Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search
Journal : Sewagati

TTG Pembuatan Virgin Coconut Oil (VCO) untuk Peningkatan Ekonomi Masyarakat Desa Nogosari Kabupaten Jember Bekti Palupi; Istiqomah Rahmawati; Meta Fitri Rizkiana; Firsta Retnaningtyas Udroto; Lailatul Krisna Abdullah; Ariel Seanhan Haezer; Nanda Ayudiyah Andriani
Sewagati Vol 7 No 6 (2023)
Publisher : Pusat Publikasi ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.12962/j26139960.v7i6.733

Abstract

Indonesia merupakan produsen kelapa terbesar dunia setelah Filipina, India, dan Brazil. Kabupaten Jember, Provinsi Jawa Timur adalah salah satu sentra penghasil kelapa dengan produksi sebesar 13.601 ton/tahun. Komoditas kelapa tersebut diantaranya terdapat di Desa Nogosari, Kecamatan Rambipuji, Kabupaten Jember. Desa Nogosari merupakan desa terluas di Kecamatan Rambipuji dengan luas sekitar 1580 Ha. Permasalahan yang dihadapi masyarakat Desa Nogosari yaitu belum teroptimalkannya pemanfaatan kelapa karena masih dikonsumsi sendiri untuk kebutuhan rumah tangga atau dijual secara langsung. Dengan melimpahnya produksi kelapa di Desa Nogosari, maka hal tersebut berpotensi menjadi sumber daya alam yang dapat dioptimalkan oleh penduduk setempat. Hal ini yang mendasari tim pengabdian dari Program Studi Teknik Kimia Universitas Jember untuk melakukan sosialisasi dan pelatihan serta pendampingan tentang pengolahan kelapa menjadi Virgin Coconut Oil (VCO). Hasil sosialisasi dan pelatihan menunjukkan bahwa masyarakat Desa Nogosari Kabupaten Jember mampu mengolah buah kelapa menjadi Virgin Coconut Oil. Produk VCO yang dihasilkan diharapkan dapat meningkatkan kemandirian masyarakat secara ekonomi atau sosial.
Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Pantai Payangan dengan Pengembangan Produk Sirup dari Buah Perepat (Sonneratia alba) Akhsan, Maulana Yudha; Khoirunnissa , Aulia; Ardianti , Nanda Melani; Yahya, Ahmad Daily; Salsabila , Nida Ayu; Pratiwi, Widya Septaningtyas; Bestari, Cherobina Bida Ayu; Akbar, Muhammad Faqihuddin; Kurniawan, Muhammad Rizky; Andikasari, Emi; Palupi, Bekti
Sewagati Vol 8 No 2 (2024)
Publisher : Pusat Publikasi ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.12962/j26139960.v8i2.948

Abstract

Kabupaten Jember termasuk daerah pesisir selatan Pulau Jawa yang memiliki potensi hasil laut yang belum dimanfaatkan secara optimal seperti hutan mangrove. Daerah di Jember yang membudidayakan hutan mangrove salah satunya Pantai Payangan yang terletak di Desa Sumberejo, Kecamatan Ambulu. Jenis mangrove di Pantai Payangan beragam termasuk jenis perepat (Sonneratia alba). Mangrove jenis perepat memiliki banyak manfaat seperti pada buahnya yang sering disebut buah bogem oleh masyarakat sekitar. Permasalahan masyarakat Desa Sumberejo yaitu belum teroptimalkannya pemanfaatan buah perepat dan hanya dibuang karena dinilai tidak layak jual. Dengan melimpahnya jumlah buah bogem di Desa Sumberejo, hal ini dapat berpotensi sebagai sumber ekonomi masyarakat setempat. Hal ini mendasari tim Promahadesa untuk melaksanakan sosialisasi, pelatihan dan pemasaran mengenai pengolahan buah perepat menjadi sirup “Si Bogem” yang kaya vitamin dan antioksidan. Sosialisasi dan pelatihan yang telah dilakukan menunjukkan bahwa masyarakat Desa Sumberejo mampu mengolah buah perepat menjadi sirup. Sirup “Si Bogem” diharapkan dapat meningkatkan ekonomi masyarakat sekitar.
Pelet Unggul: Inovasi Teknologi Tepat Guna dari Sampah untuk Peningkatan Produktivitas Ternak Lele di Lamigot Ys Farm Pakusari Palupi, Bekti; Rahmawati, Istiqomah; Rizkiana, Meta Fitri; Rafif, M. Attar; Tarigan, Eigiya Nina; Herdianto, Dimas Nur; Yohanes, Yohanes; Shofiah , Laila Nur
Sewagati Vol 9 No 1 (2025)
Publisher : Pusat Publikasi ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.12962/j26139960.v9i1.2488

Abstract

Sektor peternakan dan perikanan merupakan pilar utama ketahanan pangan di Indonesia, dengan budidaya ikan lele menjadi pilihan utama karena kemudahannya dan tingginya konsumsi oleh masyarakat. Data BPS Jawa Timur menunjukkan peningkatan produksi ikan lele dari 127.539 ton pada tahun 2020 menjadi 136.437 ton pada tahun 2021. Namun, masalah utama yang dihadapi peternak, khususnya skala kecil dan menengah seperti UMKM Lamigot YS Farm di Kabupaten Jember, adalah mahalnya harga pelet pakan ikan. Untuk mengatasi kendala ini, program pengabdian masyarakat ini menawarkan solusi berupa pengembangan Teknologi Tepat Guna (TTG) dengan menciptakan mesin pencetak pelet menggunakan bahan baku sampah organik. Solusi ini bertujuan untuk mengurangi biaya produksi, mendukung pengelolaan limbah berkelanjutan, dan meningkatkan produktivitas serta kemandirian peternak. Kegiatan ini meliputi sosialisasi, pelatihan, dan pendampingan teknis, diharapkan dapat meningkatkan pemahaman dan keterampilan peternak dalam memproduksi pelet pakan ikan secara mandiri. Dari hasil pengamatan selama 2 minggu, lele yang diberi pelet sampah organik bertambah massanya menjadi 9 gram, sementara yang diberi pelet komersial hanya memiliki massa 8,3 gram. Hal ini menunjukkan bahwa inovasi pelet dari sampah organik memiliki kualitas yang lebih baik daripada pelet komersial sehingga layak dikembangkan.
TTG Sistem Otomatisasi Perangkap Hama Penggerek Buah Kopi (Hypothenemus hampeii Ferr.) dengan Pemanfaatan Limbah Kopi sebagai Atraktan dan Pestisida Setiawan, Arinda Sabrina; Subekhi, Jovenlee Gibran; Susanti, Eka Puji; Prayuga, Devi; Raharjo, Nadhya Cahya Dwy; Widarti, Rr Diva Naila Putri; Darojat, Zakiah; Firdausi, Adnan Maulana; Hanafi, Yogie Alfian; Palupi, Bekti
Sewagati Vol 9 No 3 (2025)
Publisher : Pusat Publikasi ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.12962/j26139960.v9i3.2335

Abstract

Kabupaten Jember yang terletak di Provinsi Jawa Timur merupakan salah satu daerah penghasil kopi utama di Indonesia. Namun, para petani kopi di wilayah ini masih menghadapi kendala akibat serangan hama penggerek buah kopi (Hypothenemus hampeii Ferr.) yang menyebabkan penurunan mutu dan jumlah hasil panen. Bedhag Kopi sebuah usaha kecil yang berdiri sejak 2016 telah memanfaatkan pupuk organik berbahan dasar limbah kopi, tetapi belum mampu sepenuhnya mengatasi permasalahan hama tersebut. Untuk mengatasi permasalahan ini telah dilakukan pelatihan bagi petani mengenai pembuatan perangkap hama otomatis yang menggunakan teknologi sensor serta pemanfaatan limbah kopi sebagai atraktan dan pestisida alami. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan keterampilan petani dalam mengelola limbah kopi secara lebih optimal, sekaligus mengintegrasikan sistem berbasis Internet of Things (IoT) guna memantau dan mengendalikan hama dengan lebih efektif. Penerapan teknologi ini diharapkan dapat menjadi solusi berkelanjutan bagi petani kopi dalam meningkatkan produktivitas dan mutu hasil panen.
Co-Authors Abdul Malik Karim Amrullah Adrian, Febri Adriansyah, Muhamad Afwal, Diza Raudhatul Aina Christalia Rinastiti Akbar, Muhammad Faqihuddin Akhsan, Maulana Yudha Al Fajri, Maktum Muharja Alifia Rahma Putri Neysella Amartya, Audi Nur Andikasari, Emi Anggraini, Ranita Anggi Annisa, Yasmin ansori ansori Ardianti , Nanda Melani Ari Susanti Ari Susanti Ari Susanti Ariel Seanhan Haezer Asshofy , Muhammad Agil Atiqa Rahmawati Atiqa Rahmawati Atiqa Rahmawati AYU WULANDARI Aziz, Mohamad Naufal Nizaar Azizi, Daffa Hafiziaulhaq Badril Azhar Badril Azhar Bestari, Cherobina Bida Ayu Bima Suci, Syeikh Maulana Bimo Bayu Aji Boy Arief Fachri Boy Fachri Darojat, Zakiah Devara, Arighy Zahirah Faiqy Diah Tri Wulandari Diana Madhuri Dianavita Fatimah Dianita Ivana Permata Dihayat, Icha Shofia Dini Rahmawaty Ditta Kharisma Yolanda Ditta Kharisma Yolanda Putri Elisah, Nor Fachri, Boy Fakhri Arkaan Humaidi Fandora, Ardan Jauza Farwah, Zilma Aliyah Fatimah, Dianavita Felix Arie Setiawan Firdausi, Adnan Maulana Firmansyah, Alex Firmansyah, Arfian Alwi Firmansyah, Muhammad Sahrul Firsta Retnaningtyas Udroto Gregah Pangayoman Hartanto P Gregah Pangayoman Hartono Putro Habibatul Inayah Harti Arini Hakiki, Rizki Maulana Hanafi, Yogie Alfian Helda Wika Amini Helda Wika Amini Heni Pujiastuti Herdianto, Dimas Nur Hidayat, Debby Aurellia Humaidi, Fakhri Arkaan Indrayani, Lilin Intan Permatasari Istiqomah Rahmawati Istiqomah Rahmawati Kenji Sakai Kenji Sanomoto Khoirunnissa , Aulia Kurniawan, Muhammad Rizky Lailatul Krisna Abdullah Lestari, Afrila Tutut Dwijati Lukman Nulhakim Lumbantoruan, Sri Lestari Maharani, Regita Gustiayu Pramisti Mahfud Mahfud Mahfud Mahfud Maktum Muharja Maulida Septiyana Meta Fitri Rizkiana Mizanurafi’ Ghifarhadi Prasiefa Mohammad Nor Muhammad Ilham Muhammad Reza Muhammad Reza Muharja, Maktum Nadia Ayumna Fa’iqoh Nanda Ayudiyah Andriani Nikita Meidi Nova Chintya Kurniawati Nova Chintya Kurniawati Nugraha, Briantara Agung Nugroho, Yeremia Prasetya Nur Karima Nur Karima Nurani, Yukti Nurjannah, Lailia Nurtsulutsiyah Nurtsulutsiyah Nurtsulutsiyah, Nurtsulutsiyah Nurul Hidayati Pradipta, Shima Nuril Pramudiska, Riavinola Viyoni Pratiwi, Widya Septaningtyas Pravitasiwi, Nanda Tricya Julia Prayuga, Devi Purimahua, Amanda Augre Maharani Putri, Salsabila Ananda Rachman, Darryl Akeyla Rafif, M. Attar Raharjo, Nadhya Cahya Dwy Rahman, Agus Ramadana, Ifan Ratnasonia, Samantha Githa Ratri Sekaringgalih Regita Gustiayu Pramisti Maharani Relyando, Syahfa Adinda Reswara Musyafa Rizalluddin, Muhammad Rizki Fitria Darmayanti Rizki Fitria Darmayanti Rossi Agnessi Pebriana Sakai, Kenji Salma, Isni Salma Salsabillah Salsabila , Nida Ayu Sanomoto, Kenji Saputri, Ocha Sa’roni, Achmad Septianti, Kiki Setiawan, Arinda Sabrina Shabrina, Nadhilah Shofiah , Laila Nur Sholeha, Irdatus Sonya Hakim Raharjo Subekhi, Jovenlee Gibran Susanti, Eka Puji Susilowati Susilowati Syaifullah, Rangga Yudha Tarigan, Eigiya Nina Tashiro, Yukihiro Tri Elok Setya Megasari Udroto, Firsta Retnaningtyas Ulfiani, Khoirun Nisya' Uzinuzulla, Yunita Virda Wardani, Salza Belila Kusuma Wardhani, Maharani Tri Wibowo, Jihan Nafila Widarti, Rr Diva Naila Putri Wiwik Pratiwi Yahya, Ahmad Daily Yohanes Yohanes Yohanes Yolanda Putri, Ditta Kharisma Yolanda, Ditta Kharisma Yukihiro Tashiro Yukti Nurani Zuhriah Mumtazah