Claim Missing Document
Check
Articles

BIMBINGAN TEKNIS STANDARISASI PENGUKURAN KADAR AIR KOPI UNTUK MENINGKATKAN HARGA JUAL KOPI PETANI DI DESA ULAK BANDUNG PROVINSI BENGKULU Hermawan, Bandi; Alnopri, Alnopri; Herman, Welly; Lolita Putri, Elsa; Agustian, Indra
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 5, No 9 (2022): Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v5i9.3326-3332

Abstract

Pengabdian masyarakat yang diterapkan adalah penggunaan alat pengukur kadar air biji-bijian termasuk kopi yang telah dikalibrasi agar memiliki akurasi yang tinggi.  Kalibrasi alat dilakukan agar nilai yang terbaca oleh alat dapat mendekati kadar air kopi biji sebenarnya yang ditetapkan melalui pengeringan dalam oven sehingga mampu menyelesaikan masalah yang dihadapi khalayak sasaran. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk memberikan pemahaman terhadap khalayak sasaran secara teknis akan pentingnya pengukuran kadar air kopi biji sebelum dilakukan penjualan dengan menggunakan alat pengukur kadar air. Metode yang diterapkan dalam kegiatan pengabdian ini adalah koordinasi, sosialisasi dan pelaksanaan kalibrasi alat pengukur kadar air. Khalayak sasaran dalam kegiatan ini adalah Kelompok Tani Bersaudara yang berada di Dusun Napal Hijau, Desa Ulak Bandung, Kecamatan Muara Sahung, Kabupaten Kaur yang terletak sekitar 233 km arah selatan Kota Bengkulu.  Hasil dari kegiatan ini adalah adanya pemahaman, pengetahuan dan kesadaran khalayak sasaran dalam menjaga kualitas kopi biji menggunakan alat pengukur kadar air, guna memenuhi standar kadar air tingkat pedagang pengumpul kurang dari 20%.   
Co-Authors - Alnopri - Prasetyo AGUS SUSATYA Agustian, Indra Alnopri . Alnopri Alnopri, Alnopri Andreas Junico Marulitua Situmorang Bambang Gonggo Murcitro Bambang Sulistyo Bambang Sulistyo Benny Bayu Prabowo Bieng Brata Chosin, Muhammad Chozin, Mochammad Dedi Saputra Dian Sari Dismini Arti Dwi Anggraeni Dwi Wahyuni Ganefianti Elsa Lolita Putri Esi Asyani Listyowati Evira Khairunisa Putri Fahrurrozi - Fahrurrozi Fahrurrozi Fahrurrozi Fahrurrozi Fahrurrozi Fahrurrozi Faiz Barchia Gusmara, Herry Haryaningsih, Sri Hasanudin Hasanudin Hasaanudin Hasanudin Hasanudin Hata Dahlan Herman, Welly Heru Widiyono, Heru Herwan Herwan Hery Suhartoyo Hesti Pujiwati Hindarto, Kanang Setyo Idarman Tarmizi - Impetus Hasada Windu Sitorus Indra Agustian Indra Agustian Ingri Dayana Kartika Ningtias Lolita Putri, Elsa Lusi Afriana M Faiz Barchia M Mustopa Romdhon M. Faiz Barchia M. Faiz Barchia M. Faiz Barchia Maemunah Maemunah Merakati Handajaningsih Mochammad Chozin Movizar Apriandi Muhammad Chosin Muhammad Faiz Barchia, Muhammad Faiz Nanik Setyowati Nanik Setyowati Nanik Setyowati Nur Fitriani NUR FITRIANI Nurwanto, Ahmad Pajrina Pajrina Permata, Nathasya Vira Prawito, Priyono Priyono Prawito Priyono Prawito Putri, Elsa Lolita Raden Mohamad Herdian Bhakti Saryoto Saryoto Satria Putra Utama Sigit Sudjatmiko Sigit Sudjatmiko, Sigit Sigit Sujatmiko Suharyanto Sujatmiko, Sigit Sumardi Sumardi Teguh Adiprasetyo Teguh Adiprasetyo Teguh Adiprasetyo Utami, Wanda Afrilia Vinni Lovita Welly Herman Welly Herman Welly Herman Welly Herman Welly Herman Wendra Kesuma Wijaya Wulandari Wulandari Wulandari Wulandari Yudhi Harini Bertham Zainal Muktamar Zainal Muktamar Zainal Muktamar Zainal Muktamar