Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
4.021
P-Index
This Author published in this journals
All Journal PROFESI || JURNAL KESEHATAN PROFESIONAL ISLAMI JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI PROFESI (Profesional Islam): Media Publikasi Penelitian Jurnal Keperawatan GSH Kosala : Jurnal Ilmu Kesehatan Jurnal EduHealth GENIUS JOURNAL (General Nursing Science Journal) Jurnal Riset Kebidanan Indonesia Urecol Journal. Part A: Education and Training Prosiding University Research Colloquium Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat Indonesia Jurnal Kesehatan dan Kedokteran GEMASSIKA: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Jurnal Ilmiah Kesehatan Keperawatan
Retno Dewi Noviyanti
Institut Teknologi Sains Dan Kesehatan PKU Muhammadiyah Surakarta
Humanities Computer Science & IT Dentistry Education Engineering Environmental Science Health Professions Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 45 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : PROFESI (Profesional Islam): Media Publikasi Penelitian

 1 
Ekstraksi Maserasi Bligo (Benincasa hispida) Menggunakan Pelarut Etanol Dodik Luthfianto; Noviyanti, Retno Dewi; Hastuti, Weni; Pertiwi Dyah Kusudaryati, Dewi
Profesi (Profesional Islam) : Media Publikasi Penelitian Vol. 22 No. No 2 (2024): Profesi (Profesional Islam): Media Publikasi Penelitian
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (LPPM) ITS PKU Muhammadiyah Surakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Bligo memiliki potensi besar untuk produksi pangan fungsional yang mengandung Senyawa aktif yang terkandung pada buah dan biji bligo adalah alkaloid, flavonoid, glikosida, vitamin, mineral, dan beta sitosterin. Maserasi merupakan salah satu metode ekstraksi cara dingin yang sederhana dan praktis. Penelitian ini bertujuan untuk untuk mengetahui jumlah filtrasi dan jumlah ekstrak yang tertarik dari hasil ekstraksi kulit, daging buah dan biji Bligo (Benincasa hispida) yeng diambil dari 3 kabupaten (Bojonegoro, Sragen dan Karanaganyar) metode maserasi menggunakan pelarut etanol 96%. Hasil penelitian ekstrak kulit dan buah Bligo dan paling tinggi dari kabupaten Sragen (4,5 ml dan 8,5 ml), sedangkan ekstrak biji bligo berasal dari Kabupaten Bojonegoro yaitu 2,5 ml.
Co-Authors An-Nisa Visi Asmara Dewi Marfuah Dewi Pertiwi Dyah Kusudaryati Dewiyanti Fitria Dhinda Kusuma Hatifah DODIK LUTHFIANTO Erika Nur Puspitasari Febrian Nurul Khotimah Fitria, Dewiyanti Garyn Utha Rahmala Gharyn Utha Rahmala Ida Untari Ida Untari Imawati, Nabila Indah Kurniawati INDAH KURNIAWATI Indah Kurniawati Innayah, Auliya Ismiyati, Tiwi Khorunisa Ardi Prabasiwi Nabila Imawati Novia Ardiyan Wahyu Pratiwi Pratiwi, Novia Ardiyan Wahyu Puji Sri Lestari Puspitasari, Erika Nur Rachmawatiningsih - Rachmawatiningsih Rachmawatiningsih, Rachmawatiningsih Rahmala, Garyn Utha Rahmawati, Silvia Ika S Sugihartiningsih Safira Faza Azhari Sansavera Nur Fatimah Silvia Ika Rahmawati Sri Mintarsih Sugihartiningsih, S Tuti Rahmawati Tuti Rahmawati Tuti Rahmawati Vina Novita Retnowati Wahyuningsih, Tiya Wardana, Agung Setya Weni Hastuti Wijayanti