Claim Missing Document
Check
Articles

Found 22 Documents
Search

The Analysis of Region Potential for Ruminant Development in Polewali Mandar District, West Sulawesi Province, Indonesia Indah, Andi Sukma; Hajar, Hajar
Jurnal Peternakan Vol 22, No 2 (2025): September 2025
Publisher : State Islamic University of Sultan Syarif Kasim Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24014/jupet.v22i2.34302

Abstract

ABSTRACT.  This study aims to identify the potential of Polewali Mandar Regency as a ruminant development area based on the analysis of regional potential and forage availability. Identify the condition of the Polewali Mandar Regency area regarding the availability of forage and analyze the feasibility of the area for the development of ruminant farming. The method used to carry out the analysis was the analysis of livestock density and LQ, and the analysis of the carrying capacity of forage and agricultural waste to develop ruminants in the Polewali Mandar Regency. The data used in the analysis is secondary data from the Agriculture and Livestock Service Office of Polewali Mandar Regency and the Central Bureau of Statistics of Polewali Mandar Regency. The data analysis method used is descriptive-analytical. Recommendations for livestock types to be developed based on the LQ analysis results are cattle-based in Tubbi Taramanu, Wonomulyo, Mapilli, Bulo and Matangnga sub-districts, buffalo-based in Tinambung and Campalagian sub-districts, and goat base in Balanipa, Limboro, Alu, Campalagian, Luyo, Tapango, Matakali, Polewali, Binuang, and Anreapi sub-districts. CCI analysis shows that only the Tapango, Wonomulyo, and Binuang sub-districts are in a safe status. The RDP analysis shows that most sub-districts in Polewali Mandar can increase their livestock population, with the Tapango sub-district having the highest population increase capacity. The recommendation results are a preliminary analysis of ruminant development, so further studies are needed.
Correlation and determination of the Metabolizable Energy (ME) of tropical forage with nutrient content for ruminants Indah, Andi Sukma; Permana, Idat Galih; Despal, Despal
Aceh Journal of Animal Science Vol 8, No 2 (2023): June 2023
Publisher : Syiah Kuala University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.13170/ajas.8.2.30543

Abstract

The metabolizable energy (ME) of tropical forages measured by in vivo method in ruminants had a high degree of accuracy but requires a long time and is expensive. One method that can be done is the ME estimation model. The objectives of the present study were carried out to investigate the relationship between tropical forage nutrient content and ME for ruminants as well as determine and validate a model for estimating ME of tropical forage based on nutrient content. A total of 26 forage samples consisting of 14 types of grass and 12 legumes were obtained after data pre-processing or data cleaning and data normalization. Forage samples will be grouped into 3, Grass + Legume (G+L=26), grass (R=14), and legume (L=12). The database used is Crude Protein (CP), Extract Ether (EE), Neutral Detergent Fiber (NDF), Acid Detergent Fiber (ADF), and hemicellulose as well as ME with in vivo experiments. The initial stage is preprocessing data. Nutrient content and ME were analyzed using Pearson Correlation and followed by multiple linear regression to determine the ME estimation model. However, validated used the mean absolute deviation (MAD), root means square error (RMSE), and mean absolute percentage error (MAPE). The results showed that there was a significant and highly significantly correlated between nutrient composition and ME in the Grass + Legume, Grass, and Legume groups so it could be used to determine ME. There are 9 regression equations with significance and have high R2and after being validated with the lowest MAD, RMSE, and MAPE values, three regression equations are obtained with one each for each group Grass + Legume (G+L), Grass (R), and Legumes (L). It is concluded that the regression equation of ME of tropical forage is MER+L= 12.429 0.122 ADF for Grass + Legume, EMR= 15.609 0.115 NDF for Grass, and EML= 3.726 0.186 CP for Legume.
Effect of Fermented Vegetable Waste Supplemented with Fish Flour Waste on Nutritional Quality and Performance of Broiler Nuraliah, Siti; Palayukan, Jisril; Indah, Andi Sukma; Ikram, Ikram; Irsam, Irsam; Fikri, Zen; Herman, Herman
Jurnal Agripet Vol 25, No 2 (2025): Volume 25, No. 2 October 2025
Publisher : Faculty of Agriculture

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17969/agripet.v25i2.42751

Abstract

This study aims to evaluate the effects of fermented vegetable waste supplemented with varying levels of fish waste flour on the nutritional composition of the feed and its impact on broiler performance. The experiment employed a Completely Randomized Design (CRD) with four treatments and four replications. The treatments were as follows: T0Vegetable Waste (VW) without Fish Waste Flour Supplementation (FWFS); T1VW+5%FWFS; T2VW+10%FWFS; and T3VW+15%FWFS. Parameters measured included proximate composition and broiler performance indicators. The results demonstrated that the fermentation of vegetable waste with fish waste flour at varying concentrations significantly affected (P0.05) moisture content, crude protein, crude fiber, ash content, feed intake, feed conversion ratio (FCR), and body weight. However, crude fat and nitrogen-free extract (NFE) contents were not significantly affected (P0.05). The supplementation of 10% fish waste flour (T2) yielded the highest values for crude protein, crude fat, and moisture, and also resulted in the best body weight gain and feed conversion ratio among the treatments. In conclusion, the inclusion of 10% fish waste flour in fermented vegetable waste is recommended, as it provides optimal nutritional quality and enhances broiler performance.
OPTIMALISASI KETAHANAN PANGAN LOKAL MELALUI SINERGI ANTARA TERNAK DAN TANAMAN PANGAN Khatifah, Khatifah; Indah, Andi Sukma; Al Islamiyah, Syahmidarni; Dagong, Muhammad Ihsan A.; Iqbal, Iqbal; Fajar, Muh.; Alifuddin, Muh.; Aulia, Siti; Nurdia, Nurdia; Agyl, Muhammad
Jurnal Abdimas Gorontalo (JAG) Vol 8 No 2 (2025): Jurnal Abdimas Gorontalo (JAG), November 2025
Publisher : UPPM Politeknik Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30869/jag.v8i2.1541

Abstract

Sebagian besar masyarakat Kelurahan Pangali-Ali bekerja sebagai peternak kambing dan petani kacang hijau serta jagung, namun limbah yang dihasilkan belum dimanfaatkan sehingga dibuang atau dibakar. Rendahnya pengetahuan dan keterampilan dalam mengolah limbah peternakan menyebabkan pakan ternak tidak optimal dan hasil pertanian menurun keterbatasan pupuk kimia. Program pengabdian ini bertujuan meningkatkan kemampuan masyarakat dalam mengolah limbah menjadi pupuk organik dan pakan fermentasi. Kegiatan meliputi survei, sosialisasi, penyerahan alat dan bahan, pelatihan, dan evaluasi dengan sasaran kelompok ternak Makkayang. Pelatihan mencakup pembuatan pakan pelet, silase, pupuk organik, dan biopestisida. Hasil evaluasi menunjukkan peningkatan pengetahuan dan keterampilan peserta dari 30% menjadi 70%. Program ini berhasil meningkatkan pemanfaatan limbah pertanian dan peternakan serta mendukung efisiensi usaha ternak di Kelurahan Pangali-Ali.
Faktor-faktor yang Mempengaruhi Peternak Ikut Serta dalam Program SPR di Kecamatan Tonra Kabupaten Bone Nita Adillah Pratiwi; Khatifah; Besse Mahbuba We Tenri Gading; Weny Dwi Ningtyas; Andi Sukma Indah; Irmayanti; Ruth Dameria Haloho; Jisril Palayukan; Adli Putra Ermanda; Agni Ayudha Mahanani
Journal Agro-Livestock Vol. 1 No. 01 (2023): JAL - Oktober
Publisher : Yayasan Perguruan Kampus

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.65474/gqh2w305

Abstract

The need for food rich in protein sources from livestock continues to increase from time to time, therefore it is very important for the government to pay attention to the availability of livestock through various programs, one of the programs chosen is the People's Livestock Center (SPR) program. The aim of this research is to determine the various factors that influence breeders who participate in the SPR program. The research method used is descriptive quantitative. The research population came from 3 villages in Tonra District, Bone Regency with a total population of 338 people. From the research results, data was obtained that there were at least 12 reasons for breeders participating in the SPR program with the most dominant factor being the desire to increase knowledge about animal feed processing at 28.2%.  
Inovasi Permen Pakan Ternak Berbasis Limbah Perikanan sebagai Bahan Pakan Lokal dan Berkelanjutan Ermanda, Adli; Indah, Andi Sukma; Nurfadillah, Nurfadillah; Riskayanti, Riskayanti; Juita, Rani; Miranda, Miranda; A, Lajuk Arif.; Triady, Muhammad Yunus
Sipakaraya : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 4 No 2 (2026): Sipakaraya : Jurnal Pengabdian Masyarakat
Publisher : Universitas Sulawesi Barat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31605/sipakaraya.v4i2.5627

Abstract

Ketersediaan pakan merupakan salah satu kendala utama dalam pengembangan peternakan rakyat, khususnya di wilayah pesisir yang rawan kekurangan pakan pada musim tertentu. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas peternak kambing melalui pemanfaatan limbah perikanan dan pertanian sebagai bahan baku pakan alternatif dalam bentuk permen ternak. Program dilaksanakan bersama Kelompok Tani Ternak Milenial (KATEME) di Kelurahan Lalampanua, Kabupaten Majene, dengan melibatkan 15 orang anggota kelompok. Metode pelaksanaan meliputi survei lapangan, wawancara mitra, penyuluhan, serta praktik pembuatan permen ternak berbasis bahan lokal, khususnya limbah hasil perikanan dan rumput laut. Evaluasi kegiatan dilakukan menggunakan instrumen pre-test dan post-test untuk mengukur tingkat pemahaman peserta. Hasil evaluasi menunjukkan adanya peningkatan rata-rata skor pengetahuan dari 49 pada pre-test menjadi 75 pada post-test. Peningkatan paling signifikan terjadi pada aspek pemanfaatan hasil laut (22 menjadi 80), pengetahuan tentang permen ternak (22 menjadi 67), dan cara pembuatan permen ternak (11 menjadi 53). Sementara itu, indikator yang sejak awal sudah tinggi, seperti pengetahuan bahan pakan lokal dan pemanfaatan limbah perikanan, menunjukkan stabilitas pemahaman peserta. Secara keseluruhan, kegiatan ini berhasil meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peternak dalam memanfaatkan sumber daya lokal sebagai pakan alternatif. Inovasi permen ternak berbasis limbah perikanan tidak hanya berpotensi mengurangi ketergantungan pada pakan konvensional, tetapi juga mendukung keberlanjutan usaha peternakan rakyat melalui optimalisasi sumber daya yang tersedia di lingkungan sekitar.
Inovasi Permen Pakan Ternak Berbasis Limbah Perikanan sebagai Bahan Pakan Lokal dan Berkelanjutan Adli Ermanda; Andi Sukma Indah; Nurfadillah Nurfadillah; Riskayanti Riskayanti; Rani Juita; Miranda Miranda; Lajuk Arif. A; Muhammad Yunus Triady
Sipakaraya : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 2 (2026): Sipakaraya : Jurnal Pengabdian Masyarakat
Publisher : Universitas Sulawesi Barat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31605/sipakaraya.v4i2.5627

Abstract

Ketersediaan pakan merupakan salah satu kendala utama dalam pengembangan peternakan kambing rakyat di wilayah pesisir, yang memicu penurunan populasi ternak secara signifikan. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas 15 anggota Kelompok Tani Ternak Milenial (KATEME) di Kelurahan Lalampanua, Kabupaten Majene, melalui pemanfaatan limbah perikanan sebagai pakan alternatif berwujud permen ternak. Metode pelaksanaan program mencakup tahapan survei lapangan, wawancara, penyuluhan inovasi pakan, serta praktik langsung pembuatan permen ternak. Pemahaman peserta diukur secara kuantitatif melalui instrumen kuesioner pre-test dan post-test. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan yang sangat signifikan pada rata-rata skor pengetahuan peserta, dari 49 pada pre-test menjadi 75 pada post-test. Peningkatan paling drastis terlihat pada pemahaman tentang pemanfaatan hasil laut (dari 22 menjadi 80), pengetahuan tentang permen ternak (dari 22 menjadi 67), dan keterampilan teknis cara pembuatannya (dari 11 menjadi 53). Inovasi permen ternak berbasis limbah perikanan ini terbukti efektif sebagai solusi penyediaan pakan tambahan yang bernutrisi dan praktis, sehingga mendukung prinsip keberlanjutan peternakan.
Sosialisasi Pentingnya Konsumsi Protein Hewani Sejak Usia Dini Dalam Rangka Memperingati Hari Telur Sedunia Di TK Negeri Pembina Majene, Kec. Banggae Timur, Kab. Majene, Prov. Sulawesi Barat. Ruth Dameria Haloho; Fauzul Azhimah; Irmayanti Irmayanti; Andi Sukma Indah; Khatifah Khatifah; Weny Dwi Ningtyas; Besse We Tenri Mahbuba Gading; Jisril Palayukani; Siti Nuraliah; Nita Adillah; Irma Susanti; Herikson Tampubolon; Agni Ayudha Mahanani; Adli Putra Ermanda; Masdi Masdi
Jurnal Agro Dedikasi Masyarakat (JADM) Vol 7, No 1 (2026)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31764/jadm.v7i1.38958

Abstract

Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilatarbelakangi oleh rendahnya pemahaman tentang pentingnya konsumsi protein hewani sejak usia dini, yang berdampak pada masalah gizi seperti stunting serta rendahnya daya tahan tubuh dan kemampuan kognitif anak. Kondisi ini ditemukan pada peserta didik di TK Negeri Pembina Majene, dimana masih terdapat anak yang sering sakit dan kurang optimal dalam menerima pembelajaran. Oleh karena itu, kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan kesadaran siswa serta pihak sekolah mengenai pentingnya konsumsi protein hewani, khususnya telur, sebagai sumber gizi utama. Metode yang digunakan adalah sosialisasi edukatif melalui penyampaian materi menggunakan media power point, video animasi, banner, serta diskusi interaktif dan tanya jawab. Kegiatan juga dilengkapi dengan pembagian telur sebagai bentuk edukasi langsung kepada peserta. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman dan antusiasme peserta terhadap pentingnya konsumsi protein hewani untuk mendukung pertumbuhan fisik dan perkembangan kognitif anak, yang terlihat dari partisipasi aktif dalam sesi diskusi . Selain itu, telur dikenalkan sebagai sumber protein yang mudah diperoleh, bernilai gizi tinggi, dan terjangkau bagi masyarakat. Dengan demikian, kegiatan ini memiliki peran penting dalam membentuk kebiasaan konsumsi gizi seimbang sejak dini sebagai upaya pencegahan masalah gizi dan peningkatan kualitas sumber daya manusia di masa depan.
Pengolahan Limbah Ganggang Coklat (Phaophycae) Untuk Pakan Itik Di Kelompok Ternak Desa Kebun Sari Kecamatan Wonomulyo Agni Ayudha Mahanani; Lilis Ambarwati; Adli Putra Ermanda; Irmayanti Irmayanti; Andi Sukma Indah; Andi Nurul Muhlisah; Ruth Damaria Haloho
Beru'-beru': Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 1 No. 3 (2023): November-Februari 2023
Publisher : Lembaga Penelitian Pengabdian kepada Masyarakat dan Penjaminan Mutu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31605/jipm.v1i3.2002

Abstract

Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk memperbaiki produktivitas produksi itik peterlur di daerah Desa Kebun Sari, Kecamatan Wonomulyo, Kabupaten Polewali. Dengam memanfaatkan bahan baku pakan lokal yang potensial. Pemafaatan bahan baku lokal atau limbah industri telah banyak di lakukan salah satu bahan pakan asal limbah industri yang mudah dan banyak ditemukan adalah limbah ganggang laut coklat yang merupakan alga yang telah banyak di manfaatkan untuk pangan dan obat. Limbah ganggang lau coklat banyak di temukan di wilayah Sulawesi Barat hal ini di karenakan sebagian dari wilayahnya adalah pesisir pantai dan  salah satu pendapatan utama daerah ini berasal dari industri perairan. Limbah ganggang laut coklat memiliki banyak manfaat dimana mengandung beta karotein yang baik untuk meningkatkan produksi dan penampilan kuning telur, juga kandungan polifenol yang baik untuk menjaga kesehatan ternak karena bertindak sebagai anti oksidan dan anti bakteri. Kandungan nutrisinya juga tidak kalah baik dimana gangang laut coklat memiliki nilai protein kasar sebesar 9-13% namun memiliki kandungan energi yang rendah yakni 109 kkal juga serat yang cukup tinggi 8%. Berdasarkan hal ini maka perlu adanya pengolahan bahan baku pakan untuk limbah ganggang laut coklat agar dapat meningkatkan kualitasnya, salah satu upaya yang dapat di laukan adalah dengan pengolahan fermentasi yang mana fermentasi sendiri dapat merombak serat kasar dan meingkatkan kadar energi juga protein suatu bahan pakan. Metode yang digunakan dalam kegiatan pengabdian ini meliputi penyuluhan, pengolahan pakan fermentasi dan pembuatan pakan. Kesimpulan yang di peroleh adalah peningkatan pengetahuan dan keterampilan peternak itik dalah pembuatan pakan berbasis limbah ganggang laut coklat fermentasi, yang nantinya dapat menunjang keberlangsungan usaha budidaya itik petelur di Desa Kebun Sari, Kecamatan Wonomulyo, Kabupaten Polewali.
Botanical Composition and Diversity of Forage for Swamp Buffalo in Natural Pasture in Tandung Village, Tinambung District, Polewali Mandar Regency Andi Sukma Indah; Hajar Hajar; Ikram Fajrul Ramli; Hamsa Hamsa; Muh. Wali Sangadi; Sarpilah; Muhammad Fadli
Jurnal Agripet Volume 26, No. 1, April 2026
Publisher : Animal Husbandry Department, The Faculty of Agriculture, Universitas Syiah Kuala

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17969/agripet.v26i1.811

Abstract

This study aimed to identify the types of forage and determine the botanical composition and diversity of forage in swampland as a natural pasture in Polewali Mandar, West Sulawesi, Indonesia. The measurement and sampling of forage and the measurement of botanical composition and diversity were conducted using a non-probability approach, specifically purposive sampling. Sampling was carried out using quadrants spread out, which were thrown 50 times using the dry weight rank method. The forage identified on natural pastures in Tandung Village, Tinambung District, Polewali Mandar Regency is 15 forage species, including six grasses, three legumes, and six weeds. Based on the analysis of botanical composition, forages with the highest SDR values were Spartina anglica, Agrortis stolonifera, and Cyperus rotundus. The Shannon-Wiener diversity index (H′) was 2.29, with a medium category, Shimpson's index (C) had a value of 0.12, with a category of no dominating species, the evenness of species (E) was 0.84, with a stable category, and the species richness index (Dmg) was 1.37, with a medium-low category.
Co-Authors A, Lajuk Arif. A. Ni’mahtul Churriyah Adli Putra Ermanda Adli Putra Ermanda Agni Ayudha mahanani Agni Ayudha Mahanani Agni Ayudha Mahanani Agustina Agyl, Muhammad Alifuddin, Muh. Andi Nurul Muhlisah Andi Tenri Darhyati Arif, Lajuk AULIA, SITI Baehaqi Besse Mahbuba We Tenri Gading Besse We Tenri Mahbuba Gading Dagong, Muhammad Ihsan A. Deka Uli Fahrodi Despal Despal Dewi Yuniati Dewi Yuniati Fauzul Azhimah Fikri, Zen Hajar Hajar Hajar haloho, ruth Hamsa Hamsa Herikson Tampubolon Husandi Idat Galih Permana Ikram Fajrul Ramli Ikram Fajrul Ramli Ikram Ikram Iqbal Iqbal Irma Susanti Irma Susanti S Irma Yanti Irmayanti Irmayanti Irmayanti Irsam, Irsam Jisril Palayukani Juita, Rani Khatifah Lajuk Arif A Lajuk Arif. A Lilis Ambarwati mahanani, Agni Ayudha Marsudi Marsudi Marsudi Marsudi masdi masdi Miranda Miranda Miranda, Miranda Muh. Fajar, Muh. Muh. Wali Sangadi Muhammad Fadli Muhammad Yunus Triadi Muhammad Yunus Triady Nainggolan, Lyndon Parulian Ningtiyas, Wenny Dwi Nita Adillah Nita Adillah Pratiwi Nur Saidah Said Nurdia, Nurdia Nurfadillah Nurfadillah Nurfadillah Nurfadillah Palayukan, Jisril Pratiwi, Nita Adila Ramli, Ikram Fajrul Rani Juita Rani Juita Riskayanti Riskayanti Riskayanti, Riskayanti Rohmiyatul Islamiyati, Rohmiyatul Rusman Rusman Ruth Damaria Haloho Ruth Dameria Haloho Sarpilah Siti Nuraliah Siti Nuraliah, Siti Syahmidarni Al Islamiyah Taufik Dunialam Khaliq Triadi, Muhammad Yunus Triady, Muhammad Yunus Weny Dwi Ningtiyas Weny Dwi Ningtyas Weny Dwi Ningtyas