Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
2.195
P-Index
This Author published in this journals
All Journal MODUL MEDIA KOMUNIKASI TEKNIK SIPIL MATEMATIKA Journal of International Relations Studies Jurnal Teknik Sipil dan Perencanaan IMAJI Tesa Arsitektur Semesta Teknika Dinamika Teknik Sipil Jurnal Teknik Sipil Wahana Teknik Sipil: Jurnal Pengembangan Teknik Sipil Astonjadro Jurnal Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat UNSIQ Jurnal Kridatama Sains dan Teknologi Journal of Management - Small and Medium Enterprises (SME's) Journal of the Civil Engineering Forum Jurnal Penelitian Chanos Chanos Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Jurnal Ilmiah Ekotrans & Erudisi (JIEE) Journal of Innovative and Creativity RADIAL: Jurnal Peradaban Sains, Rekayasa dan Teknologi
Bambang Supriyadi
Dosen Magister Teknik Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Engineering Environmental Science Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Mechanical Engineering Social Sciences Transportation Other

Published : 34 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Journal of Innovative and Creativity

 1 
Persepsi Konsumen Terhadap Keamanan Dan Kualitas Produk Olahan Perikanan Di Platform Digital: Studi Kasus pada UMKM di Jawa Timur Wartini, Sri; Nugraha, Jefri Putri; Supriyadi, Bambang
Journal of Innovative and Creativity Vol. 5 No. 3 (2025)
Publisher : Fakultas Ilmu Pendidikan Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/joecy.v5i3.3699

Abstract

Perkembangan platform digital telah memberikan peluang baru bagi pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) produk olahan perikanan dalam memperluas jangkauan pasar. Namun, aspek keamanan dan kualitas produk masih menjadi faktor kunci yang memengaruhi kepercayaan dan keputusan pembelian konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis persepsi konsumen terhadap keamanan dan kualitas produk olahan perikanan yang dipasarkan melalui platform digital, dengan fokus pada UMKM di Jawa Timur. Metode penelitian menggunakan survei terhadap 150 responden yang pernah membeli produk olahan perikanan secara daring dalam 12 bulan terakhir. Data dikumpulkan melalui kuesioner skala Likert dan dianalisis menggunakan statistik deskriptif serta uji sederhana, meliputi uji korelasi Pearson, t-test, ANOVA, dan Chi-Square. Hasil penelitian menunjukkan bahwa persepsi konsumen terhadap keamanan produk berada pada kategori sedang–tinggi (mean = 3,87), sedangkan persepsi kualitas berada pada kategori tinggi (mean = 3,94). Terdapat hubungan positif dan signifikan antara persepsi keamanan dan kualitas (r = 0,42; p < 0,001). Selain itu, perbedaan persepsi keamanan ditemukan antar platform digital yang digunakan, serta konsumen yang membaca ulasan menunjukkan tingkat persepsi keamanan lebih tinggi dibandingkan yang tidak. Temuan ini mengindikasikan bahwa transparansi informasi keamanan, kualitas kemasan, serta ulasan konsumen merupakan faktor penting dalam membangun kepercayaan dan loyalitas konsumen. Penelitian ini merekomendasikan agar UMKM produk olahan perikanan memperkuat strategi komunikasi digital dengan menekankan aspek keamanan dan kualitas produk guna meningkatkan daya saing di pasar digital.
Evaluasi Risiko Finansial Dan Non-Finansial Pada Usaha Budidaya Ikan Nila Dengan Pendekatan Enterprise Risk Management (ERM) Supriyadi, Bambang; Nugraha, Jefri Putri; Wartini, Sri
Journal of Innovative and Creativity Vol. 5 No. 3 (2025)
Publisher : Fakultas Ilmu Pendidikan Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/joecy.v5i3.3700

Abstract

Budidaya ikan nila merupakan salah satu subsektor perikanan budidaya yang memiliki prospek ekonomi tinggi, namun rentan terhadap berbagai risiko yang dapat mengganggu keberlanjutan usaha. Risiko tersebut tidak hanya terbatas pada aspek finansial, tetapi juga mencakup risiko non-finansial seperti lingkungan, sosial, operasional, dan reputasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi risiko finansial dan non-finansial pada usaha budidaya ikan nila dengan menggunakan pendekatan Enterprise Risk Management (ERM). Metode penelitian yang digunakan adalah survei lapangan terhadap pelaku usaha budidaya ikan nila, dilengkapi dengan analisis kualitatif dan kuantitatif melalui tahapan identifikasi, pengukuran, pemetaan, serta strategi mitigasi risiko. Hasil penelitian menunjukkan bahwa risiko finansial yang dominan meliputi fluktuasi harga pakan dan ketidakstabilan harga jual, sedangkan risiko non-finansial yang signifikan mencakup serangan penyakit ikan, kualitas air, serta ketergantungan pada pasar lokal. Penerapan ERM memungkinkan pelaku usaha mengelola risiko secara lebih sistematis melalui integrasi strategi mitigasi, seperti diversifikasi produk, pemanfaatan teknologi monitoring kualitas air, dan penguatan akses pasar digital. Dengan demikian, implementasi ERM dapat meningkatkan ketahanan usaha budidaya ikan nila, sekaligus mendukung pengembangan agribisnis perikanan yang berkelanjutan.
Co-Authors Ahmad Muhajir, Ahmad Ali Awaludin Amalia Alifiani, Amalia Amalia, Alifiani, Amalia, Aminullah, Akhmad Andi Asrul Sani, Andi Asrul Andreas Triwiyono Anggono Ariebowo, Anggono Arief Fadhilah Astalis Ulul Absor, Didib Atiek Suprapti Atin Supriatin, Atin bambang adji Bambang Adji Murtomo Bambang Irawanto Bayu Sasongko Carera, Adela Darmajaya, Theo Alfaro Dida Diaz Priantara dimas Rachmaputra Djoko Sulistyo Eddy Prianto Edward Endriarto Pandelaki, Edward Endriarto Ergiyanti, Kharisma Erni Setyowati Faisal Nufus, Faisal Fajriyan Saiful, Fajriyan Fathurrahman Fathurrahman Fauzannur, Fauzannur Fitri Rachmawati Gagoek Hardiman H, I Gede Agung Shri Parta Hendro Trilistyo Hermin Werdiningsih Hermini Susiatiningsih indah dwi Jantu, Mochamad Athar Jefri Putri Nugraha Kustiandika, Salsabila Mahargyo, Dhady Pelita Making, Maria Yasinta Menge Muda, Johanes B Muslikh Muslikh Nadia Farabi, Nadia Nugraha, Jefry Putri Prayoto Prayoto Prayoto Priono, Bowo Purba, Luki Hariando R Siti Rukayah Rahardjo, R. Sugeng Rahardjo, Sugeng riska arrasy Safinta Rhosa Fajari, Safinta Rhosa Sasongko, Dimas Bayu Simanjuntak, Salomo Sri Wartini sukawi sukawi Suprapto Siswosukarto Surahmat, Djoko Suseno, Dewi Alima Nostalia Timur, Dya Ayu Cahya Titien Woro Murtini Umi Khoiroh, Umi Waluyo, Buyung Purnomo Widyastuti, Rida Wijayanti Wijayanti Wiku Adhiwicaksana Krasna Yushardi Yushardi, Yushardi