cover
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kab. pangkajene kepulauan,
Sulawesi selatan
INDONESIA
MATAPPA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
ISSN : 26155273     EISSN : 26146673     DOI : -
Core Subject : Education,
MATAPPA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat merupakan jurnal ABDIMAS yang dikelola dengan proses peer review, dipublikasikan oleh STKIP Andi Matappa memiliki e-ISSN: 2614-6673 dan p-ISSN: 2615-5273. menerbitkan artikel pengabdian pada masyarakat dengan bidang pendidikan, pengembangan sumber daya manusia, pembangunan manusia dan daya saing bangsa, usaha kecil menengah dan Pengembangan teknologi berwawasan lingkungan. MATAPPA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, terbit dua kali dalam satu tahun yaitu bulan maret dan September. Artikel yang telah publish dapat didownload secara gratis, dibaca dan disebrluaskan sebagai rujukan artikel selanjutnya.
Arjuna Subject : -
Articles 378 Documents
Pelatihan Uji Fisik dan Cita Rasa Kopi Sebagai Instrumen Kontrol Kualitas Kopi dalam Menunjang Wisata Kopi bagi Masyarakat Luchman Hakim; Sofy Permana; Jati Batoro; Brian Rahardi; Riyan Riyadlun Najih
MATAPPA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Volume 6 Nomor 3 Tahun 2023
Publisher : STKIP Andi Matappa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31100/matappa.v6i3.3147

Abstract

Increasing coffee farmer capacity to produce good coffee bean standar was important. The objective of community service activities were to (1) increase community knowledge about coffee trade prospects and the need for quality coffee, (2) increase community understanding of good coffee farming practices to produce quality coffee beans and (3) increase community understanding of how to recognize coffee bean quality based on basic organoleptic tests. Increasing farmers' knowledge and capacity in coffee production can be done by conducting hands-on training involving strategic partners. Partners involved in this activity include coffee farmers around KPH northern Banyuwangi, Perhutani, local community organizations (MWC NU, Karang Taruna) and coffee observers and activists in Banyuwangi Regency. The activities succeeded in increasing community knowledge about coffee trade prospects and quality coffee. The farmers have understood the market and provide quality coffee beans to meet market expectations. This activity improved the community's understanding of good coffee farming practices to produce quality coffee beans. Good cultivation is crucial to coffee's competitiveness and sustainability. This activity succeeded in improving the community's understanding of how to recognize coffee bean quality. The community gained basic knowledge related to basic organoleptic testing, but these skills need to be improved. Participants have been able to separate beans that are defective, broken, infested with fleas/insects, cracked, contain epidermis, and other characteristics that are not suitable as good quality coffee for processing. Overall the activity received good appreciation from the community, it is hoped that in the future assistance will continue.
Teknologi Pembuatan Konsentrat Penggemukan Untuk Sapi di Limboro Kabupaten Majene Najmah Ali; Besse Mahbubah We Tenrigading; Darmawati Darmawati
MATAPPA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Volume 6 Nomor 3 Tahun 2023
Publisher : STKIP Andi Matappa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31100/matappa.v6i3.3106

Abstract

Program kemitraan masyarakat stimulus (PKMS) di Desa Rambu-Rambu Kabupaten Majene Sulawesi Barat bertujuan untuk mengajak peternak mengenal  konsentrat penggemukan sapi dan kambing berbasis pakan lokal yang banyak tersedia di sekitar usaha tani mereka.  Kegiatan ini sejalan dengan pencapaian IKU Perguruan Tinggi khususnya IKU 2 mahasiswa belajar di luar kampus, IKU 3 dosen berkegiatan di luar kampus dan IKU 5 yatiu hasil kerja dosen digunakan oleh masyarakat.  Tahapan kegiatan meliputi konsolidasi tim pengabdi, observasi lapangan, penyediaan alat dan bahan pelatihan dan pelatihan dan demo pembuatan pakan konsentrat.  Sebanyak 20 orang anggota kelompok tani peserta pelatihan terlibat langsung dalam pembuatan pakan konsentrat penggemukan sapi.  Kegiatan ini berhasil meningkatkan pemahaman petani terkait dengan pakan konsentrat yang berbasis pakan lokal yang ketersediaannya melimpah, berkualitas dan ketersediaannya kontinu sepanjang tahun.
Pemanfaatan Digital Marketing Kelompok Wanita Tani Karangturi, Kabupaten Karanganyar Putri Permatasari; Joko Winarno; Suwarto Suwarto; Agung Wibowo
MATAPPA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Volume 6 Nomor 3 Tahun 2023
Publisher : STKIP Andi Matappa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31100/matappa.v6i3.3075

Abstract

Tanaman singkong memiliki potensi untuk dikembangkan menjadi produk pangan. Upaya pengoptimalan potensi singkong dengan kegiatan pengabdian masyarakat. Kegiatan pengabdian masyarakat dilaksanakan di Kelompok Wanita Tani Kepuh Ampuh, Desa Karangturi, Kecamatan Gondangrejo, Kabupaten Karanganyar. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan anggota KWT Kepuh Ampuh dalam pemanfaatan digital marketing. Pelaksanaan kegiatan dengan identifikasi permasalahan kelompok, pemilihan metode kegiatan, koordinasi, pembuatan materi pelatihan dan pelaksanaan pendampingan. Metode pelaksanaan melalui metode sosialisasi, pelatihan dan praktik secara langsung. Hasil kegiatan yaitu adanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan KWT Kepuh Ampuh dalam melakukan pemasaran dengan strategi digital marketing untuk meningkatkan promosi, menambah jejaring pemasaran dan meningkatkan pendapatan masyarakat. 
Penyuluhan terkait Stunting dan 1000 HPK pada Masyarakat Firdaus Firdaus; Andi Mifta Farid Panggeleng; Nurhidayah Nurhidayah; Andi Sri Rahayu Kasma
MATAPPA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Volume 6 Nomor 4 Tahun 2023
Publisher : STKIP Andi Matappa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31100/matappa.v6i4.3228

Abstract

Provinsi Sulawesi Barat memiliki angka prevalensi balita stunting lebih tinggi dari prevalensi balita stunting nasional, dengan Kabupaten Polewali Mandar sebagai Kabupaten dengan kasus stunting tertinggi. Salah satu Desa Prioritas untuk intervensi stunting di Kabupaten Polewali Mandar berdasarkan kajian Indeks Pembangunan Manusia (IPM) Tahun 2019 adalah Desa Laliko. Berdasarkan observasi kami di Desa Laliko, permasalahan stunting disebabkan oleh kurangnya literasi gizi bagi Ibu-Ibu di Desa Laliko terkait pentingnya kecukupan gizi anak pada periode Golden Age. Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat ini bertujuan untuk memberikan pemahaman kepada masyarakat tentang stunting dan penanganannya, serta pentingnya kecukupan gizi bagi anak terutama pada era Golden Age atau 1000 Hari Pertama Kehidupan (HPK). Metode yang digunakan adalah metode pendidikan masyarakat dengan memberikan penyuluhan terkait stunting dan 1000 HPK. Kegiatan penyuluhan ini berhasil meningkatkan pengetahuan masyarakat Desa Laliko terkait stunting dan periode emas kehidupan anak (1000 HPK). Masyarakat Desa Laliko Kecamatan Campalagian Polewali Mandar juga sangat setuju bahwa kegiatan penyuluhan ini terlaksana dengan baik dengan persentasi mencapai 87.81%.
Peran Media Sosial dalam Pemasaran Produk UMKM Renny Risqiani; Hermanto Yaputra; Egabetha Amirah Yudhaputri; Ulfi Naria Rahmawati
MATAPPA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Volume 6 Nomor 3 Tahun 2023
Publisher : STKIP Andi Matappa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31100/matappa.v6i3.3053

Abstract

Tujuan pengabdian kepada masyarakat yang dilakukan pada  usaha kecil mikro dan menengah  yang berada dalam binaan Yayasan Cempaka Wangi, Bintaro, Jakarta adalah untuk  memberikan wawasan  kepada para peserta terkait pemasaran produk melalui media sosial. Kurangnya pengetahuan terhadap pemasaran produk dan literasi digital menjadi masalah yang perlu dicarikan jalan keluar. Masyarakat umumnya sudah mengenal dan menggunakan media sosial, namun belum memanfaatkannya dalam pemasarkan produk. Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat dilakukan dalam bentuk penyuluhan dan pelatihan yang diberikan oleh dosen dan mahasiswa Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Trisakti.. Kegiatan dilakukan pada bulan November 2022 diikuti oleh 26 peserta.  Hasil evaluasi kegiatan menunjukkan materi yang disampaikan dianggap penting dan bermanfaat. mampu meningkatkan pengetahuan peserta tentang media sosial  dan akan menerapkan pada kegiatan usahanya
Pelatihan Cooking Class untuk Menunjang Pemberdayaan Ekonomi Keluarga
MATAPPA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Volume 6 Nomor 3 Tahun 2023
Publisher : STKIP Andi Matappa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31100/matappa.v6i3.3041

Abstract

Industri kuliner terus mengalami pertumbuhan dan tidak rentan terhadap Pendemik COVID-19, sehingga memberikan peluang untuk usaha dalam rangka peningkatan perekonomian keluarga. Pelaksanaan kegiatan pengabdian kepada masyarakat bertujuan memberikan pengetahuan dan ketrampilan teknis bagi Tim Penggerak PKK DKI Jakarta untuk membuat produk cookies, melalui kegiatan kelas memasak. Kegiatan kelas memasak dapat dilaksanakan dengan baik sesuai dengan perencanaan dan target yang telah ditetapkan, serta memperoleh respon positif. Pelatihan ini diharapkan mampu menciptakan dan mendorong peluang usaha, khususnya bagi kaum ibu rumah tangga,  sehingga mampu meningkatkan perekonomian dan kesejahteraan keluarga.
Peningkatan Literasi Kesehatan Siswa Dalam Upaya Pencegahan Covid -19 Selama Masa PTM Di SD Negeri 005 Samarinda Utara Ruminem Ruminem
MATAPPA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Volume 6 Nomor 3 Tahun 2023
Publisher : STKIP Andi Matappa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31100/matappa.v6i3.2986

Abstract

Pandemi Covid-19 sampai saat ini masih belum berakhir. Pada tahun 2021 angka positif Covid-19 pada anak tercatat  sekitar 260 ribu kasus..  Anak-anak adalah salah satu kelompok yang rentan terhadap peneluran Covid-19, Sejak   diberlakukannya kembali Pertemuan Tata Muka (PTM)  di sekolah,  permasalahan yang ditemukan adalah kerumunan dan interaksi dapat terjadi saat siswa berada di luar kelas serta ketidakdisplinan menggunakan masker. Sehingga, beresiko  terjadinya penularan Covid-19 di lingkungan sekolah. Tujuan:  untuk meningkatkan pengetahuan  siswa  mengenai pencegahan penularan Covid-19 di SDN 004 di Samarinda Utara. Metode  : Peningkatan literasi kesehatan melalui  Pendidikan  Kesehatan tentang pencegahan Covid-19 pada siswa kelas V, pembagian masker dan   pemasangan banner  di lingkungan sekolah pentingya protokol Kesehatan.  Hasil : terdapat peningkatan pengetahuan siswa mengenai prokes setelah diberikan penkes. dengan nilai rata-rata post tes 90 dari nilai pre test rata-rata 70 dan terpasangnya  Banner Prokes 3 M  dan PHBS Sekolah di lingkungan sekolah. Disarankan kepada pihak sekolah untuk memotivasi siswa agar disiplin dalam menerapkan prokes di sekolah.
Pelatihan Penulisan Karya Tulis Ilmiah Menggunakan Metode Sinkronus & Asinkronus: Upaya Pengembangan Keprofesian Berkelanjutan Bagi Guru Intan Fandini; Muhammad Ilham S; Irmawati M
MATAPPA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Volume 6 Nomor 3 Tahun 2023
Publisher : STKIP Andi Matappa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31100/matappa.v6i3.3087

Abstract

Guru diharapkan meneliti dan menulis artikel ilmiah untuk kemajuan karir dan profesionalisme mereka. Masalah utamanya adalah kurangnya keterampilan guru sekolah dasar dalam menulis dan mempublikasikan artikel ilmiah melalui jurnal. Untuk mengatasi masalah ini, dilakukan pelatihan yang bertujuan untuk (1) memberikan panduan penulisan karya tulis ilmiah yang baik dan benar, serta (2) memperkuat kemampuan guru dalam menulis dan menerbitkan artikel ilmiah melalui jurnal ilmiah guna meningkatkan profesionalisme mereka. Pelatihan ini menggunakan metode sinkronus dan asinkronus untuk mengakomodasi kebutuhan para guru. Pelaksanaan kegiatan dilakukan di SDN No. 60 Inpres Lembang melibatkan 16 guru sekolah dasar. Materi pelatihan mencakup hakikat, jenis artikel, sistematika, langkah-langkah penulisan, dan persiapan publikasi di jurnal ilmiah. Evaluasi kegiatan ini menggunakan angket. Kegiatan ini berlangsung dari Juli hingga Agustus 2023. Hasil analisis menunjukkan bahwa mayoritas guru telah meningkatkan pemahaman mereka tentang teknik-teknik penulisan karya tulis ilmiah, termasuk sistematika penulisan, teknik penulisan judul artikel, dan teknik penulisan identitas penulis. Secara keseluruhan, pelatihan ini memberikan manfaat positif bagi guru dalam meningkatkan pemahaman tentang karya tulis ilmiah dan teknik penulisan, dan mayoritas guru merasa bahwa pelatihan ini sangat bermanfaat untuk pengembangan keprofesian mereka teknik penulisan judul artikel, dan teknik penulisan identitas penulis. Secara keseluruhan, pelatihan ini memberikan manfaat positif bagi guru dalam meningkatkan pemahaman tentang karya tulis ilmiah dan teknik penulisan, dan mayoritas guru merasa bahwa pelatihan ini sangat bermanfaat untuk pengembangan keprofesian mereka teknik penulisan judul artikel, dan teknik penulisan identitas penulis. Secara keseluruhan, pelatihan ini memberikan manfaat positif bagi guru dalam meningkatkan pemahaman tentang karya tulis ilmiah dan teknik penulisan, dan mayoritas guru merasa bahwa pelatihan ini sangat bermanfaat untuk pengembangan keprofesian mereka
PKM Kelompok Ibu-Ibu Pembuat Kue-Kue Kering Tradisional Kamaruddin, Umar; Yahya, Muhammad
MATAPPA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat 2024: Article In Press
Publisher : STKIP Andi Matappa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31100/matappa.v3i1.564

Abstract

Tujuan PKM adalah melakukan Pelatihan dilakukan terhadap kelompok ibu-ibu yang berkaitan dengan produk olahan yang meliputi; kualitas bahan yang digunakan, diversifikasi bentuk prodak, diversifikasi rasa, serta bentuk kemasan prodak, Pelatihan dilakukan terhadap kelompok Ibu-ibu tentang manajemen mengelolah usaha kecil menengah, Melatih kelompok Ibu-ibu mitra tentang cara penggunaan sistim informasi melalui intenetan, Menyiapkan tempat yang strategis sebagai tempat memasarkan produk olahan mitra. Kondisi akhir dari kegiatan ini adalah.  1) Meningkatkan skill kelompok sasaran sebesar 30 % dalam membuat kue-kue kering  sehingga layak dijual dan diminati konsumen.  2) Omzet penjualan kelompok sasaran meningkat 50% . 3)  Berkembangnya wirausaha kelompok sasaran sehingga akan meningkatkan   penyerapan tenaga kerja sebesar 30%.  4)  Meningkatnya ekonomi penduduk di sekitar wilaya desa Pincara Kec. Patampanua Kab. Pinrang
Penerapan Scientist-Practitioner Model Asesmen Kecemasan Akademik Peserta Didik Sekolah Menengah Pertama Herdi, Herdi; Mamesah, Michiko
MATAPPA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Volume 7 Nomor 1 Tahun 2024
Publisher : STKIP Andi Matappa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31100/matappa.v7i1.1405

Abstract

Pengabdian kepada masyarakat bertujuan untuk memfasilitasi peserta didik memahami gambaran kecemasan akademiknya. Pengabdian masyarakat menggunakan scientist-practitioner model dengan melibatkan 32 orang peserta didik dan 1 guru bimbingan dan konseling/konselor dari satu sekolah menengah pertama di Jakarta. Data dikumpulkan menggunakan Multimodal State and Trait Evaluation Anxiety (MSTEA-12) Scale dan dianalisis menggunakan rata-rata dan simpangan baku. Secara operasional, analisis data menggunakan Rash Model 3.75.0 dan SPSS v. 25.0. Hasil pengabdian kepada masyarakat menunjukkan bahwa pelatihan dan pendampingan asesmen kecemasan akademik dapat memfasilitasi peserta didik memahami profil kecemasan akademik dirinya. Kecemasan akademik peserta didik SMP cenderung berada pada kategori sedang, baik secara keseluruhan, dimensi kekhawatiran kognitif dan emosional, maupun faktor tes/tugas, menulis, berbicara di depan umum, dan kerja kelompok. Hasil ini dapat dijadikan baseline pengembangan program bimbingan dan konseling belajar untuk mengembangkan strategi koping dan menurunkan kecemasan akademik peserta didik SMP.