Claim Missing Document
Check
Articles

Found 25 Documents
Search
Journal : SEAGRI

PENGARUH SERVICE QUALITY TERHADAP CUSTOMER SATISFACTION STARBUCKS DI KOTA MALANG Egi Purnomo; Nikmatul Khoiriyah; Moch Noerhadi Sudjoni
Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 9, No 1 (2021): SEAGRI VOLUME 9 NO 1 2021
Publisher : Program Studi Agribisnis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (411.16 KB)

Abstract

AbstractSaat ini terdapat berbagai macam kedai kopi di Malang, baik dari kedai kopi asing maupun dari Indonesia. Di antara sekian banyak kedai kopi di Malang, Starbucks adalah yang paling terkenal di Indonesia dan dunia. Sebagai salah satu kedai kopi di Malang yang ingin terus bertahan dan semakin berkembang maka Starbucks perlu meningkatkan service quality. Penelitian ini bertujuan menganalisis tingkat service quality dan menganalisis variabel-variabel service quality (tangibless, realibility, responsiveness, assurance dan Empathy) berpengaruh secara simultan terhadap customer satisfactionpada pada Starbucks cabang Malang. Pengambilan sampel dilakukan dengan menggunakan secara Accidental Sampling dan jumlah sempel di tentukan dengan Quota Sampling dengan jumlah 124 sempel.  Analisis menggunakan regresi linier berganda Bahwa service quality di peroleh hasil yang signifikan sebesar 0,000 yang mana lebih kecil dari 0,05 dengan demikian berdasarkan hasil penelitian, hipotesis yang diajukan yaitu bahwa faktor tangibless, reliability, responsiveness, assurance dan Empathy berpengaruh secara simultan terhadap  customer satisfaction  Starbucks Malang. Hasil jawaban responden yang telah diberikan menunjukkan bahwa tingkat service    quality (tangibless, reliability, responsiveness, assurance dan Empathy) sangat baik terhadap customer satisfaction.
Farmers' Perceptions Of The Factors That Influence The Production Of Sugarcane Farming Ajatkan Ajatkan; Ahmad Dedy Syathori; Nikmatul Khoiriyah
Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 8, No 2 (2020)
Publisher : Program Studi Agribisnis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (904.909 KB)

Abstract

Tebu merupakan bahan baku gula. Gula merupakan komoditas politik di Indonesia. Permintaan gula sangat tinggi dan seringkali dipenuhi dari impor yang cukup tinggi pula. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis persepsi petani terhadap factor-faktor yang mempengaruhi produksi usahatani tebu. Data penelitian menggunakan data primer, dikumpulkan melalui wawancara langsung kepada 37 petani tebu di desa Majangtengah, kecamatan Dampit, kabupaten Malang. Pengukuran data penelitian menggunakan skala Likert. Analisis data menggunakan model regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bahwa persepsi petani untuk tenaga kerja, luas lahan dan teknologi berpengaruh positif terhadap produksi usahatani tebu, sedangkan pupuk negative. Dapat diartikan bahwa persepsi petani terhadap penggunaan semua jenis pupuk dapat menurunkan produksi usahatani tebu. Adapun saran dari hasil penelitian ini agar diberikan penyuluhan kepada petani tebu agar memberikan pupuk sesuai anjuran pabrik atau sesuai dengan pedoman teknologi baru untuk tanaman tebu.
PENDAPATAN DAN EFISIENSI USAHATANI SAYUR HIDROPONIK (romain lettuce) MENGGUNAKAN SISTEM NFT DAN SISTEM RAKIT APUNG Joko Sujatmiko; Masyhuri Mahfudz; Nikmatul Khoiriyah
Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 9, No 4 (2021): Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis (SEAGRI)
Publisher : Program Studi Agribisnis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (243.374 KB)

Abstract

AbstrakBudidaya sayuran hidroponik menjadi semakin populer dikalangan masyarakat karena berbagai alasan, salah satunya adalah meningkatnya permintaan akan sayuran. Di masa pandemi covid-19, hampir semua orang berdiam diri di rumah dan mencari kegiatan yang salah satunya adalah menanam sayuran hidroponik untuk memanfaatkan lahan yang tersedia. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui profitabilitas dan efisiensi usahatani sayuran hidroponik di Malang dan Batu dengan memanfaatkan teknologi NFT dan rakit apung. Penelitian berlangsung antara April 2021 dan Juni 2020. Petani dalam sampel dipilih secara acak salah satu dari 36 responden. Analisis data menggunakan R/C Ratio. Hasil penelitian menunjukkan bahwa menanam selada dengan sistem NFT dan rakit apung cukup menguntungkan, dengan sistem NFT rata-rata penerimaan pendapatan sebesar Rp. 1.922.444 , pendapatan Rp1.790.722 dan total biaya Rp. 3.931.500, menghasilkan rasio R/C sebesar 2,13. Begitu pula dengan sistem rakit terapung memperoleh rata-rata penerimaan pendapatan sebesar Rp. 541.667, pendapatan Rp. 487.361 dan total biaya Rp. 882.084, menghasilkan rasio R/C 1,68. Budidaya sayuran hidroponik dapat ditentukan menguntungkan dan efisien.Kata kunci: Pendapatan, Efisiensi, Hidroponik
Profil Konsumen Sayuran Organik Di Modern Market Kota Malang Mohammat Isbatul Choirot; Bambang Siswandi; Nikmatul Khoiriyah
Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 9, No 3 (2021): Seagri Volume 9 Nomor 2 Tahun 2021
Publisher : Program Studi Agribisnis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (186.205 KB)

Abstract

Abstrak Pandemi Covid-19 meningkatkan kepedulian masyarakat dalam mengonsumsi sayuran organik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui profil konsumen sayuran organik di modern market Kota Malang. Penelitian dilakukan di empat Modern Market di Kota Malang yaitu Lai lai Fresh, Superindo Tlogomas, Hypertmart Matos dan Giant Dinoyo. Pengambilan sampel menggunakan metode Non-Probability Sampling, yaitu Accidental Sampling sebanyak 80 orang. Pendekatan penelitian yang adalah metode kualitatif dan kuantitatif. Metode pengumpulan data menggunakan kuisioner.wawancara dan observasi secara langsung dengan konsumen sayur organik. Analisis data menggunakan metode analisis deskriptif . Hasil penelitian menunjukkan bahwa kebanyakan konsumen yang berbelanja sayur organik di Modern Market Kota Malang didominasi oleh jenis kelamin perempuan, didominasi kalangan usia 35 sampai 40 tahun, memiliki riwayat pendidikan terakhir di jenjang Sarjana/Diploma, status pekerjaan sebagai Ibu Rumah Tangga (IRT) dan sebagai Pegawai Negeri (PNS), memiliki rata-rata pendapatan perbulan sebesar Rp > 2.000.000 – Rp 3.000.000 dan frekuensi belanja sebanyak 1-2 kali dalam seminggu. Kata Kunci : Profil Konsumen, Sayur Organik, Modern Market
Pendapatan Usahatani Wortel di Desa Ngabab Kecamatan Pujon Kabupaten Malang Mh. Idris; Nikmatul Khoiriyah; Ahmad Dedy Syathori
Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 9, No 1 (2021): SEAGRI VOLUME 9 NO 1 2021
Publisher : Program Studi Agribisnis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (339.341 KB)

Abstract

AbstrakWortel merupakan sayuran umbi yang digunakan sebagai bahan makanan, obat-obatan, kosmetika dan menjadi salah satu  komoditi tanaman hortikultura di ekspor. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pendapatan dan efisiensi usahatani wortel. Penelitian dilaksanakan pada bulan Agustus-Desember 2020. Pengambilan sampel menggunakan (Simple Random Sampling) dan penentuan jumlah responden menggunakan rumus Slovin sehingga diperoleh 43 petani  responden dari total 1500  petani wortel. Data penelitian menggunakan data primer yang didapat dari hasil wawancara, kuisioner, dan dokumentasi kepada  petani sampel di Desa Ngabab. Analisis data menggunakan analsis pendapatan dan analisis R/C ratio. Hasil analisis menunjukkan bahwa pendapatan usahatani wortel adalah sebesar Rp 5.530.957,922/ha/MT. Total biaya sebesar Rp 23.224.856,04/ha/MT dan penerimaan sebesar Rp 28.755.813,95/ha/MT. Dan R/C ratio adalah sebesar Rp 1,27 yang berati usahatani wortel di Desa Ngabab menguntungkan dan efisien dilanjutkan.Kata kunci: Pendapatan, Usahatani.
FAKTOR DOMINAN YANG MEMPENGARUHI PREFERENSI MASYARAKAT DALAM KEPUTUSAN KONSUMSI TERHADAP PRODUK REMPAH (JAMU) Melyana Febryantari Wardana; Nikmatul Khoiriyah; Titis Surya Maha Rianti
Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 10, No 4 (2022): Seagri Volume 10 Nomor 4 Tahun 2022
Publisher : Program Studi Agribisnis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (300.618 KB)

Abstract

AbstrakPermintaan pasar terhadap produk rempah (jamu) meningkat tetapi produktivitas masih belum sebanding dengan permintaan. Dalam memenuhi permintaan pasar, produsen lebih memperhatikan preferensi masyarakat terhadap suatu produk tersebut untuk dapat mempengaruhi masyarakat dalam keputusan konsumsi pada produk rempah (jamu). Tujuan penelitian ini adalah menganalisis faktor dominan yang mempengaruhi keputusan konsumsi terhadap produk rempah (jamu). Penelitian ini dilakukan di Kota Malang. Penentuan sampel menggunakan metode convinience sampling dengan jumlah sampel 100 responden. Jenis data pada penelitian ini menggunakan data primer yang diperoleh dari kuesioner. Penilaian kuesioner menggunakan skor likert dan dianalisis regresi linear berganda. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa faktor dominan yang mempengaruhi keputusan konsumsi adalah pendapatan dengan nilai terbesar 0,342. Hal tersebut dikarenakan pendapatan berpengaruh terhadap keputusan konsumsi, dimana masyarakat dalam mengkonsumsi produk rempah (jamu) menyesuaikan dengan keadaan perekonomian atau pendapatan. Dengan adanya penelitian ini dapat digunakan sebagai bahan pertimbangan produsen dalam meningkatkan kualitas produk yang disesuaikan dengan preferensi masyarakat dan harga jual yang ditawarkan terjangkau agar dapat memenuhi permintaan pasar.Kata kunci: Keputusan konsumsi, produk rempah (jamu)
"PENDAPATAN DAN EFISIENSI USAHATANI PADI DI DESA PENDEM, KECAMATAN JUNREJO, KOTA BATU" Muhammad Rifki; Nikmatul Khoiriyah; Moh Nurhadi Sudjoni
Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 9, No 2 (2021): SEAGRI Volume 9 No 2 Tahun 2021
Publisher : Program Studi Agribisnis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (232.268 KB)

Abstract

ABSTRAKPadi merupakan tanaman yang ditanam oleh petani di Indonesia karena padi merupakan sumber pangan pokok bagi sebagian besar rumah tangga terutama di pulau Jawa sehingga beras merupakan komoditas pangan strategis bagi petani. Penelitian ini bertujuan untuk menganailis pendapatan dan efisiensi usahatani padi. Penelitian dilakukan di Desa Pendem, Kecamatan Junrejo, Kota Batu, Jawa Timur, Indonesia. yang ditentukan secara sengaja (purposive) karena des aini merupakan sentra produksi padi. Metode pengambilan sampel menggunakan metode acak sederhana (Simple Random Sampling) dengan jumlah responden sebanyak 39 petani. Metode pengumpulan data dengan cara wawancara kepada petani padi yang menjadi sampel penelitian. Data penelitian merupakan data primer, antara lain data kondisi sosial ekonomi petani padi, data penggunaan sarana produksi padi antara lain bibit, pupuk, pestidida, tenaga kerja, data produksi dan data harga padi 9gabah kering giling). Metode analisis data yang digunakan adalah analisis pendapatan (TR-TC) dan R/C ratio. Hasil analisis menunjukkan bahwa rata-rata biaya usahatani padi sebesar Rp. 14.198.461/Ha/MT, penerimaan usahatani padi sebebsar Rp. 30.156.181/Ha/MT, sehingga diperoleh pendapatan petani padi sebesar Rp 15.957.721/Ha/MT. Dapat disimpulkan bahwa usahatani padi di Desa Pendem menguntungkan. Perhitungan R/C ratio sebesar 2,1, dapat disimpulkan bahwa usahatani padi di desa pendem efisien. Meskipun usahatani padi sudah efisien petani tetap perlu meningkatkan efisiensi penggunaan input agar supaya biaya lebih efisien lagi sehingga usahatani padi dapat memberikan keuntungan yang lebih besar.Kata kunci: Pendapatan, efisiensi, faktor sosial ekonomi
KEPUTUSAN PEMBELIANSAYURAN ORGANIKDI SUPERMARKET KOTA MALANG Tiara Mursyidah; Bambang Siswadi; Dr. Ir. Nikmatul Khoiriyah, M.P.
Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 9, No 5 (2021): Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis
Publisher : Program Studi Agribisnis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (344.687 KB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisiskeputusan konsumen dalam pembelian sayuran hidroponik di Supermarket Kota Malang. Penelitian ini dilakukan di Supermarket Kota Malangyaitudi Super Indo, Transmart, dan Hypermart. Pengambilan sampel secara Accidentalsamplingterhadap 100 konsumen. Data penelitian menggunakan data primer yang dikumpulkan dengan menggunakan kuesioner melalui google form.Analisis data menggunakan regresi model logit. Hasil penelitian menunjukkan bahwa produk, orang, faktor sosial berpengaruh nyata positif terhadap keputusan pembelian sayuran hidroponik di Supermarket Kota Malang, sedangkan harga, bukti fisik, faktor psikologis berpengaruh negatif terhadap keputusan pembelian sayuran hidroponik di Supermarket Kota Malang. Tempat, promosi, dan proses tidak berpengaruh nyata terhadap keputusan pembelian sayuran hidroponik di Supermarket Kota Malang.Kata kunci : Sayuran Hidroponik, Supermarket, Keputusan Pembelian  
Analisis Volatilitas Harga Bawang Merah Di Pasar Wage Kabupaten Nganjuk Wilma Silvi Tiarantika; Sri Hindarti; Nikmatul Khoiriyah
Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 8, No 2 (2020)
Publisher : Program Studi Agribisnis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (836.729 KB)

Abstract

Bawang merah termasuk komoditas strategis dan merupakan tanaman hortikultura yang berpotensi tinggi terhadap perubahan harga sehingga harga sangat fluktuatif. In this study, we examines volatilitas harga bawang merah, and menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi volatilitas harga bawang merah. Data penelitian menggunakan data sekunder berupa data time series mingguan mulai tahun 2014 sampai 2018, data harga bawang merah Pasar Induk Wage Nganjuk, harga bawang merah Pasar ecer Brebek, data curah hujan,data produksi bawang merah, dandata harga periode sebelumnya. Analisis data menggunakan model Autoregressive Conditional Heteroscedasticity-Generalized Autoregressive Conditional Heterocedasticity (ARCH-GARCH). Empirically we find that model ARIMA terbaik adalah ARIMA (0,1,4). Harga bawang merah di pasar Wage Kabupaten Nganjuk bersifat volatile. Selama tahun 2014 sampai 2018, volatilitas paling tinggi adalah pada tahun 2018. Harga bawang merah di pasar Berbek, produksi bawang merah dan curah hujan berpengaruh sangat signifikan terhadap harga di pasar Wage, sedangkan harga bawang merah di pasar Wage sebelumnya tidak berpengaruh. Dinas terkait perlu menjaga stabilitas harga bawang merah agar petani mendapatkan keuntungan optimal. Peningkatan ketrampilan pengolahan bawang merah agar dapat meningkatkan nilai tambah ketika harga sangat rendah. Kata Kunci : Volatilitas, Harga Bawang Merah
KINERJA PENYULUH DAN KEPUASAN PETANI BUAH & SAYUR (STUDI DI: DESA JUNREJO, KECAMATAN JUNREJO, KOTA BATU, JJAWA TIMUR) Abdul Barry Marsianoor; Zainul Arifin; Nikmatul Khoiriyah
Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 10, No 2 (2022): SEAGRI Volume 10 Nomor 02 Tahun 2022
Publisher : Program Studi Agribisnis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (806.537 KB)

Abstract

AbstractKinerja dapat diartikan sebagai hasil dari suatu pekerjaan yang dapat dilihat dan dirasakan. Kinerja dapat diukur dengan menggunakan standar kompetensi kerja dan indikator keberhasilan yang telah dicapai seseorang dalam suatu jabatan/pekerjaan tertentu. Kepuasan adalah perasaan senang atau kecewa seseorang yang timbul akibat saling membandingkan kinerja atau pekerjaan yang telah di persepsikan produk atau jasaJ u r n a l S o s i a l E k o n o m i P e r t a n i a n d a n A g r i b i s n i s 2 0 1 9 | 2 |terhadap ekspektasi mereka. Penelitian ini bertujuan: Untuk mengetahui kinerja penyuluh dan kepuasan petani buah & sayur di Desa Junrejo, Kecamatan Junrejo, Kota Batu, Jawa Timur. Penelitian dilakukan di Desa Junrejo, Kec. Junrejo, Kota Batu, Jawa Timur. Penelitian dilaksanakan pada bulan September sampai Oktober 2021. Jumlah populasi petani buah & sayur sebanyak 521 petani. Metode penentuan sampel 10% dari jumlah populasi sampel petani. Maka sampelnya diperoleh 46 sample petani. Jenis data penelitian adalah data primer diperoleh melalui wawancara langsung dengan petani dan data sekunder yang diperoleh dari sumber terkait yaitu balai Desa Junrejo. Metode analisis. Analisis IPA & CSI untuk menganalisis tingkat kinerja dan tingkat kepuasan petani. Berdasarkan hasil penelitian dapat diketahui bahwa : Pada hasil analisis IPA diperoleh bahwa diagram dominan ialah kuadran II yang terdiri dari tujuh atribut kinerja dan hasil analisis CSI yang diperoleh menunjukkan bahwa tingkat kepuasan petani tergolong cukup puas (dengan kriteria nilai CSI 0,51-0,65) atas kinerja penyuluh penyuluh pertanian dengan nilai CSI sebesar 64.04%.Kata Kunci: Kinerja, Kepuasan