Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.4
P-Index
This Author published in this journals
All Journal MEDIA PETERNAKAN - Journal of Animal Science and Technology Buletin Peternakan Jurnal Veteriner Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan (Indonesian Journal of Animal Science) Jurnal Ternak Tropika Ngayah: Majalah Aplikasi IPTEKS Animal Production : Indonesian Journal of Animal Production JURNAL ILMIAH PETERNAKAN TERPADU Jurnal Peternakan (Jurnal of Animal Science) Logista: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat JURNAL KAJIAN VETERINER REKASATWA : Jurnal Ilmiah Peternakan Jurnal Nukleus Peternakan JAS (Journal of Animal Science) Jurnal Lembaga Pengabdian Kepada Masyarakat Undana Animal Agricultura
N.G.A Mulyantini S.S
Fakultas Peternakan, Universitas Nusa Cendana
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Computer Science & IT Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Medicine & Pharmacology Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 26 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : JAS (Journal of Animal Science)

 1 
Peran Limbah Sawit Fermentasi Dengan Pleurotus ostreatus Dalam Komposisi Ransum terhadap Kualitas Internal Telur Puyuh Gusri, Rahmat; Nuraini; Mirzah; N. G. A. Mulyantini; Ni Putu F. Suryatni; Prihutomo Suharto; I Kadek Yoga Kertiyasa; Nadia Rahma
JAS Vol. 10 No. 1 (2025): Journal of Animal Science (JAS) - Januari 2025
Publisher : Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Sains dan Kesehatan, Universitas Timor

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan mengetahui batasan jumlah perlakuan (campuran limbah sawit dan dedak padi dengan Pleurotus ostreatus) dalam ransum dan pengaruhnya terhadap kualitas internal telur puyuh. Uji biologis penelitian ini menggunakan ternak puyuh sebanyak 200 ekor, umur 20 minggu dengan rataan 60% produksi telur harian. Rancangan penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan (0, 6, 12, 18, dan 24%) serta 4 ulangan. Hasil analisis ragam penelitian ini menunjukkan pengaruh perlakuan tidak memberikan pengaruh (P>0,05) terhadap berat putih telur dan kuning telur, lemak kuning, dan warna kuning telur, tetapi memberikan pengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap kolesterol kuning telur. Pemberian campuran limbah sawit dan dedak padi fermentasi dengan Pleurotus ostreatus dapat diberikan sampai 24% serta dapat memperbaiki kualitas telur puyuh dengan terjadinya penurunan kolesterol sebesar 21,01% dibandingkan dengan ransum tanpa perlakuan.
Co-Authors Adu, Lody Frydolin Alberth Nugrahadi Ndun Annytha Ina Rohi Detha Cystke Sabuna Enawati, Luh Sri Febri Suryatni, Ni Putu Franky M S Telupere Gusri, Rahmat I Kadek Yoga Kertiyasa Jublin Franzina Bale-Therik Juliana Monika Nepa Jumba, Paulus P. J. Kallau, Novalino Harold Geoffrey Keban, Arnoldus Luis, Ricko Malelak, Gemini E M Manu, Kurnia Riwu Menoh, Yori Raimona Mesah, Petwel Dedenuari Mirzah Nadia Rahma Ndetu, Isabela Ene Ni Putu F. Suryatni Nuraini RL Ulrikus, RL Sesfao, Misraem R. Simon Edison Mulik Sinlae, Markus Sogen, Johanes G Suharto, Prihutomo Suryatni, Ni Putu F. Suryatni, Ni Putu Febri Telupere, Franky M. S. Theedens, Jonas F. Ulrikus R. Lole Wilmientje Marlene Mesang Nalley WL Bryden, WL X Li, X