Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
2.679
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Buletin Peternakan Majalah Ilmiah Peternakan Jurnal Veteriner Jurnal Sain Peternakan Indonesia Jurnal Inovasi Hasil Pengabdian Masyarakat (JIPEMAS) Jurnal Rekayasa Lingkungan J-Dinamika: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat PRIMA: Journal of Community Empowering and Services Jurnal Ilmu Peternakan Terapan Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Triton Jurnal Manajemen Agribisnis dan Agroindustri Livestock and Animal Research Jurnal Peradaban Masyarakat (JPM)
DADIK PANTAYA
Politeknik Negeri Jember
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 20 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 20 Documents
Search

 1   2 
The Effect of Feed Fermented Rubber Seeds with Rhizopus oligosporus and Neurospora stiophila on the Percentage of Abdominal Fat and Blood Profile of Native Chickens Dadik Pantaya; Suci Wulandari; Alditya Putri Yulinarsari; Holilul Rohman; Qorina Insani Aulia Rizqi; Moch. Ibnaq Uzaman
Buletin Peternakan Vol 47, No 4 (2023): BULETIN PETERNAKAN VOL. 47 (4) NOVEMBER 2023
Publisher : Faculty of Animal Science, Universitas Gadjah Mada

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21059/buletinpeternak.v47i4.82315

Abstract

The purpose of this study was to explore feed ingredients from rubber seed plantation waste and their effect on the percentage of abdominal fat and blood profile due to the high content of rubber seed oil and the presence of anti-nutrients (HCN). The concentrations of Rhizopus oligosporus and Neurospora stiophila inoculum were 109 CFU/g each. This study was subjected to a Nested Completely Randomized Design. The first factor was the type of microbial used. Factor II was inoculum dose (0%, 0.4%, 0.8%, 1.6%, and 3.2%). The best concentration of inoculum was used in the making of fermented rubber seeds to be given to native chickens. The application on native chickens used statistical analysis Completely Randomized Design consisting of 3 treatments, namely P1: feed without using fermented rubber seeds; P2: feed using 5% Neurospora fermented rubber seed; and P3: feed using 5% Rhizopus fermented rubber seed. Significantly different results continued with Duncan's test. The results showed that the type of fungi had no significant effect on the treatment, but increasing the dose of fungi inoculum up to 3.2% had a significant effect on decreasing the content of dry matter, HCN, and crude fiber in rubber seeds. Administration of Rhizopus and Neurospora inoculums had a significant effect on increasing abdominal fat when compared to control. The conclusion of this study was that the processing method before fermentation and the amount of fungal inoculum used during fermentation affected the nutritional and antinutritional content of HCN rubber seeds. The presence of fermented rubber seeds which had either Rhizopus oligosporus or Neurospora stiophila increased the percentage of abdominal fat. Native chickens which were given fermented rubber seeds with Neurospora showed a higher level of stress marked by increased blood lymphocytes
Profil Lemak Darah Ayam Gaok dengan Penambahan Vitamin C pada Kondisi Cekaman Panas Ahmad Andra Wahyuda; Dadik Pantaya; Gayuh Syaikhullah; Niati Ningsih
JURNAL TRITON Vol 14 No 2 (2023): JURNAL TRITON
Publisher : Politeknik Pembangunan Pertanian Manokwari

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47687/jt.v14i2.389

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui profil lemak darah ayam Gaok pada kondisi cekaman panas dan dengan pemberian vitamin C pada pakan. Penelitian ini menggunakan 32 ekor ayam Gaok (16 ekor jantan dan 16 betina). Penelitian menggunakan rancangan acak kelompok faktorial (RAKF) pola 2x2 dengan 4 ulangan. Faktor pertama adalah cekaman panas (S0 = tanpa cekaman panas, S1 = dengan cekaman panas) dan faktor kedua adalah vitamin C (V0 = tanpa vitamin C, V1 = diberi vitamin C 500 ppm). Parameter profil lemak dalam darah yang diamati meliputi kadar kolesterol, kadar LDL, kadar HDL dan kadar trigliserida dalam darah. Data hasil uji lemak darah dianalisis menggunakan Analysis of Varian (ANOVA) dan apabila terdapat perbedaan yang signifikan dilakukan uji lanjut dengan menggunakan uji Beda Nyata Terkecil (BNT) taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa interaksi antara cekaman panas dan vitamin C tidak memberikan pengaruh yang signifikan terhadap profil lemak darah yang meliputi kadar kolesterol, Low Density Lipoprotein (LDL), High Density Lipoprotein (HDL) dan trigliserida. Faktor cekaman panas secara nyata dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah, dan faktor perlakuan vitamin C berpengaruh nyata menurunkan kadar HDL dalam darah ayam Gaok. Kesimpulan dari penelitian ini adalah tidak adanya interaksi yang signifikan antara vitamin C dan cekaman panas terhadap profil lemak darah ayam Gaok.
Pengaruh Penambahan Fermentasi Biji Karet dengan Ragi yang Berbeda pada Pakan terhadap Performa Ayam Kampung Alditya Putri Yulinarsari; Suci Wulandari; Dadik Pantaya; R. Teguh Wahyuda; Prayogi Damar Waskito
JURNAL TRITON Vol 14 No 2 (2023): JURNAL TRITON
Publisher : Politeknik Pembangunan Pertanian Manokwari

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47687/jt.v14i2.467

Abstract

Limbah biji karet berpotensi untuk dimanfaatkan sebagai bahan pakan, namun memiliki keterbatasan dalam penggunaannya akan tetapi perlu adanya pembatasan karena mengandung zat anti nutrisi yaitu HCN. Salah satu upaya untuk menurunkan kandungan HCN dan mempertahankan kandungan nutrien lainnya yaitu dengan metode fermentasi. Tujuan penelitian yaitu mengetahui performa ayam kampung dengan memanfaatkan biji karet yang terfermentasi dengan ragi berbahan dasar jamur Rhizopus oligosporus dan Neurospora sitophila. Penelitian dilaksanakan pada bulan September - Desember 2022 melalui dua tahap yaitu penelitian laboratorium untuk pembuatan fermentasi biji karet dengan konsentrasi ragi 109 CFU/g dan penelitian lapang selama 7 minggu. Penelitian dianalisis dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) menggunakan 3 perlakuan yaitu P0: 100% pakan perlakuan; P1: 95% pakan perlakuan+5% biji karet terfermentasi Rhizopus oligosporus; P2: 95% pakan perlakuan+5% biji karet terfermentasi Neurospora sitophila dengan 5 ulangan dan setiap ulangan berisikan 6 ekor ayam kampung. Parameter yang diukur meliputi konsumsi pakan, Pertambahan Bobot Badan (PBB), Feed Convertion Ratio (FCR) dan Income Over Feed Cost (IOFC). Hasil penelitian menunjukan bahwa FCR dan PBB memiliki pengaruh yang berbeda nyata (P<0,05) sedangkan konsumsi pakan dan IOFC tidak berpengaruh (P>0,05) terhadap penambahan biji karet terfermentasi pada pakan. Kesimpulan penelitian yaitu pemberian biji karet terfermentasi ragi Rhizopus oligosporus mampu meningkatkan performa produksi ayam kampung lebih baik dibandingkan menggunakan ragi Neurospora sitophila.
Penyembelihan Penyembelihan Sapi Kurban Berbasis Aman, Sehat, Utuh dan Halal Utami, Merry Muspita Dyah; Suryadi, Ujang; Febri Prasetyo, Anang; Candra Dewi, Aryanti; Pantaya, Dadik
J-Dinamika : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 9 No 2 (2024): Agustus
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/j-dinamika.v9i2.4457

Abstract

Qurban merupakan salah satu ibadah yang wajib dilakukan umat muslim yang memenuhi ketentuan syariat Islam dan dilaksanakan setiap tahun pada hari raya Idul Adha. Tujuan kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah memberikan pemahaman terhadap pemotongan hewan kurban yang dilakukan sesuai syariat Islam dan berbasis prinsip aman, sehat, utuh, dan halal (ASUH). Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan di Kelurahan Tegalgede, Kecamatan Sumbersari, Kabupaten Jember. Metode pelaksanaan kegiatan terdiri atas tiga tahap: observasi dan persiapan, pelaksanaan kegiatan, dan evaluasi kegiatan. Penyuluhan dan praktik pembaringan hewan qurban dilaksanakan sebelum Idul Adha, selanjutnya pada saat Idul Adha dilakukan praktik penyembelihan hewan qurban yang meliputi kegiatan antemortem, pembaringan, penyembelihan, pemeriksaan postmortem, dan pengkarkasan. Selanjutnya dilakukan evaluasi dan diskusi untuk memperoleh informasi pemahaman dan ketrampilan masyarakat terhadap kegiatan yang telah dilakukan.  Evaluasi dilakukan menggunakan pre test dan post test, didapatkan hasil peningkatan setiap aspek indikator dan diperoleh rerata hasil penilaian dari 51.65 menjadi 84.82. Kesimpulan dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat bahwa masyarakat Desa Tegalgede, Kecamatan Sumbersari, Kabupaten Jember sudah memperoleh pemahaman dan memperoleh keterampilan praktik pelaksanaan penyembelihan hewan qurban yang sesuai syariat Islam dan berbasis aman, sehat, utuh, dan halal.
Effects of Garlic Extract (Allium sativum Linn.) Meal on Feed Efficiency and Immunity of Tropical Chickens Utami, Merry Muspita Dyah; Pantaya, Dadik; Agus, Ali
Jurnal Sain Peternakan Indonesia Vol 18 No 4 (2023)
Publisher : Universitas Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31186/jspi.id.18.4.221-227

Abstract

Exploring the advantages of medicinal plants encourages research on the effectiveness of medicinal plants as a substitute for antibiotics to stimulate metabolism and immunity and improve the performance and productivity of tropical chickens. This research was conducted to determine the feed efficiency and immunity of tropical chickens fed a basal diet substituted with varying amounts of garlic extract (GE). This study utilized 150 chickens that were grouped into five treatments. Each treatment had three replicates, and each replicate consisted of 10 chickens. The treatment was GE0 = control diet, GE2 = basal diet + GE 2%, GE4 = basal diet + GE 4%, GE6 = basal diet + GE 6%, and GE8 = basal diet + GE 8%. The results showed that adding garlic extract positively affected this research, indicating that garlic extract might improve the feed efficiency and immunity of tropical chickens.
PENAMBAHAN ENZIM DARI CAIRAN RUMEN UNTUK MENINGKATAN KANDUNGAN ENERGI METABOLIS WHEAT POLLARD PANTAYA, DADIK
Majalah Ilmiah Peternakan Vol 8 No 1 (2005)
Publisher : Fakultas Peternakan Universitas Udayana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (53.126 KB)

Abstract

RINGKASAN Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan enzim cairan rumen terhadap energi metabolis wheat pollard. Enzim cairan rumen diekstraksi dari rumen sapi Australian Commercial Cross (ACC). Isolasi dan karakterisasi enzim xilanase cairan rumen dilakukan dengan parameter yang diukur antara lain stabilitas enzim, lama inkubasi, total gula wheat pollard sebelum dan setelah mendapat perlakuan enzim. Dosis penambahan enzim pada wheat pollard dengan penambahan tiga dosis enzim 0 (control WPE0), 620 (WPE1) dan 1.240 U/kg (WPE2). Dari hasil analisis, diperoleh kegiatan enzim xilanase cairan rumen tertinggi dicapai pada pH 5-7 dengan kegiatan nisbi di atas 90%. Pada perlakuan suhu 40-45 oC, kegiatan nisbi di atas 90%. Waktu optimal hidrolisis enzim pada substrat wheat pollard adalah selama 10 jam pada suhu 38 oC. Kandungan polisakarida berserat pada WPE0 lebih tinggi daripada WPE1 dan WPE2 berturut-turut sebesar 4,1 dan 3,9%. Kandungan energi metabolis (EM) WPE2 dan WNE sangat nyata berbeda 22,2 dan 12,9 % dibandingkan dengan WPE0.
Pencampuran pakan dengan feed additive organic emulsifier untuk optimasi produksi ayam kampung Pantaya, Dadik; Asrianto, Noor; Hadi Prayitno, Agus; Lestari, Retno; Nurkholis, Nurkholis; Muspita Dyah Utami, Merry; Subagja, Hariadi; Wulandari, Suci
Jurnal Inovasi Hasil Pengabdian Masyarakat (JIPEMAS) Vol 7 No 3 (2024): Jurnal Inovasi Hasil Pengabdian Masyarakat (JIPEMAS)
Publisher : University of Islam Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33474/jipemas.v7i3.21178

Abstract

Permasalahan yang dihadapi peternak unggas saat ini adalah harga bahan pakan yang semakin mahal dan kualitas yang tidak menentu, sehingga produksi yang dihasilkan seringkali kurang maksimal. Untuk itu kegiatan pengabdian ini dilaksanakan dengan mengaplikasikan feed additive Bioemulsifier Organik yang berfungsi mengoptimalkan kecernaan lemak untuk diubah menjadi sumber energi sehingga akan meningkatkan performa produksi ayam kampung tersebut. Tujuan dari kegiatan ini adalah memberikan pengetahuan tentang feed additive Organic Bioemulsifier dan keterampilan pada mitra tentang teknik pencampurannya secara benar dikarenakan jumlah pemberiannya sangat sedikit (0,01%) agar tercampur homogen dengan bahan-bahan utama lainnya. Pemberian pakan campuran dengan homogenitas yang baik, kemanfaatan penambahan Organic Emulsifier akan nampak berupa perbaikan performa ayam kampung. Kegiatan ini dilaksanakan di Teaching Farm milik PT. Pandu Bina Sejahtera Indonesia. Kegiatan ini dilakukan dengan metode Participatory Rural Approach (PRA) yang meliputi: 1)persiapan, 2)penyuluhan dan pelatihan, 3)pendampingan kegiatan, serta 4)evaluasi. Keberhasilan pengabdian ini nampak dari hasil evaluasi yang menunjukkan bahwa seluruh peserta telah mengetahui secara langsung manfaat feed additive Organic Bioemulsifier yang dapat meningkatkan berat badan ayam kampung sebesar 6,3% dibanding yang tanpa feed additive. Jumlah peserta yang telah mengetahui teknik pencampuran pakan dengan feed additive secara benar sebanyak 100%.
Quail carcass quality with Pseudomonas putida bioemulsifier in effervescent tablet form through drinking water Maulana, Achmad Firman; Ali, Abdul Hafiizh Nashrulloh; Fahrudin, Abdi Eka Robbich; Hakiki, Muhammad Adam Ridho; Ningsih, Niati; Wulandari, Suci; Pantaya, Dadik
Jurnal Ilmu Peternakan Terapan Vol 8 No 2 (2025): Jurnal Ilmu Peternakan Terapan
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jipt.v8i2.5813

Abstract

This study aims to determine the effect of adding effervescent bioemulsifier tablets from Pseudomonas putida through drinking water on the quality of broiler quail carcasses. This study used 200 male Golden Quails, divided into 4 treatments and 5 replications, each consisting of 10 quails. The treatments included T0, which was the control drinking water without any bioemulsifier, and T1, T2, and T3, which were supplemented with 0.1, 0.2, and 0.3 g of bioemulsifier/L of drinking water, respectively. The parameters that were observed included the carcass percentage, the physical quality of the carcass, and the amount of abdominal fat in the broiler quail. The experiment was carried out from week 3 to week 5. The experiment used a completely randomised design (CRD), if significantly different, and continued with the Duncan Multiple Range Test (DMRT). The results of this study showed that the addition of bioemulsifier in effervescent form through drinking water in broiler quail was significantly different (P<0.05) on the percentage of carcass and pH value of meat. The conclusion of this study is that the addition of effervescent bioemulsifier tablets to drinking water has an effect on increasing the carcass percentage and pH value of broiler quail.
PENINGKATAN MINAT MAHASISWA JURUSAN PETERNAKAN POLITEKNIK NEGERI JEMBER MENGIKUTI PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA Agus Hadi Prayitno; Rizki Amalia Nurfitriani; Niati Ningsih; Shokhirul Imam; Budi Prasetyo; Nurkholis Nurkholis; Dadik Pantaya; Nur Muhamad
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 3 (2024): Volume 5 No. 3 Tahun 2024
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v5i3.26861

Abstract

Program pengabdian ini dilatar belakangi oleh masih sedikitnya jumlah mahasiswa yang ada di Jurusan Peternakan Politeknik Negeri Jember yang mengikuti program kreativitas mahasiswa (PKM) untuk berkompetisi di level nasional. Oleh karena itu, pelatihan ini butuh dilakukan dengan tujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan pemahaman dari mahasiswa Jurusan Peternakan Politeknik Negeri Jember yang akan mengikuti program kreativitas mahasiswa hingga sampai ke tingkat nasional. Hasil dari pengabdian ini menunjukkan bahwa program kreativitas mahasiswa merupakan program yang dapat mendorong dan menggali kreativitas serta inovasi mahasiswa melalui sebuah kompetisi yang sangat kompetitif, sehingga pelatihan bagi mahasiswa yang berasal dari Jurusan Peternakan yang akan mengikuti program kreativitas mahasiswa sangatlah penting. Hasil dari pengabdian ini menegaskan bahwa mahasiswa Jurusan Peternakan Politeknik Negeri Jember melalui pelatihan ini berdampak pada peningkatan minat mahasiswa untuk mengikuti program kreativitas mahasiswa karena mahasiwa menjadi lebih paham tentang panduan program kreativitas mahasiswa yang terbaru.
Strategi Pengembangan Usaha Benih Padi Menggunakan SWOT dan QSPM di UD. Sritanjung, Desa Pondoknongko, Kecamatan Kabat, Banyuwangi Wiratmoko, Hanry; Rizal; Pantaya, Dadik
Jurnal Manajemen Agribisnis dan Agroindustri Vol. 3 No. 1 (2023): June
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jmaa.v3i1.69

Abstract

Rice is the leading food commodity in Banyuwangi Regency. The development of rice food crops cannot be separated from the availability of quality rice seeds. UD. Sritanjung is a business entity that operates in the field of rice seed breeding to provide quality rice seeds, especially in Banyuwangi Regency. Development of rice seed business at UD. Sritanjung needs to be implemented to support the development of rice food commodities in Banyuwangi Regency. This research aims to design a strategy based on UD's internal and external environmental conditions. Sritanjung Banyuwangi. This research is classified as quantitative descriptive research using the SWOT and QSPM methods. SWOT analysis is aimed at obtaining the best strategic alternatives, while QSPM analysis is carried out to rank these alternative strategies based on strategic priorities. The results of the research show that there are five alternative strategies produced, namely: 1) increasing the quantity of seed product production, especially seeds with high sales, 2) improving the quality of rice seeds produced through certification of new products and products that have not been certified, 3) opening shops in various existing marketplaces such as Tokopedia, Shopee, Lazada, Bukalapak, JD.id, and other marketplaces, 4) increasing promotion of certified rice seeds inside and outside the city directly, and 5) collaborating with the Banyuwangi Regency Government. The priority strategy in this research is to directly increase the promotion of certified rice seeds inside and outside the city.
Co-Authors Agus Hadi Prayitno Ahmad Andra Wahyuda Alditya Putri Yulinarsari Alditya Putri Yulinarsari Ali Agus Ali, Abdul Hafiizh Nashrulloh Anuraga Jayanegara Aryanti Candra Dewi Asrianto, Noor Budi Prasetyo Candra Dewi, Aryanti Dewi, Aryanti Candra Dwi Sisriyenni Dwierra Evvyernie Fahrudin, Abdi Eka Robbich Febri Prasetyo, Anang Gayuh Syaikhullah Hakiki, Muhammad Adam Ridho Hariadi Subagja Holilul Rohman I Komang Gede Wiryawan M. Adhyatma Maulana, Achmad Firman Merry Muspita Dyah Utami Moch. Ibnaq Uzaman Niati Ningsih Ningsih, Niati Nur Muhamad Nurkholis Nurkholis Nurkholis, - Prayogi Damar Waskito Qorina Insani Aulia Rizqi R. Teguh Wahyuda Retno Lestari Rizal Rizki Amalia Nurfitriani Shokhirul Imam Suci Wulandari Suci Wulandari Suci Wulandari Suryadi, Ujang Suryahadi (Suryahadi) Suryahadi Suryahadi Theo Mahiseta Syahniar Ujang Suryadi Wiratmoko, Hanry