and Management JURNAL REKAYASA KIMIA & LINGKUNGAN Journal of Integrated System
Gunawan, Akbar
Jurusan Teknik Industri Universitas Sultan Ageng Tirtayasa
Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Physics Public Health Social Sciences Transportation Other

Published : 43 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Journal Industrial Manufacturing

 1 
Perancangan Sistem Informasi Pemanfaatan Food Waste Untuk Peternakan Dengan Metode Design Thinking Gunawan, Akbar; Wahyuni, Nuraida; Ananta, Surya Atmadilaga; ummi, nurul; Barleany, Dhena ria
Journal Industrial Manufacturing Vol 10, No 1 (2025): Journal Industrial Manufacturing
Publisher : Program Studi Teknik Industri Universitas Muhammadiyah Tangerang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31000/jim.v10i1.13853

Abstract

Sistem Informasi Pengelolaan Sampah Nasional (SIPSN) limbah yang paling banyak di Indonesia adalah limbah makanan sebesar 40,1 %. Upaya pemerintah dalam menangani food waste sudah dilakukan seperti membuat peraturan mengenai sistem pengelolaan pangan dan edukasi agar masyarakat mengonsumsi pangan sesuai yang dibutuhkan dan lain-lain. Salah satu cara mengelola food waste dapat dimanfaatkan menjadi pakan ternak. Forum Kolaborasi & Komunitas Peduli Sampah (FOKKALIS) merupakan organisasi yang terbentuk dari masyarakat yang peduli mengenai sisa makanan. Fokkalis mengelola food waste untuk dijadikan pakan ternak, biogas dan pupuk. Alur pengolahan sisa makanan yang sudah terintegrasi dengan baik namun fokkalis terdapat beberapa menjadi kendala seperti belum memiliki database untuk penerimaan sisa makanan dan produk mereka yang diproduksi belum dapat dijual secara bebas. Sistem informasi diharapkan dapat membantu fokkalis dalam mengelola data dari penerimaan hingga data donatur. Perancangan sistem ini menggunakan metode Design Thinking, yang memiliki tahap Empathize, Define, Ideate, Prototype dan Testing. Pada tahap testing, penelitian ini menggunakan pengujian usability testing dengan perhitungan system usability scale (SUS) untuk menguji kegunaan prototipe. Hasil pengujian usability testing, pengguna dapat menggunakan dengan waktu rata-rata yaitu 10 menit 27 detik. Skor SUS dari pengujian ini sebesar 69,5 dimana skor ini masuk ke grade “C” dengan tingkat penerimaan tinggi.
Co-Authors Ade Irman Ade Irman Mutakin Ade Irman Saeful Mutaqin Ade Irman SM Ade Irman, Ade Alia Badra Pitaloka, Alia Badra Alifia Puspa Septianingrum Amelia Rachmawati Ananta, Surya Atmadilaga Ani Umyati Ani Umyati Arini Syafira Utami Asep Ridwan Asih Machfuzhoh Atia Sonda Bobby Kurniawan Budi Darma Maulana Cindy Christine Miranda Damasa G Desmiani Denni Kartika Sari Dewayana, Triwulandari Satitidjati Dhena R. Barleany Dhena Ria Barleany Dina Estining Tyas Lufianawati Dyah Lintang Trenggonowati Ekana Kusumaningrum Enny Fitriyanti Erien Amelia Erlin Filiandini Evi Febianti Evi Febianti Fajri Humaedi Fani Rahma Damayanti Fellek Getu Tadesse Ferro Ferdinant, Putro Galih, Restu Azi Hadi Setiawan Hadi Setiawan Hadi Setiawank Hafair Mubarak Ibrahim Nur Farabi Intan Nauroh Iqbal Iqbal Iqbal Iqbal Iveline Anne Marie Kadarsah Suryadi Kee Evelyne Khairiyyah Rusydi khatili, putiri buana kulsum kulsum Kulsum M.T. M.Naufal Muadz Mentari Indria Cahya Merdiana Dewantari, Nustin Muhamad Ridwan Muharni, Yusraini Mukti Lestari Mutakin, ade irman Nuraida Wahyuni Nurul Ummi Nustin Merdiana Dewantari Pramesti, Dini Purbasari, Intan Puti Nur Hardiyanti Putiri B. Katili Putiri Bhuana Katili Putiri Bhuana Katili Putiri Buana Khatili Putro Ferro Ferdinant Putro Ferro Ferdinant Ratna Ekawati Restu Wigati, Restu Retno Sulistyo Dhamar Lestari Rettrikar Kiswindyatmoko Ria Barleany, Dhena Rifan Maulana Rizki Akbari Robi Setiawan Saeful Mutaqin S., Ade Irman Saleh, Afiatta Ilhan Selviroh, Selviroh Shera Dwi Andini Sirajuddin Sirajuddin Syahputra, Galang ulfah, Maria Ummi, Nurul Utami Damayanti Vidya Nursekha Wahyu Susihono Yanuar Sutanto Zainal Abidin