cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Harzukil
Contact Email
harzukil@pnl.ac.id
Phone
+628873124433
Journal Mail Official
jurnalvokasi@pnl.ac.id
Editorial Address
P3M Politeknik Negeri Lhokseumawe Jalan Banda Aceh - Medan Km 280,3
Location
Kota lhokseumawe,
Aceh
INDONESIA
Jurnal Vokasi
Published by Politeknik Negeri Lhokseumawe
ISSN : 25489410     EISSN : 25484117     DOI : https://doi.org/10.30811
Core Subject : Economy, Education, Social, Engineering,
Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Social Sciences
Jurnal Vokasi mempublikasikan artikel ilmiah dari hasil Penerapan IPTEKS dan Pengabdian Kepada Masyarakat dengan scope pengabdian bidang teknik dan sosial.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 338 Documents
 30   31   32   33   34 
Sosialisasi Higienitas dan Standar Produksi pada Makanan UMKM “Kue Makcik Cam” Fatima Sari Ritonga; Erna Juwita; Rona Cuana; Khalila Husna Sari; Agustina Ginting
Jurnal Vokasi Vol 10, No 2 (2026): Juli
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v10i2.9306

Abstract

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) memiliki peran penting dalam perekonomian Indonesia, namun masih banyak pelaku usaha makanan yang menghadapi kendala dalam penerapan higienitas, sanitasi, dan standar produksi pangan. UMKM Kue Makcik Cam yang berlokasi di Kecamatan Medan Deli, Kota Medan, merupakan salah satu usaha yang telah berupaya menerapkan prinsip higienitas dalam proses produksi maupun penjualan produk kuenya. Namun, jumlah pekerja yang cukup banyak dengan latar belakang pendidikan dan pengalaman yang beragam memerlukan penguatan pemahaman serta kesadaran yang berkelanjutan terkait pentingnya penerapan higiene dan sanitasi pangan dalam setiap tahapan kerja.Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan, kesadaran, dan komitmen para pekerja terhadap praktik higienitas yang baik di lingkungan kerja. Metode yang digunakan meliputi observasi, sosialisasi, penyuluhan, diskusi, pendampingan, dan evaluasi. Kegiatan diawali dengan identifikasi permasalahan melalui observasi dan wawancara, dilanjutkan dengan penyampaian materi, pendampingan penerapan higienitas dalam proses produksi, serta evaluasi hasil kegiatan. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman pekerja mengenai pentingnya higienitas dan sanitasi pangan, peningkatan kesadaran pekerja dalam penggunaan alat pelindung diri selama proses produksi, serta penggunaan kemasan yang lebih higienis. Kegiatan ini memberikan dampak positif terhadap peningkatan kualitas proses produksi dan keamanan produk makanan yang dihasilkan. Dengan demikian, sosialisasi dan pendampingan yang dilakukan dapat meningkatkan kesadaran pekerja, diharapkan kualitas dan keamanan produk Kue Makcik Cam dapat terus terjaga sehingga meningkatkan kepercayaan konsumen dan mendukung keberlanjutan usaha.
Digitalisasi Pembukuan Sederhana: Optimalisasi Literasi Keuangan KWT Asoka Melalui Pemanfaatan Platform Digital Guna Mewujudkan Kemandirian Ekonomi Desa Ilham Setio Wibowo; M. Arman Al Jufri; Fatma Afriyani
Jurnal Vokasi Vol 10, No 2 (2026): Juli
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v10i2.9681

Abstract

Sektor pertanian di pedesaan Indonesia melibatkan peran aktif perempuan yang terwadahi dalam Kelompok Wanita Tani (KWT). Meskipun memiliki potensi ekonomi yang strategis, tata kelola manajemen keuangan KWT umumnya masih konvensional dan rentan terjebak dalam "Siklus Pendapatan Semu" (Pseudo-Income Cycle). Masalah ini dialami oleh KWT Asoka di Desa Sri Rejosari, Lampung Timur, yang dicirikan oleh pencampuran kas usaha dengan kas domestik, tiadanya perhitungan Harga Pokok Penjualan (HPP) yang presisi, serta kesenjangan keterampilan teknologi (digital skills gap). Program Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) ini bertujuan untuk merestrukturisasi tata kelola keuangan KWT Asoka melalui transformasi dari pencatatan manual ke ekosistem pembukuan digital berbasis Google Sheets. Metode pelaksanaan menggunakan pendekatan Community Based Development (CBD) yang dijalankan selama 4 bulan melalui tiga rangkaian workshop utama dengan menerapkan prinsip Andragogi Partisipatif. Pengukuran keberhasilan dievaluasi menggunakan instrumen kognitif (pre-test dan post-test) serta instrumen kinerja berupa audit laporan keuangan. Hasil intervensi menunjukkan peningkatan kapasitas mitra yang signifikan. Nilai rata-rata literasi keuangan digital melonjak dari 35% (Kategori Rendah) saat pre-test menjadi 92% (Kategori Sangat Baik) saat post-test. Keberhasilan program ditandai dengan kemampuan mandiri pengurus KWT dalam mengoperasikan smartphone untuk pencatatan real-time, memisahkan kas domestik dan kas kelompok secara virtual, serta menghitung HPP komoditas sayuran secara otomatis per akhir siklus panen 20 hari. Integrasi teknologi berbasis cloud ini berhasil memutus rantai pendapatan semu, membangun akuntabilitas kelompok, menghilangkan resistensi psikologis teknologi pada masyarakat agraris, serta meningkatkan kredibilitas usaha mitra agar lebih bankable di masa depan.
Pelatihan Pengoperasian Mesin Test Bench dan Kalibrasi Pompa Injeksi Mitsubishi 8DC9 untuk Meningkatkan Kompetensi Keahlian Teknik Alat Berat di SMK Sugar Group Erik Tri Mahyudi; Luki Indratmoko; Christian Cahya Putra; Endra Saputra
Jurnal Vokasi Vol 10, No 2 (2026): Juli
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v10i2.9004

Abstract

Keterbatasan kompetensi guru dan siswa dalam pengoperasian mesin test bench serta proses kalibrasi pompa injeksi masih menjadi kendala dalam pembelajaran praktik teknik alat berat di SMK Sugar Group. Oleh karena itu, kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kompetensi keahlian teknik alat berat kepada guru dan siswa melalui pelatihan pengoperasian mesin test bench dan kalibrasi pompa injeksi Mitsubishi 8DC9. Metode pelaksanaan kegiatan meliputi pemberian materi teori, demonstrasi alat, serta praktik langsung pengujian dan penyetelan pompa injeksi sesuai standar pabrikan. Peserta pelatihan terdiri dari guru dan siswa kompetensi keahlian teknik alat berat SMK Sugar Group. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman peserta terhadap prinsip kerja sistem bahan bakar diesel, prosedur pengujian pompa injeksi, serta kemampuan melakukan kalibrasi dengan benar menggunakan mesin test bench. Selain itu, peserta mampu mengidentifikasi parameter kinerja pompa injeksi seperti debit bahan bakar, tekanan injeksi, dan keseragaman suplai antar silinder. Kegiatan ini diharapkan dapat mendukung peningkatan kualitas pembelajaran praktik, kesiapan lulusan menghadapi kebutuhan industri alat berat, serta memperkuat sinergi antara dunia pendidikan vokasi dan industri.
Pendampingan Penanganan Kebocoran Atap Masjid Raudhatul Jannah Menggunakan Waterproofing Coating Berbasis Geopolimer Ramah Lingkungan Aulia Rachman; Amir Fauzi; Muhammad Reza; Mulizar Mulizar; Muhammad Azhari; Lidya Rosnita
Jurnal Vokasi Vol 10, No 2 (2026): Juli
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v10i2.9677

Abstract

Masjid Raudhatul Jannah yang berlokasi di Gampong Alue Awe, Kecamatan Muara Dua, Kota Lhokseumawe merupakan sarana ibadah yang digunakan secara aktif oleh masyarakat sehingga memerlukan kondisi bangunan yang aman dan nyaman. Permasalahan utama yang dihadapi mitra adalah terjadinya kebocoran pada plat dak atap akibat retakan yang memungkinkan air hujan meresap ke dalam struktur bangunan. Kondisi tersebut berpotensi menurunkan kenyamanan jamaah, mengganggu aktivitas ibadah, serta mempercepat kerusakan elemen bangunan apabila tidak segera ditangani. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan mengimplementasikan teknologi waterproofing coating berbasis geopolimer sebagai material waterproofing ramah lingkungan untuk mengatasi kebocoran atap. Metode pelaksanaan meliputi survei dan identifikasi kerusakan, persiapan permukaan beton, formulasi dan pelapisan waterproofing coating berbasis geopolimer pada area retak, serta monitoring dan evaluasi hasil pekerjaan. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa waterproofing coating berbasis geopolimer mampu membentuk lapisan pelindung yang menutup retakan mikro dan mengurangi infiltrasi air pada permukaan beton. Setelah aplikasi dilakukan, tidak ditemukan lagi rembesan air pada area yang telah diperbaiki selama periode pengamatan awal. Selain meningkatkan kinerja waterproofing, penggunaan waterproofing coating berbasis geopolimer fly ash juga memberikan nilai tambah melalui pemanfaatan limbah industri sebagai material konstruksi berkelanjutan. Kegiatan ini menunjukkan bahwa waterproofing coating berbasis geopolimer dapat diterapkan secara efektif sebagai solusi penanganan kebocoran atap bangunan ibadah sekaligus mendukung penerapan material konstruksi yang ramah lingkungan.
PMKM Peningkatan Kompetensi Manajemen Keuangan UMKM Kue Makcik Cam melalui Pemanfaatan Aplikasi Microsoft Excel Agnes Br Manurung; Mutia Amalia; Windy Andaresta; Abri Andry Saresa Marbun; Khairi Anshor
Jurnal Vokasi Vol 10, No 2 (2026): Juli
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v10i2.9307

Abstract

UMKM “Kue Makcik Cam” merupakan usaha mikro yang bergerak pada bidang produksi dan penjualan kue tradisional yang telah berkembang dan memiliki aktivitas produksi yang berkelanjutan. Seiring dengan perkembangan usaha dan meningkatnya kebutuhan pengelolaan bisnis yang lebih terstruktur, diperlukan peningkatan kapasitas dalam manajemen keuangan melalui pemanfaatan teknologi digital yang sederhana dan mudah diterapkan. Optimalisasi pencatatan dan penyusunan laporan keuangan menjadi salah satu langkah penting untuk mendukung evaluasi usaha serta pengambilan keputusan yang lebih tepat. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kompetensi manajemen keuangan pada UMKM “Kue Makcik Cam” melalui pemanfaatan Microsoft Excel sebagai media pembukuan sederhana. Tujuan jangka panjang dari kegiatan ini adalah mendukung keberlanjutan usaha mitra melalui penerapan sistem pencatatan keuangan yang lebih tertata, akurat, dan mudah digunakan. Target khusus yang ingin dicapai meliputi peningkatan pemahaman mitra mengenai pentingnya manajemen keuangan, peningkatan kemampuan dalam menggunakan Microsoft Excel untuk pencatatan transaksi usaha, serta tersedianya template pembukuan sederhana yang dapat digunakan secara mandiri. Data yang digunakan dalam kegiatan ini berupa data primer yang diperoleh melalui observasi langsung, wawancara, dan diskusi dengan pemilik UMKM “Kue Makcik Cam”. Data tersebut mencakup kondisi pengelolaan keuangan usaha, kebutuhan mitra terkait pengembangan administrasi keuangan, serta kesiapan penerapan teknologi pendukung usaha. Metode pengabdian yang diterapkan meliputi penyuluhan, pelatihan, pendampingan, dan evaluasi. Solusi yang ditawarkan berupa penerapan sistem pembukuan digital sederhana berbasis Microsoft Excel melalui tahapan identifikasi kebutuhan, penyusunan materi dan template pembukuan, pelaksanaan pelatihan, pendampingan penggunaan, serta monitoring penerapan. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan mitra dalam mengelola keuangan usaha. Mitra mampu menggunakan Microsoft Excel untuk mencatat transaksi harian, menyusun laporan kas masuk dan kas keluar, serta melakukan perhitungan laba usaha secara sederhana. Kegiatan ini juga menghasilkan luaran berupa template pembukuan keuangan berbasis Excel, modul pelatihan, dokumentasi kegiatan, dan bahan publikasi ilmiah. Dengan demikian, pengabdian ini memberikan kontribusi dalam mendukung digitalisasi administrasi keuangan UMKM dan meningkatkan kapasitas manajerial usaha secara berkelanjutan.
Edukasi dan Pelatihan Bantuan Hidup Dasar Sebagai Upaya Peningkatan Kesiapsiagaan Kegawatdaruratan Masyarakat di Nagari Lubuk Gadang Barat Daya Hendri Devita; Vitri Yuli Afni Amran; Nurhamidah Rahman; Nirmala Sari; Dian Eka Nursyam; Putri Engla Pasalina; Sevilla Ukhtil Huvaid; Jem Khairil; Annisa Wahyuni
Jurnal Vokasi Vol 10, No 2 (2026): Juli
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v10i2.9682

Abstract

Angka kematian akibat henti jantung di luar rumah sakit (Out-of-Hospital Cardiac Arrest/OHCA) masih tinggi dan sebagian besar disebabkan oleh keterlambatan pemberian pertolongan pertama. Rendahnya pengetahuan dan keterampilan masyarakat awam dalam melakukan Bantuan Hidup Dasar (BHD) menjadi salah satu faktor penyebabnya. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat awam dalam penanganan kegawatdaruratan sehari-hari, khususnya Resusitasi Jantung Paru (RJP), di Nagari Lubuk Gadang Barat Daya, Kecamatan Sangir, Kabupaten Solok Selatan, Sumatera Barat. Kegiatan dilaksanakan menggunakan pendekatan pembelajaran orang dewasa (andragogi) yang partisipatif, dengan metode pelaksanaan meliputi tiga tahap, yaitu koordinasi dengan mitra terkait, pelaksanaan berupa edukasi melalui ceramah dan tanya jawab yang dilanjutkan dengan demonstrasi serta simulasi praktik RJP secara langsung oleh peserta, dan evaluasi melalui pre-test dan post-test terhadap pengetahuan serta keterampilan peserta. Kegiatan dilaksanakan pada 23 Agustus 2025 di Masjid Baiturrahman Liki dan diikuti oleh 110 peserta yang terdiri dari perangkat nagari, kader posyandu, ibu-ibu PKK, dan masyarakat sekitar. Hasil kegiatan menunjukkan antusiasme peserta yang tinggi serta meningkatnya pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam melakukan BHD. Mitra, yaitu Wali Nagari, Kepala Jorong, Dinas Kesehatan Kabupaten Solok Selatan, dan Puskesmas Sangir, memberikan dukungan penuh terhadap keberhasilan kegiatan. Pelatihan BHD berbasis komunitas seperti ini menjadi langkah strategis untuk meningkatkan kesiapsiagaan masyarakat, mengurangi keterlambatan pertolongan, dan menurunkan angka kematian akibat henti jantung di luar fasilitas kesehatan.
Edukasi Perubahan Iklim Berbasis Aksi Lingkungan: Upaya Meningkatkan Kesadaran dan Partisipasi Siswa melalui Seminar dan Penanaman Pohon Syafrizal Idris; Muliani Muliani; Nanda Novita; Riza Andriani; Najiha Sabrina
Jurnal Vokasi Vol 10, No 2 (2026): Juli
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v10i2.9112

Abstract

Perubahan iklim merupakan permasalahan global yang berdampak signifikan terhadap lingkungan dan kehidupan manusia, seperti peningkatan suhu, perubahan pola curah hujan, serta meningkatnya risiko bencana hidrometeorologi. Namun, kesadaran dan pemahaman generasi muda terhadap isu ini masih relatif rendah, khususnya dalam implementasi nyata di lingkungan sekolah. Kondisi ini juga terlihat di SMAN 2 Sawang, di mana potensi lingkungan sekolah untuk penghijauan belum dimanfaatkan secara optimal serta belum adanya program terstruktur yang mendukung aksi mitigasi perubahan iklim. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman, kesadaran, dan partisipasi siswa terhadap isu perubahan iklim melalui pendekatan edukasi berbasis aksi lingkungan. Pelaksanaan kegiatan meliputi tiga tahapan, yaitu persiapan, pelaksanaan, serta evaluasi dan monitoring. Kegiatan inti berupa seminar edukatif tentang global warming dan dampaknya, serta aksi penanaman pohon sebagai bentuk implementasi nyata. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman siswa yang ditandai dengan kemampuan menjelaskan konsep, keaktifan dalam diskusi, serta perubahan sikap yang lebih peduli terhadap lingkungan. Selain itu, kegiatan penanaman pohon mendorong keterlibatan aktif siswa dalam menjaga dan merawat lingkungan sekolah. Dengan demikian, integrasi edukasi dan aksi nyata efektif dalam membentuk perilaku pro-lingkungan pada generasi muda dalam upaya pelestarian lingkungan secara berkelanjutan.
Pembangkit Listrik Tenaga Surya (PLTS) UMKM Sebagai Simpul Ketahanan Energi Komunitas: Kuantifikasi Dampak Dan Peran Pemeliharaan Partisipatif Pada Kelompok Batik Natural Art Irwan Novianto; Zulfatun Ruscitasari; Septian Rico Hernawan; Marosimy Millaty; I Nyoman Apraz Ramatryana; Gandeva Bayu Satrya; Muhamad Nasruddin Manaf; Zulkhairi Zulkhairi; Adelia Octora Pristi Sahida; Bledug Kusuma Prasaja; Duana Siska Mawardi
Jurnal Vokasi Vol 10, No 2 (2026): Juli
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v10i2.9643

Abstract

Sistem Pembangkit Listrik Tenaga Surya (PLTS) yang terpasang pada Kelompok Batik Natural Art di Giripurwo, Gunungkidul, awalnya ditujukan untuk produksi batik cap, namun berkembang menjadi sumber daya energi bersama bagi masyarakat sekitar saat pemadaman PLN yang terjadi sekitar tiga kali per bulan. Pengabdian ini bertujuan: (1) mengkuantifikasi peran PLTS UMKM sebagai simpul ketahanan energi komunitas, dan (2) mengukur dampak pemeliharaan partisipatif terhadap keberlanjutan sistem. Metode yang digunakan adalah participatory action research (PAR) yang dipadukan dengan kuantifikasi dampak teknis dan sosial. Hasil menunjukkan bahwa pemeliharaan minor dengan pembersihan panel surya dari debu dapat memulihkan sekitar 20% keluaran sistem daya listrik  (±1.792 Wh/hari atau setara ±654 kWh/tahun) yang sebelumnya hilang akibat soiling dan rugi resistif. Pada dimensi sosial, sistem melayani sekitar 270 kali pengisian daya telepon genggam warga per tahun dengan otonomi sistem hampir seharian saat pemadaman, menjadikannya infrastruktur energi cadangan komunitas. Penguatan kapasitas teknis menghasilkan 3 sampai dengan 5 anggota yang mampu memelihara sistem secara mandiri. Studi ini menyimpulkan bahwa nilai PLTS UMKM melampaui fungsi produktifnya, dan pemeliharaan partisipatif merupakan prasyarat kuantitatif maupun sosial bagi keberlanjutan ketahanan energi komunitas

Page 34 of 34 | Total Record : 338

 30   31   32   33   34 

Filter by Year

2017 2026


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 10, No 2 (2026): Juli Vol 10, No 1 (2026): Maret Vol 9, No 3 (2025): November Vol 9, No 2 (2025): Juli Vol 9, No 1 (2025): Jurnal Vokasi (Maret) Vol 9, No 1 (2025): Maret Vol 8, No 3 (2024): November Vol 8, No 3 (2024): Jurnal Vokasi (November) Vol 8, No 2 (2024): Juli Vol 8, No 2 (2024): Jurnal Vokasi (Juli) Vol 8, No 1 (2024): Maret Vol 8, No 1 (2024): Jurnal Vokasi (Maret) Vol 7, No 3 (2023): Jurnal Vokasi (November) Vol 7, No 3 (2023): November Vol 7, No 2 (2023): Jurnal Vokasi (Juli) Vol 7, No 2 (2023): Juli Vol 7, No 1 (2023): Maret Vol 7, No 1 (2023): Jurnal Vokasi (Maret) Vol 6, No 3 (2022): November Vol 6, No 3 (2022): Jurnal Vokasi Vol 6, No 2 (2022): Juli Vol 6, No 1 (2022): Maret Vol 6, No 1 (2022): Jurnal Vokasi Vol 5, No 2 (2021): Jurnal Vokasi Vol 5, No 2 (2021): Oktober Vol 5, No 1 (2021): April Vol 5, No 1 (2021): Jurnal Vokasi Vol 4, No 2 (2020): Jurnal Vokasi Vol 4, No 2 (2020): Oktober Vol 4, No 1 (2020): April Vol 4, No 1 (2020): Jurnal Vokasi Vol 3, No 2 (2019): Jurnal Vokasi Vol 3, No 2 (2019): Oktober Vol 3, No 1 (2019): Jurnal Vokasi Vol 3, No 1 (2019): April Vol 2, No 2 (2018): Oktober Vol 2, No 2 (2018): Jurnal Vokasi Vol 2, No 1 (2018): April Vol 1, No 2 (2017): Jurnal Vokasi Vol 1, No 1 (2017): Jurnal Vokasi Vol 1, No 2 (2017): Oktober Vol 1, No 1 (2017): April More Issue