Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
5.353
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Syntax Literate: Jurnal Ilmiah Indonesia Jurnal Pengolahan Pangan INTERACTION: Jurnal Pendidikan Bahasa Akrab Juara : Jurnal Ilmu-ilmu Sosial International Journal of Multi Discipline Science (IJ-MDS) Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat International Journal of Community Service Journal of Dinda : Data Science, Information Technology, and Data Analytics Prosiding Konferensi Nasional PKM-CSR Jurnal Pengabdian Masyarakat : Pemberdayaan, Inovasi dan Perubahan Journal of Innovation Research and Knowledge SENTRI: Jurnal Riset Ilmiah Padma: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Media Bina Ilmiah eProceedings of Applied Science Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Al-Kharaj: Jurnal Ekonomi, Keuangan & Bisnis Syariah JUAN: Jurnal Pengabdian Nusantara Jurnal Pemanfaatan Teknologi untuk Masyarakat
Tito Pandu Raharjo
Telkom University
Religion Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Engineering Environmental Science Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Mathematics Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 40 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 40 Documents
Search

 1   2   3   4 
Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Daya Tarik Konsumen Mengunjungi Jabarano Coffee Cabang Braga Bandung Nazmi, Khansa Nadhira; Raharjo, Tito Pandu
eProceedings of Applied Science Vol. 11 No. 5 (2025): Oktober 2025
Publisher : eProceedings of Applied Science

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak — Penelitian ini dilatarbelakangi oleh meningkatnya persaingan bisnis kedai kopi di Kota Bandung dan pentingnya pemahaman terhadap preferensi konsumen dalam menentukan strategi pemasaran yang tepat. Sehingga dibutuhkan strategi untuk meningkatkan daya tarik konsumen di coffeeshop Jabarano Coffee cabang Braga, Bandung. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor yang paling berpengaruh terhadap keputusan konsumen dalam berkunjung adalah kualitas produk dan layanan, suasana yang nyaman, harga yang kompetitif, lokasi strategis, serta citra merek yang kuat. Temuan ini mengindikasikan bahwa Jabarano Coffee mampu membangun daya tarik melalui kombinasi pengalaman konsumsi yang menyenangkan dan citra positif sebagai kedai kopi lokal. Selain itu, identitas Jabarano Coffee sebagai “Jawa Barat Arabica No.1”, konsep interior bergaya vintage, fasilitas yang lengkap, serta posisinya di kawasan ikonik Braga juga menjadi daya tarik utama bagi pengunjung. Dengan demikian, keberhasilan Jabarano Coffee tidak hanya bergantung pada produk yang disajikan, tetapi juga pada bagaimana menciptakan pengalaman menyeluruh yang mampu memenuhi harapan konsumen. Metode penelitian ini bersifat kuantitatif dengan mengajukan penyebaran kuesioner kepada 144 responden yang merupakan pengunjung dari Jabarano Coffee cabang Braga tersebut. Kata kunci : Coffeeshop, Daya Tarik, Pelayanan, Konsumen
CONTENT MARKETING SEBAGAI PENDORONG KEPUTUSAN BERKUNJUNG: STUDI PADA DESA WISATA CIBIRU WETAN Eva Mardiyana; Tito Pandu Raharjo
Journal of Innovation Research and Knowledge Vol. 5 No. 6 (2025): Nopember 2025
Publisher : Bajang Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53625/jirk.v5i6.11844

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh content marketing terhadap keputusan berkunjung pada Desa Wisata Cibiru Wetan. Latar belakang penelitian didasarkan pada meningkatnya tren penggunaan konten digital dalam mempromosikan destinasi wisata, serta tantangan desa wisata dalam membangun eksposur digital yang efektif. Metode penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan teknik analisis regresi linier sederhana. Data diperoleh melalui penyebaran kuesioner kepada 100 responden yang pernah melihat konten digital terkait Desa Wisata Cibiru Wetan. Hasil analisis menunjukkan bahwa content marketing berpengaruh signifikan terhadap keputusan berkunjung, dengan nilai koefisien regresi sebesar 0.578 dan signifikansi 0.000. Secara keseluruhan, temuan ini menegaskan bahwa content marketing merupakan instrumen strategis yang mampu meningkatkan minat dan keputusan wisatawan dalam berkunjung ke destinasi wisata berbasis komunitas seperti Desa Wisata Cibiru Wetan. Penelitian ini memberikan implikasi praktis bagi pengelola desa wisata untuk memperkuat strategi konten digital guna meningkatkan daya tarik dan kunjungan wisatawan.
Pengaruh Transformasi Digital Layanan Valet terhadap Performa Front Office Hotel Muhammad Al Makky; Tito Pandu Raharjo; Isa Mulia Insan; Oktavia Rahmadani; Bulan Nanda Lestari
JAPATUM: Jurnal Pemanfaatan Teknologi untuk Masyarakat Vol 4 No 1 (2025): Maret, 2025
Publisher : MATRADIPTI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59328/JAPATUM.2025.4.1.137

Abstract

Transformasi digital pada industri perhotelan menjadi salah satu strategi penting dalam meningkatkan efisiensi operasional dan kualitas pelayanan pelanggan. Salah satu layanan yang memiliki pengaruh besar terhadap pengalaman tamu adalah layanan valet parking yang terintegrasi dengan sistem front office hotel. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh transformasi digital pada layanan valet terhadap performa front office di Hotel Grand Tjokro Bandung. Penelitian menggunakan metode mixed-method dengan pendekatan kuantitatif dan kualitatif. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara, dan penyebaran kuesioner kepada pegawai valet dan front office. Variabel penelitian meliputi strategi transformasi digital, budaya transformasi digital, dimensi manusia, serta dimensi prosedural dan teknis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa implementasi transformasi digital pada layanan valet memberikan dampak positif terhadap peningkatan efisiensi kerja, kecepatan pelayanan, kualitas komunikasi antar departemen, serta kepuasan pelanggan hotel. Penggunaan teknologi digital seperti dashboard valet, sistem antrean digital, dan integrasi data real-time mampu mengurangi kesalahan manual serta mempercepat proses check-in dan check-out tamu. Selain itu, transformasi digital juga meningkatkan kemampuan pegawai front office dalam pengambilan keputusan berbasis data. Penelitian ini menunjukkan bahwa digitalisasi layanan valet dapat menjadi strategi inovatif dalam meningkatkan performa operasional hotel dan kualitas pengalaman pelanggan secara berkelanjutan.
PELATIHAN HOSPITALITY UNTUK SMK PARIWISATA TELKOM BANDUNG Ilham Fajri; Heru Kurniadi; Tito Pandu Raharjo; Toni Andriyono
JUAN: Jurnal Pengabdian Nusantara Vol. 3 No. 3 (2026): Juli 2026
Publisher : CV Sentra Nusa Connection

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63545/juan.v3.i3.300

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat di SMK Pariwisata Telkom Bandung bertujuan meningkatkan kompetensi siswa bidang hospitality dan pengembangan produk kuliner melalui pelatihan dry aging daging sapi bagi siswa Tata Boga serta pelatihan Property Management System (PMS) bagi siswa Front Office. Pelatihan dry aging memperkenalkan prinsip dan praktik pematangan daging melalui pengaturan suhu, kelembapan, dan sirkulasi udara secara terkontrol. Teknik ini dapat menghasilkan daging dengan tekstur lebih lembut dan cita rasa lebih kuat, sekaligus meningkatkan pemahaman siswa mengenai standar pengolahan pangan dan gastronomi profesional. Pelatihan PMS berfokus pada penggunaan sistem informasi operasional hotel, meliputi reservasi, check-in dan check-out, pengelolaan kamar, koordinasi housekeeping, serta penyusunan laporan. Penguasaan PMS mendukung efisiensi operasional, mengurangi kesalahan manual, dan membantu pengambilan keputusan berbasis data. Kegiatan dilaksanakan melalui metode hands-on training, simulasi, dan penyampaian teori. Hasil yang diharapkan adalah meningkatnya keterampilan teknis siswa, kemampuan menerapkan dry aging, dan penguasaan PMS sesuai standar industri. Kegiatan ini juga memperkuat hubungan sekolah dengan industri serta meningkatkan kesiapan dan daya saing lulusan dalam sektor perhotelan dan kuliner.
Peningkatan Keterampilan Kuliner Bagi Siswa SMKN 1 Leuwimunding Kabupaten Majalengka Melalui Pelatihan Praktis : Pengabdian Ilham Fajri; Heru Kurniadi; Tito Pandu Raharjo
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Vol. 4 No. 4 (2026): Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Volume 4 Nomor 4 April - Juni
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jerkin.v4i4.7198

Abstract

Peningkatan kompetensi vokasional merupakan bagian penting dalam mempersiapkan lulusan Sekolah Menengah Kejuruan agar mampu memenuhi kebutuhan industri dan mengembangkan peluang kewirausahaan. Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan kuliner siswa Program Keahlian Kuliner SMKN 1 Leuwimunding Kabupaten Majalengka melalui pelatihan pembuatan dimsum berbasis praktik langsung. Metode pelaksanaan menggunakan pendekatan partisipatif dengan model experiential learning melalui tahapan identifikasi kebutuhan, penyampaian materi, demonstrasi, praktik berkelompok, pendampingan, dan evaluasi. Materi pelatihan mencakup pengenalan bahan dan peralatan, teknik pengolahan dan pembentukan dimsum, proses pengukusan, penerapan higiene, sanitasi, dan keselamatan kerja, penyajian, pengemasan, serta perhitungan biaya produksi dan harga jual sederhana. Evaluasi dilakukan melalui pengamatan terhadap proses kerja, keterampilan peserta, kualitas produk, dan survei kepuasan. Kegiatan berlangsung dengan baik dan lancar serta mendapat respons positif dari peserta. Siswa mampu mengikuti tahapan pembuatan dimsum dan menghasilkan produk dengan rasa, tekstur, bentuk, serta tingkat kematangan yang cukup baik. Hasil survei menunjukkan bahwa 87,62% tanggapan peserta berada pada kategori setuju dan sangat setuju, sedangkan tidak terdapat tanggapan tidak setuju maupun sangat tidak setuju. Pelatihan ini memberikan kontribusi terhadap peningkatan keterampilan teknis, pemahaman mengenai keamanan pangan, kerja sama kelompok, dan wawasan kewirausahaan siswa. Kegiatan ini juga memperkuat kolaborasi antara Telkom University dan SMKN 1 Leuwimunding dalam pengembangan kompetensi pendidikan vokasional.
Analisis Usability Property Management System (PMS) pada Praktikum Registrasi Hotel Tito Pandu Raharjo; Eva Mardiyana
SENTRI: Jurnal Riset Ilmiah Vol. 5 No. 6 (2026): SENTRI : Jurnal Riset Ilmiah, Juni 2026
Publisher : LPPM Institut Pendidikan Nusantara Global

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55681/sentri.v5i6.6545

Abstract

Property Management system (PMS) sudah menjadi komponen yang tak terpisahkan dari operasional suatu hotel. Kemampuan untuk mengoperasikan PMS kini menjadi kompetensi dasar bagi lulusan jurusan Perhotelan untuk dapat bersaing di dunia industri. Namun, seberapa layakkah aplikasi simulasi PMS yang selama ini digunakan untuk pembelajaran praktikum apabila dilihat dari sudut pandang mahasiswa? Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis Usability SIHOTEL, aplikasi simulasi PMS yang digunakan dalam pembelajaran praktikum registrasi hotel, melalui empat dimensi yang diadaptasi dari kerangka Nielsen: learnability, efficiency, errors, dan satisfaction. Metode penelitian menggunakan deskriptif kuantitatif kepada 50 responden mahasiswa, dilengkapi juga dengan pemetaan pain point pada delapan tahapan alur kerja registrasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penilaian mahasiswa terhadap aplikasi mendapatkan nilai 2,931 dari 5,00 atau berada 0,48 di bawah ambang kategori ‘Baik’. Dimensi errors mendapatkan nilai terendah (2,475) dengan 50% responden menilai umpan balik kesalahan sistem tidak memadai. Analisis pain point menunjukkan edit data reservasi (54%), input data tamu (46%), dan navigasi menu (42%) sebagai tiga tahapan paling bermasalah. Temuan ini memberikan dasar empiris yang kuat bahwa SIHOTEL belum memadai sebagai media praktikum, dan institusi perlu mempertimbangkan migrasi ke PMS berstandar industri
Peningkatan Keterampilan Digital UMKM melalui Program Pelatihan Konten Kreatif pada UMKM di Kabupaten Kuningan, Jawa Barat Siti Zakiah; Dendi Gusnadi; Tito Pandu Raharjo
PADMA Vol 5 No 2 (2025): JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT (PADMA)
Publisher : LPPM Politeknik Piksi Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56689/padma.v5i2.2022

Abstract

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) memiliki peran yang signifikan dalam perekonomian Indonesia dengan menciptakan lapangan kerja dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Namun, di era digital saat ini, banyak UMKM mengalami kesulitan dalam memanfaatkan teknologi digital untuk mengembangkan usaha mereka, khususnya dalam pemasaran berbasis konten kreatif. Pengabdian masyarakat ini memfokuskan akan pentingnya pelatihan keterampilan digital bagi UMKM yang berada di bawah Dinas Koperasi UKM, Perdagangan dan Perindustrian Kabupaten Kuningan, Jawa Barat, dalam meningkatkan daya saing mereka di pasar digital. Kabupaten Kuningan memiliki potensi UMKM yang dapat meningkatkan dan memperkuat ekonomi lokal, namun keterbatasan keterampilan digital menjadikan salah satu permasalahan yang terdapat pada UMKM di Kab. Kuningan ini. Pelatihan ini bertujuan untuk membekali pelaku UMKM dengan kemampuan membuat dan mengelola konten digital yang efektif, termasuk media sosial, fotografi produk, videografi produk, dan strategi pemasaran digital. Dengan adanya pelatihan ini, UMKM diharapkan dapat lebih adaptif terhadap perubahan teknologi digital dan mampu meningkatkan daya saingnya dalam ekonomi digital yang semakin kompetitif.
Pelatihan Pengenalan Sistem POS (Point of Sales) dalam Industri Perhotelan Ilham Fajri; Heru Kurniadi; Tito Pandu Raharjo
PADMA Vol 6 No 1 (2026): JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT (PADMA)
Publisher : LPPM Politeknik Piksi Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56689/padma.v6i1.2375

Abstract

Saat ini, industri perhotelan sangat bergantung pada teknologi, salah satunya adalah sistem Point of Sale (POS) untuk mengelola transaksi dan operasional. Namun, ketiadaan materi dan praktik terkait POS dalam kurikulum pembelajaran menjadi kendala bagi siswa untuk memiliki kompetensi yang relevan dan siap kerja. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memberikan pemahaman dan keterampilan praktis mengenai penggunaan Point of Sale (POS) dalam industri perhotelan kepada guru dan siswa SMK Negeri 15 Bandung, khususnya pada program keahlian Perhotelan. Sistem POS merupakan perangkat lunak dan perangkat keras yang terintegrasi untuk memproses transaksi penjualan, mengelola inventori, serta menghasilkan laporan keuangan secara real time. Dalam industri hotel, POS tidak hanya digunakan di restoran atau coffee shop, tetapi juga untuk manajemen room service dan front office. Melalui pelatihan ini, peserta akan memahami konsep POS, mempraktikkan penggunaannya, serta menerapkannya sebagai media pembelajaran berbasis real industry practices. Metode pelaksanaan mencakup ceramah interaktif, hands-on training, simulasi praktik, dan pendampingan implementasi aplikasi POS.
Development of Hanjeli Tourism Village through The Digitalization of Website-Based Homestay Services and Tourism Packages Siti Zakiah; Eva Mardiyana; Tito Pandu Raharjo
International Journal Of Community Service Vol. 6 No. 1 (2026): February 2026 (Indonesia - Timor Leste)
Publisher : CV. Inara in Colaboration with www.stie-sampit.ac.id

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51601/ijcs.v6i1.955

Abstract

Desa Wisata Hanjeli has significant potential in terms of natural resources, cultural heritage, and local agricultural attractions. However, the management of tourism promotion and services has not yet been optimal, resulting in limited reach to a broader market. This community service activity aims to support the development of Desa Wisata Hanjeli through the application of appropriate technology in the form of website-based digitalization of homestay services and tourism packages. The implementation methods include partner needs analysis, web-based information system design, technology usage training for managers, and assistance in managing content and online reservation services. The developed website presents the village profile, homestay information, thematic tourism packages, and an easy-to-access booking facility for tourists. The results indicate that this digitalization improves the visibility of the tourism village, expands promotional reach, and provides convenience for tourists in accessing information and making reservations. In addition, the local community gains increased capacity in managing digital technology, enabling greater independence in marketing tourism products. Through this implementation, Desa Wisata Hanjeli is expected to enhance its competitiveness, strengthen the community-based economy, and promote sustainable tourism village development through the utilization of appropriate website-based technology.
Sustainable Innovation of Low-Waste Homestay Amenities Packaging Guided by the Global Code of Ethics for Tourism in Bantar Agung Village, Sindangwangi District, Majalengka Regency Eva Mardiyana; Tito Pandu Raharjo; Vany Octaviany; Siti Zakiah; Dika Dwi Panji
International Journal Of Community Service Vol. 6 No. 3 (2026): August 2026 ( Indonesia - Malaysia - Thailand)
Publisher : CV. Inara in Colaboration with www.stie-sampit.ac.id

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51601/ijcs.v6i3.1011

Abstract

The development of tourist villages in Indonesia has led to an increase in the number of homestays as community-based accommodations that contribute to the local economy. However, the use of single-use packaged amenities in homestays has the potential to increase plastic waste and is not yet fully aligned with the principles of sustainable tourism. This community service activity aims to develop innovative low-waste packaging designs for homestay amenities based on the Global Code of Ethics for Tourism issued by the United Nations World Tourism Organization. The activity was carried out in Bantar Agung Tourism Village, Sindang Wangi District, Majalengka Regency, which has 120 homestays as well as natural and cultural tourism potential that has been developing since 2016. The implementation methods included observation, education on sustainable tourism and green hospitality concepts, eco-friendly packaging design workshops, and participatory-based assistance together with the tourism awareness group (Pokdarwis) and homestay managers. The expected outcomes are prototypes of reusable or biodegradable amenity packaging, increased community understanding of environmentally friendly homestay management, and strengthening the image of a sustainable tourism village. This program is expected to reduce the use of single-use plastics, improve homestay service quality, and support environmental conservation and the sustainable competitiveness of the tourism village.
Co-Authors Andira, Daffa Ahmad Bambang Pudjoatmodjo Bethani Suryawardani Bulan Nanda Lestari Dara Siska Aulia Dendi Gusnadi Dika Dwi Panji Dika Dwi Panji Ersy Ervina Eva Mardiyana Fathimah Raehaini Pribadi Firnanda, Syakhira Rindu Azzahra Heru Kurniadi Ihsan, Muhammad Faridh Ilham Fajri Insani, Riza Kurnia Intan Sabila Isa Mulia Insan Kesia, Renata Khotrunada, Ayesha Savana Lestari, Silvia Novi Maulida, Rata Gema Muhammad Al Makky Nandita, Olgya Nazmi , Khansa Nadhira Nazmi, Khansa Nadhira Okta Dzakwan Permadi Oktavia Rahmadani Pramesti , Vallencia Nawang Putri, Syahira Suci Ramadhan, Muhamad Ikhsan Ratna Gema Maulida Rickman Roedavan Riza Taufiq Roedavan, Rickman Rosdiana, Rahma Siti zakiah Sobari, Reyhan zuniansyah Sunantri, Yudy Syahrani, Ichra Putri Toni Andriyono Vany Octaviany Vino Alex Andro Susanto Wibowo, Nanzio Gillardi Zulfa Mansur