Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
3.496
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Rotasi Prosiding Seminar Nasional Sains Dan Teknologi Fakultas Teknik Jurnal Rekayasa Mesin Surya Abdimas JURNAL CRANKSHAFT Jurnal Hilirisasi Technology kepada Masyarakat (SITECHMAS)
Eko Saputra
Politeknik Negeri Semarang
Humanities Computer Science & IT Control & Systems Engineering Education Energy Engineering Environmental Science Materials Science & Nanotechnology Mechanical Engineering Social Sciences Other

Published : 22 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 22 Documents
Search

 1   2   3 
PENERAPAN TEKNOLOGI PENGIRIS ADONAN KERUPUK BAWANG DENGAN MOTOR LISTRIK 150 WATT UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS USAHA RUMAHAN Eko Saputra; Carli Carli; Hartono Hartono; Ali Sai'in
Jurnal Hilirisasi Technology kepada Masyarakat (SITECHMAS) Vol. 6 No. 2 (2025): Vol. 6 No. 2 Oktober 2025
Publisher : Politeknik Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32497/sitechmas.v6i2.6331

Abstract

Adanya industri pangan yang berada di Dukuh Rowobajul, Kelurahan Pojoksari, Kecamatan Ambarawa, Semarang yang mana memproduksi kerupuk kering pada proses pengirisannya masih dilakukan dengan cara manual, sehingga menyebabkan kapasitas produksi yang belum bisa memenuhi permintaan pasar. Oleh karena itu perlu solusi untuk meningkatkan kapasitas produksi kerupuk bawang. Metode yang dilakukan adalah penerapan mesin pengiris adonan kerupuk untuk memudahkan pembuatan dari kerupuk bawang dengan harapan dapat menggantikan proses manual yang memerlukan waktu yang lama menjadi waktu yang relatif lebih singkat. Kesimpulan dari pengabdian kepada masyarakata ini adalah penerapan mesin pengiris kerupuk bawang mampu memberikan manfaat kepada mitra, dnegan meningkatkan kapastas produksi kerupuk bawang.
PENINGKATAN KAPASITAS PRODUKSI PAKAN TERNAK KAMBING MELALUI PERBAIKAN SISTEM PRODUKSI DAN PEMASARAN DALAM UPAYA PENINGKATAN EKONOMI MASYARAKAT DESA PURWOSARI MAGELANG Eni Safriana; Mella Katrina Sari; Eko Saputra; Ragil Tri Indrawati; Farika Tono Putri; Timotius Anggit Kristiawan
Jurnal Hilirisasi Technology kepada Masyarakat (SITECHMAS) Vol. 7 No. 1 (2026): Vol. 7 No. 1 April 2026
Publisher : Politeknik Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32497/sitechmas.v7i1.7166

Abstract

Desa Purwosari Magelang memiliki prospek yang besar dalam bidang peternakan, khususnya peternakan kambing. Salah satu peternakan kambing tersebut ialah Peternak Kambing “Berkah Abadi”. Teknik penyediaan pakan ternak masih dilakukan secara konvensional tanpa bantuan Teknologi Tepat Guna (TTG). Penyediaan pakan ternak terutama pakan konsentrat masih berasal dari suplayer seluruhnya, baik pada konsentrat SMG S20 atau pada jagung halus, dan juga proses pencampuran konsentrat masih dilakukan secara konvensional. Hal ini berakibat pada tingginya waktu dan biaya pada penyediaan pakan. Belum adanya pencatatan pelaporan keuangan, menjadi salah satu faktor mitra tidak dapat mengetahu level dari usahanya baik dalam hal keuntungan atau juga kebutuhan modal usaha kedepannya. Tujuan dan focus kegiatan PKM adalah (a) perbaikan sistem produksi melalui penerapan TTG dan (b) perbaikan manajemen keuangan. Metode yang dilakukan pada kegiatan PKM yaitu metode partisipatif dengan melibatkan mitra dengan tahapan kegiatan berupa: perencanaan, sosialisasi, pelaksanaan program, pendampingan dan monitoring evaluasi kegiatan. Hasil kegiatan PKM pada apsek produksi yaitu tercipta mesin TTG berupa: unit mesin hammer mill, 1unit mesin horizontal mixer. Pada aspek manajemen tercipta system finance accounting yaitu system pencatatan keuangan digital. Seluruh kegiatan PKM ini sebagai upaya dalam meningkatkan nilai tambah produk kambing unggulan daerah Magelang, sehingga mampu mendorong peningkatan ekonomi masayarakat di Kabupaten Magelang.
Co-Authors Agus Suwondo Alamsyah, Mahdelia Fa’iq Alfauzi, Abdul Syukur Ali Sai'in Ali Sai'in Ali Sai’in Ardjo, Anwar Sukito Bagas, Alfian Bambang Sumiyarso Bambang Tjahjono Bayu Setyo Nugroho Carli Carli Daryadi Daryadi Dita Anies Munawarroh, Dita Anies Dwi Basuki Wibowo Eko Armanto Farika Tono Putri Fathoni, Achmad Luthfian Gunawan Dwi Haryadi Hardian, Rudino Tuqo Hartono Hartono Hartono Hartono Hartono Hartono Hidayat, Ahmad Khilmi Ikhsan, Ivan Hardi Nurul Indrawati, Ragil Tri Iwan Budiwan Anwar J Jamari J. Jamari Kristianto, Henry M. Yogi Riyantama Isjoni Mohammad Tauviqirrahman Muhammad Gibrail Munadi Munadi Muqorrobin, Muqorrobin Pratama, Febrya Yoga Purnomo, Adhy Putri, Farika Tono R. Faiz Listyanda R., Rizkha Ajeng Ragil Tri Indrawati Ragil Tri Indrawati Ragil Tri Indrawati Rifky Ismail Rizkha Ajeng Rochmatika Safriana, Eni Sai'in, Ali Sarana Sarana Solly Aryza Sri Harmanto Sri Hastuti Sugiyanto - Suharto Suharto Sunarto Sunarto Sunarto Sunarto Timotius Anggit Kristiawan Wahyu Isti Nugroho Wahyu Nugroho Wattimena, Riles Melvy Xander Salahudin Xander Salahudin