cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, UNIVERSITAS PELITA HARAPAN, Gedung B-203, Lippo Karawaci, Tangerang – 15811
Location
Kota tangerang,
Banten
INDONESIA
Jurnal Sinergitas PkM & CSR
Published by Universitas Pelita Harapan
ISSN : 25287184     EISSN : 25287184     DOI : http://dx.doi.org/10.19166/jspc
Core Subject : Economy, Health, Education, Social,
Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Public Health Social Sciences
Jurnal Sinergitas PKM dan CSR has been published by Lembaga Penelitian dan Pengadian kepada Masyarakat Universitas Pelita Harapan since October 2016. It covers scientific publications related to community service (PKM) and corporate social responsibility (CSR) activities in the the following fields: 1) agriculture, fisheries and marine life; 2) environment and disaster management; 3) health; 4) economics, society, and culture; 5) information and communication technology; and, 6) education.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 297 Documents
 16   17   18   19   20 
APLIKASI REPACKING DAN TEKNOLOGI UMUR SIMPAN PADA PRODUK UMKM DI TANGERANG SELATAN Filiana Santoso; Tabligh Permana
Jurnal Sinergitas PKM & CSR Vol 7, No 3 (2023): DECEMBER
Publisher : Universitas Pelita Harapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19166/jspc.v7i3.7774

Abstract

Di Indonesia kontribusi UMKM tercatat cukup signifikan dalam penyerapan tenaga kerja maupun menciptakan lapangan kerja baru. Menurut Badan Pusat Statistik, pada triwulan II-2022, terjadi peningkatan pertumbuhan produksi Industri Mikro dan Kecil nasional yang signifikan dibanding periode sebelumnya. Provinsi Banten berkontribusi dalam kinerja positif ini dengan pertumbuhan produksi IMK ketiga tertinggi. Akan tetapi kontribusi UMKM terhadap Produk Domestik Bruto dan ekspor nasional masih perlu ditingkatkan. Melalui program Kedaireka Matching Fund dari Kemendikbudristek, SGU bersama dengan Pemerintah Kota Tangerang Selatan melakukan implementasi inovasi pendampingan UMKM Naik Kelas dengan strategi rebranding, repacking, dan digital marketing melalui koperasi. Dengan tujuan peningkatan kualitas produk UMKM, pelatihan dalam penggunaan teknologi untuk meningkatkan karakteristik sensori dan memperpanjang umur simpan produk pangan diberikan kepada 20 UMKM terpilih di Tangerang Selatan. Selain itu pelatihan mengenai jenis bahan dan teknis pengemasan yang sesuai untuk berbagai produk pangan, mulai dari makanan ringan, minuman serbuk instan, makanan beku dan makanan kering telah dilakukan. Para pelaku UMKM juga dilatih cara menghitung informasi nilai gizi dan pembuatan label kemasan yang sesuai dengan regulasi. Hasil dari kegiatan tersebut, ke-20 UMKM berhasil membuat kemasan baru yang lebih inovatif dan dapat meningkatkan umur simpan produk serta sesuai dengan ketentuan pemerintah, sehingga terjadi peningkatan daya saing produk UMKM tersebut.
PEMBUATAN OLAHAN IKAN KAKI NAGA, IBU-IBU GABUNGAN KELOMPOK NELAYAN KELAUTAN PERIKANAN (GAPOKAN) LAMPUNG Dona Setya; Rama Agus Mulyadi; Denta Tirtana; Fauzi Syahputra; Mestiria Harbani Sitepu; Mulkan Nuzapril; Aprilia Syah Putri; Muliawati Handayani; Eulis Marlina
Jurnal Sinergitas PKM & CSR Vol 7, No 2 (2023): OCTOBER
Publisher : Universitas Pelita Harapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19166/jspc.v7i2.7368

Abstract

Kaki naga ikan merupakan produk pangan yang dapat dijadikan sebagai lauk pauk dan juga sebagai cemilan. Karakteristik khas kaki naga ikan adalah memiliki tekstur yang kering, renyah, dan pada lapisan luar berkerak namun lembut dan basah di bagian dalam produk, sebagaimana produk gorengan. Berbagai jenis ikan dapat dimanfaatkan untuk produk kaki naga, salah satunya adalah ikan cakalang. Tujuan yang diharapkan dari kegiatan pengabdian ini adalah meningkatkan pengetahuan bagi ibu-ibu nelayan GAPOKAN tentang pembuatan olahan ikan kaki naga, memberikan edukasi/kesadaran kepada masyarakat nelayan tentang manfaat konsumsi makanan olahan ikan sebagai pangan yang kaya gizi dan digemari terutama oleh anak-anak. Target pengabdian masyarakat ini adalah masyarakat pesisir kota Bandar Lampung. Masyarakat ibu-ibu nelayan pesisir yang terdiri dari nelayan, pembudidaya, pengolah dna pemnasar hasil perikanan merupakan masyarakat yang langung bersentuhan dengan laut. Produk-produk perikanan mengandung nilai gizi yang tinggi serta tergolong dalam pangan fungsional yang baik untuk kesehatan. para wanita istri nelayan harus mempunyai pengetahuan tentang bagaimana menangani dan mengolah ikan yang benar disaat hasil tangkapan melimpah, serta memahami pentingnya memberi makanan yang sehat bagi keluarga terutama anak-anak balita.  
WORKSHOP ON THE MAKING OF TEA-BASED BURSTING BOBA AT SMA KRISTEN KARUNIA JAKARTA Lucia Crysanthy Soedirga; Nuri Arum Anugrahati; Natania Natania; Maurelle Nolita; Christine Joannita Kurniawan
Jurnal Sinergitas PKM & CSR Vol 7, No 2 (2023): OCTOBER
Publisher : Universitas Pelita Harapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19166/jspc.v7i2.7416

Abstract

Tea is one of the beverages widely consumed due to its functional aspects, yet its applications remain limited primarily to brewing. Another product that has gained significant popularity among the community, especially school-age children, is bursting popping boba due to its explosive sensation in the mouth. Bursting popping boba is produced using the spherification technique, a molecular gastronomy component. It is commonly based on sugar or syrup solutions. One approach that can enhance tea product diversification is transforming it into bursting popping boba. However, tea-based bursting popping boba has yet to be widely recognized by the public, exceptionally high school students. Hence, there is a need for a workshop on the production of bursting popping boba. This workshop was held on November 4, 2022, at SMA Kristen Karunia Jakarta. The Community Service Program activity was successfully executed and received positive feedback from the high school students of SMA Kristen Karunia Jakarta, as indicated by the questionnaire results. Specifically, 97.5% of the participants found this activity beneficial and informative. In comparison, 92.5% expressed interest in participating in such activities again. 
PENDAMPINGAN DAN SOSIALISASI SERTIFIKASI HALAL BAGI UMKM MITRA BINAAN RUMAH BUMN BANDAR LAMPUNG Yoka Aman Saputra; Appin purisky redaputri
Jurnal Sinergitas PKM & CSR Vol 7, No 2 (2023): OCTOBER
Publisher : Universitas Pelita Harapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19166/jspc.v7i2.6576

Abstract

UMKM memiliki peran yang sangat penting dalam perekonomian, namun banyak UMKM yang kesulitan memperoleh sertifikasi halal. Regulasi halal sangat penting untuk memastikan bahwa produk dan jasa yang diterima oleh masyarakat memenuhi standar halal yang ditentukan. Oleh karena itu, UMKM membutuhkan pendampingan dan dukungan untuk memperoleh sertifikasi halal dan memenuhi kebutuhan pasar. Kegiatan bertujuan untuk membantu UMKM dalam pendaftaran legalitas halal guna memberikan rasa kepercayaan bagi konsumen untuk pembelian produk yang di jual oleh UMKM. Pendampingan pembuatan legalitas halal terhadap UMKM merupakan solusi yang tepat untuk membantu UMKM memenuhi standar halal dan memenuhi kebutuhan pasar. Hasil dari kegiatan ini, terdapat 15 UMKM yang telah mendaftarkan legalitas halal pada Usahanya.
Women's Empowerment Through Regional Batik Training & Training on Making Promotional Digital Media as a Means of Branding the People of Curuglemo Village Clemens Felix Setiyawan
Jurnal Sinergitas PKM & CSR Vol 7, No 2 (2023): OCTOBER
Publisher : Universitas Pelita Harapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19166/jspc.v7i2.7495

Abstract

Curuglemo Mandalawangi Pandeglang Banten Village has village potential including natural tourism, agricultural products and local wisdom culture. Curuglemo Village will develop tourism based on agriculture and plantations, arts and culture of local wisdom with identical characteristics to Curuglemo Village. It was in this search for character, according to the results of discussions with the village head and Bumdes chair, that several program design solutions were needed by the village. Namely, training in batik with the typical Curuglemo motif where this motif is the result of research from artifact ornamentation found in Curuglemo and then combined with the character of agricultural fields and beautiful natural scenery with very distinctive natural textures and mountains which are the basis for the typical batik motifs of Curuglemo village. This batik training will empower women and young people in the village, so that young people can work in their own villages without having to migrate to cities as has been the case so far. Apart from batik training, digital marketing training will also be held through You Tube, Tiktok, Instagram and Website content. Digital marketing and websites are made using the Design Thinking and Human Centered Design (HCD) methods so that the design runs systematically. This training is based on visual communication design, namely persuasion, identity and information that are integrated in design media and published on digital platforms to increase tourism and sales of agricultural products, fields, traditional food products, handicrafts. So that it can be an income for young people by creating content designs on these digital platforms. This of course can make the target consumers of 2 Curuglemo village even wider. It is hoped that the creation of websites, digital marketing and typical village batik motifs can promote entrepreneurship in the local area.
INFRAMAP WEBGIS SEBAGAI SOLUSI PEMETAAN INFRASTRUKTUR DI KABUPATEN MAJALENGKA MENGGUNAKAN APLIKASI FITUR PETA Bayu Erfianto; Ilhamdaniah Ilhamdaniah; Vera Juntriesta; Monterico Adrian
Jurnal Sinergitas PKM & CSR Vol 7, No 3 (2023): DECEMBER
Publisher : Universitas Pelita Harapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19166/jspc.v7i3.7772

Abstract

Pemerintah Daerah Kabupaten Majalengka telah berusaha untuk membangun sistem informasi spasial yang menampilkan data infrastruktur di Kabupaten Majalengka. Namun hingga saat ini, pengelolaan data dan informasi spasial yang dilaksanakan pemerintah maupun swasta masih dilakukan secara parsial sesuai dengan kebutuhan dan kebijakan masing-masing. Akibatnya adalah daya guna data dan informasi spasial tersebut terbatas pada instansi masing-masing dan sekaligus membatasi pemanfaatannya bagi masyarakat atau investor swasta.  Kondisi saat ini Pemda Kabupaten Majalengka telah mempunyai portal/web yang menampilkan data dan informasi pembangunan, namun informasinya masih secara parsial.  Sebagai solusi untuk mengatasi permasalahan tersebut, beberapa staf dosen dari Telkom University dan Universitas Pendidikan bekerjasama dengan BAPPEDALITBANG Kabupaten Majalengka telah membangun InfraWeb, yaitu suatu aplikasi WebGIS untuk menampilkan informasi secara spasial tentang pengelolaan data infrastruktur dan kewilayahan Kabupaten Majalengka. InfraWeb dapat diakses melalui Internet dan terintegrasi dengan portal pemerintah daerah yang ada saat ini. InfraWeb didesain untuk mengelola dan menyajikan data dan informasi mengenai infrastruktur di Kabupaten Majalengka dengan fitur tematik seperti irigasi, jalan dan jembatan, fasilitas Pendidikan, dll. Dengan demikian, setiap dinas / instansi memungkinkan untuk memperbaharui informasi melalui peta spasial sesuai tema secara independen tanpa menggangu sistem informasi peta spasial secara keseluruhan. Data spasial yang ada juga dapat dipergunakan oleh antar instansi yang terkait untuk keperluan pendataan, pembangunan, pemeliharaan atas asset dan potensi daerah.
FUN ENGLISH TEACHING IN VISTOS KASIH IKHLAS ORPHANAGE Ezra Christina Pondalos; Bobby Hartanto; Hana Julia; Novi Ernia Saputri; Theodesia Lady Pratiwi
Jurnal Sinergitas PKM & CSR Vol 7, No 2 (2023): OCTOBER
Publisher : Universitas Pelita Harapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19166/jspc.v7i2.4634

Abstract

Bahasa Inggris adalah salah satu bahasa yang paling dikenal di dunia. Sebagai salah satu bahasa yang paling banyak digunakan di dunia, orang-orang mulai belajar bahasa Inggris di semua tingkatan. Namun, beberapa orang tidak beruntung dan tidak mendapatkan kesempatan untuk belajar bahasa Inggris secara resmi, itu sebabnya layanan masyarakat ini dilakukan. Dengan tim yang terdiri dari 4 orang, kami melakukan pengabdian masyarakat dengan mengajarkan Bahasa Inggris yang menyenangkan kepada anak-anak dari Panti Asuhan Vistos Kasih Ikhlas. Anak-anak bersenang-senang ketika belajar bahasa Inggris, sementara mereka juga fokus pada subjek. Kami mengajar mereka dengan berbagai metode yang menyenangkan seperti menggunakan permainan, menyanyi, teka-teki, dll. Dengan pengabdian masyaraka
PEMBERDAYAAN PEREMPUAN MELALUI PELATIHAN MEMBATIK KHAS DAERAH & PELATIHAN PEMBUATAN MEDIA DIGITAL PROMOSI SEBAGAI SARANA BRANDING MASYARAKAT DESA CURUGLEMO Setiyawan, Clemens Felix
Jurnal Sinergitas PKM & CSR Vol 8, No 1 (2024): APRIL
Publisher : Universitas Pelita Harapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19166/jspc.v8i1.7983

Abstract

Desa Curuglemo Mandalawangi Pandeglang Banten memiliki potensi desa diantaranya wisata alam, hasil ladang pertanian serta budaya kearifan lokal. Desa Curuglemo akan mengembangan pariwisata berbasis pertanian dan perkebunan, kesenian budaya kearifan lokal berkarakter identik dengan desa Curuglemo. Dalam pencarian karakter inilah, sesuai hasil diskusi dengan kepala desa dan ketua Bumdes menghasilkan beberapa solusi desain program yang dibutuhkan desa. Yaitu, pelatihan membatik motif khas Curuglemo dimana motif ini hasil riset dari ornamentasi artefak yang ditemukan di Curuglemo kemudian dikombinasikan dengan karakter tanaman ladang pertanian serta pemandangan alam yang indah dengan tekstur alam dan gunung yang sangat khas yang menjadi dasar motif batik khas desa Curuglemo. Pelatihan batik ini akan memperdayakan perempuan dan anak muda desa, supaya anak muda bisa berkarya di desa sendiri tanpa merantau ke kota seperti yang terjadi selama ini. Selain pelatihan membatik, akan diadakan juga pelatihan digital marketing melalui konten You Tube, Tiktok, Instagram serta Website. Digital marketing dan website dibuat dari metode Design Thinking dan Human Centered Design (HCD) agar perancangannya berjalan secara sistematis. Pelatihan ini berdasar pada desain komunikasi visual yaitu persuasi, identitas serta informasi yang menyatu dalam media desain dan dipublish di platform digital untuk meningkatkan wisata serta penjualan hasil pertanian, ladang, produk makanan tradisional, kerajinan tangan. Sehingga dapat menjadi pengasilan bagi anak muda dengan membuat desain konten di platform digital tersebut. Hal ini tentu dapat membuat target konsumen dari desa Curuglemo bisa lebih luas lagi. Diharapkan dari pembuatan website, digital marketing dan motif batik khas desa dapat memajukan kewirausahaan di wilayah setempat.
WASTE BANK ESTABLISHMENT AS A FORM OF SUSTAINABLE ENTREPRENEURSHIP IN SERDANG WETAN VILLAGE Pratiwi, Putu Yani; Lestari, Elissa Dwi; Purnamaningsih, Purnamaningsih; Rizkalla, Nosica; Djajadi, Arko
Jurnal Sinergitas PKM & CSR Vol 8, No 1 (2024): APRIL
Publisher : Universitas Pelita Harapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19166/jspc.v8i1.7991

Abstract

According to data from the National Waste Management Information System 43.3% of the waste produced by the community comes from household waste. This figure makes households the largest source of waste generators. In South Tangerang city area, data from the South Tangerang Environmental Service shows that the waste generated by the people of South Tangerang city is 1000 tons every day. With the high volume of waste produced, household waste management has become an important thing to do so that waste is not just thrown away in the landfill. Serdang Wetan Village, which is one of the villages supported by Multimedia Nusantara University, currently does not have a waste bank, so the aim of the current Community Development Program is to establish a Waste Bank in Serdang Wetan Village. The program began with household waste management training to housewives in Serdang Wetan Village, then continued to form a WhatsApp group as a medium of information and communication. Every 2 weeks, the residents bring their clean household waste to the waste bank. This program has succeeded in raising public awareness about sorting waste, reducing waste entering the landfill, eliminating the habit of burning waste, and also providing additional income for the Serdang Wetan Village-Owned Enterprise (BumDes).
KOLABORASI AKTOR NEGARA DAN NON-NEGARA DALAM PENCAPAIAN TUJUAN PEMBANGUNAN BERKELANJUTAN BIDANG LINGKUNGAN: EDUKASI DAN PENANAMAN MANGROVE DI DESA TANJUNG PASIR, TANGERANG - BANTEN Lantang, Floranesia; Tamalagi, Chrisindo Reformanda; Wilson Messakh, Mujizatria Samuel; Abel Silalahi, Clark; Djuarsa, Samuel; S.M. Mone, Richard; Adi Prasetyo, Teguh; Harahap, Putri Wulandari
Jurnal Sinergitas PKM & CSR Vol 8, No 1 (2024): APRIL
Publisher : Universitas Pelita Harapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19166/jspc.v8i1.8024

Abstract

Mangrove memegang peran penting dalam dalam menjaga ekosistem pesisir, mencegah abrasi, serta dapat dikembangkan menjadi produk turunan dan objek ekowisata. Salah satu  Desa yang saat ini menjadi lokasi prioritas penanaman mangrove adalah Desa Tanjung Pasir di Kecamatan Teluknaga, Kabupaten Tangerang, Provinsi Banten. Area pesisir Kecamatan Teluknaga seringkali menghadapi ancaman abrasi air laut yang bahkan menyebabkan banjir rob dikawasan kecamatan Teluknaga. Berbagai upaya telah dilakukan untuk menurunkan resiko abrasi termasuk melalui penanaman mangrove yang dilakukan baik oleh aktor negara dan non negara. Salah satu bentuk upaya yang dilakukan adalah kolaborasi dari berbagai aktor dalam hal ini Program Studi Ilmu Hubungan Internasional FISIP-Universitas Pelita Harapan, Yayasan Econusa, Penjaga Laut, dan Kementerian Kelautan dan Perikanan dalam memberikan edukasi dan praktik penanaman mangrove untuk mendukung meningkatnya ekosistem mangrove di Kawasan pesisir Desa Tanjung Pasir. Adapun kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) ini merupakan bentuk PkM yang terintegrasi dengan mata kuliah “Komunitas Masyarakat Sipil Global” dalam tema pembelajaran mengenai tujuan pembangunan berkelanjutan/sustainable development goals (SDGs). Edukasi mengenai mangrove diberikan melalui kegiatan "Sail to Campus" dan praktik yang dilakukan adalah penanaman mangrove di Desa Tanjung Pasir, Kecamatan Teluknaga, Kabupaten Banten. Rangkaian kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini berkontribusi pada pemahaman mahasiswa mengenai pentingnya ekosistem mangrove dalam pencapaian SDGs nomor 14, 1, 2, 8, 13, dan 15. Selain itu, aksi nyata juga dilakukan melalui penanaman sebanyak 1000 bibit mangrove di kawasan hutan mangrove Desa Tanjung Pasir.

Page 18 of 30 | Total Record : 297

 16   17   18   19   20 

Filter by Year

2016 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 9 No. 2 (2025): OCTOBER Vol. 9 No. 1 (2025): APRIL Vol. 8 No. 3 (2024): DECEMBER Vol. 8 No. 2 (2024): OCTOBER Vol 8, No 1 (2024): APRIL Vol. 8 No. 1 (2024): APRIL Vol 7, No 3 (2023): DECEMBER Vol. 7 No. 3 (2023): DECEMBER Vol. 7 No. 2 (2023): OCTOBER Vol 7, No 2 (2023): OCTOBER Vol 7, No 1 (2023): APRIL Vol. 7 No. 1 (2023): APRIL Vol 6, No 3 (2022): DECEMBER Vol. 6 No. 3 (2022): DECEMBER Vol 6, No 2 (2022): OCTOBER Vol. 6 No. 2 (2022): OCTOBER Vol 6, No 1 (2022): APRIL Vol 5, No 3 (2021): December Vol 5, No 2 (2021): October Vol 5, No 1 (2021): April Vol 4, No 3 (2020): DECEMBER Vol 4, No 2 (2020): April Vol 4, No 1 (2019): October Vol 3, No 2 (2019): April Vol 3, No 1 (2018): October Vol 2, No 2 (2018): April Vol 2, No 1 (2017): October Vol 1, No 2 (2017): April Vol 1, No 1 (2016): October More Issue