Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
8.228
P-Index
This Author published in this journals
All Journal International Journal of Evaluation and Research in Education (IJERE) Jurnal Pembangunan Pendidikan: Fondasi dan Aplikasi Jurnal Pendidikan Vokasi JPTK: Jurnal Pendidikan Teknologi dan Kejuruan JIPTEK : Jurnal Ilmiah Pendidikan Teknik dan Kejuruan Jurnal Tata Boga Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian CARADDE: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat JSHP (Jurnal Sosial Humaniora dan Pendidikan) Jurnal Review Pendidikan dan Pengajaran (JRPP) Jurnal Abdi: Media Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Ilmiah Profesi Pendidikan International Journal Of Science, Technology & Management (IJSTM) Jurnal Cahaya Mandalika Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan Jurnal Pendidikan dan Pembelajaran Indonesia (JPPI) Jurnal Sains Boga Indo-MathEdu Intellectuals Journal Cendekia: Jurnal Ilmu Sosial, Bahasa dan Pendidikan Khatulistiwa: Jurnal Pendidikan dan Sosial Humaniora Journal of Creative Student Research Journal of Artificial Intelligence and Digital Business Student Scientific Creativity Journal Madani: Multidisciplinary Scientific Journal Sinar Dunia: Jurnal Riset Sosial Humaniora dan Ilmu Pendidikan Jurnal Bintang Pendidikan Indonesia Lencana: Jurnal Inovasi Ilmu Pendidikan Jurnal Pendidikan dan Ilmu Sosial Media Pendidikan Gizi dan Kuliner Jurnal Kajian Penelitian Pendidikan dan Kebudayaan Jurnal Yudistira Mutiara: Jurnal Penelitian dan Karya Ilmiah Student Research Journal Jurnal Sains Student Research Jingler: Jurnal Teknik Pengolahan Pertanian Journal Innovation In Education EduInovasi: Journal of Basic Educational Studies JURNAL MULTIDISIPLIN ILMU AKADEMIK Edukasi Elita : Jurnal Inovasi Pendidikan Harmoni Pendidikan: Jurnal Ilmu Pendidikan Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora Jurnal Pendidikan dan Sosial Humaniora
Any Sutiadiningsih
Universitas Negeri Surabaya
Religion Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Physics Public Health Social Sciences Transportation Other

Published : 71 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 71 Documents
Search

 1   2   3   4   5 
PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG KOMPOSIT TATAN (TEPUNG AMPAS TAPE DAN KETAN) TERHADAP KUALITAS SUS KERING SULISTYOWATI, DEWI; SUTIADININGSIH, ANY
Jurnal Tata Boga Vol 7, No 2 (2018): Yudisium Juni 2018
Publisher : Jurnal Tata Boga

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian bertujuan untuk mengetahui: (1) pengaruh interaksi tepung terigu dan tepung komposit Tatan terhadap kualitas sus kering; (2) kandungan gizi sus terbaik versi panelis; (3) harga jual sus kering terbaik versi panelis. Teknik pengambilan data dilakukan dengan observasi melalui uji organoleptik oleh 30 panelis, (10 panelis terlatih dan 20 panelis semi terlatih). Analisis data dilakukan dengan analisis varians (anova) tunggal dengan signifikan 5% dengan uji lanjut Tukey. Hasil produk terbaik dilanjutkan dengan uji kandungan gizi (karbohidrat, protein, lemak), dan serat, serta penghitungan harga jualnya Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) substitusi tepung komposit tatan berpengaruh terhadap sifat organoleptic sus kering (bentuk, warna) dan tingkat kesukaan, serta tidak berpengaruh terhadap aroma, rongga, kerenyahan, dan rasa; (2) produk sus kering terbaik adalah yang menggunakan proposi tepung terigu 70% dan tepung komposit tatan 30%. Kandungan gizi produk terbaik per 100 gram karbohidrat 71,06 gram, protein 8,6 gram, lemak 4,26 gram, dan serat 2,85 gram; (3) harga jual produk sus kering terbaik Rp. 60.000,00 per kg bersih. Kata kunci: sus kering, tepung komposit (tepung ampas tape dan tepung ketan)
PENGARUH BENTUK DAN JUMLAH PENAMBAHAN KACANG TOLO (PUREE DAN CINCANG) TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK KERUPUK SAGU ILLAHLIYA, ARIFATI; SUTIADININGSIH, ANY
Jurnal Tata Boga Vol 7, No 2 (2018): Yudisium Juni 2018
Publisher : Jurnal Tata Boga

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAK PENGARUH BENTUK DAN JUMLAH PENAMBAHAN KACANG TOLO (PUREE DAN CINCANG) TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK KERUPUK SAGU Nama : Arifati Illahliya NIM : 11050544238 Program Studi : S-1 Pendidikan Tata Boga Jurusan : Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Fakultas : Teknik Nama Lembaga : Universitas Negeri Surabaya Pembimbing : Dr. Any Sutiadiningsih, M.Si. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan bentuk kacang tolo (puree dan cincang) terhadap sifat organoleptik kerupuk, uji kimia untuk mengetahui kandungan gizi kerupuk terbaik serta perhitungan harga jual kerupuk. Uji organoleptik dilakukan oleh panelis terlatih sebanyak 15 orang dosen tata boga dan panelis semi terlatih sebanyak 20 orang mahasiswa tata boga, Jurusan PKK, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Surabaya (UNESA). Instrumen pengumpulan data yang digunakan berupa lembar observasi yang berisikan penilaian dengan menggunakan uji skalar garis berdasarkan sifat organoleptik kerupuk sagu yang meliputi: warna, aroma, rasa, kerenyahan dan bentuk. Teknik analisis data menggunakan anava ganda dengan bantuan program SPSS dengan taraf signifikan di bawah 0,05. Hasil penelitian anava ganda yaitu: 1) Ada perbedaan pengaruh bentuk kacang tolo (puree dan cincang) terhadap warna kerenyahan dan bentuk kerupuk sagu. Namun, tidak ada perbedaan pengaruh bentuk kacang tolo (puree dan cincang) terhadap aroma dan rasa kerupuk sagu; 2) Ada perbedaan pengaruh jumlah penambahan kacang tolo (puree dan cincang) terhadap warna, aroma, rasa kerenyahan dan bentuk kerupuk; 3) hasil uji kimia yang dilakukan di Balai Besar Laboratorium Kesehatan Surabaya, kerupuk sagu terbaik adalah K6 memiliki kandungan karbohidrat 65,8%; protein 11,05%; lemak 2,31%; kalsium 61,8 mg/100g dan fosfor 49,1 mg/100g; 4) harga jual kerupuk kacang tolo adalah Rp 65.400,- per bungkus dengan berat 1 kilogram. Kata kunci : kerupuk, pati sagu, kacang tolo, sifat organoleptik. ABSTRACT THE EFFECT OF SHAPE AND ADDITION OF TOLO BEAN (PUREE AND CHOPPED) ON THE NATURE OF ORGANOLEPTIC SAGO CRACKERS Name : Arifati Illahliya NIM : 11050544238 Study Program : S-1 Culinary Education Majors : Education of Home Economics Faculty : Engineering Institution : State University of Surabaya Mentor Lecturer : Dr. Any Sutiadiningsih, M.Si. This study aims to determine the effect of the addition of tolo bean (puree and chopped) to organoleptic crackers, chemical test to determine the best cracker nutritional content and calculation of the selling price of crackers. The organoleptic test was conducted by trained panelists of 15 lecturers and semi-trained panelists of 20 students of culinary department of home economics in engineering faculty of the State University of Surabaya (UNESA). The data collection instrument used in the form of an observation sheet containing assessment by using line scalar test based on organoleptic properties of crackers which is including: color, aroma, flavor, crunhiness and shape. Data analysis technique using multiple anava with the help of SPSS program with significant level below 0.05. The result of double anava research are: 1) There were differences in the influence of the from of tolo beans (puree and chopped) to the color, crunchiness and shape of sago crackers but there were not differences in the influence of the from of tolo beans (puree and chopped) to the aroma and flavor of sago crackers; 2) There were differences in the influence of the amount of aditional of tolo beans (puree and chopped) to the color, aroma, flavor, crunchiness and shape of sago crackers 3) Chemical test results conducted at Central Health Laboratory of Surabaya, the best crackers is K6 has a carbohydrate content of 65.8%, 11.05% protein, 2.31% fat, calcium 61.8 mg/100g and phosphorus 49.1 mg/100g; 4) the selling price of tolo crackers is Rp. 65.400,- per pack with weight 1 kilograms. Keywords: crackers, sago starch, tolo beans, organoleptic properties.
PROPORSI BUAH BELIMBING WULUH (AVEREHOA BELIMBI)- PEPAYA (CARICA PAPAYA L.) DAN SUHU PENGERINGAN TERHADAP SIFAT ORGANOLAPTIK SELAI LEMBARAN INSANURJANAH, MIFTAKUL; SUTIADININGSIH, ANY
Jurnal Tata Boga Vol 8, No 2 (2019)
Publisher : Jurnal Tata Boga

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh proporsi belimbing wuluh dan pepaya terhadap sifat organoleptik selai lembaran, mengetahui kandungan gizi hasil jadi produk selai lembaran terbaik yang meliputi kandungan (karboidrat, vitamin A, vitamin C, serat) dan kadar air. Penelitihan dilakukan dengan cara eksperimen, menggunakan desain penelitihan 3x3, memiliki variabel bebas adalah proporsi bubur buah belimbing wuluh dan bubur buah papaya dengan perbandingan (40%:60%, 50%:50%, 60%:40%) serta suhu pengeringan (40°C, 50°C, 60°C). Variabel selai lembaran terikat adalah warna, aroma, rasa, tekstur, dan kelenturan. Teknik pengumpulan data menggunakan observasi melalui uji organoleptik yang meliputi: tekstur, warna, aroma, rasa, kelenturan dan tingkat kesukaan. Pengolahan data dianalisis dengan menggunakan uji anova ganda dengan uji lanjut Duncan. Produk selai lembaran belimbing wuluh pepaya terbaik selanjutnya di uji kandungan gizinya meliputi kandungan (karboidrat, vitamin A, vitamin C) serat, dan kadar air dilakukan di laboratorium Balai Penelitian dan Konsultasi Industri Surabaya. Hasil penelitian menunjukan bahwa ; 1) Proporsi bubur belimbing dan bubur pepaya berpengaruh terhadap sifat selai lembaran tekstur, warna, aroma, kelenturan dan kesukaan, tetapi tidak berpengaruh terhadap rasa selai lembaran. 2) suhu pengeringan berpengaruh terhadap sifat organolaptik tekstur, warna, aroma, rasa, kelenturan dan kesukaan selai lembaran. 3) Interaksi proporsi bubur belimbing dan bubur papaya dan suhu pengeringan berpengaruh terahadap sifat organolaptik meliputi tekstur, warna, aroma, rasa, kelenturan dan kesukaan selai lembaran; 4) Hasil jadi selai lembaran belimbing wuluh dan papaya terbaik yaitu produk dengan proporsi 40%+60% dan Suhu pengeringan 40oC. Hasil uji kimia pada selai lembaran belimbing wuluh dan papaya diperoleh karboidrat 48,61%, vitamin A 135,8 mg, vitamin C 152,5 mg, Serat 8,42%, Kadar air 12,75%. Selai lembaran belimbing wuluh dan pepaya dapat diterima juga praktis untuk dikonsumsi. Kata kunci : selai lembaran, belimbing wuluh, pepaya, suhu pengeringan, bubur buah
PENERAPAN MESIN PENGADUK ADONAN UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS DAN KUANTITAS PRODUKSI UKM PRODUSEN PETIS Sutiadiningsih, Any; Budijono, Agung P; Bawono, M. Nur
Jurnal ABDI: Media Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 2, No 1 (2016)
Publisher : Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26740/ja.v2n1.p16-20

Abstract

UKM mitra dalam kegiatan ini yaitu UKM petis udang milik Bapak Margono (UKM mitra 1) dan UKM petis udang milik Ibu Aminah (UKM mitra 2) yang keduanya beralamat beralamat di Desa Sengon Legowo Kecamatan Bungah Gresik. Diantara proses pembuatan petis terdapat permasalahan yang menghambat produktivitas kedua UKM mitra yaitu pada proses pengolahan kepala udang untuk diolah menjadi petis. Hal ini terjadi pada proses pengadukan petis karena masih diaduk secara manual menggunakan tangan. Hal ini sangat menghambat proses produksi petis karena membutuhkan waktu relatif lama (3 kwintal/6 jam). Selain itu petis yang terletak di bagian bawah wajan sering terjadi gosong karena tidak ikut teraduk. Luaran dari kegiatan ini yaitu mewujudkan mesin pengaduk petis untuk meningkatkan produktivitas UKM mitra. Metode pelaksanaan yang digunakan yaitu perancangan, manufaktur, assembly, ujicoba, pemantauan dan pendampingan. Berdasarkan hasil proses manufaktur dan assembly, maka tim pelaksana telah mewujudkan mesin pengaduk petis. Berdasarkan hasil kegiatan yang telah dilakukan, maka diperoleh kesimpulan diantaranya: (1) proses pengadukan petis menjadi 2 jam lebih cepat dari sebelumnya; (2) proses pengadukan menjadi lebih efektif dan efisien karena semula dikerjakan secara manual menggunakan digantikan dengan menggunakan mesin berbasis teknologi tepat guna; (3) kualitas produk meningkat karena semula menggunakan wajan yang terbuat dari mild steel diganti tabung pengaduk terbuat dari stainless steel sehingga lebih higienis; (4) pengoperasian mesin lebih praktis karena tinggal menekan tombol start, mesin sudah bekerja mengaduk adonan petis
Peran reading interest dalam peningkatan reading comprehension pada perguruan tinggi vokasi penerbangan Kementerian Perhubungan Nyaris Pambudiyatno; I Wayan Susila; Any Sutiadiningsih
Jurnal Pembangunan Pendidikan: Fondasi dan Aplikasi Vol 9, No 1 (2021): June
Publisher : Graduate School, Universitas Negeri Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21831/jppfa.v9i1.37462

Abstract

Keberhasilan dalam belajar sebagian besar ditunjang oleh minat baca. Dengan adanya minat membaca dapat menimbulkan berbagai dampak positif seperti peningkatan pemahaman membaca (reading comprehension). Akan tetapi, pada kenyataannya masyarakat di Indonesia masih memiliki minat membaca yang rendah. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh reading interest terhadap reading comprehension. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian deskriptif. Dalam penelitian ini terdapat 2 konsep variabel, yaitu reading interest dan reading comprehension. Reading interest diukur dengan menggunakan 9 indikator, yaitu (1) fondness of reading, (2) awareness of reading, (3) benefit, (4) reading frequencies, (5) reading quantity, (6) pleasure, (7) willingness, (8) consciousness, dan (9) attention. Reading comprehension diukur dengan menggunakan beberapa indikator mengacu pada penelitian-penelitian sebelumnya yang telah dilakukan, dengan total 10 indikator. Metode pengumpulan data menggunakan studi pustaka (library research). Hasil menunjukkan bahwa reading interest yang semakin tinggi maka reading comprehension juga akan semakin meningkat. Dengan adanya minat yang dimiliki oleh seseorang untuk membaca maka akan timbul rasa ingin memahami makna yang ada dalam bacaan tersebut.AbstractAn interest in reading largely supports success in learning. Having an interest in reading can lead to various positive impacts, such as increasing reading comprehension. However, in reality, people in Indonesia still have a low interest in reading. This study aims to analyze the effect of reading interest on reading comprehension. The type of research used is descriptive research. This study contains two variable concepts: reading interest and reading comprehension. Reading interest is measured using nine indicators, namely (1) fondness of reading, (2) awareness of reading, (3) benefit, (4) reading frequencies, (5) reading quantity, (6) pleasure, (7) willingness, (8) consciousness, and (9) attention. Reading comprehension is measured using several indicators referring to previous studies that have been carried out, with a total of 10 indicators. Methods of data collection using library research (library research). The results show that the higher the reading interest, the higher the reading comprehension. With interest possessed by someone to read, there will be a sense of wanting to understand the meaning in the reading.
Improving Creative Thinking Skills through Discovery Learning Model in Vocational High Schools Luthfiyah Nurlaela; Suparji Suparji; IGP Asto Buditjahjanto; Any Sutiadiningsih; Febri Lukitasari
Jurnal Pendidikan Teknologi dan Kejuruan Vol 25, No 1 (2019): (May)
Publisher : Faculty of Engineering, Universitas Negeri Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (280.205 KB) | DOI: 10.21831/jptk.v25i1.21953

Abstract

Several studies indicated the low creative thinking skills of vocational high school students. The objective of this study is to describe the application of discovery learning models to improve the ability of the teachers to manage learning, student activities during the learning process, the student learning outcomes in terms of creative thinking skills, and the student responses to the learning activities. The research subjects were 35 students from the study program of Catering Food Service in a Public Vocational High School, SMK N 6 Surabaya. The lesson plan included the syllabus, learning implementation plans, student activity sheets, and assessment. Meanwhile, the data collection instruments included tests, observations, and questionnaires. The data were analyzed using descriptive statistics and t-test. The results showed that discovery learning model could improve the teacher's ability to manage the learning, students’ activities, learning outcomes of creative thinking skills, and students’ responses.
PENERAPAN MESIN PENGADUK ADONAN UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS DAN KUANTITAS PRODUKSI UKM PRODUSEN PETIS Any Sutiadiningsih; Agung P Budijono; M. Nur Bawono
Jurnal ABDI: Media Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 2 No. 1 (2016)
Publisher : Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26740/ja.v2n1.p16-20

Abstract

UKM mitra dalam kegiatan ini yaitu UKM petis udang milik Bapak Margono (UKM mitra 1) dan UKM petis udang milik Ibu Aminah (UKM mitra 2) yang keduanya beralamat beralamat di Desa Sengon Legowo Kecamatan Bungah Gresik. Diantara proses pembuatan petis terdapat permasalahan yang menghambat produktivitas kedua UKM mitra yaitu pada proses pengolahan kepala udang untuk diolah menjadi petis. Hal ini terjadi pada proses pengadukan petis karena masih diaduk secara manual menggunakan tangan. Hal ini sangat menghambat proses produksi petis karena membutuhkan waktu relatif lama (3 kwintal/6 jam). Selain itu petis yang terletak di bagian bawah wajan sering terjadi gosong karena tidak ikut teraduk. Luaran dari kegiatan ini yaitu mewujudkan mesin pengaduk petis untuk meningkatkan produktivitas UKM mitra. Metode pelaksanaan yang digunakan yaitu perancangan, manufaktur, assembly, ujicoba, pemantauan dan pendampingan. Berdasarkan hasil proses manufaktur dan assembly, maka tim pelaksana telah mewujudkan mesin pengaduk petis. Berdasarkan hasil kegiatan yang telah dilakukan, maka diperoleh kesimpulan diantaranya: (1) proses pengadukan petis menjadi 2 jam lebih cepat dari sebelumnya; (2) proses pengadukan menjadi lebih efektif dan efisien karena semula dikerjakan secara manual menggunakan digantikan dengan menggunakan mesin berbasis teknologi tepat guna; (3) kualitas produk meningkat karena semula menggunakan wajan yang terbuat dari mild steel diganti tabung pengaduk terbuat dari stainless steel sehingga lebih higienis; (4) pengoperasian mesin lebih praktis karena tinggal menekan tombol start, mesin sudah bekerja mengaduk adonan petis
Peningkatan Keterampilan Berwirausaha Melalui Pelatihan Aneka Olahan Krispi Ita Fatkhur Romadhoni Patimah; Dwi Kristiastuti; Any Sutiadiningsih; Niken Purwidiani; Ila Huda
CARADDE: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 5 No. 1 (2022): Agustus
Publisher : Ilin Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31960/caradde.v5i1.1397

Abstract

Tujuan kegiatan ini untuk meningkatkan keterampilan siswa-siswi SMA Muhammadiyah 9 Surabaya. Metode dilakukan dengan memberikan pelatihan serta pembimbingan pembuatan aneka olahan krispi, mulai dari proses pembuatan adonan dasar bumbu tepung krispi, serta produk olahannya berupa ayam krispi, ikan krispi, udang krispi dan jamur krispi. Kegiatan dilakukan pada tanggal 21 Agustus 2021 di SMA Muhammadiyah 9 Surabaya dengan peserta sejumlah 20 siswa. Hasil kegiatan menunjukkan peserta mampu membuat bumbu dasar tepung krispi serta membuat aneka olahan krispi sesuai dengan program yang telah direncanakan. Kesimpulan yang diperoleh dari kegiatan ini adalah peserta pelatihan mempunyai keterampilan baru yaitu membuat adonan dasar tepung krispi serta produk aneka olahan krispi, pengetahuan tentang pengemasan produk aneka krispi hingga perhitungan harga jual.
Influence of Project-Based Learning Model To Increase Cadet Creativity In Politeknik Penerbangan Surabaya: Literatur Review Jamaludin; I Wayan Susila; Any Sutiadiningsih; Suparji; Lilik Anifah
International Journal of Science, Technology & Management Vol. 2 No. 1 (2021): January 2021
Publisher : Publisher Cv. Inara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46729/ijstm.v2i1.125

Abstract

This article is to describe the Project-Based Learning Model that is applied to enhance the cadet creativity in Politeknik Penerbangan Surabaya. Project-based Learning (PjBL) is effective Learning applied because it emphasizes contextual Learning through complex activities. The focus of Learning lies in the concepts that involve cadets in problem-solving investigations and task activities to develop creativity, provide opportunities for cadets to work autonomously to construct their own knowledge, and reach their peak, which is to produce tangible products. The purpose of this study was to find out how the role of the PBL learning model was in increasing the creativity of the cadets in Politeknik Penerbangan Surabaya. This research is a descriptive study by collecting data through literature studies. Usage of the application of a good PjBL learning model will increase the creativity of cadets in working on projects that have been planned. The results of literature studies from various relevant journals obtained data that the PjBL learning model is effective in enhancing creativity.
Literature Study On The Effect Of On The Job Training On Work Readiness Bambang Junipitoyo; I Wayan Susila; Any Sutiadiningsih
International Journal of Science, Technology & Management Vol. 2 No. 1 (2021): January 2021
Publisher : Publisher Cv. Inara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46729/ijstm.v2i1.150

Abstract

Experience on the job training will help students improve the competence of graduates to align with what is needed. In addition to developing competencies, learning through experience on the job training will stimulate the development of character and also a work ethic of discipline, responsibility, honesty, cooperation, leadership, and others according to what is needed by the industry. The creation of competence, character and work ethic is expected that graduates will be ready to welcome the competition of the ASEAN Economic Community (AEC). This research was conducted based on a literature study of various theoretical studies regarding experiences on the job training. Where these studies are an initial description in conducting research, especially those related to the influence of experiences on the job training. Based on the results of data analysis with several similar research literature, the effect of on the job training experience on graduate work readiness is very significant and it can be concluded that there is a significant effect on the job training experience on graduate work readiness.
Co-Authors Adelia Devi Sherinovita Adesca Happy Yonafee Afifah, Choirul Anna Nur Aftoni, Aftoni Agung P Budijono Agung Prijo Budijono Alexander, Rendy Jhonatan Alim Akbar Romadlony Aluna Sagita Nareswari Andika K. Widagdo Andika Kuncoro Widagdo Ardiningtyas, Cantika Shinta Arya Naufal Zafir Asrul Bahar Asrul Bahar Azizah Priastuti Bambang Junipitoyo Bawono, M. Nur Budijono, Agung P Cantika Shinta Ardiningtyas Chlara Amanda Chlara Amanda Widya Goni Cindy Edyningrum Akbar Delya Anggi Ratnaningtyas Dewi Sulistyowati, Dewi Dewi, Ila Huda P. Dewi, Ila Huda Puspita Diandari Ridhaningrat Divia Nindy Fariza Dwi Kristiastuti Enrico Putera Subagja Ery Widar Ariyanto F, Septina Nur Laili Fahmi Haqiqi Ramadhani Fatah, Dwitiya Paramita Acintya Fatah Fawatih, Vina Intania Febri Lukitasari Febriana, Rahma Shafira Felia Rana Amanda Hadi, Stifani Dianisa Prafita Hajar Alfina Alfadani Hidayati, Chofifah Nur Hidayatulloh, Muhammad Kris Yuan I Wayan Susila I Wayan Susila I Wayan Susila I Wayan Susila Ignatius Bagus Dewanata IGP Asto Buditjahjanto Ila H.P. Dewi Ila Huda Ila Huda P. D Ila Huda Puspita Dewi Ila Huda Puspita Dewi ILLAHLIYA, ARIFATI Inayatus Khanifa INSANURJANAH, MIFTAKUL Ita Fatkhur R Ita Fatkhur Romadhoni Jamaludin Joko Joko Khodijah, Nurul Nada Khoirunnisa, Aqila Kusnadi, Jasmine Putri Lilik Anifah Lilis Sulandari lilis Sulandari Lilis Sulandari Lucia Tri Pangesthi Lucia Tri Pangesthi Luthfiyah Nurlaela M. Nur Bawono Mauren Gita Miranti Mauren Gita Miranti Mega Anggita Miranti, Mauren Gita Mochammad Herlanda Agung Muhammad Fikri Bachruddin Patty Mulyono, Rizqi Mumtaza Tasynim Mutiara Kinanti Ananda Nauli, Patricia Paulina Nensi Pratiwi NIken Purwidiani Nugrahani Astuti Nurul F. Rizkiyah Nurul Farikhatir Rizkiyah Nyaris Pambudiyatno Pangesthi, Lucia Tri Puspita Dewi, Ila Huda Puspitasari, Novita Putra, Dafa Lakundha Cahyadi Putri, Olyvia Ardiana Rahayu Dewi Soeyono Rahayuningsih, Rizqi Utami Rini, Setiyo Rizkiyah, Nurul Farikhatir Romadhoni, I. F Salahuddin, Muhammad Iqbal Salam, Muhamad Akbar Maulana Moelya Salsabilla, Adinda Maulita Sefhia Kurnia Gracelia Shafiyyatul Rahil Shi Shi Irgita Alamsyah Soeyono, Rahayu Dewi Sri Handajani Sri Handajani Sri Handajani Stifani Dianisa Prafita Hadi Suparji Suparji Suparji Syafitri, Novriadila Tia Halizah Iskandar Tuatul Mahfud Widagdo, Andika Kuncoro Yuliandari, Trianda Yurieta Deillena Riswanda Zahra, Qorina