Claim Missing Document
Check
Articles

Found 37 Documents
Search

Identifikasi Kandungan Formalin Pada Mie Basah Yang Beredar Di Pasar Beriman Kota Tomohon Calvin Parengkuan; Hariyadi Hariyadi; Vlagia Paat; Silvana Tumbel
Biofarmasetikal Tropis (The Tropical Journal of Biopharmaceutical) Vol. 5 No. 1 (2022): April 2022
Publisher : FMIPA UKIT

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55724/jbiofartrop.v5i1.208

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi adanya kandungan formalin pada mie basah yang beredar di Pasar Beriman Kota Tomohon. Jenis penelitian ini dengan uji laboraturium untuk mengidentifikasi adanya kandungan formalin, dengan analisis kualitatif menggunakan dua pereaksi yaitu pereaksi KMnO4 dan Test Kit Formalin. Hasil identifikasi kandungan formalin, terdapat dua sampel yang postif dengan menggunakan pereaksi KMnO? yaitu sampel A dan D. Hasil penelitian yang dilakukan dapat disimpulkan terdapat 2 sampel positif mengandung formalin dengan menggunakan pereaksi KMnO?. Tidak terjadi perubahan warna pada Test Kit Formalin bahwa kandungan formalin pada mie basah bukan formalin murni akan tetapi sudah bercampur dengan natrium karbonat atau soda abu yang biasanya digunakan dalam penambahan pembuatan mie sebagai penguat adonan dan pengawet. Adanya kandungan formalin pada mie basah tidak dapat ditentukan hanya dengan melihat ciri-ciri mie tersebut namun perlu dilakukan penelitian agar hasil yang di dapatkan lebih akurat.
Identifikasi Formalin Pada Ikan Teri Di Pasar Tradisional Amurang Patrick Rambe; Wilmar Maarisit; Joke Tombuku; Vlagia Paat
Biofarmasetikal Tropis (The Tropical Journal of Biopharmaceutical) Vol. 5 No. 1 (2022): April 2022
Publisher : FMIPA UKIT

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55724/jbiofartrop.v5i1.209

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi adanya kandungan formalin pada ikan teri yang beredar di Pasar Tradisional Amurang. Jenis penelitian ini yaitu uji laboraturium untuk mengidentifikasi adanya kandungan formalin lewat analisis kualitatif dengan menggunakan dua pereaksi yaitu pereaksi KMnO4 dan Test Kit Formalin. Hasil identifikasi kandungan formalin, keempat sampel menunjukan hasil yang postif dengan menggunakan pereaksi KMnO? yaitu sampel A, B, C, dan D. Dari penelitian yang dilakukan dapat disimpulkan bahwa Metode KMnO? mampu mendeteksi kandungan formalin dibawah batas deteksi Test kit formalin yaitu 2 ppm. Adanya kandungan formalin pada ikan teri tidak dapat ditentukan hanya dengan melihat ciri-ciri ikan tersebut namun perlu dilakukan penelitian agar hasil yang di dapatkan lebih akurat.
Uji Aktivitas Analgesik Ekstrak Etanol Daun Songgolangit (Tridax procumbens L.) Terhadap Tikus Putih (Rattus norvegicus) Sepina Debeturu; Selvana Tulandi; Vlagia Paat; Gideon Tiwow
Biofarmasetikal Tropis (The Tropical Journal of Biopharmaceutical) Vol. 5 No. 1 (2022): April 2022
Publisher : FMIPA UKIT

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55724/jbiofartrop.v5i1.371

Abstract

Songgolangit adalah tanaman tumbuhan kecil/pendek, yang digunakan untuk menyembuhkan berbagai penyakit. Salah satu kegunaan tanaman ini adalah sebagai analgesik, karena mengandung zat kimia seperti : flavonoid dan alkaloid. Tujuan penelitian untuk mengetahui aktivitas ekstrak daun songgolangit (Tridax procumbens L.) sebagai analgesik. Penelitian dilakukan di Laboratorium FMIPA UKI Tomohon pada bulan Juli – Agustus 2015 yaitu daun Tridax procumbens L. dosis 250mg, 500mg, 750mg dan kontrol positif asam mefenamat. Analisis dilakukan dengan analisis varians satu arah (One Way Anova) dilanjutkan dengan Post Hoc Test pada taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa daun songgolangit (Tridax procumbens L.) memiliki aktivitas persen analgesik 65,67%, 68,66%, 67,27%. Hal ini menunjukkan bahwa dosis ekstrak 500mg memiliki aktivitas analgesik yang baik.
Reaksi Pembentukan 17α(chlorovinyl-3-methyl-butene)estradiol Melalui Reaksi Adisi Alkuna Terminal Pada Etinilestradiol Dengan Katalis ZnCl2: Reaksi adisi alkuna terminal pada 17α-ethinylestradiol dengan Katalis ZnCl2 dan HCl dengan media diklorometana Omega Siwu; Rymond J. Rumampuk; Budi Oktavia; Emma J. Pongoh; Soenandar M.T Tengker; Vlagia I Paat
EKSAKTA: Journal of Sciences and Data Analysis VOLUME 4, ISSUE 2, August 2023
Publisher : Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20885/EKSAKTA.vol4.iss2.art1

Abstract

The addition reaction had been done on the terminal alkynes of 17α-ethynylestradiol with ZnCl2 and HCl catalyst mediated by dichloromethane. The reaction conditions were carried out at a temperature of 70°C for 29 h, the separation of the reaction properties was carried out using Gravity Column Chromatography, and the reaction products were identification using by Nuclear Magnetic Resonance (NMR). The catalyst used was a cationic ligand coordinate, where Zn acts as the central ion and 2-propanol as the ligand. In the reaction mechanism, the reaction begins with the formation of dimeric ether. ZnCl3 catalyst acts as Lewis acid which converts alcohol to dimeric ether and forms a complex with ZnCl3. The nucleophilic terminal alkyne then attacks the C-O bond of the ether to form a vinyl carbocation which then attracts a chlorine atom from ZnCl3 which was complex bound with ether, resulting in a reaction product of 17α(chlorovinyl-3-methyl-butene)estradiol
Identifikasi Kandungan Timbal (Pb) Pada Lipstik Yang Beredar Di Pasar Tondano Vlagia Paat; Marlina Karundeng
Jurnal Kimia Fullerene Vol 8 No 1 (2023): Fullerene Journal of Chemistry
Publisher : Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37033/fjc.v8i1.550

Abstract

Salah satu produk kosmetik yang banyak dicari saat ini adalah lipstik .Lipstik yang mengandung logam timbal dapat membahayakan manusia yang menggunakannya. Dalam penentuan kandungan timbal digunakan Spektrofotometri Serapan Atom menggunakan 3 sampel lipstick yang diambil dari Pasar Tondano yang merupakan jenis lipstick yang paling banyak dibeli. Hasil analisis menggunakan Spektrofotometri Serapan Atom, sampel A mengandung timbal sebanyak 2,0338 bpj, sampel B mengandung 2,9813 bpj dan sampel C mengandung 1,1024 bpj. Kandungan timbal dalam ketiga sampel berada dibawah ambang batas cemaran yang telah ditetapkan oleh BPPOM yaitu ≤ 20 mg/Kg.Walaupun kandungan timbal berada dibawah ambang batas cemaran logam berat yang telah ditetapkan namun efek toksik yang membahayakan bagi manusia tetap tidak dapat diabaikan.
Penerapan Flipped Classroom dalam Peningkatan Hasil Belajar Ikatan Kimia pada Kuliah Kimia Dasar Stefan Marco Rumengan; Jakub Saddam Akbar; Yana Sambeka; Vlagia Paat
Oxygenius: Journal Of Chemistry Education Vol 5 No 2 (2023): Oxygenius : Journal Of Chemistry Education
Publisher : Chemistry Department, Universitas Negeri Manado

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37033/ojce.v5i2.621

Abstract

Flipped classroom is a learning approach where subject matter and skills that are usually taught during class hours are delivered outside the classroom. This research aims to determine differences in student learning outcomes through the application of the flipped classroom learning model on basic chemistry material in mathematics education at Universitas Negeri Manado (Unima). This research is quantitative research using experimental methods with a one-group pretest-posttest design. The sample used in this research was class A mathematics education students with a low or no level of understanding of chemistry. The data collection technique uses a learning outcomes test where a pretest is given before the lecture process is carried out and a posttest after the lecture process is carried out. The research results showed that the average student learning outcomes in the pre-test were 37.71 and the average student learning outcomes in the post-test were 87.88. The N-Gain score test results show a score of 81% which is included in the effective and high category. Based on these results, it can be concluded that the application of the flipped classroom model improves student learning outcomes in chemical bond material in the general chemistry class at Unima’s mathematics education effectively and significantly.
Peningkatan Hasil Belajar Stokiometri pada Kuliah Kimia Dasar Menggunakan Pendekatan Flipped Classroom Stefan Marco Rumengan; Chaleb Paul Maanari; Aisyiah Restutiningsih Putri Utami; Mustapa Mustapa; Miftahul Jannah; Vlagia Indira Paat; Varisky Abraham Dumanauw; Jeanne Maria Tuerah; Marlina Karundeng; Yana Sambeka
SCIENING : Science Learning Journal Vol. 5 No. 1: Juni 2024
Publisher : Jurusan Pendidikan IPA FMIPA Universitas Negeri Manado

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Flipped classroom merupakan pendekatan pembelajaran di mana isi materi dan keterampilan yang biasanya diajarkan selama sesi kelas disampaikan di luar kelas. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi peningkatan hasil belajar mahasiswa dengan menggunakan model pembelajaran flipped classroom pada materi stokiometri dalam kuliah kimia dasar. Metode penelitian yang digunakan adalah penelitian kuantitatif dengan metode eksperimen dan desain one-group pretest-posttest. Sampel penelitian terdiri dari 35 mahasiswa kelas A di program studi pendidikan matematika Universitas Negeri Manado (Unima). Data dikumpulkan melalui tes hasil belajar dengan memberikan pretest sebelum proses perkuliahan dan posttest setelah proses perkuliahan dilaksanakan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata hasil belajar mahasiswa pada pretest adalah 49,33, sedangkan pada posttest meningkat menjadi 87,33. Pengujian N-Gain score menunjukkan skor sebesar 77%, yang masuk dalam kategori efektif dan tinggi. Berdasarkan temuan tersebut, dapat disimpulkan bahwa penerapan model flipped classroom secara efektif dan signifikan meningkatkan hasil belajar mahasiswa pada materi stokiometri dalam kuliah kimia dasar di program studi pendidikan matematika Unima.
Analysis of Diazo Quinolinone Complexes with Various Metal Ions Stefan Marco Rumengan; Khoirotul Ummah; Ana Mardliyah; Jefry Wijaya; Febrindah Ester Tambalean; Soenandar Milian Tengker; Abdon Saiya; Marlina Karundeng; Vlagia Indira Paat
Stannum : Jurnal Sains dan Terapan Kimia Vol 6 No 1 (2024): April 2024
Publisher : Department of Chemistry - Universitas Bangka Belitung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33019/jstk.v6i1.4882

Abstract

Quinolones are heterocyclic compounds that are important in medicine and materials for DSSCs or OLEDs. One thing that is rarely studied is the ability to detect metal ions. Diazo groups have an important role in forming complexes with metal ions. This research aims to obtain initial information regarding the metal detection capabilities of diazo quinolinone compounds. The compound 7-[(2,4-dihydroxyphenyl)diazenyl]-4-methyl-2-quinolinone is the test target. Tests were carried out with various metal ions in MeOH. Next, the wavelength of the complex was determined using a UV-Vis spectrophotometer. The results of complex analysis of Compound 2 with various metal ions show the potential to be an indication of the presence of metal ions.
Peningkatan Hasil Belajar Stokiometri pada Kuliah Kimia Dasar Menggunakan Pendekatan Flipped Classroom Rumengan, Stefan Marco; Maanari, Chaleb Paul; Utami, Aisyiah Restutiningsih Putri; Mustapa, Mustapa; Jannah, Miftahul; Paat, Vlagia Indira; Dumanauw, Varisky Abraham; Tuerah, Jeanne Maria; Karundeng, Marlina; Sambeka, Yana
SCIENING : Science Learning Journal Vol. 5 No. 1: Juni 2024
Publisher : Jurusan Pendidikan IPA FMIPA Universitas Negeri Manado

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Flipped classroom merupakan pendekatan pembelajaran di mana isi materi dan keterampilan yang biasanya diajarkan selama sesi kelas disampaikan di luar kelas. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi peningkatan hasil belajar mahasiswa dengan menggunakan model pembelajaran flipped classroom pada materi stokiometri dalam kuliah kimia dasar. Metode penelitian yang digunakan adalah penelitian kuantitatif dengan metode eksperimen dan desain one-group pretest-posttest. Sampel penelitian terdiri dari 35 mahasiswa kelas A di program studi pendidikan matematika Universitas Negeri Manado (Unima). Data dikumpulkan melalui tes hasil belajar dengan memberikan pretest sebelum proses perkuliahan dan posttest setelah proses perkuliahan dilaksanakan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata hasil belajar mahasiswa pada pretest adalah 49,33, sedangkan pada posttest meningkat menjadi 87,33. Pengujian N-Gain score menunjukkan skor sebesar 77%, yang masuk dalam kategori efektif dan tinggi. Berdasarkan temuan tersebut, dapat disimpulkan bahwa penerapan model flipped classroom secara efektif dan signifikan meningkatkan hasil belajar mahasiswa pada materi stokiometri dalam kuliah kimia dasar di program studi pendidikan matematika Unima.
Molecular Docking Of Cyclosenegalin A As Anticancer Paat, Vlagia Indira; Aloanis, Anderson Arnold; Najoan, Jessika Maya Jovanka
Jurnal Kimia Fullerene Vol 10 No 1 (2025): Fullerene Journal Of Chemistry
Publisher : Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37033/fjc.v10i1.713

Abstract

Cancer is recognized as a leading cause of death globally, responsible for approximately 14.5% of all deaths,. Cyclosenegalin A showed activity against DU-145 human prostate cancer cell line with IC50 of54.92.35μM. This study aims to investigate whether the cyclosenegalin A compound can interact with the target receptors 4IEH and potentially act as an anticancer candidate. The results of the study show that the docking of cyclosenegalin A with the 4IEH receptor yielded the best results, with an affinity value of -8.88 kcal/mol. The hydrogen bonding at the GLY 104, ASP 70, VAL 92, and GLU 95 amino acids was identical to that observed in the standard ligand, n-heteroarilsulfonamides. The interaction between cyclosenegalin A and the target receptor is effective, indicating that cyclosenegalin A holds potential as an anti-cancer candidate.