Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search
Journal : Jurnal SOLMA

Peningkatan Nilai Jual Produk Kerupuk Puli Melalui Teknologi Fortifikasi Rempah Fatmawati, Ika; Herli, Mohammad; Maflahah, Iffan
Jurnal SOLMA Vol. 13 No. 3 (2024)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Prof. DR. Hamka (UHAMKA Press)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22236/solma.v13i3.16508

Abstract

Background: Kelompok Wanita Tani Mawar merupakan salah satu kelompok yang memproduksi jamu dan kerupuk puli. Kerupuk puli yang dihasilkan memiliki ukuran ketebalan yang tidak seragam. Untuk usaha jamu bubuk permasalahannya adalah ampas dari bahan herbal belum termanfaatkan dengan baik. Hal ini perlu teknologi inovasi fortifikasi produk kerupuk puli dengan rempah dari hasil samping jamu bubuk dan perancangan alat pengiris kerupuk puli. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan nilai jual kerupuk puli. Metode: Kegiatan ini menggunakan pendekatan pelatihan dan pendampingan. Pelatihan terdiri dari pelatihan teknologi inovasi pengolahan kerupuk puli dengan fortifikasi rempah dan pelatihan pemasaran. Pendampingan dilakukan untuk meningkatkan nilai jual produk dengan meningkatkan daya saing kerupuk puli. Mitra kegiatan ini adalah KWT Mawar Desa Ketawang Karay Kecamatan Ganding Kabupaten Sumenep dengan jumlah anggota 42 orang. Hasil: Pelaksanaan kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini telah dilaksanakan dengan baik tanpa halangan yang berarti. Tim pengabdian telah bekerjasama baik dengan kelompok mitra dalam peran aktifnya mendukung setiap kegiatan pelatihan serta pendampingan sehingga kegiatan berjalan sesuai harapan. Kesimpulan: Hasil dari kegiatan ini adalah peningkatan penjualan kerupuk puli sebesar 71% dan adanya peningkatan pengetahuan serta pemahaman mitra masyarakat sebesar 47,6-76,2% terhadap teknologi pengolahan kerupuk puli dengan fortifikasi rempah dan pemasaran digital marketing.
Diseminasi Mesin Pencacah Sampah Plastik untuk Mengurangi Pencemaran Plastik dan Mempromosikan Ekonomi Sirkular yang Berkelanjutan di Desa Taddan Romadhon, Agus; Fansuri, Hamzah; AS, Fathor; Maflahah, Iffan; Putera, Aditya Januar; Mukoddimah, Lailatul
Jurnal SOLMA Vol. 14 No. 1 (2025)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Prof. DR. Hamka (UHAMKA Press)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22236/solma.v14i1.18041

Abstract

Pendahuluan: Pencemaran plastik telah menjadi permasalahan lingkungan yang serius di banyak negara, termasuk Indonesia. Sampah plastik yang terakumulasi di lingkungan berdampak buruk bagi ekosistem dan kesehatan masyarakat. Untuk mengatasi masalah ini, diperlukan upaya pengolahan sampah plastik yang efektif dan berkelanjutan. Salah satu solusi yang dapat diterapkan adalah penggunaan mesin pencacah plastik di tingkat masyarakat. Kegiatan ini bertujuan untuk mendeskripsikan diseminasi mesin pencacah plastik yang dilaksanakan di Desa Taddan, Kecamatan Camplong, Kabupaten Sampang, Jawa Timur. Metode: Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah metode deskriptif kualitatif. Data dikumpulkan melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi selama kegiatan diseminasi. Hasil: Evaluasi kegiatan menunjukkan bahwa mayoritas 84% peserta belum pernah mengikuti kegiatan sosialisasi pengolahan limbah dan 53% peserta sedikit familiar dengan mesin pencacah plastik. Lebih lanjut, sebanyak 74% peserta merasa kegiatan ini sangat berguna dan perlu dilakukan kegiatan serupa di masa depan. Namun, kendala utama masyarakat untuk merealisasikan usaha pengolahan sampah plastik terletak pada kurangnya pengetahuan teknis (68%) dan sangat penting nya peran pemerintah (89%) dalam mewujudkan usaha tersebut. Kesimpulan: Kegiatan diseminasi ini diharapkan dapat mempromosikan adopsi teknologi pengolahan sampah plastik berbasis masyarakat dan mendorong terwujudnya ekonomi sirkular yang berkelanjutan di Desa Taddan.
Pendampingan Peternak dalam Optimalisasi Produksi dan Pemasaran Pakan untuk Mendukung Nafkah Berkelanjutan Asfan, Dian Farida; Triyasari, Sri Ratna; Widodo, Slamet; Maflahah, Iffan; Lestari, Syndi Aprilia; Hananiyah, Hananiyah; Isnaini, Ardi Fajar
Jurnal SOLMA Vol. 14 No. 2 (2025)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Prof. DR. Hamka (UHAMKA Press)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22236/solma.v14i2.18586

Abstract

Pendahuluan: Pakan merupakan elemen utama dalam menunjang produktivitas ternak, namun pengolahan secara manual yang masih dilakukan oleh peternak di Desa Oloh, Kecamatan Ketapang, Kabupaten Sampang, menyebabkan rendahnya efisiensi dan produktivitas. Studi ini bertujuan untuk mendampingi Kelompok Ternak Melati dalam optimalisasi produksi dan pemasaran pakan melalui pemanfaatan teknologi mesin pencacah hijauan dan mesin pengaduk pakan. Metode: Persiapan, pengadaan mesin, penyuluhan dan pelatihan, serta evaluasi. Hasil: Adanya peningkatan signifikan dalam pengetahuan dan keterampilan peserta mengenai pengoperasian mesin, komposisi pakan, serta pemanfaatan limbah pertanian sebagai bahan baku pakan. Evaluasi melalui pretest dan postest menunjukkan lonjakan pemahaman peserta sekitar 87% terhadap topik yang disampaikan. Kesimpulan: Kegiatan ini berhasil meningkatkan efisiensi produksi pakan, keterampilan peternak, serta kesadaran akan pemanfaatan teknologi, sehingga mendukung keberlanjutan dan kesejahteraan usaha peternakan di wilayah tersebut.
Co-Authors Achmad Furqon A Q Afrida Nur Aini Agus Romadhon Ahmad Izzuddin Amalia Wahyu Pratiwi Amrullah, Qadrina Lailyn Ariansyah, Rizky Arief Firmansyah Ary Giri Dwi Kartika AS, Fathor Asfan Asfan Asfan Asfan Asfan Asfan, Asfan Askur Rahman Askur Rahman Binti Sri Rahayu Budisantoso Wirjodirdjo Burhan Burhan Burhan Burhan, Burhan Cahya, Septian Adi Dwi Cahyo Indarto Cystiana, Chika Uca DARIMIYYA HIDAYATI Dewi Oktaviani Dian Farida Asfan Diesta Iva Maftuhah Dwi Iryaning Handayani Eka Nurrahema Ning Asih Enung Siti Nurhidayah Erika Septiana Putri Fakhry, Muhammad Fansuri, Hamzah Faqih Udin Ferbieko Naio Widodo Firmansyah, Raden Arief Gultom, Yosi Efra Elkana Hananiyah, Hananiyah Heny Lestari, Heny Hidayati, Meilina Ida Ayu Putu Sri Widnyani Ifa Hanif Ika Fatmawati Pramasari Ira Aprilia Isnaini, Ardi Fajar Istianah, Vina Khoirul Hidayat Khoirul Hidayat LAILATUL MAGHFIROH Lestari, Syndi Aprilia Linggar Larasati Lisdayana, Nurmalisa Machfud Machfud Machfud Machfud Makhfud Effendy Mardiana Rosita Marta Catur Pamungkas Mery Fajaria Agustini Mohammad Firdaus Nur Cahyo Mohammad Herli Mojiono, Mojiono Mu'tamar, Muhammad Fuad Fauzul Muhammad Fahkry Muhammad Fahkry Muhammad Fakhry Muhammad Fuad Fauzul Mu`tamar Mukoddimah, Lailatul Mu’tamar, Mohammad Fuad Fauzul Nabilah, Ana Nazalina, Arinda Venska NUR FADILAH Nurmalisa Lisdayana Nurul Fabrianita Permadani, Alung Febri Probowati, Banun Diyah Putera, Aditya Januar Putri, Meilinda Cendana Putu Dana Karningsih Raden Faridz Rakhmawati Rakhmawati Resty Putri Ariesta Shandy Rian Abrori Robiatul Auliyah Selamet Joko Utomo, Selamet Joko Sheilla Aprilia Nur Nadhifah Sinar Suryawati Siti Aisyah Slamet Widodo Sofi anshori Sri Hastuti Sri Hastuti Sri Ratna Triyasari, Sri Ratna Sugiharto . Supriyanto Supiyanto Supriyanto Supriyanto Supriyanto Supriyanto Syarif, Muh Ulya, Millatul Umam, Moh Asrul UMI PURWANDARI Verdiana, Hanif Risma Yeni Diana Safitri