cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Tatang Sutisna
Contact Email
tatangsutisna@untirta.ac.id
Phone
+6281514586936
Journal Mail Official
jat@untirta.ac.id
Editorial Address
Jl. Raya Palka KM. 03 Sindangsari, Kecamatan Pabuaran, Kabupaten Serang, Provinsi Banten 42163
Location
Kab. serang,
Banten
INDONESIA
Jurnal Agribisnis Terpadu
Published by Universitas Sultan Ageng Tirtayasa
ISSN : 19794991     EISSN : 25490060     DOI : http://dx.doi.org/10.33512/jat
Core Subject : Economy, Agriculture,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance
Jurnal Agribisnis Terpadu (JAT) publishes articles directly sourced from research projects, research results/literature studies or case reports in the field of science related to agribusiness, agricultural economics, business and entrepreneurship, agricultural extension & communication and rural development. Jurnal Agribisnis Terpadu is scientific periodical publication on agribusiness and rural development issue as a media for information dissemination of research result for lecturer, researcher and practitioner. The journal publishes several topics: 1. Agricultural economics 2. Business and entrepreneurship 3. Agricultural extension & communication 4. Rural development
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Ilmu Pertanian dan Biologi (Lain-Lain)
Articles 273 Documents
 24   25   26   27   28 
ANALISIS BIBLIOMETRIK EKONOMI SIRKULAR: STRATEGI MENDUKUNG KEBERLANJUTAN PEMBANGUNAN PERTANIAN Utami, Julia Rahma; Wilhelmina, Aulia; Adha, Davina Nur; Wati, Dewi Rohma
JURNAL AGRIBISNIS TERPADU Vol 17, No 2 (2024): Jurnal Agribisnis Terpadu
Publisher : Jurusan Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33512/jat.v17i2.30210

Abstract

Penelitian ini menganalisis literatur mengenai penerapan ekonomi sirkular dalam pembangunan pertanian berkelanjutan di Indonesia periode 2020-2024. Ekonomi sirkular, yang berfokus pada prinsip Reduce, Reuse, dan Recycle, menawarkan solusi untuk pengelolaan limbah, pengurangan eksploitasi sumber daya alam, dan peningkatan keberlanjutan. Studi ini menggunakan analisis bibliometrik berbasis data dari jurnal terindeks Sinta, dengan alat seperti VOSviewer dan Publish or Perish untuk memvisualisasikan tren penelitian. Hasil menunjukkan peningkatan signifikan dalam publikasi, dengan 80 artikel menghasilkan 217 sitasi. Tren bergeser dari pengelolaan limbah menuju penerapan ekonomi sirkular untuk ketahanan pangan dan pertanian berkelanjutan. Visualisasi tema mengidentifikasi klaster utama seperti pengelolaan limbah, gaya hidup hijau, daur ulang, dan TPA. Penelitian ini memberikan wawasan tentang evolusi tema dan pola kolaborasi penulis, sekaligus menyoroti peran penting ekonomi sirkular dalam mendukung keberlanjutan lingkungan dan ekonomi lokal.
VOLATILITAS HARGA DOMESTIK BIJI KAKAO INDONESIA SEBELUM DAN SESUDAH KEBIJAKAN PAJAK EKSPOR Sari, Ratna Mega; Hutagaol, Manuntun Parulian
JURNAL AGRIBISNIS TERPADU Vol 17, No 2 (2024): Jurnal Agribisnis Terpadu
Publisher : Jurusan Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33512/jat.v17i2.23488

Abstract

Kakao merupakan komoditas perkebunan potensial sehubungan dengan kontibusinya terhadap perekonomian nasional. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis volatilitas harga biji kakao domestik sebelum dan setelah pemberlakuan kebijakan pajak ekspor biji kakao serta menganalisis secara deskriptif strategi yang dapat dilakukan oleh pemerintah mengatasi masalah volatilitas harga tersebut. Volatilitas harga biji kakao domestik setelah pemberlakuan kebijakan pajak ekspor cenderung lebih berfluktuasi dibandingkan sebelum kebijakan. Volatilitas harga setelah kebijakan pajak ekspor dirumuskan melalui model ARCH GARCH  yaitu ARCH (1). Nilai koefisien ARCH pada model varian biji kakao adalah 0.002302. Nilai ini kurang dari 1 dan relatif kecil (tidak mendekati 1) sehingga mengindikasikan rendahnya volatilitas. Berdasarkan nilai koefisien ARCH dapat diestimasi bahwa volatilitas harga dimasa mendatang akan semakin kecil dan berlangsung dalam waktu yang lama. Dengan demikian perlu dilakukan upaya mengatasi volatilitas harga biji kakao melalui penanganan pasca panen dengan dukungan fasilitas teknologi, kegiatan pemberdayaan serta penguatan kelembagaan.
Analisis Kepuasan dan Loyalitas Konsumen dalam Mengonsumsi Produk Minuman Kopi di Coffee Shop Studi Kasus Sekutu Kopi Putri, Vimala Dewi Sakya; Sutrisno, Joko; Widadie, Fanny
JURNAL AGRIBISNIS TERPADU Vol 17, No 2 (2024): Jurnal Agribisnis Terpadu
Publisher : Jurusan Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33512/jat.v17i2.23918

Abstract

Abstract : This study aims to determine costumer satisfaction and loyalty in consuming coffee beverage products in the coffee shop case study at Sekutu Kopi Solo. The basic research method is descriptive. The research located at Sekutu Kopi Solo. Sampling using purposive sampling method. The number of research samples is 102 respondents. The data used are primary data and secondary data. Data collection was carried out using questionnaires and interviews. The data analysis method used are descriptive statistics and Structural Equation Modeling (SEM) analysis. Data processing in this study used the SmartPLS version 3 software. The results showed that Sekutu Kopi costumers based on gender were dominated by male costumers, based on age dominated by the age range of 20-24 years, based on domicile dominated by respondents from Surakarta and surrounding areas , based on education level dominated by respondents with the last education level of high school, based on work dominated by students, and based on income dominated by income of more than IDR3,500,000.00. Research shows service, price, and taste variables have a positive and significant effect on costumer satisfaction. The costumer satisfaction variable has a positive and significant effect on costumer loyalty. Service, price, and taste variables have a positive and significant impact on costumer loyalty. Service, price, and taste variables have a positive and significant effect on costumer loyalty partially mediated by customer satisfaction.Keywords: satisfaction, loyalty, coffee shop Abstrak : Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kepuasan dan loyalitas konsumen dalam mengonsumsi produk minuman kopi di coffee shop studi kasus di Sekutu Kopi Solo. Metode dasar penelitian yaitu deskriptif. Lokasi penelitian yaitu Sekutu Kopi Solo. Pengambilan sampel meggunakan metode purposive sampling. Jumlah sampel penelitian adalah 102 responden. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan kuesioner dan wawancara. Metode analisis yang digunakan adalah statistik deskriptif dan analisis Structural Equation Modelling (SEM). Pengolahan data pada penelitian ini menggunakan aplikasi perangkat lunak SmartPLS versi 3. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumen Sekutu Kopi berdasarkan jenis kelamin didominasi oleh konsumen laki-laki, berdasarkan usia didominasi oleh rentang usia 20-24 tahun, berdasarkan domisili didominasi oleh responden asal Surakarta dan sekitarnya, berdasarkan tingkat pendidikan didominasi oleh responden dengan tingkat pendidikan terakhir SMA, berdasarkan pekerjaan didominasi oleh pelajar/mahasiswa, dan berdasarkan pendapatan didominasi oleh pendapatan lebih dari Rp3.500.000,00. Penelitian menunjukkan variabel pelayanan, harga, dan cita rasa berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen. Variabel kepuasan konsumen berpengaruh positif dan signifikan terhadap loyalitas konsumen. Variabel pelayanan, harga, dan cita rasa berpengaruh positif dan signifikan terhadap loyalitas konsumen. Variabel pelayanan, harga, dan cita rasa berpengaruh positif dan signifikan terhadap loyalitas konsumen dimediasi dengan kepuasan konsumen secara parsial.Kata Kunci : kepuasan, loyalitas, kedai kopi
ANALISIS DAMPAK KEBIJAKAN PERDAGANGAN INTERNASIONAL TERHADAP NILAI TAMBAH PRODUK PERTANIAN INDONESIA Fitriyani, Ulin; Maharani, Rikha Lutfiah; Aprilliawan, Zonanda; Faiz, Muhammad Ziaul Haq; Firdauza, Lintang Hikaru
JURNAL AGRIBISNIS TERPADU Vol 17, No 2 (2024): Jurnal Agribisnis Terpadu
Publisher : Jurusan Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33512/jat.v17i2.29652

Abstract

Sektor pertanian Indonesia memiliki peranan penting dalam perekonomian, berkontribusi signifikan terhadap PDB dan penyerapan tenaga kerja. Namun, nilai tambah produk pertanian sering dipengaruhi oleh kebijakan perdagangan internasional yang kompleks, termasuk tarif dan pajak. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dampak kebijakan perdagangan internasional terhadap nilai tambah produk pertanian Indonesia. Metode yang digunakan adalah literature review dengan analisis deskriptif terhadap data sekunder dari sumber terpercaya. Hasil menunjukkan bahwa kebijakan perdagangan internasional, baik yang mendukung maupun menghambat, secara langsung mempengaruhi daya saing produk pertanian Indonesia di pasar global. Kebijakan yang mendorong hilirisasi dan pengolahan produk dapat meningkatkan nilai tambah, sementara kebijakan proteksionis dari negara mitra dagang dapat menurunkan daya saing. Oleh karena itu, diperlukan strategi kebijakan yang komprehensif untuk meningkatkan daya saing produk pertanian Indonesia dan mencapai ketahanan pangan yang berkelanjutan. 
Faktor yang Mempengaruhi Ekspor Crude Palm Oil (CPO) di Provinsi Kalimantan Timur Pratama, Adnan Putra; Bustomi, Muhamad Yazid; Suosa Putra, Pandhu Rochman; Sardianti, Andi Lelanovita; Br Barus, Mika Debora
JURNAL AGRIBISNIS TERPADU Vol 17, No 2 (2024): Jurnal Agribisnis Terpadu
Publisher : Jurusan Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33512/jat.v17i2.24945

Abstract

The palm oil industry is currently the main supporting sector of the economy from the plantation sector with the main product being Crude Palm Oil (CPO). East Kalimantan is one of the provinces as the center of palm oil production in Indonesia. This study aims to determine the factors that affect East Kalimantan CPO exports with the Ordinary Least Square (OLS) method approach. The variables included are East Kalimantan CPO Exports (Y), East Kalimantan Palm Oil Production (X1), East Kalimantan Total Exports (X2), and East Kalimantan GRDP (X3). The results of the analysis show that the model used is free from classical assumptions so that it can be interpreted. The F-test results show that the variables of palm oil production, total exports, and GRDP together have a significant effect on East Kalimantan CPO exports. The t-test also shows that the variables of palm oil production, total exports, and GRDP each have an effect on East Kalimantan CPO exports. The variables of East Kalimantan palm oil production (X1) and East Kalimantan total exports (X2) have a positive and significant effect on total East Kalimantan CPO exports, while East Kalimantan GRDP (X3) has a negative and significant effect on total East Kalimantan CPO exports.
Pengaruh Faktor Internal dan Eksternal terhadap Keberdayaan Petani Jagung di Kecamatan Panimbang Kabupaten Pandeglang Mulyaningsih, Asih
JURNAL AGRIBISNIS TERPADU Vol 18, No 1 (2025): Jurnal Agribisnis Terpadu
Publisher : Jurusan Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33512/jat.v18i1.33322

Abstract

Petani dituntut untuk dapat mengambil keputusan yang terbaik dan menguntungkan bagi usahataninya. Upaya peningkatan pemberdayaan petani diperlukan sehingga petani memiliki kemampuan sebagaimana diamanahkan UU No. 16 Tahun 2006 Tujuan penelitian ini adalah menganalisis faktor internal dan eksternal yang mempengaruhi keberdayaan petani jagung dan mendeskripsikan tingkat keberdayaan petani jagung di kecamata Panimbang Kabupaten Pandeglang. Lokasi penelitian dipilih secara sengaja dengan pertimbangan bahwa Kabupaten Pandeglang merupakan salah satu daerah sentra tanaman jagung di Provinsi Banten. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dengan jumlah sampel 100 petani jagung yang diambil secara purposive. Analisis data dilakukan dengan menggunakan regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa factor internal dan factor eksternal berpengaruh terhadap keberdayaan petani jagung. Tingkat keberdayaan petani jagung tergolong sedang pada keberdayaan petani dalam mendapatkan informasi, informasi pasar, pengelola keuangan, kemampuan bermitra dan kemampuan beradaptasi. Untuk keberdayaan petani pada kemampuannya mengambil Keputusan tergolong sedang.
Analisis Pendapatan dan Kontribusi Usahatani Padi Sawah Tadah Hujan terhadap Pendapatan Rumahtangga di Kabupaten Bogor Suprabowo, Rizky Lutfi; Fadila, Ila; Ramadwika, Risman
JURNAL AGRIBISNIS TERPADU Vol 18, No 1 (2025): Jurnal Agribisnis Terpadu
Publisher : Jurusan Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33512/jat.v18i1.32062

Abstract

Program pemerintah di sektor pertanian dibuat untuk menjaga ketahanan pangan nasional agar meminimalisir dampak fenomena El Nino yang terjadi di Indonesia. Program pertanian seperti optimalisasi lahan dan pompanisasi sawah tadah hujan diharapkan mampu memberikan dampak signifikan terhadap produktivitas pertanian dan meningkatkan indeks pertanaman sawah tadah hujan, sehingga dapat berdampak kepada pendapatan petani secara tidak langsung. Tujuan penelitian ini yaitu 1. Mengetahui Pendapatan petani padi sawah tadah hujan di Kabupaten Bogor; 2. Mengetahui kontribusi pendapatan usahatani padi sawah tadah hujan bagi pendapatan rumahtangga petani. Desain : Penelitian ini  adalah penelitian Mix Methods. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan sekunder. Lokasi penelitian adalah di Kecamatan Cariu Kabupaten Bogor. Metode analisis yang digunakan menggunakan analisis pendapatan usahatani meliputi total biaya, total pendapatan dan penerimaan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa petani pada MT 1 mendapatkan rasio B/C sebesar 1,62 dan pada MT 2 dengan rasio B/C sebesar 1,32. Pendapatan petani dari usahatani sawah tadah hujan di Kabupaten Bogor selama satu tahun sebesar Rp 31.949.099/ha. Kontribusi pendapatan rumah tangga petani berasal dari usahatani padi sawah tadah hujan sebesar 42,16 persen, usahatani tanaman hortikultura sebesar 4,29 persen, peternakan sebesar 10,54 persen dan luar pertanian sebesar 43,01 persen.
Analisis Minat Petani untuk Mengikuti Asuransi Usahatani Padi (AUTP) di Kota Serang Zen, Bina Mandiri; Salampessy, Yudi L.A.; Budiaji, Weksi
JURNAL AGRIBISNIS TERPADU Vol 18, No 1 (2025): Jurnal Agribisnis Terpadu
Publisher : Jurusan Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33512/jat.v18i1.28928

Abstract

Pada tahun 2023, sektor pertanian menempati peringkat pertama dalam Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Kota Serang dengan kontribusi sebesar Rp2.022,9 miliar, menjadikannya sektor ekonomi utama di kota tersebut. Risiko dan ketidakpastian usahatani padi menjadi ancaman petani dalam berusahatani.  AUTP hadir sebagai salah satu cara untuk mengatasi risiko ketidak pastian tersebut. Seharusnya menjadi kepesertaan AUTP merupakan hal yang sangat membantu dan dibutuhkan petani.  Namun demikian tidak ada kepesertaan AUTP selama 4 tahun berturut-turut.  Untuk itu penelitian dilakukan untuk mengetahui (1) faktor-faktor yang memengaruhi minat petani untuk mengikuti AUTP di Kota Serang, dan (2) produk AUTP yang diinginkan petani di Kota Serang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa minat responden untuk menjadi peserta AUTP dipengaruhi oleh umur, pengalaman usahatani, jumlah tanggungan keluarga, luas lahan garapan, dan yang paling berpengaruh nyata yaitu frekuensi gagal panen dan frekuensi mendapatkan sosialisasi AUTP. Produk AUTP yang diinginkan adalah AUTP dengan besaran premi Rp33.078,26/Ha/MT dengan besaran tanggungan kerugian sebesar Rp6.913.043/Ha/MT. Apabila besaran premi ingin dinaikan maka besaran tanggungan harus dinaikan juga.
Pengaruh Pemasaran Online dan Modal Kerja terhadap Pendapatan UMKM (Studi Kasus Umkm Olahan Hasil Pertanian di Kota Tangerang) Violina, Dhea; Sumantri, Ari Tresna; Mirajiani, Mirajiani; Setiawan, Johan
JURNAL AGRIBISNIS TERPADU Vol 18, No 1 (2025): Jurnal Agribisnis Terpadu
Publisher : Jurusan Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33512/jat.v18i1.33415

Abstract

Micro, Small, and Medium Enterprises (MSMEs) are business entities carried out by groups, individuals, households, up to small business entities that meet the standards as micro businesses. The purpose of this study is to analyze the effect of online marketing and working capital partially and simultaneously on the income of MSMEs Processed Agricultural Products in Tangerang City. This study uses a quantitative method with primary and secondary data sources. The population in the study refers to agricultural product processing business actors in Tangerang City which are fostered by the Tangerang City Industry, Trade, Cooperatives and MSMEs Service. The sampling technique uses the Probability Sampling technique with the Simple Random Sampling method. The determination of the sample is calculated using the Slovin formula which obtained the results of 95 respondents. The data analysis technique in this study uses the multiple linear regression analysis method. Multiple linear analysis obtained that Online Marketing (X1) was 0.326 with a t-count value of 2.788 and t-table (Sig 0.05) and Working Capital (X2) was 0.281 with a t-count value of 2.454 and t-table (Sig 0.05). The results of the determination coefficient analysis (R²) were 0.131, meaning that 13.1% of the Online Marketing (X1) and Working Capital (X2) variables had a significant effect on the UMKM Income variable (Y), while the other 86.9% could be explained by other variables outside of this study. 
Analisis Efisiensi Produksi Usahatani Cabai Merah Keriting (Studi Kasus Di Kecamatan Baros, Kabupaten Serang) Pratiwi, Widya; Pancawati, Juwarin; Budiaji, Weksi; Mulyati, Sri; Sulaeni, Sulaeni
JURNAL AGRIBISNIS TERPADU Vol 18, No 1 (2025): Jurnal Agribisnis Terpadu
Publisher : Jurusan Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33512/jat.v18i1.31260

Abstract

Produktivitas cabai merah keriting di Kecamatan Baros masih berfluktuasi dan cenderung belum maksimal yang diduga disebabkan oleh penggunaan faktor produksi yang yang belum optimal sehingga mempengaruhi tingkat efisiensi produksi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis faktor-faktor produksi dalam usahatani cabai merah keriting dengan mengidentifikasi faktor yang mempengaruhi produksi cabai merah keriting serta menganalisis efisiensi penggunaan faktor-faktor produksi dari aspek teknis, harga dan ekonomi. Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Baros pada bulan bulan Januari sampai dengan Februari 2024. Metode penelitian yang digunakan yaitu kuantitatif deskriptif dan penentuan daerah ditetapkan secara secara purposive dengan pertimbangan petani di Kecamatan Baros yang menanam cabai merah keriting pada musim tanam Agustus hingga Desember 2023. Jumlah populasi petani yang memenuhi kriteria tersebut yaitu 35 orang sehingga menggunakan teknik pengambilan sampel jenuh. Analisis data menggunakan fungsi produksi Coubb Douglass, fungsi produksi Stochastic Frontier dan analisis efisiensi. Hasil dari penelitian ini secara simultan menunjukkan bahwa faktor produksi lahan, benih, pupuk kandang, Pupuk NPK Mutiara, Pestisida Demolish, dan tenaga kerja berpengaruh secara bersama-sama terhadap produksi. Secara parsial, faktor produksi yang berpengaruh signifikan hanya luas lahan dan pupuk NPK Mutiara, sedangkan faktor produksi benih, pupuk kandang, pestisida Demolish pestisida dan tenaga kerja tidak berpengaruh signifikan terhadap produksi. Hasil analisis efisiensi menunjukkan bahwa usahatani cabai merah keriting di Kecamatan Baros belum efisien secara teknis serta tidak efisien secara harga dan ekonomi.

Page 27 of 28 | Total Record : 273

 24   25   26   27   28 

Filter by Year

2015 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 18, No 1 (2025): Jurnal Agribisnis Terpadu Vol 17, No 2 (2024): Jurnal Agribisnis Terpadu Vol 17, No 1 (2024): Jurnal Agribisnis Terpadu Vol 16, No 2 (2023) Vol 16, No 1 (2023): jurnal Agribisnis Terpadu Vol 15, No 2 (2022): Juenal Agribisnis Terpadu Vol 15, No 1 (2022): Jurnal Agribisnis Terpadu Vol 14, No 2 (2021) Vol 14, No 1 (2021) Vol 13, No 2 (2020) Vol 13, No 1 (2020) Vol 12, No 2 (2019) Vol 12, No 1 (2019) Vol 11, No 2 (2018) Vol 11, No 2 (2018) Vol 11, No 1 (2018) Vol 11, No 1 (2018) Vol 10, No 2 (2017): Jurnal Agribisnis Terpadu Vol 10, No 2 (2017) Vol 10, No 2 (2017) Vol 10, No 1 (2017) Vol 10, No 1 (2017) Vol 10, No 1 (2017): Jurnal Agribisnis Terpadu Vol 9, No 2 (2016): Jurnal Agribisnis Terpadu Vol 9, No 1 (2016) Vol 8, No 2 (2015): Jurnal Agribisnis Terpadu More Issue