Claim Missing Document
Check
Articles

IMPLEMENTASI MESIN PEMISAH SEKALIGUS PEMISAH KULIT ARI KEDELAI DAN BILIK STERILISASI OZON PADA UKM TEMPE Djoko Suwito; Wahyu Dwi Kurniawan; NIken Purwidiani; Agung Prijo Budijono
Dharmakarya : Jurnal Aplikasi Ipteks Untuk Masyarakat Vol 12, No 1 (2023): Maret, 2023
Publisher : Universitas Padjadjaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/dharmakarya.v12i1.31304

Abstract

Pada proses pembuatan tempe terdapat beberapa hambatan yaitu pada proses pemecahan kedelai, proses pemisahan kulit ari kedelai dan sterilisasi peralatan proses produksi. Pada proses pemecahan kedelai masih dilakukan secara konvensional yaitu dengan menggunakan alat pemecah kedelai manual yang digerakan oleh tangan sehingga menyebabkan 10% kedelai belum pecah dan membutuhkan waktu yang relatif lama (1 jam). Proses selanjutnya yaitu proses pemisahan kulit ari kedelai dengan cara dicuci ke dalam tong sambil diaduk menggunakan tangan sehingga kulit arinya mengambang. Proses ini membutuhkan waktu relatif (2 jam) sehingga kurang efisien. Sedangkan pada proses sterilisasi peralatan masih dilakukan dengan cara disiram menggunakan air mengalir agar sisa-sisa kedelai akan terbawa air, hal ini tidak menjamin peralatan produksi telah steril dari ancaman bakteri/kuman. Solusi untuk menyelesaikan permasalahan mitra yaitu dengan menerapkan mesin pemecah sekaligus pemisah kulit ari kedelai dan bilik steriliasi ozon. Metode pelaksanaan kegiatan ini yaitu koordinasi tim, pembuatan gambar detail, melakukan manufaktur assembly dan uji fungsi, serah terima dan implementasi mesin, dan evaluasi. Hasil yang dicapai pada implementasi mesin dan blik sterilisasi memberikan manfaat bagi mitra diantaranya: (1) mempercepat proses pemecahan dan pemisahan kulit ari kedelai yang semula 3 jam menjadi 1 jam; (2) hasil proses pemecahan yang semula 10% kedelai belum pecah menjadi 3%; (3) karyawan tidak mudah lelah; 4) peralatan proses produksi lebih terjamin kebersihannya karena disterilkan secara berkala.
MACHINE PROCESSING, COOLING, AND MILK PACKAGING WITH 3-IN-1 INTEGRATED PROCESS SYSTEM Yan Dwi Pratama; Niken Sari Kiss Arimbi; Muhammad Sefriza Toriq Hidayat; Fajar Septiawan Dwi Anggoro; Aisyah Nur Khalifah; Agung Prijo Budijono
International Journal of Applied Business and International Management Vol 3, No 1 (2018): August 2018
Publisher : AIBPM Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32535/ijabim.v3i1.77

Abstract

The purpose of this study is to provide solutions to problems that exist in SMEs Cow Milk Momoo, especially the problem of production process that the process is still using the traditional way and the tool is still relatively simple.The method used is to utilize Temperature Controller, Motor Wiper, and Heat Exchanger technology which is soaked in water in Processing machine, cooling, and packing of Cow Milk. The expected result is the increasing of productivity and efficiency of production process so that productivity of SME Cow Milk can be increased 2 times fold which initially yields an average of 100 liters of Cow Milk / day can produce up to 200 liters of Cow Milk / day
Does Hand Grip Correlate with Muscle Mass and Fat Mass? Muchamad Arif Al Ardha; Dzulkifl Dzulkifl; Wahyu Dwi Kurniawan; Agung Prijo Budijono; Andika Bayu Putro; Bimo Bintang Priantoro
ACPES Journal of Physical Education, Sport, and Health (AJPESH) Vol. 4 No. 2 (2024): December 2024
Publisher : Universitas Negeri Semarang (UNNES) in cooperation with ACPES (ASEAN Council of Physical Education and Sport)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/ajpesh.v4i2.21454

Abstract

Introduction: In daily routines, especially in heavy weight lifting activities, grip strength is important. This study aims to investigate grip strength with muscle mass and fat mass in the arms. Methods: Cross-sectional study with the subjects of this study were 45 students (15 females and 30 males) with male characteristics (age 19.8±0.83, height 168±6.10, weight 64.7±11.5, BMI 22.9±3.82) while in women (age 20±0.78, height 159.3±4.43, weight 57.3±11.6, BMI 22.6±4.33). Spearman correlation from SPSS version 26 with a significance level of P-value < 0.05. Finding: Based on the data, there was no significant correlation between grip strength and muscle ma and arm fat mass. Then the muscle mass of the right side with (P-value: 0.079, r: 0.265) and the left side (P-value: 0.059, r: 0.284), while the mass of fat on the right side (P-value: 0.090, r-value -0.256) and the mass of fat on the left (P-value: 0.180, r-value: -0.204). Conclusion: This study proves that there is no correlation between grip strength and muscle mass or arm fat mass.
Correlation Between Limb Length and Muscle Mass of The Lower Extremity Awang Firmansyah; Hapsari Peni Agustin Tjahyaningtijas; Ahmad Hafizh Ainur Rasy; Agung Prijo Budijono; Andika Bayu Putro; I Wayan Valentino Eka Putra
ACPES Journal of Physical Education, Sport, and Health (AJPESH) Vol. 4 No. 2 (2024): December 2024
Publisher : Universitas Negeri Semarang (UNNES) in cooperation with ACPES (ASEAN Council of Physical Education and Sport)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/ajpesh.v4i2.21461

Abstract

Introduction: Muscle mass has a contribution to body strength. One third of the human body is part of the lower extremity. The limbs are part of the lower extremity. This study aims to investigate the length of the limb with muscle mass. Methods: Cross-sectional study with the subjects of this study were 39 students (12 females and 27 males) with male characteristics (age 20.03±0.7, height 168±5.46, weight 61.92±10.98, BMI 22±4.24) while in women (age 20.16±0.83, height 158.83.3±5.13, weight 54.7±12.02, BMI 21.65±4.51). Pearson correlation from SPSS version 26 with a significance level of P-value < 0.05. Findings: Based on the data, there was a signifi correlation between the length of the leg and muscle mass on both the right (P-value: 0.000, r: 0.634) and the left (P-value: 0.000, r: 0.629). Conclusion: This study proves that the longer the limbs a person has, the greater the muscle mass he has.
RANCANG BANGUN PROTOTYPE ALAT UNTUK MENINGKATKAN ENERGI LISTRIK ALTERNATIF MENGGUNAKAN FLYWHEEL GENERATOR ARIFFAIUDDIN, SAMSUL; PRIJO BUDIJONO, AGUNG
Jurnal Rekayasa Mesin Vol 4 No 03 (2018): JRM. Volume 04 Nomor 03 Tahun 2018
Publisher : Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26740/jrm.v4i03.23645

Abstract

Perkembangan teknologi dan perindustrian serta pertumbuhan penduduk yang pesat membuat kebutuhan listrik terus meningkat setiap tahunnya. Dua abad lalu manusia menjadi amat bergantung kepada bahan bakar fosil seperti minyak bumi, batu bara, dan gas alam untuk menghasilkan listrik. Ketika sumber BBM itu mulai menipis (terlihat dari harganya yang semakin mahal), manusia berusaha memanfaatkan energi alternatif. Salah satu cara untuk dapat menghasilkan dan memanfaatkan energi alternatif adalah menggunakan Flywheel Generator. Rekayasa ini bertujuan untuk mengetahui kinerja Free Energy Flywheel Generator (Flywheel Energy Storage) dalam menghasilkan energi listrik alternatif. Metode yang digunakan dalam rekayasa ini adalah rekayasa uji coba dengan analisis deskriptif kualitatif. Uji karakteristik kinerja alat ini meliputi Putaran (Rpm) Flywheel 2200 rpm dengan motor listrik 1 HP , alternator 2500 watt dengan beban Dummy Load (Alat Listrik). Rekayasa ini dapat meningkatkan energi listrik Alternatif Menggunakan Flywheel Generator dengan massa 80Kg Rpm 2200 menggunakar penggerak 1Hp, mampu meningkatkan energi listrik PLN 1100 watt menjadi 1760 watt dalam waktu kurang lebih dalam 1 menit. Kata kunci : Flywheel, Motor, Generator, Dummy Load
RANCANG BANGUN SISTEM MEKANIK MESIN PRESS SEPATU MENGGUNAKAN HYDRAULIC JACK ELECTRIC SYAHRONI, MOCH.ERWIN; PRIJO BUDIJONO, AGUNG
Jurnal Rekayasa Mesin Vol 4 No 03 (2018): JRM. Volume 04 Nomor 03 Tahun 2018
Publisher : Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26740/jrm.v4i03.23824

Abstract

RANCANG BANGUN MODIFIKASI HYDRAULIC JACK MANUAL MENJADI ELECTRIC RAMADAN, RIZKY; PRIJO BUDIJONO, AGUNG
Jurnal Rekayasa Mesin Vol 4 No 03 (2018): JRM. Volume 04 Nomor 03 Tahun 2018
Publisher : Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26740/jrm.v4i03.23947

Abstract

Dongkrak Hidrolik (Hydraulic Jack) merupakan alat bantu angkat untuk benda yang berat. Namun Hydraulic Jack tidak hanya memiliki fungsi sebagai alat pengangkat untuk kendaraan, tetapi bisa difungsikan sebagai alat bantu angkat dan tekan untuk mesin Press Sepatu. Prinsip kerja Hydraulic Jack adalah tekanan yang dilakukan di dalam zat cair yang tertutup diteruskan ke setiap bagian dari zat cair dan dinding tempat fluida tanpa mengalami perubahan harga. Hydraulic Jack saat ini masih menggunakan prinsip kerja manual menggunakan bantuan tenaga tangan manusia untuk memompa dan menaikkannya ke atas. Tentu saja hal ini kurang efektif karna menggunakan Hydraulic Jack manual membutuhkan tenaga yang cukup besar. Cara kerja Hydraulic Jack Electric adalah arus listrik mengaliri tombol saklar, jika saklar dinyalakan maka Motor Wiper akan bekerja untuk mengangkat dongkrak keatas. Dongkrak naik keatas dan pada ketinggian tertentu akan menyentuh limit switch, kemudian limit switch akan menyalakan timer. Saat itu timer menyala pada waktu yang sudah ditentukan. ketika waktu yang ditentukan sudah habis, maka bell akan menyala dan berbunyi. Kemudian proses pengobosan dongkrak dilakuakan secara manual dengan memutar baut pengobosnya. Dongkrak turun sehingga tidak mnyentuh limit switch, maka mesin akan otomatis berhenti. Dari hasil Perancangan dan Modifikasi Hydraulic manual menjadi Hydraulic Jack Electric, maka didapatkan spesifikasi mesin menggunakan motor DC 24 Volt dengan Kecepatan putar motor mencapai 60-70 Rpm. Maksimal beban pada Modifikasi Hydraulic Jack Electric ini mencapai beban 150 kg dengan kecepatan angkat tanpa beban mencapai kecepatan 0.03 mm/detik. Torsi yang yang dikeluarkan dari alat ini mencapai 1.764 N.m. Kata kunci : Rancang Bangun, Hydraulic Jack Electric, Mesin Press Sepatu. Abstract Hydraulic Jack is a lifting tool for heavy objects. However Hydraulic Jack not only has the function as a lifter for the vehicle, but can be used as a lifting tool and press for Shoe Press machine. The working principle of Hydraulic Jack is the pressure applied in the closed liquid which is passed to each part of the liquid and the wall in which the fluid is subjected without any change of price. Hydraulic Jack is still using the manual working principle using the help of human hands to pump and raise it up. Of course this is less effective because using the manual Hydraulic Jack requires considerable energy. How Hydraulic Jack Electric works is the electric current flows the switch, if the switch is turned on then the Wiper Motor will work to lift the jack upwards. The jack goes up and at a certain height will touch the limit of the switch, then the switch limit will start the timer. At that time the timer lights up at a predetermined time. when the specified time is up, then the bell will turn on and sound. Then the process of breaking the jack dilakuakan manually by rotating bolt pengobosnya. Dongkrak down so it does not touch the limit switch, then the machine will automatically stop. From the results of Design and Modification Hydraulic manual to Hydraulic Jack Electric, the engine specifications obtained using a 24 Volt DC motor with motor rotation speeds reach 60-70 Rpm. Maximum load on this Electric Jack Hydraulic Modification reaches 150 kg loads with no-load lift speeds of 0.03 mm / s. The torque removed from the device reaches 1,764 N.m. Keywords : Design, Hydraulic Jack Electric, Press Machine shoes.
Co-Authors Achmad Harish Aviansyah Achmad Rianto Achmat Soleh Adhitya Wira Dharma Adly Fitra Ainurroji Agam Seftian Effendi Ahmad Hafizh Ainur Rasy Ahmad Setyo Purnomo Aisyah Nur Khalifah Aisyah Nur Khalifah Aldiansyah Rusminanda Alfian Dwi Cahyo Alfian Reynaldi ALI MASUM, AHMAD Amalia Forma Alfianti Andika Bayu Putro Andrianto, Afan Andriyanti Achsan Anita Wahyuningtias Arda Widyatama Arda Widyatama Arif Saputra ARIFFAIUDDIN, SAMSUL Asrul Ludin Awang Firmansyah Bagus Dwi Pratama Bangkit Krisna Surya Handaru Bidya Nur Habib Bimo Bintang Priantoro Choirul Hamzah Deo Farma Alhadi Desy Syfa Urrohma DIMA DISTYA, YOSHA Djoko Suwito Dwi Safitri Dzulkifl Dzulkifl Fajar Septiawan Dwi Anggoro Fajar Septiawan Dwi Anggoro Haikal Fikri Abdi Rachman Hapsari Peni Agustin Tjahyaningtijas Hima Nurwidya Timur Hizar Alhifari Ramadhan I Wayan Valentino Eka Putra Ibrohim Ibrohim Irenta Teguh Wahyu Widodo Irfan Burhanudin Wibowo Irfan Malik Hartanto Juwono Ardiansah Khoirul Huda Lely Farima Made Pramono MARDHANIS SAIYA, VALANTINO Marwanto, Dodik Maulana Ridhwan Mochammad Takbirul Id’ha Mohamad Rizqi Ardiansyah Muchamad Arif Al Ardha Mugi Prasetyoso, Dwi Muhammad Ichsan Khofi Muhammad Irfan Maulana Muhammad Rifandiansyah Muhammad Sefriza Toriq Hidayat Muhammad Sefriza Toriq Hidayat Muhimatul Ulya Mukasafah NIken Purwidiani Niken Sari Kiss Arimbi Nikes Sari Kiss Arimbi Nur Aini Susanti NUR HABIB, BIDYA PRIYO WIDHIKDHO, ADE Rahayu, Imami Arum Tri RAHMATULLOH, FAQIHUDDIN RAMADAN, RIZKY Raniya Nur Ningsih Redy Ardiansyah Reza Salfani Rio Antoni Rizky Kurniawan Roby Ferdian Ryan Effendi Saiful Anwar Sha’id Khana’fi Soeryanto Soeryanto Soeryanto Soeryanto Susi Tri Umaroh SYAHRONI, MOCH.ERWIN SYAHRUL SYAH, SYEIHAN Syeihan Syahrul Syah Syukri Ainun Alfath Teguh Ardiyanto, Muhammad Teguh Budi Riono Wahyu Dwi Kurniawan Wahyu Dwi Kurniawan Wahyu Dwi Kurniawan WIDYATAMA, ARDA Windy Saputro, Wicaksono Yan Dwi Pratama Yan Dwi Pratama Yosha Dima Distya Yusuf Mochammad Saputra Zuhfrianto, Ali