Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.81
P-Index
This Author published in this journals
All Journal E-Jurnal Manajemen Universitas Udayana Media Ekonomi dan Manajemen Syntax Literate: Jurnal Ilmiah Indonesia EKONOMIS : Journal of Economics and Business Fair Value: Jurnal Ilmiah Akuntansi dan Keuangan Cakrawala Repositori Imwi Journal of International Conference Proceedings EMAS SENEMA
Putu Ari Pertiwi Sanjiwani
Universitas Mahasaraswati Denpasar
Humanities Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Social Sciences Other

Published : 18 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 5 Documents
Search
Journal : SENEMA

 1 
MEMAKSIMALKAN OPERASIONAL, DISIPLIN DAN EFISIENSI WAKTU DALAM BEKERJA DI MASA PANDEMI COVID-19 PADA KOKA KITCHEN AND BAR DENPASAR I Komang Oka Permadi; I Wayan Widnyana; Putu Ari Pertiwi Sanjiwani; I Gst Ayu Shinta Puspita Sari
PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN MASYARAKAT (SENEMA) Vol 1 No 2 (2022): PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN MASYARAKAT (SENEMA)
Publisher : Universitas Mahasaraswati Denpasar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Koka Kitchen and Bar merupakan salah satu restoran yang baru ber operasi sejak pertengahan desember tahun kemarin yang Jl. Kebo Iwa Selatan No. 9, Padangsambian, Kecamatan Denpasar Barat, Bali. Restaurant ini menyajikan berbagai olahan makanan dari olahan local dan western, begitu juga dengan minuman yang di sajikan dari minuman tradisional yang di campur menjadi minuman modern seperti arak cocktails. Dikarenakan pandemi pihak UMKM mengalami beberapa kendala diantaranya kurangnya rasa disiplin kerja dan kerjasama antar team juga mengakibatkan banyaknya kesalahpahaman atau miskomunikasi sehingga menimbulkan beberapa konflik yang terjadi di lingkungan kerja, kurang maksimalnya promosi, sistem operasional yang belum memadai menimbulkan complain dari customer yang datang dan menurunnya daya tarik dari tamu yang datang, serta pasca Covid-19 yang mengakibatkan jumlah tamu yang datang harus tidak melebihi. kapasitas duduk dan adanya jarak di antara meja dan tempat duduk antara tamu. Dengan melihat permasalahan tersebut pelaksana mempunyai beberapa solusi yang mana pelaksana berencana untuk membuat absensi untuk pegawai agar taat waktu dalam bekerja, mengubah sistem operasional dengan memakai tablet untuk taking order guna memudahkan karyawan dalam penerima pesanan, promosi dilakukan dengan cara dibuatkannya media social seperti instagram, whatsapp serta tik tok, menggunakan sistem reservasi agar memudahkan mendatangkan tamu dan mengatur jumlah dari tamu yang datang, guna meminimalisir jumlah tamu yang over (over load). Dalam pelaksanaan ini diharapkan dapat lebih membantu pihak mitra dalam meningkatkan pendapatan serta untuk para staf yang bekerja mampu lebih baik lagi kedepannya agar bisa membantu pihak mitra dalam menjadikan Koka Kitchen and Bar salah satu tempat makan dan bar yang banyak dikunjungi pelanggan. Dan semoga keempat program kerja yang sudah terlaksana mampu dilanjutkan dengan baik untuk membantu mengembangkan usaha ini.
MENINGKATKAN CUSTOMER RETENTION BRAUD CAFE MENGGUNAKAN MANAJEMEN RELASIONAL PELANGGAN Putu Ari Pertiwi Sanjiwani; I Wayan Widnyana; Ni Made Sintya Surya Dewi; Made Esa Abimansa Wijaya
PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN MASYARAKAT (SENEMA) Vol 2 No 1 (2023): PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN MASYARAKAT (SENEMA)
Publisher : Universitas Mahasaraswati Denpasar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Dalam menjalankan sebuah bisnis, tujuan yang penting untuk dicapai bukan hanya angka penjualan, melainkan hubungan yang baik dengan konsumen sehingga meningkatkan loyalitas konsumen guna menciptakan sebuah bisnis yang berkelanjutan. Program kerja ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas manajemen relasional pelanggan pada sebuah bisnis dengan menggunakan metode-metode yang relevan dengan situasi bisnis saat ini. Permasalahan yang akan dibahas pada penulisan artikel ini adalah konsep manajemen relasional pelanggan dan bagaimana teori ini dapat diterapkan pada sebuah usaha untuk meningkatkan kualitas pemasaran relasional. Dampak dari penulisan artikel ini diharapkan mampu menjadi pertimbangan pelaku bisnis untuk menerapkan metode pemasaran relasional yang berfokus pada menjaga loyalitas konsumen terhadap produk dan layanan.
UPAYA PENINGKATAN VOLUME PENJUALAN MELALUI OPTIMALISASI STRATEGI PEMASARAN PADA TOKO SIDAYU MINI MART I Nengah Aristana; Anak Agung Dwi Widyani; Putu Ari Pertiwi Sanjiwani; I Gede Prasetiawan
PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN MASYARAKAT (SENEMA) Vol 2 No 2 (2023): PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN MASYARAKAT (SENEMA)
Publisher : Universitas Mahasaraswati Denpasar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Teknologi ini terus mengembangkan hal baru salah satunya adalah e-commerce yang memudahkan masyarakat untuk melakukan transaksi jual-beli nya. Salah satu aplikasi yang menunjang berbelanja produk toko retail adalah Go-Mart dan GrabMart. Pemasaran merupakan konsep kunci keberhasilan suatu bisnis dimana pemasaran dengan memperhatikan keinginan dan kebutuhan pemenuhan pelanggan untuk tercapainya kepuasan yang memberi dampak positif bagi Perusahaan. Masalah yang dihadapi oleh toko Sidayu Mini Market adalah kurangnya pemasaran secara digital karena kurangnya SDM yang memadai dalam pengoperasian toko Sidayu Mini Mart sehingga pemasaran yang ada kurang terlaksana secara optimal. Metode yang digunakan untuk kegiatan Peningkatan Volume Penjualan Melalui Optimalisasi Strategi Pemasaran Pada Toko Sidayu Mini Mart. kegiatan upaya meningkatkan peningkatan volume penjualan melalui optimalisasi strategi pemasaran pada Toko Sidayu Mini Mart pada Toko Sidayu Mini Mart sangat tinggi dibuktikan dengan antusias pesenan yang banyak menggunakan e-commerce karna adanya e-commerce yang sudah bergabung pada Gojek atau Grab memudahkan pembeli melakukan pembelian menggunakan e-commerce.
PENGELOLAAN HAMBATAN PERSEDIAAN BARANG DISTRIBUTOR UNTUK MENGOPTIMALKAN STOK GUDANG DI CV. PUSAKA BALI PERSADA KOPI BANYUATIS DENPASAR Putu Ari Pertiwi Sanjiwani; I Wayan Widnyana; Ida Ayu Nirma Prameswari; Anak Agung Anggita Cayanti Yuniarsa
PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN MASYARAKAT (SENEMA) Vol 3 No 1 (2024): PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN MASYARAKAT (SENEMA)
Publisher : Universitas Mahasaraswati Denpasar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Bali Coffee Banyuatis yaitu perusahaan pengolahan kopi yang terdaftar sebagai CV. Pusaka Bali Persada. CV. Pusaka Bali Persada adalah salah satu perusahaan dibidang manufaktur yang terletak di Kabupaten Buleleng. Selain di Buleleng perusahan ini memiliki cabang di Denpasar yang berlokasi Jl. Sekar Tunjung No.26, Kesiman Kertalangu, Kec. Denpasar Tim., Kota Denpasar, Bali. Salah satu permasalahan yang terungkap dari hasil observasi Permasalahan utama yang terungkap yaitu, hambatan dalam mengelola Persediaan Stok Distributor. yang disebabkan dari kesengsaraan rantai pasokan yang menyebabkan keterlambatan pengiriman oleh distributor yang memungkin akan lebih sedikit produk yang tersedia pada Gudang. Analasis situasi menunjukkan bahwa kelemahan utama, terlihat dari persediaan stok barang menjadi penghambat penjualan dan pendapatan usaha Kopi Banyuatis Denpasar. Solusi yang dapat diberikan, yaitu dengan Berinvestasi Dalam Pengiriman Dan Distribusi Yang Lebih Baik, Bermitra Dengan Pihak Ketiga Yang Tepat, Pendataan Stok Gudang Penjualan Produk Di Setiap Harinya
PENGUATAN PROGRAM KEAGENAN SEBAGAI USAHA PENINGKATAN PENJUALAN JASA PADA MAIGEIWO EXPRESS Putu Ari Pertiwi Sanjiwani; Ni Komang Ayu Triza Dina Chawla
PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN MASYARAKAT (SENEMA) Vol 3 No 2 (2024): PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN MASYARAKAT (SENEMA)
Publisher : Universitas Mahasaraswati Denpasar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Jasa pengiriman saat ini semakin memainkan peran strategis dalam mendukung pertumbuhan ekonomi dan perdagangan global. Untuk memperluas jangkauan layanan dan meningkatkan efisiensi operasional, banyak perusahaan pengiriman yang mulai membuka program keagenan. Program ini tidak hanya memperkuat jaringan distribusi, tetapi juga memberikan peluang bagi mitra lokal untuk berkontribusi dalam pertumbuhan bisnis. Penelitian ini membahas sebuah program keagenan mampu meningkatkan penjualan jasa dengan memperluas jaringan agen dan didukung oleh agen-agen yang memberikan pelayanan sesuai SOP yang berlaku. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa dengan diperluasnya agen di seluruh wilayah di Indonesia akan memudahkan pelanggan dalam melakukan pengiriman barang sehingga ini akan berpengaruh pada peningkatan volume kiriman dan peningkatan penjualan jasa. Selain itu, dengan agen yang memberikan pelayanan sesuai dengan SOP akan membawa dampak positif pada citra perusahaan dan kepuasan pelanggan.
Co-Authors Anak Agung Anggita Cayanti Yuniarsa Anak Agung Dwi Widyani Aristana, I Dewa Gede Bagus Nyoman Kusuma Putra I Gede Prasetiawan I Gst Ayu Shinta Puspita Sari I Komang Oka Permadi I Komang Suryadnya Diputra I Made Aditya Wardana I Made Surya Prayoga I Made Surya Prayoga I Nengah Aristana I Wayan Sucipta Wibawa I Wayan Widnyana Ida Ayu Nirma Prameswari JS, I Putu Wahyu Dwinata Luh Putri Mas Mirayani Made Esa Abimansa Wijaya Ni Kadek Nonik Rasminingsih Ni Komang Ayu Triza Dina Chawla Ni Made Sintya Surya Dewi Purnawan, I Kadek Usadi, Made Pradnyan Permana Wibawa, I Wayan Sucipta