Claim Missing Document
Check
Articles

Found 27 Documents
Search
Journal : AGRISCIENCE

PENGARUH MARKETING MIX TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK JAMU TRADISIONAL MADURA Luluk Ristin; Isdiana Suprapti
Agriscience Vol 1, No 1: Juli 2020
Publisher : Department of Agribusiness, University of Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/agriscience.v1i1.7785

Abstract

Perekonomian industri jamu telah berkontribusi bagi pendapatan nasional, meningkatkan gaya hidup sehat masyarakat yang mampu menggeser pola konsumsi masyarakat “back to nature” untuk kembali menggunakan tanaman herbal sebagai sarana pengobatan. Penelitian Ini Bertujuan Untuk Mengetahui Pengaruh Marketing Mix Terhadap Keputusan Pembelian Produk Jamu Tradisional Madura. Sampel sebanyak 30 responden diambil dengan menggunakan teknik accidental sampling. Data dianalisis menggunakan regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel product, promotion, process, dan physical evidence berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian jamu tradisional di UD Nata Payung Emas.
Analisis Manajemen Rantai Pasok dan Efisiensi Pemasaran Keripik Jagung UD. Tajul Anwar Jaya Ririn Putri Ayu Dewi; Isdiana Suprapti
Agriscience Vol 2, No 3: Maret 2022
Publisher : Department of Agribusiness, University of Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/agriscience.v2i3.13831

Abstract

Keripik merupakan cemilan yang banyak disukai oleh masyarakat luas. UD. Tajul Anwar Jaya merupakan UMKM yang ada di kecamatan Tragah yang memanfaatkan jagung sebagai bahan baku pembuatan keripik jagung. UMKM ini mengalami beberapa kendala diantaranya keterbatasan kapasitas produksi, tingkat inovasi produk dan ketidakpastian permintaan seperti saat adanya pandemi Covid-19. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui manajemen rantai pasok dan efisiensi pemasaran keripik jagung. Metode pengumpulan data menggunakan jenis data primer melalui wawancara langsung. Penentuan sampel menggunakan teknik snowball sampling dan analisis data menggunakan deskriptif kualitatif dan kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa manajemen rantai pasok berjalan dengan baik meskipun pada saat covid-19 terjadi penurunan pendapatan. Berdasarkan analisis efisiensi pemasaran nilai margin pemasaran sebesar 41% dan nilai produser’s share sebesar 59% hal ini mengindikasikan kedua saluran disemua wilayah efisien. Namun, saluran yang paling efisien untuk wilayah Bangkalan yaitu saluran 1 karena UD. Tajul anwar menjual produknya langsung ke konsumen sehingga keuntungan yang diperoleh lebih banyak. Sedangkan untuk pemasaran di luar Bangkalan saluran 2 lebih efisien karena biaya yang dikeluarkan lebih kecil. 
Preferensi Konsumen Keripik Jagung Tatochis Produksi UD. Tajul Anwar Agung Setia Budi; Isdiana Suprapti
Agriscience Vol 2, No 3: Maret 2022
Publisher : Department of Agribusiness, University of Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/agriscience.v2i3.14126

Abstract

Keripik jagung tatochis (Tragah Tortila Chips) merupakan camilan yang dapat dikonsumsi setiap hari dengan rasa yang bermacam-macam jenisnya seperti original, pedas, manis dan pedas manis. Tidak stabilnya produksi keripik jagung tatochis berkaitan dengan selera konsumen terhadap atribut yang melekat pada produk tatochis. Tujuan penelitian ini adalah melihat preferensi konsumen dan strategi pemasaran UD. Tajul Anwar. Metode yang digunakan adalah analisis konjoin dengan jumlah sampel 50 responden. Hasil analisis berdasarkan nilai utility kombinasi level atribut, konsumen lebih menyukai keripik jagung tatochis dalam kondisi masak 100 gr dengan harga Rp. 10.000, cita rasa manis memiliki ketebalan yang tipis, pembeliannya secara online dengan bahan kemasan pouch craft (kertas coklat). Berdasarkan Tingkat kepentingan konsumen atribut rasa merupakan atribut yang memiliki nilai tertinggi yakni sebesar 32.246. Hasil analisis pemasaran menunjukkan bahwa mayoritas konsumen keripik jagung tatochis berasal dari luar Kecamatan Tragah dan mendominasi oleh perempuan berusia lebih dari 20 tahun yang memiliki penghasilan. Konsumen keripik jagung tatochis lebih tertarik melakukan pembelian secara online dengan bahan kemasan yang ramah lingkungan.
Preferensi Konsumen dan Identifikasi Segmentasi, Targeting, Positioning Batik Tanjung Bumi Imayatus Soleha; Isdiana Suprapti; Novi D. B. Tamami
Agriscience Vol 2, No 3: Maret 2022
Publisher : Department of Agribusiness, University of Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/agriscience.v2i3.15142

Abstract

Batik Tanjung Bumi yakni salah satu batik yang terkenal di Pulau Madura yang terletak di kabupaten Bangkalan. Menurunnya permintaan batik yang tidak mempengaruhi produksi batik yang dilakukan secara terus-menerus tanpa mengetahui selera konsumen terhadap atribut dalam penjualan batik Tanjung Bumi. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis atribut batik yang dipertimbangkan oleh konsumen dan strategi pemasaran batik Tanjung Bumi. Metode penelitian yang digunakan adalah analisis konjoin dengan sampel sebanyak 60 responden. Hasil penelitian menunjukkan bahwa atribut yang paling dipertimbangkan secara berurutan adalah harga, tempat beli, kemasan, jenis transaksi, warna, bahan pewarna, dan jenis bahan. Berdasarkan analisis pemasaran menunjukkan bahwa konsumen batik didominasi oleh konsumen berjenis kelamin perempuan berusia 21-30 tahun dengan tingkat Pendidikan terakhir sarjana yang berpenghasilan Rp. 1.000.000. Konsumen juga lebih menyukai pembelian secara offline dan kemasan paper bag karena konsumen juga memperhatikan risiko dalam pembelian batik.
Analisis structure, conduct dan performance Pasar Sapi Madura di Desa Blaban Kecamatan Batumarmar Kabupaten Pamekasan Maziyatul Lailiyyah; Isdiana Suprapti
Agriscience Vol 3, No 2: November 2022
Publisher : Department of Agribusiness, University of Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/agriscience.v3i2.15604

Abstract

Keputusan Menteri Pertanian Nomor 48/Permentan/ot.140/11/2012 menetapkan Kabupaten Pamekasan sebagai wilayah sumber bibit sapi Madura. Kecamatan Batumarmar menjadi salah satu wilayah yang termasuk dalam wilayah sumber bibit sapi Madura. Peternak di Desa Blaban berperan sebagai price taker dimana tidak bisa menentukan harga jual sapi Madura. Sehingga perlu adanya penelitian mengenai pasar sapi di Desa Blaban, dengan tujuan untuk mengetahui bagaimana struktur, perilaku dan kinerja pasar sapi Madura di Desa Blaban. Jumlah sampel yang digunakan yaitu 45 responden dengan menggunakan teknik snowball sampling. Penelitian ini menggunakan pendekatan Structure, Conduct dan Performance. Hasil dari penelitian ini menyatakan bahwa struktur pasar sapi Madura di Desa Blaban adalah pasar oligopoli longgar, analisis perilaku pasar sapi Madura di Desa Blaban menyatakan harga yang ditawarkan ditentukan oleh pedagang, kemudian disepakati bersama dengan peternak, dan kinerja pasar sapi Madura di Desa Blaban dikatakan efisien berdasarkan pada nilai farmer’s share dan nilai marjin pemasaran. Disarankan peternak menjual sapi Madura langsung ke pedagang pengumpul pasar. Kepada pemerintah disarankan untuk membuat kebijakan mengenai lembaga pemasaran yang dapat menjembatani proses pemasaran antara peternak dengan konsumen, agar bisa memaksimalkan keuntungan peternak.
Faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan petani kopi (Studi kasus di Desa Wonosalam, Kecamatan Wonosalam, Kabupaten Jombang) Yuniar Humairoh; Amanatuz Zuhriyah; Sri Ratna Triyasari; Isdiana Suprapti
Agriscience Vol 3, No 2: November 2022
Publisher : Department of Agribusiness, University of Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/agriscience.v3i2.15626

Abstract

Usaha meningkatkan penerimaan dan kesejahteraan petani sering kali dihadapkan pada beberapa persoalan yakni ketidakpastian pendapatan yang diperoleh petani yang disebabkan oleh beberapa faktor- faktor yang dapat mempengaruhi penerimaan petani. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui: 1) Karakteristik petani kopi di Kecamatan Wonosalam, 2) Menganalisis bagaimana pengaruh luas lahan, tenaga kerja, biaya, dan harga jual atas pendapatan petani kopi di Kecamatan Wonosalam Kabupaten Jombang. Penentuan lokasi menggunakan metode purposive. Penentuan sampel dilakukan dengan simple random sampling. Metode analisis data memakai model regresi linier berganda dengan variabel dependen yaitu pendapatan petani kopi dan variabel independen yaitu luas lahan, tenaga kerja, biaya dan harga. Hasil penelitian mengatakan sepenuhnya mayoritas petani kopi di Kecamatan Wonosalam Desa Wonosalam berjenis kelamin laki-laki, berada pada rentang usia 36-40 tahun, mempunyai pendidikan yang tergolong cukup tinggi, dengan pengalaman usahatani sekitar 5-10 tahun, perolehan pendapatan petani kopi berkisar antara Rp. 1.000.000-5.000.000. Variabel luas lahan, tenaga kerja, biaya dan harga berpengaruh secara bersama-sama atas pendapatan petani kopi. Variabel tenaga kerja dan harga berpengaruh secara parsial atas pendapatan petani kopi dan variabel luas lahan dan biaya tidak berpengaruh secara parsial atas pendapatan petani kopi di Desa Wonosalam Kecamatan Wonosalam.Kata kunci: kopi, pengaruh, pendapatan,petani, regresi.
Faktor - faktor yang mempengaruhi pendapatan usaha ternak sapi madura di kawasan konservasi Pulau Sapudi Rahmat Nugraha; Isdiana Suprapti
Agriscience Vol 3, No 3: Maret 2023
Publisher : Department of Agribusiness, University of Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/agriscience.v3i3.15695

Abstract

Salah satu ulau di Madura yaitu Pulau Sapudi  yang terdapat di Kabupaten Sumenep mempunyai potensi besar dalam pembudidayaan sapi lokal madura, yang tentunya menjadi program pemerintah setempat sebagai sentra pemurnian. Penelitian ini bertujun untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan usaha ternak sapi Madura dikawasan konservasi pulau Sapudi. Metode yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan regresi linear berganda. Hasil dari penelitian ini menunjukkan umur peternak (X1), pengalaman usaha (X4), serta Pengawasan Dinas Peternakan (D2) mempunyai pengaruh signifikan terhadap pendapatan peternak sapi Madura dikawasan konservasi pulau Sapudi. Sedangkan jumlah ternak (X2), tingkat pendidikan (X3), jumlah konsumsi pakan (X5), bantuan pemerintah (D1) tidak mempunyai pengaruh signifikan terhadap pendapatan peternak sapi Madura dikawasan konservasi pulau Sapudi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa meskipun peternak berada dikawasan konservasi pemurnian rumpun genetik sapi Madura, pendapatan peternak sangat minim. Diharapkan peran pemerintah yang sangat nyata dalam memberikan program kepada peternak, seperti subsidi bahan pakan, pembentukan kelompok peternak, dan pengawasan kebutuhan peternak dapat termonitor langsung oleh pemerintah atau dinas peternakan. 
Minat Gen Z terhadap Sekolah Pertanian di Desa Kembang Kecamatan Dukuhseti Kabupaten Pati di Tengah Disrupsi Teknologi dan Sosial Ahmad Alfan Anwaruddin; Amanatuz Zuhriyah; Sri Ratna Triyasari; Isdiana Suprapti
Agriscience Vol 4, No 1: Juli 2023
Publisher : Department of Agribusiness, University of Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/agriscience.v4i1.16617

Abstract

Perkembangan sektor pertanian di pedesaan yang seiring dengan perkembangan teknologi, telah memberikan peluang bagi generasi muda yang dianggap lebih mudah menerima perubahan dan beradaptasi dengan perkembangan jaman, namun demikian pemuda kurang berminat untuk bekerja di sektor pertanian  hal ini dikarenakan adanya stigma bahwa pekerjaan di bidang pertanian identik dengan panas, kotor, dan harus menggunakan tenaga ekstra. Pandangan tersebut juga tampak pada rendahnya minat Gen Z untuk memilih sekolah pertanian sebagai pilihan pendidikan mereka. Rendahnya minat generasi Z pada sekolah pertanian dikarenakan prospek studi lanjutan yang terbatas dan anggapan bahwa sektor pertanian kurang menjanjikan. SMK Manbau’ul Huda merupakan satu-satunya sekolah yang berbasis pertanian yang berada di Desa Kembang, Pati, Jawa Tengah. Tujuan dari penelitian ini adalah  (1) Mengetahui profil SMK Manba’ul Huda (2)Mengetahui minat gen Z pada SMK Manbau’ul Huda (3) Menganalisis dampak disrupsi teknologi dan sosial terhadap minat gen Z pada SMK Manbau’ul Huda. Metode analisis yang di gunakan adalah analisis kualitatif deskriptif menggunakan model Miles dan Huberman. Hasil penelitian menunjukkan : (1) profil sekolah SMK Manbau’ul Huda memiliki visi,misi, dan tujuan yang berpedoman pada ajaran ahlussunnah wal jama’ah (2) minat gen Z pada sekolah pertanian memperoleh rata-rata skor 2,10 yang masuk dalam kategori sedang (3) Dampak disrupsi teknologi dan sosial terhadap minat gen Z pada sekolah pertanian  memperoleh rata-rata skor 2,46 yang masuk dalam kategori tinggi.
Strategi Pengembangan Wisata Garam di Kabupaten Pamekasan Neneng Nurul Hidayah; Isdiana Suprapti; Mokh Rum
Agriscience Vol 4, No 1: Juli 2023
Publisher : Department of Agribusiness, University of Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/agriscience.v4i1.15642

Abstract

Negara Indonesia adalah Negara maritim dengan laut seluas 3,25 juta km2. Jawa Timur khususnya pulau Madura memiliki banyak potensi yang perlu dikembangkan. Garam salah satu produk unggulan dari pulau madura, karena produksi garam di pulau madura sepertiga dari hasil nasional. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan strategi wisata garam di Kabupaten Pamekasan dan mengetahui masalah yang dihadapi oleh pengelola wisata garam. Selain itu penelitihan ini menganalisis strategi pengembanagn wisata garam di Kabupaten Pamekasan, dengan menggunakan pendekatan kuantitatif. Pengambilan sampel dilakukan dengan wawancara dengan menggunakan data primer. Penelitian ini menggunakan empat responden diantaranya Perwakilan dinas pariwisata, perwakilan dari dinas kelautan dan perikanan, direktur dinas kelautan dan perikanan, dan pengelolah tambak garam. Teknik pengumpulan data dengan wawancara, dokumentasi, dan observasi lapangan. Teknik analisis menggunakan analytic hierarchy process (AHP). Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa rehabilitas wisata garam dijadikan strategi pengembangan wisata garam. Wisata garam terbilang sangat unik, yang memberikan pengalaman berbeda bagi wisatawan yang berkunjung. Dari diskusi dengan para expert menunjukkan bahwa rehabilitas wisata garam memiliki nilai paling tertinggi untuk pengembangan wisata garam seperti penambahan tempat bermain anak-anak, mapun tempat santai keluarga seperti gazebo.
Analisis pemasaran garam di Desa Karanganyar, Kecamatan Kalianget, Kabupaten Sumenep Dillah, Ahmad Ubai; Suprapti, Isdiana
Agriscience Vol 4, No 2: November 2023
Publisher : Universitas Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/agriscience.v4i2.15731

Abstract

Salah satu komoditas yang paling berpotensi di Desa Karanganyar Kecamatan Sumenep yaitu garam. Petani garam di desa tersebut berada pada posisi atau titik paling lemah dalam proses penetapan harga disetiap pedagang. Berdasarkan Standart Nasional Indonesia (SNI) petani garam tidak mengatahui perincian mengenai teknis hingga grade mutu garam secara pasti dan juga tidak mengetahui bagaimana cara menetapkan harga garam. Pada umumnya tengkulak yang menetapkan harga garam di tingkat petani. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui saluran pemasaran garam yang paling efisien bagi para petani garam dan menganalisis margin pemasaran komoditas garam. Analisis margin pemasaran merupakan metode penelitian yang digunakan dengan sampel penelitian sebanyak 30 responden. Hasil penelitian menunjukkan dimana saluran pemasaran kedua merupakan saluran pemasaran yang paling efisien dalam pemasaran garam dengan total keuntungan share harga sebesar 96,28%.
Co-Authors Adillah Syayyidatul Husna Afriani, Ferina Agung Setia Budi Agustina, Nur W.D Ahmad Alfan Anwaruddin Akbarya, Novia Rahma Aldi Wicaksono Alvianita, Nuri Amanatuz Zuhriyah Aminah Happy Moninthofa Ariyani Andrie Kisroh Sunyigono Arifin, Ayu Ariyani, Aminah Happy Moninthofa Atthala Adeliana Alfaini Aulia Adetya Destiarni, Resti Prastika Dian Eswin Wijayanti Dillah, Ahmad Ubai Dwidjono Hadi Darwanto Dwidjono Hadi Darwanto Fanani, Musdalifatul Fuad Hasan Fuad Hasan Hidayat, Ainun Husain, Abdullah Ifan Rizky Kurniyanto Ika Widya Putri Imam Muslim, Imam Imayatus Soleha Ivan Bahtiar Santoso Jamilah Jamilah Jangkung Handoyo Mulyo Lestari Rahayu Waluyati Lestari Rahayu Waluyati Luluk Ristin Luvy Eka Pratiwi M. Nashoihul Ibad Maharensy, Destha Mardiyah Hayati Mardiyah Hayati Maziyatul Lailiyyah Mira F Yanti Mokh Rum Nabila Z Rahman Naura, Almirah Syahda Neneng Nurul Hidayah Novi D. B. Tamami Novi Diana Badrut Tamami Nur Afifaliana Mauludiah Nur Winda Dewi Agustina Pretty C Agustin Probowati, Banun Diyah Putra, Rico Ardiansyah Putri, Maduri Dian Putri, Maduri Diana Qutsiati Utami Raden Mohamad Herdian Bhakti Rahmat Nugraha Ririn Putri Ayu Dewi Romadhoni, Abdullah Husain Safira Widyasmita Savira Dewi Permatasari Setianingrum, Ajeng Sari Silvi Eka Wulandari Sistri Etika Oktavia Siti Masita, Siti Sri Ratna Triyasari SUCI FIRDAUS Sukma, Kelik Perdana Windra Sulfaniyeh, Sulfaniyeh Sunyigono, Andrie K. Toha, Eltsabitah Toha, Eltsabitah Shafa Kamila Uyun Arifah Uyun, Sofiatul Viola Tinara Putri Wulandari, Silvi Eka Yuniar Humairoh