cover
Contact Name
Wardana
Contact Email
mediaagribisnis@umbuton.ac.id
Phone
+6282188541480
Journal Mail Official
mediaagribisnis@umbuton.ac.id
Editorial Address
Jl. Betoambari 36, Kota Baubau, Propinsi Sulawesi Tenggara, Indonesia
Location
Kota bau bau,
Sulawesi tenggara
INDONESIA
Media Agribisnis
ISSN : 25278479     EISSN : 26862174     DOI : https://doi.org/10.35326/agribisnis.v3i2
Jurnal Media Agribisnis has a focus to provide a venue for academicians, researchers, and practitioners for publishing the original research articles or review articles related to the agriculture fields. It is open access and peer-reviewed journal, published by Faculty of Agriculture, Muhammadiyah University of Buton. The journal is a biannual which is published on May and November. Articles submitted might cover topical issues in Agricultural Feasibility Studies, Agribusiness Management, Agribusiness Strategy Management, Agribusiness Quality Development, Agricultural Development, Agricultural Policy, Agriculture Marketing, Food Security, Regional Development Planning, Agricultural and Environmental Microbiology, Agricultural Socioeconomics, Agroclimatology, and Agronomy.
Articles 213 Documents
Evaluasi Model Akselerasi Swasembada Kedelai di Lahan Kering Kabupaten Lombok Tengah Candra Ayu; Wuryantoro Wuryantoro; Andi Iva Mundiyah
Media Agribisnis Vol 6 No 1 (2022): Mei
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Buton

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35326/agribisnis.v6i1.2106

Abstract

Kabupaten Lombok Tengah yang didominasi pertanian lahan kering menjadi sentra produksi kedelai kedua di tingkat provinsi, namun, petani di Lombok Tengah kurang berminat menanam kedelai karena merugikan. Kondisi ini menurunkan jumlah produksi kedelai dan menguatkan ketergantungan terhadap kedelai impor. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi model akselerasi swasembada kedelai di wilayah pertanian lahan kering Kabupaten Lombok Tengah. Uji coba model pada kelompok masyarakat binaan bertujuan menilai ketepatan peran dan interaksi komponen-komponen model untuk mempercepat pencapaian swasembada kedelai di Lombok Tengah. Sentra uji coba model adalah pengembangan agroindustri berbasis kedelai karena menciptakan nilai tambah yang mensejahterakan keluarga petani menjadi insentif kuat bagi petani sehingga menimbulkan minat berusahatani kedelai. Pengembangan model dapat membuka lapangan kerja baru di bidang pemasaran input-output usahatani dan agroindustry dan diperolehnya pendapatan sepanjang tahun. Manfaat ekonomi tersebut semakin menguatkan kualitas pengelolaan usahatani kedelai oleh petani sehingga terjadi akselerasi swasembada kedelai khususnya di Kabupaten Lombok Tengah.
Strategi Penjualan Produk Kopi Bubuk Jenis Robusta di Desa Rongi sebagai Upaya Mendukung Wisata Bahari Kecamatan Sampolawa Kabupaten Buton Selatan Wa Ode Dian Purnamasari; Azelia Monica Azizu
Media Agribisnis Vol 5 No 2 (2021): November
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Buton

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35326/agribisnis.v5i2.2227

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor yang menjadi pendorong dan penghambat penjualan kopi bubuk Rongi sebagai upaya mendukung wisata Bahari di Kabupaten Buton Selatan dan merumuskan strategi yaang tepat dalam peningkatan penjualan produk kopi bubuk Rongi jenis robusta dalam upaya mendukung wisata Bahari di Kabupaten Buton Selatan. Penelitian dilaksanakan di Desa Ronggi Kecamatan Sampolawa Kabupaten Buton Selatan pada bulan September sampai dengan Oktober 2021. Populasi pada penelitian ini adalah seluruh Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) penjual kopi yang ada di Ronggi Kecamatan Sampolawa Kabupaten Buton Selatan yang berjumlah 100. Sampel penelitian ini adalah 24 UMKM penjual kopi sebagai responden. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi yang dilakukan pada strategi eksternal dan internal adalah pengembangan dan penjualan yang cocok untuk dijadikan usaha Kopi Robusta Bubuk untuk mendukung wisata Bahari Kecamatan Sampolawa adalah strategi agresif, dengan metode menggunakan kekuatan (strength) untuk memanfaatkan peluang (opportunity). Strategi SO : Kegiatan produksi kopi bubuk rongi yang berstandar sehingga menciptakan kualitas kopi yang baik. Strategi WO : Mengupdate inovasi produk yang menyesuaikan dengan tuntutan konsumen dengan bermacam varian rasa, teknologi sebagai sarana promosi seperti facebook dan Instagram, serta merektur karyawan yang professional dibidang agribisnis. Strategi ST : Memanfaatkan mitra untuk mendapatkan bahan utama produk yang lebih muda dan terjangkau sehingga bisa menekan biaya produksi dan menciptakan harga yang terjangkau untuk konsumen. Strategi WT : Meningkatkan sarana dan prasarana dengan pemanfataan teknologi sehingga dapat bersaing dengan produk secara nasional, selalu memperbanyak mitra penyaluran produk sehingga permintaan produk meningkat.
Impact of Agricultural Land and the Output of Agricultural Products Moderated with Internet Users toward the Total export of Agricultural Product in Three Islamic South East Asian Countries Tiara Trenawulan Barkah; Sulistya Rusgianto; Akhmad Kusuma Wardhana
Media Agribisnis Vol 6 No 1 (2022): Mei
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Buton

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35326/agribisnis.v6i1.2261

Abstract

Agriculture was the key to preserving the main supply of food. Internet users could moderate the output of agricultural product. This study has a purpose to observe if agricultural land and its products moderated with internet users could affect the total exports of agricultural materials in. This study used secondary data collected from sesric.org and fao.org from three OIC countries, Idonesia, Malaysia, and Brunei. This study used the number of internet users as a moderating variable on the effect of agricultural production which was divided into several types toward exports.The endogenous variable was total export, a moderating variable was the total of internet users, while the agricultural products were exogenous variables. The data were analyzed using moderated regression analysis to observe if the moderating variable affected exogenous variables. The result showed that before the variables such as width of agricultural land, total output of cow’s meat, chicken’s meat,and freshwater fish were being moderated by number of internet users, all of them had no significant effect to total export. It could be concluded that number of internet users could strengthen the effect of two exogenous variables, which was agricultural land and cow’s meat output toward total export.
Analisis Kelayakan Finansial dan Keberlanjutan Usaha Pembibitan Mangga Ulfa Dayanti; Zulkarnain Zulkarnain
Media Agribisnis Vol 6 No 1 (2022): Mei
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Buton

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35326/agribisnis.v6i1.2269

Abstract

Mangga merupakan tanaman hasil alam tahunan atau tanaman parennial dan memiliki batang yang keras. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui kelayakan finansial usaha pembibitan mangga dan untuk mengetahui keberlanjutan usaha pembibitan mangga di Desa Tulus Rejo Kecamatan Pekalongan Kabupaten Lampung Timur. Sampel penelitian berjumlah 38 orang dengan metode pengambilan sampel secara purporsive. Hasil penelitian adalah (1) usaha pembibitan mangga menguntungkan dan layak untuk terus diusahakan secara finansial (NVP, IRR,Net B/C,Gross B/C dan PP) dan (2) keberlanjutan usaha pembibitan mangga dari aspek pasar, aspek sosial dan aspek ekologi memiliki potensi yang menjanjikan.
Nilai Tambah Pengolahan Sambal Boran Kemasan Pada UKM Silvana Food Titis Surya Maha Rianti; Ahmad Dedy Syanthori; Dina Kartika Sari
Media Agribisnis Vol 6 No 1 (2022): Mei
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Buton

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35326/agribisnis.v6i1.2280

Abstract

Sambal Boran adalah sambal khas Lamongan yang diolah dengan bahan dasar cabai. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis nilai tambah dari Sambal Boran kemasan di UKM Silvana Food. Jenis data yang peneliti gunakan pada penelitian ini ialah data primer yang diperoleh dari wawancara terhadap key informan yaitu pemilik UKM Silvana Food. Data yang dididapatkan kemudian dianalisis dengan menghitung biaya, pendapatan, dan nilai tambah dengan metode Hayami. Dari hasil perhitungan diperoleh total biaya bahan baku rata-rata yang dikeluarkan adalah Rp 25.000/kg, sumbangan input lain Rp 360.600/kg. Nilai output Rp 25.000/unit dan nilai tambah sebesar Rp 389.400/kg. Pendapatan yang didapatkan tenaga kerja Rp 37.500/unit. Dengan nilai margin sebesar Rp 750.000/kg, besarnya margin dari pengemasan sambal boran ini menunjukkan bahwa penjualan produk sambal boran kemasan dapat disimpulkan bahwa UKM Silvana Food mendapatkan nilai tambah dari pengolahan komoditas cabai menjadi sambal boran kemasan dan usaha tersebut layak untuk dikembangkan. Diharapkan pemilik UKM Silvana Food dapat meningkatkan pemasaran online melalui sosial commerce dan menjalin mitra dengan toko oleh-oleh setempat sehingga semakin berkembang dan permintaannya semakin meningkat di era pandemi covid-19.
Dampak Co-Creation pada Pemasaran Produk Pangan Online Terhadap Loyalitas dengan Mediasi Kepuasan pada Pelanggan Sayurbox Tri Hanifawati; Cep Yudin
Media Agribisnis Vol 6 No 1 (2022): Mei
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Buton

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35326/agribisnis.v6i1.2307

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dampak co-creation terhadap loyalitas pelanggan melalui variabel mediasi kepuasan pelanggan dengan mengambil sample pelanggan Syaurbox. Co-creation merupakan sebuah teori interaksi yang memungkinkan pelanggan untuk menjadi bagian dari rantai nilai perusahaan. Pengumpulan data dilakukan melalui survey online dengan teknik purposive sampling terhadap 194 responden dengan kriteria pelanggan Sayurbox yang telah melakukan pembelian lebih dari satu kali, pengguna aktif sosial media dan mem-follow Instagram Sayurbox. Analisis data dilakukan dengan metode statistik model regresi linier berganda menggunakan SPSS serta uji Sobel untuk menganalisa pengaruh variabel mediasi. Hasil menunjukkan bahwa co-creation berpengaruh signfiikan dan positif terhadap kepuasan, dimana kepuasan memediasi dampak antara co-creation dan loyalitas. Hasil penelitian ini merekomendasikan dan implikasi dari dua temuan penting berkaitan dengan kinerja produk dan layanan untuk meningkatkan co-creation serta saluran interaktif untuk membangun co-creation antara perusahaan dengan konsumen
Strategi Pengembangan Usahatani Jeruk Siam di Desa Kedungasri Kecamatan Tegaldlimo Kabupaten Banyuwangi Bella Oktaviani Cantika Putri; Anggita Nanda Vaulina; Rizal Badrus Soleh
Media Agribisnis Vol 6 No 1 (2022): Mei
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Buton

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35326/agribisnis.v6i1.2311

Abstract

Jeruk siam adalah salah satu komoditas hortukultural yang memiliki banyak manfaat dan banyak dibudidayakan di Desa Kedungasri, Tegaldlimo, Kabupaten Banyuwangi. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk menemukan alasan mengapa petani jeruk siam memilih komoditas ini untuk diusahatanikan dan untuk menemukan pengembangan strategi yang sesuai ntuk budi daya jeruk siam di Desa Kedungasri. Penelitian ini menggunakan analisis deskripsi kualitatif dengan metode SWOT dan metode FFA. Untuk pengambilan data, peneliti menggunakan metode snowball sampling. Hasil yang didapatkan dari penelitian ini yaitu 1) Alasan mengapa petani membudidayakan jeruk siam di Desa Kedungasri dikarenakan kemampuan petani untuk membudidayakan cukup mudah untuk dilakukan 2 )Strategi yang sesuai berdasarkan analisis SWOT dan FFA adalah dengan memperbaiki fasilitas produksi, koordinasi mengenai kelembagaan (HIPPA), dan menerapkan penanaman berjarak dan memperbaiki masalah kuantitas air dan penyakit pada tanaman.
Value Added Analysis And Development Strategies For Special Coffee Processing Business in Wih Pesam District, Bener Meriah Regency, Aceh Province Asrah FM. Harahap
Media Agribisnis Vol 6 No 1 (2022): Mei
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Buton

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35326/agribisnis.v6i1.2328

Abstract

This study aims to analyze the amount of added value and profits obtained by the owner in the Specialty Coffee processing business and to determine product development strategies in Wih Pesam District, Bener Meriah Regency. This research was conducted in September 2021. The determination of the research area was based on the consideration that, in Wih Pesam District, there is Arabica Coffee processing into Specialty Coffee. Respondents in this study were business owners of Arabica Coffee Processing into Specialty Coffee. Determination of the sample is done intentionally (purposive). The analysis used is a profit-loss calculation, added value, and SWOT analysis. The results show that the business of processing Arabica Coffee into Specialty Coffee provides a profit of Rp. 2,843,798 /Once the production process for one month and creates an added value of Rp. 145,449/ kg per kg of raw materials. The ratio of added value to product value is 72.63%, meaning that for every Rp 100 product value, an added value of Rp 72 will be obtained. The added value indicates a high value. The strategy that will be used is the Aggressive Strategy. This aggressive strategy focuses more on SO (Strenght-Opportunities) by using strengths to take advantage of existing opportunities, where these businesses have opportunities and strengths so they can take advantage of existing opportunities. From the company's internal perspective, strengths are greater than weaknesses. It can be seen from the calculation results, namely, the strength value is 3.95 and the weakness value is 1.45. Then from an external perspective, opportunities are greater than threats, it can be seen from the calculation results, namely, the opportunity value is 3.24 and the weakness value is 2.3.
Keputusan Petambak Beralih Usahatani Ikan Gurame Menjadi Ikan Koi di Desa Bendiljati Wetan Kecamatan Sumbergempol Kabupaten Tulungagung Adytia Tri Cahyadi; Nuriah Yuliati; Indra Tjahaja Amir
Media Agribisnis Vol 6 No 1 (2022): Mei
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Buton

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35326/agribisnis.v6i1.2363

Abstract

Kabupaten tulungagung merupakan salah satu kabupaten yang memiliki potensi perikanan budidaya air tawar terutama pada ikan konsumsi. Namun belakangan ini terjadi fenomena perpindahan kebiasaan pada petambak ikan gurame. Petambak ikan gurame banyak yang melakukan peralihan usahataninya menjadi ikan koi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perbedaan pendapatan dan tahap pengambilan keputusan petambak dalam beralih usahatani ikan gurame menjadi ikan koi di Desa Bendiljati wetan Kecamatan Sumbergempol Kabupaten Tulungagung. Metode Penentuan sampel dalam penelitian ini menggunakan purposive sampling. Sampel yang digunakan adalah petambak ikan gurame yang mengalihkan kolamnya menjadi ikan koi. Jumlah sampel yang digunakan sebanyak 30 orang. Analisis yang digunakan yaitu anallisis pendapatan dan Wilcoxon Signed Rank Test. Hasi penelitian menunjukkan berdasarkan Wilcoxon Signed Rank Test bahwa Asymp. Sig 0,000. Artinya terdapat perbedaan yang signifikan dari rata-rata pendapatan dari sebelum dan sesudah beralih dari ikan gurame menjadi ikan koi. Perbedaan rata-rata pendapatan sebesar Rp. 11.291.131/Tahun menjadi Rp. 15.317.649/tahun. Sehingga peralihan usahatani ikan gurame menjadi ikan koi memiliki pengaruh signifikan terhadap pendapatan petambak di Desa Bendiljati wetan, Kecamatan Sumbergempol, Kabupaten Tulungagung.
Analisis Efisiensi Produksi Tambak Udang Vaname (Litopenaeus Vaname) di Kabupaten Maros Nur Eka Asmawati; Sri Suro Adhawati; Jusni Jusni
Media Agribisnis Vol 6 No 1 (2022): Mei
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Buton

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35326/agribisnis.v6i1.2370

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besar hasil efesiensi produksi tambak udang vaname di kabupaten maros. Penelitian ini di lakukan di beberapa kecamatan yang ada di kabupaten maros , provinsi Sulawesi Selatan. Populasi yang digunakan pada penelitian ini adalah Petambak Udang Vannmei. Dengan jumlah seluruh populasi dalam penelitian ini adalah 29 orang Petambak Udang Vannmei. Metode penarikan sampel dilakukan dengan metode sensus atau jenuh, dimana yang menjadi sampel dalam penelitian ini adalah seluruh populasi Petambak Udang Vannmei yang ada di Kabupaten Maros, Propinsi Sulawesi Selatan. Adapun total pendapatan dengan luas lahan budidaya 1a sebesar Rp.48.266.000 untuk luas lahan 2 ha sejumlah Rp.266.232.000 sedangkan untuk luas lahan 3ha pendapatan sebesar Rp.529.860.750 dan untuk luas lahan 4 ha sebesar Rp.1.097.910.000

Page 11 of 22 | Total Record : 213