cover
Contact Name
Putu Mega Putra
Contact Email
megabizland@gmail.com
Phone
+6285227679500
Journal Mail Official
info@paris.ipb-intl.ac.id
Editorial Address
Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional Jalan Kecak, No. 12, Gatot Subroto Timur Denpasar - Bali
Location
Kota denpasar,
Bali
INDONESIA
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
ISSN : -     EISSN : 28283325     DOI : https://doi.org/10.22334/paris
Core Subject : Economy, Social,
Paris memuat publikasi ilmiah di bidang pendidikan, pariwisata, bisnis dan kewirausahaan. dengan cakupan bidang sebagai berikut tetapi tidak hanya terbatas pada: 1. Pendidikan pariwisata, 2. Pengembangan kepariwisataan, 3. Pariwisata Berkelanjutan, 4. Pengentasan kemiskinan berbasis sumber daya lokal, 5. Pengelolaan wilayah pedesaan dan pesisir berkearifan lokal, 6. Pengembangan Ekonomi, Bisnis digital, Kewirausahaan, Koperasi, Industri Kreatif, dan UMKM, 7. Seni, sastra, dan budaya, serta integrasi nasional dan harmoni sosial dalam bidang pariwisata.
Articles 1,502 Documents
Strategi Pemasaran Di Hotel Puri Raja Legian Pasca Pandemi Covid-19 Arnawa, I Putu Anindya Richie; Wirawan, Putu Eka; Yani, Ni Wayan Mega Sari Apri
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 4 No. 5 (2025): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Mei 2025
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v4i5.1001

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pemasaran yang dapat dilakukan oleh Hotel Puri Raja Legian setelah pandemi COVID-19. Faktor internal yang perlu dipertimbangkan adalah sumber daya manusia, fasilitas dan layanan, serta aspek finansial. Hotel perlu mengevaluasi kebutuhan tenaga kerja, memberikan pelatihan terkait protokol kebersihan dan kesehatan, menyesuaikan fasilitas untuk memenuhi persyaratan baru, dan mengelola anggaran dengan hati-hati. Dalam mengembangkan strategi pemasaran pasca pandemi, Hotel Puri Raja Legian dapat mempertimbangkan beberapa langkah. Pertama, hotel perlu menekankan protokol kebersihan yang ketat dan memberikan lingkungan yang aman bagi tamu. Kedua, hotel perlu meningkatkan kehadiran online melalui situs web responsif, media sosial, danplatform pemesanan online. Ketiga, hotel dapat menyesuaikan strategi harga dengan menawarkan diskon atau paket istimewa, mengikuti tren permintaan, dan menyesuaikan tarif berdasarkan musim atau acara khusus. Keempat, hotel dapat menjalin kemitraan dengan agen perjalanan, mitra wisata lokal, atau maskapai penerbangan untuk menciptakan paket liburan yang menarik dan meningkatkan promosi bersama. Terakhir, hotel perlu memperhatikan pengalaman tamu secara keseluruhan dengan meningkatkan layanan, menyesuaikan fasilitas, dan menawarkan program-program kegiatan yang menarik. Hasil dari penelitian inI diharapkan dapat memberikan wawasan berharga bagi mahasiswa dan praktisi di bidang perhotelan dalam mengembangkan strategi pemasaran pasca pandemi COVID-19. Penelitian ini juga dapat menjadi referensi bagi Hotel Puri Raja Legian dan hotel lainnya dalam menghadapi tantangan dan mengembangkan bisnis pariwisata di masa mendatang. This study aims to analyze marketing strategies that can be carried out by Hotel Puri Raja Legian after the COVID-19 pandemic. Internal factors that need to be considered are human resources, facilities and services, as well as financial aspects. Hotels need to evaluate workforce requirements, provide training on hygiene and health protocols, adapt facilities to meet new requirements, and manage budgets carefully. In developing a post-pandemic marketing strategy, Hotel Puri Raja Legian can consider several steps. First, hotels need to enforce strict hygiene protocols and provide a safe environment for guests. Second, hotels need to increase their online presence through responsive websites, social media and online booking platforms. Third, hotels can adapt their pricing strategies by offering special discounts or packages, following demand trends, and adjusting rates based on seasons or special events. Fourth, hotels can form partnerships with travel agents, local tour partners, or airlines to create attractive holiday packages and increase joint promotions. Finally, hotels need to pay attention to the overall guest experience by improving services, adjusting facilities, and offering attractive activity programs. The results of this research are expected to provide valuable insights for students and practitioners in the hospitality sector in developing marketing strategies after the COVID-19 pandemic. This research can also be a reference for Hotel Puri Raja Legian and other hotels in facing challenges and developing the tourism business in the future.
Analisis Swot Untuk Menentukan Strategi Bersaing Pada Usaha Cuci Helm "Cleanhelm.Bali" Pranatha, Ngakan Nyoman Bagus; Rena, Ni Wayan; Aditya, I Wayan Putra; Widhiarini, Ni Made Ayu Natih
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 4 No. 5 (2025): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Mei 2025
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v4i5.1002

Abstract

Studi ini membahas tentang pertumbuhan usaha jasa laundry dengan meningkatkan pendapatan marginal dari sudut pandang ekonomi dan meningkatkan pendapatan. Permasalahan utama dalam studi ini ialah bagaimana melakukan pengembangan bisnis untuk meningkatkan pendapatan perusahaan Cleanhelm.bali. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengembangan usaha yang dilakukan Cleanhelm.bali, kontribusi pengembangan usaha yang dilakukan Cleanhelm.bali terhadap peningkatan pendapatan marginal rumah tangga, serta prospek keekonomian dan peningkatan pendapatan dari kegiatan pengembangan usaha yang dilakukan di Cleanhelm.bali. Cleanhelm.bali. Jenis studi yang digunakan adalah penelitian kualitatif dengan pendekatan ekonomi. Subyek studi ini ialah pengembangan usaha dan pendapatan marginal rumah tangga yang diterima dari usaha laundry, sedangkan subjek studinya ialah usaha yang dikembangkan maupun marjinal rumah tangga yamg dapatkan melalui usaha laundry. Teknik pengumpulan data yang digunakan ialah metode observasi, wawancara maupun pencatatan. Data yang terkumpul kemudian diolah dan dianalisis dengan menggunakan teknik deskriptif kualitatif. Studi ini menghasilkan jika dalam proses pengembangan usaha yang dilaksanakan di Cleanhelm.bali biasa dipergunakan tiga aspek produksi yaitu modal berupa uang dan peralatan, tenaga kerja dan keterampilan usaha.This ponder examines the improvement of clothing benefit businesses in expanding minimal wage from an financial point of view and expanding deals. The most issue in this ponder is how trade development is carried out to extend pay within the Cleanhelm.bali commerce. This think about points to decide the trade advancement carried out by Cleanhelm.bali, the commitment of trade improvement carried out by Cleanhelm.bali in expanding family negligible pay, and the financial viewpoint and expanding deals of the business development carried out at Cleanhelm.bali. The sort of consider utilized could be a subjective consider with an financial approach. The subjects in this think about are specialists, whereas the investigate question is commerce advancement and minimal family pay gotten from the clothing trade. The information collection procedures utilized are perception, interviews and documentation strategies. The collected information was at that point prepared and analyzed utilizing subjective expressive methods. This study shows that in commerce improvement carried out at Cleanhelm.bali, three variables of generation are by and large utilized, specifically capital within the shape of cash and hardware, labor and entrepreneurial abilities.  
Sanrio Cutlery Set Sebagai Produk Inovatif yang Mendukung Kesehatan dan Keberlanjutan Lingkungan Halim, Jessica
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 4 No. 5 (2025): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Mei 2025
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v4i5.1003

Abstract

Perkembangan industri peralatan makan dan dapur semakin pesat, namun penggunaan bahan plastik yang masih mendominasi pasar memberikan dampak negatif terhadap kesehatan dan lingkungan. Plastik dapat melepaskan zat berbahaya, terutama pada suhu tinggi, yang merusak kesehatan tubuh, serta memerlukan waktu lama untuk terurai di alam, menyebabkan akumulasi sampah yang mencemari lingkungan. Artikel ini mengkaji inovasi produk dari Nicole’s Natural, yaitu Sanrio Cutlery Set, yang terbuat dari kayu solid dengan tambahan karakter-karakter lucu dari Sanrio seperti Hello Kitty, Cinnamoroll, dan My Melody. Produk ini dirancang untuk menggantikan peralatan makan plastik yang berbahaya dengan produk yang lebih aman dan ramah lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi manfaat dari Sanrio Cutlery Set, baik dari segi kesehatan maupun dampaknya terhadap pengurangan sampah plastik. Produk ini menawarkan keunggulan ketahanan yang lebih lama, tidak mengandung bahan kimia berbahaya, dan dapat digunakan berulang kali tanpa menghasilkan sampah setelah penggunaan. Dengan pendekatan yang mengedepankan keberlanjutan, produk ini juga bertujuan untuk mengedukasi anak-anak dan remaja, agar lebih peduli terhadap isu lingkungan dan mulai beralih dari penggunaan peralatan makan plastik. Diharapkan, dengan semakin dikenalnya produk ini, masyarakat dapat lebih sadar untuk beralih ke produk-produk yang lebih ramah lingkungan dan mendukung gaya hidup sehat.The development of the eating and kitchenware industry is rapidly growing, yet the dominance of plastic in the market continues to have negative impacts on health and the environment. Plastic can release harmful substances, especially at high temperatures, which damage the body, and it takes a long time to decompose, leading to the accumulation of waste that pollutes the environment. This article examines the product innovation from Nicole’s Natural, the Sanrio Cutlery Set, made from solid wood and featuring popular Sanrio characters such as Hello Kitty, Cinnamoroll, and My Melody. This product is designed to replace harmful plastic eating utensils with a safer, more eco-friendly alternative. The research aims to explore the benefits of the Sanrio Cutlery Set, both in terms of health and its impact on reducing plastic waste. The product offers advantages such as longer durability, being free of harmful chemicals, and being reusable without generating waste after use. With a focus on sustainability, this product also aims to educate children and teenagers, to be more aware of environmental issues and shift from using plastic eating utensils. It is hoped that as this product gains recognition, society will become more conscious of switching to more eco-friendly products and supporting a healthy lifestyle.
Pemanfaatan Daun Kelor Sebagai Bahan Campuran Dalam Pembuatan “Klepon” Adinata, I Dewa Nyoman Prasetya; Mahendra, I Wayan Eka
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 4 No. 5 (2025): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Mei 2025
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v4i5.1005

Abstract

Klepon adalah warisan kuliner Indonesia yang berupa kue tradisional. Peminat klepon sebagai kue tradisional, saat ini mulai berkurang sedikit demi sedikit seiring berjalannya waktu. Hal tersebut disebabkan oleh gaya hidup di era modern dan munculnya beragam makanan cepat saji. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk membuat klepon sebagai kue tradisional Indonesia yang lebih inovatif dengan menambahkan daun kelor sebagai bahan campuran. Masyarakat mengenal daun kelor karena nilai gizi yang tinggi termasuk vitamin A, protein, fosfor, karbohidrat, serat, dan masih banyak lagi. Daun kelor juga digunakan sebagai pewarna alami dan meningkatkan kandungan gizi dalam klepon. Oleh karena itu, dibuatlah produk “Klepon Daun Kelor” yang menawarkan rasa klepon asli yang legit, didalamnya terdapat gula merah yang manis, dan manfaat daun kelor yang baik untuk tubuh. Penelitian ini akan meneliti bagaimana rasa, warna, tekstur, dan daya tahan klepon daun kelor. Metode penelitian yang digunakan adalah metode kualitatif dan kuantitatif. Untuk rasa, tekstur, dan warna diuji melalui uji organoleptik. Sedangkan daya tahan produk klepon daun kelor diuji melalui pengamatan langsung. Hasil penelitian menunjukkan bahwa P3, yang terdiri dari 50% campuran daun kelor merupakan campuran yang paling ideal dan tepat. Pada campuran P3, memperoleh total skor sebanyak 33 untuk aspek rasa, tekstur, dan warna. Sedangkan pada uji daya tahan menunjukkan hasil bahwa klepon daun kelor dapat bertahan selama 10 jam di suhu ruangan. Klepon is a traditional Indonesian culinary heritage cake. Klepon's popularity as a traditional cake is slowly declining over time. This is due to modern lifestyles and the rise of various fast foods. The purpose of this research is to create a more innovative Indonesian traditional cake, klepon, by adding moringa leaves as an ingredient. Moringa leaves are known for their high nutritional value, including vitamin A, protein, phosphorus, carbohydrates, fiber, and more. Moringa leaves are also used as a natural coloring and increase the nutritional content of klepon. Therefore, the "Klepon Daun Kelor" product was created, offering the authentic, delicious taste of klepon, containing sweet brown sugar, and the health benefits of moringa leaves. This research will examine the taste, color, texture, and shelf life of moringa leaf klepon. The research methods used are qualitative and quantitative. Taste, texture, and color were tested through organoleptic tests. Meanwhile, the shelf life of the moringa leaf klepon product was tested through direct observation. The research results showed that P3, consisting of 50% moringa leaves, was the most ideal and appropriate mixture. The P3 mixture achieved a total score of 33 for taste, texture, and color. Meanwhile, the durability test showed that the moringa leaf klepon could last for 10 hours at room temperature.
Upaya Peningkatan Popularitas dan Profitabilitas Menu Makanan Dengan Metode Menu Engineering Wahyudi, Kadek Andi
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 4 No. 5 (2025): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Mei 2025
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v4i5.1007

Abstract

Koin Café Canggu memiliki berbagai ragam makanan dan minuman. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh data mengehai popularitas, profitabilitas dan klasifikasi Menu Engineering item menu makanan pada Koin Café Canggu. Menu Engineering merupakan metode yang digunakan untuk menganalisis dan mengklasifikasikan item menu. Hasil penelitian pada analisis keseluruhan menu makanan di Koin Café Canggu dari 100% memperlihatkan klasifikasi Star sebesar 28%, Puzzle 26%, Plowhorse 22% dan Dog 23%. Menu makanan yangmana mempunyai popularitas lebih tinggi daripada item menu lainnya adalah Curved Chicken Salad yaitu terjual sebanyak 128 dan kemungkinan keuntungan tertinggi dari seluruh menu makanan adalah Salmon Bagel yaitu sebesar Rp. 4.533.750. Yang mana jenis menu makanan di Koin Café Canggu dengan popularitas dan profitabilitas terendah yaitu Seafood pizza yang tidak memperoleh penjualan dengan margin kontribusi Rp. 0.Koin Café Canggu has a wide variety of food and drinks. This study aims to obtain data on the popularity, profitability and classification of Menu Engineering food menu items in Koin Café Canggu. Menu Engineering is a method used to analyze and classify menu items. The results of the research on the analysis of the overall food menu at Koin Café Canggu from 100% showed a Star classification of 28%, Puzzle 26%, Plowhorse 22% and Dog 23%. The food menu which has a higher popularity than other menu items is the Curved Chicken Salad which sold as many as 128 and the highest possible profit of the entire food menu is Salmon Bagel which is Rp. 4,533,750. Which type of food menu at Koin Café Canggu with the lowest popularity and profitability is Seafood pizza which does not get sales with a contribution margin of Rp. 0.
Analisis Peningkatan Popularitas dan Profitabilitas Menu A’la Carte di Restoran Seminyak Kitchen Hotel Courtyard Bali Seminyak Resort Wulandari, Ni Made Gita; Moch Nur Efendi; Widhyadanta, I Gede Dirga Surya Arya
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 4 No. 6 (2025): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Juni 2025
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v4i6.1012

Abstract

Evaluasi menu perlu dilakukan untuk meningkatan kualitas dan efisiensi dari menu yang ditawarkan. Penelitian ini dilakukan karena terdapat permasalahan pada Restoran Seminyak Kitchen terkait kualitas makanan, efisiensi menu, serta kesibukan operasional restoran hanya berpusat ketika breakfast, namun mengalami penurunan kunjungan ketika lunch maupun dinner. Penelitian ini mempunyai tujuan mencari tahu daya tarik dari restoran, meningkatkan popularitas dan profitabilitas menu, serta strategi yang dapat dilakukan untuk menanggulangi permasalahan tersebut. Metode penelitian menggunakan metode kualitatif dengan analisis deksripftif dan sistem rekayasa menu (menu engineering) yang fokus terhadap indeks popularitas serta marjin kontribusi demi mengetahui pengklasifikasian dari setiap menu. Sumber data yakni data primer berupa hasil wawancara dari restoran manajer dan dosen tata boga serta pengamatan langsung dan data sekunder yaitu food sales history, food cost, selling price serta daftar menu dari Restoran Seminyak Kitchen, serta hasil publikasi pihak lain melalui studi pustaka. Berdasarkan hasil analisis menu engineering, kategori star terdiri dari 17 menu dengan presentase 32%, kategori plowhorse terdiri dari 20 menu dengan persentase 32%, kategori puzzle terdiri dari 9 menu dengan persentase 17%, kategori dog terdiri dari 7 menu dengan persentase 13%. Strategi yang dapat dilakukan kepada manajemen Restoran Seminyak adalah pengurangan dan pergantian menu dengan kategori dog, mengevaluasi harga produk dan biaya produksi menu dengan kategori plowhorse, penjualan sugestif dan promosi untuk menu dengan kategori puzzle, dan menjaga kualitas dan performa menu serta menjadikan menu dengan kategori star sebagai signature dish.Menu evaluation needs to be done to improve the quality and efficiency of the menu offered. This research was conducted because there were problems at the Seminyak Kitchen Restaurant related to food quality, menu efficiency, and the restaurant's operational activities were only centered on breakfast, but experienced a decrease in visits during lunch and dinner. The purpose of this study is to determine the attractiveness of the restaurant, increase the popularity and profitability of the menu, as well as strategies that can be done to overcome these problems. The research method uses a qualitative method with descriptive analysis and a menu engineering system that focuses on the popularity index and contribution margin so that the classification of each menu can be known. The data is sourced from primary data in the form of interviews with restaurant managers and culinary lecturers as well as direct observations and secondary data, namely food sales history, food costs, selling prices, and menu lists from Seminyak Kitchen Restaurant, as well as publication results from other parties through literature studies. Based on the results of menu engineering analysis, the star category consists of 17 menus with a percentage of 32%, the plowhorse category consists of 20 menus with a percentage of 32%, the puzzle category consists of 9 menus with a percentage of 17%, the dog category consists of 7 menus with a percentage of 13%. The strategy adopted by Seminyak Restaurant management is to reduce and replace menus with the dog category, evaluate product prices and production costs for menus with the plowhorse category, suggestive sales and promotions for menus with the puzzle category, and maintain the quality and performance of the menu and make the menu with the star category signature dishs.
Pengaruh Harga Dan Kualitas Layanan Terhadap Kepuasan Tamu Pada Lereng Agung Restaurant Pratama, I Nengah Yoga; Made Arya Astina; Ni Luh Gde Sari Dewi Astuti
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 4 No. 7 (2025): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Juni 2025
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v4i5.1016

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh harga dan kualitas layanan secara parsial dan simultan terhadap kepuasan tamu di Lereng Agung Restaurant. Lokasi penelitian ini di Lereng Agung Restaurant. Populasi dalam penelitian ini iadalah pengunjung yang makan dan minum di Lereng Agung Restaurant. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini sebanyak 80 responden. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah Uji Asumsi Klasik, Anaisis Regresi Linier Berganda, Uji Koefisien Determinasi, Uji F dan Uji t. Dari hasil penelitian dapat dilihat bahwa secara simultan harga dan kualitas layanan berpengaruh signfikan terhadap kepuasan tamu, harga berpengaruh positif signifikan terhadap kepuasan tamu, kualitas layanan berpengaruh positif signifikan terhadap kepuasan tamu. Besarnya pengaruh harga dan kualitas layanan terhadap kepuasan tamu adalah 60%. Saran yang dapat diberikan peneliti adalah Lereng Agung Restaurant hendaknya membuat kebijakan harga yang sesuai dengan produk yang ditawarkan, meningkatkan kebersihan pada Restaurant, dengan selalu membersihkan Restaurant sebelum buka dan sesudah tutup dan selalu memberikan makanan dan minuman yang berkualitas, dengan cita rasa yang enak.
Pengaruh Influencer Dan Citra Destinasi Terhadap Minat Berkunjung Kembali Di Kawasan Wisata Canggu Ranteg, Noddy; Susanti, Putu Herny; Darsana, I Made
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 4 No. 7 (2025): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Juni 2025
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v4i7.1030

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menyelidiki lebih lanjut bagaimana seorang *influencer* dan pandangan tentang tempat wisata dapat membangkitkan keinginan wisatawan untuk berkunjung lagi ke Canggu. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif. Data dikumpulkan dari 100 individu yang memenuhi kriteria tertentu. Pengumpulan data dilakukan melalui survei. Data tersebut dianalisis melalui beberapa langkah pengujian, termasuk uji validitas serta reliabilitas alat ukur, uji asumsi klasik, analisis regresi linier berganda, perhitungan koefisien determinasi, serta uji F dan t, semuanya menggunakan SPSS versi 26. Temuan dari penelitian menunjukkan bahwa *influencer* memiliki dampak positif yang signifikan terhadap keinginan wisatawan untuk mengunjungi Canggu kembali. Selain itu, perspektif pengunjung mengenai Canggu juga mempengaruhi hasrat mereka untuk kembali. Citra baik dari sebuah destinasi wisata terbukti sangat penting dalam menarik minat kunjungan ulang. Besarnya pengaruh *influencer* dan citra tempat terhadap niat kembali ke Canggu mencapai 64,4%. Oleh karena itu, pelaku bisnis dan pemerintah lokal perlu terus merawat dan memperbaiki citra positif Canggu agar wisatawan semakin percaya. Peningkatan dalam aspek keamanan dan kebersihan di area Canggu juga sangat penting agar pengunjung merasa nyaman dan memiliki pengalaman yang menyenangkan, yang pada akhirnya mendorong mereka untuk kembali. Impact of Social Media Influencers on Visitor Retention in Canggu. This research aims to examine the likelihood of visitors returning, influenced by social media personalities and the reputation of the Canggu area. The methodology used in this study is quantitative in nature. A targeted sampling method was implemented to choose 100 participants. A questionnaire served as the primary data collection tool. The analysis techniques applied in this research include testing the reliability of the instrument, conducting classic hypothesis tests, executing multiple linear regression analyses, and evaluating the coefficient of determination and the F and t tests, all processed using SPSS version 26. The findings indicate that the image of Canggu significantly and positively affects the desire for visitors to return, with social media influencers playing a key role in enhancing those intentions. Additionally, the perception of the area itself serves as an extra motivator for revisiting Canggu. The combined impact of destination image and influencers on the willingness to return is quantified at 64,4%. To enhance visitor assurance, it is essential for all stakeholders, such as business owners and local authorities, to focus on cultivating a positive image of Canggu. Moreover, improving cleanliness and safety in the area is critical for ensuring that guests feel secure and leave with memorable experiences that encourage them to return.
Pengaruh Citra Dan Promosi Terhadap Minat Berkunjung Kembali Wisatawan Domestik Ke Daya Tarik Wisata Serangan Turtle Conservation And Education Centre Sari, Ni Kadek Megi Purnama; Sulasmini, Ni Made Ayu; Suprapto, I Nyoman Arto
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 4 No. 7 (2025): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Juni 2025
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v4i7.1032

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui citra dan promosi secara parsial dan simultan terhadap minat berkunjung kembali wisatawan ke Serangan Turtle Conservation and Education Centre. Lokasi penelitian ini Serangan Turtle Conservation and Education Centre. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini sebanyak 100 responden. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah Uji Asumsi Klasik, Analisis Regresi Linier Berganda, Uji Koefisien Determinasi, Uji t dan Uji F. Dari hasil penelitian dapat dilihat bahwa citra berpengaruh positif signifikan terhadap minat berkunjung kembali, promosi berpengaruh positif signifikan terhadap minat berkunjung kembali, dan secara simultan citra dan promosi berpengaruh signfikan terhadap minat berkunjung kembali. Besarnya citra dan promosi terhadap minat berkunjung kembali adalah 69,8%. Saran yang dapat diberikan peneliti adalah Serangan Turtle Conservation and Education Centre diharapkan memelihara ikan atau hewan jenis lain yang dapat dipelihara di penangkaran, meningkatkan intensitas promosi online & offline menggunakan bahasa indonesia, selalu menyediakan fasilitas yang memadai, promosi yang baik agar nantinya wisatawan berminat untuk berkunjung kembali. This study aims to determine the partial and simultaneous effects of image and promotion on tourists' interest in revisiting the Serangan Turtle Conservation and Education Centre. The location of this study is the Serangan Turtle Conservation and Education Centre. The sample used in this study consisted of 100 respondents. The data analysis techniques employed in this study include the Classical Assumption Test, Multiple Linear Regression Analysis, Determination Coefficient Test, t-Test, and F-Test. The results of the study show that image has a significant positive effect on the intention to revisit, promotion has a significant positive effect on the intention to revisit, and simultaneously, image and promotion have a significant effect on the intention to revisit. The magnitude of the effect of image and promotion on the intention to revisit is 69.8%. The researcher's recommendation is that the Serangan Turtle Conservation and Education Center should maintain fish or other animals that can be kept in captivity, increase the intensity of online and offline promotion using the Indonesian language, always provide adequate facilities, and conduct effective promotion to encourage tourists to revisit.
Prosedur Pelayanan Tamu pada Front Office Department (Reception) di Bali Mandira Beach Resort Bramasta; Tunjungsari, Komang Ratih; Purnantara
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 4 No. 6 (2025): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Juni 2025
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v4i6.1036

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menjelaskan peran receptionist, menggambarkan operasional pelaksanaan tugas receptionist, dan mengidentifikasi hambatan yang dihadapi oleh receptionist di Bali Mandira Beach Resort. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif untuk mendapatkan gambaran yang komprehensif tentang mekanisme kerja receptionist dalam mendukung kelancaran tugas di Bali Mandira Beach Resort. Metode pengumpulan data meliputi studi dokumen, wawancara, observasi, dan studi pustaka. Data yang terkumpul dianalisis secara kualitatif dan disajikan secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa receptionist di Bali Mandira Beach Resort menunjukkan kecakapan, keramahan, disiplin, orientasi kerja, dan kredibilitas yang menjadi acuan dalam memberikan pelayanan kepada tamu. Efisiensi dan efektivitas kerja juga mendukung peningkatan operasional receptionist di resort tersebut. Namun, terdapat kekurangan dalam memberikan pelayanan yang optimal kepada tamu dalam beberapa kasus tertentu. Kesimpulan dari penelitian ini adalah perlunya peningkatan mekanisme kerja receptionist untuk mendukung kelancaran tugas di Bali Mandira Beach Resort. This research aims to address the questions regarding the role of receptionists, the operational implementation of receptionists' tasks, and the challenges faced by receptionists at Bali Mandira Beach Resort. The study adopts a qualitative descriptive approach to gain insights into the working mechanism of receptionists in supporting the smooth operation at Bali Mandira Beach Resort. Data collection methods include document analysis, interviews, observations, and literature review. The collected data are qualitatively analyzed and presented descriptively. The findings indicate that the working mechanism of receptionists in providing services to guests at Bali Mandira Beach Resort is characterized by competency, friendliness, discipline, work orientation, and credibility as reference points. Efficiency and effectiveness also contribute to enhancing the operational performance of receptionists. However, some shortcomings are identified in delivering optimal services to guests in certain cases. The conclusion drawn from this research is the need for improving the working mechanism of receptionists to support the smooth operation at Bali Mandira Beach Resort.

Filter by Year

2022 2025


Filter By Issues
All Issue Vol. 4 No. 8 (2025): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Agustus 2025 Vol. 4 No. 7 (2025): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Juni 2025 Vol. 4 No. 6 (2025): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Juni 2025 Vol. 4 No. 5 (2025): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Mei 2025 Vol. 4 No. 4 (2025): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis April 2025 Vol. 4 No. 3 (2025): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Maret 2025 Vol. 4 No. 2 (2025): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Februari 2025 Vol. 4 No. 1 (2025): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Januari 2025 Vol. 4 No. 12 (2025): Jurnal Pariwisata dan Bisnis Internasional Vol. 4 No. 11 (2025): Jurnal Pariwisata dan Bisnis Internasional Vol. 4 No. 10 (2025): Jurnal Pariwisata dan Bisnis Internasional Vol. 4 No. 9 (2025): Jurnal Pariwisata dan Bisnis Internasional Vol. 3 No. 12 (2024): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Desember 2024 Vol. 3 No. 11 (2024): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis November 2024 Vol. 3 No. 10 (2024): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Oktober 2024 Vol. 3 No. 9 (2024): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis September 2024 Vol. 3 No. 8 (2024): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Agustus 2024 Vol. 3 No. 7 (2024): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Juli 2024 Vol. 3 No. 6 (2024): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Juni 2024 Vol. 3 No. 5 (2024): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Mei 2024 Vol. 3 No. 4 (2024): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis April 2024 Vol. 3 No. 3 (2024): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Maret 2024 Vol. 3 No. 2 (2024): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Februari 2024 Vol. 3 No. 1 (2024): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Januari 2024 Vol. 2 No. 12 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 11 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 10 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 9 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 8 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 7 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 6 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 5 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 4 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 3 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 2 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 1 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 12 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 11 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 10 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 9 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 8 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 7 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 6 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 5 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 4 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 3 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 2 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 1 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis More Issue