cover
Contact Name
Putri Rahayu Ratri
Contact Email
pekat.siap@gmail.com
Phone
+6281384105501
Journal Mail Official
pekat.siap@gmail.com
Editorial Address
Perum. Griya Mangli Indah Blok AF-18 RT. 02 RW. 04 kelurahan Mangli, Kecamatan Kaliwates, Kabupaten Jember, Jawa Timur, 68136
Location
Kab. jember,
Jawa timur
INDONESIA
PEKAT : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
ISSN : -     EISSN : 26143305     DOI : https://doi.org/10.37148/pekat
PEKAT : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat is an academic journal organized and operated by Puslitbang Sinergis Asa Professional which aims at publishing conceptual thought or idea and research findings that have been achieved in the field of community development. This journal particularly focuses on the main problems in the community development areas as follows: Community Service; Local Food Security; Training, Marketing, Appropriate Technology and Design; Community Empowerment, Social Access; Student Community Services; Outskirt Areas and Undeveloped Areas; Education for Sustainable Development. Health Computer Sciences and other disciplines
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 46 Documents
Evaluasi Aplikasi Simen Sebagai Media Pembelajaran Menarche pada Kader PKK di Desa Kemuning Lor Jember Bakhtiyar Hadi Prakoso; Gandu Eko Julianto Suyoso; Veronika Vestine; Dina Fitriyah; Surya Dewi Puspita; Angga Rahagiyanto
PEKAT: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 2 No. 1 (2023): April
Publisher : Puslitbang Sinergis Asa Professional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37148/pekat.v2i1.17

Abstract

Menarche is the first menstruation that occurs in young women. Knowledge about menarche will be an important provision for young women in facing menarche and the next menstrual period. Dissemination of valid information regarding menarche can be facilitated using information technology in the 4.0 revolution era, one of which is the Simen application. Simen applications, like other applications/software, need to be evaluated. Evaluation will show the advantages and disadvantages of an application, which will become the basis for further development of an application. The evaluation method used is usability analysis with 5 variables (learnability, memorability, efficiency, error and satisfaction). The instrument used was a questionnaire addressed to 20 Simen application users. The results of the questionnaire showed that the variable memorability (average score of the questionnaire was 4.15), the variable efficiency (the average value of the questionnaire was 4.07), and the error variable (the average value of the questionnaire was 4.10) was good. Meanwhile, the learnability variable (the average value of the questionnaire is 3.24) and the satisfaction variable (the average value of the questionnaire is 3.56) is sufficient. Based on these results, the Simen application still requires further improvements regarding the user interface and content.in the abstract.
Sosialisasi Pada Guru Tentang Pemenuhan Gizi Anak Untuk Menghadapi Persiapan Pembelajaran Tatap Muka Di TK Terpadu Alif Kabupaten Jombang Chanda Bherty; Niken Grah Prihartanti; Septi Fitrah Ningtyas; Mudhawaroh Mudhawaroh; Kolifah Kolifah
PEKAT: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 2 No. 1 (2023): April
Publisher : Puslitbang Sinergis Asa Professional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37148/pekat.v2i1.13

Abstract

Indonesia is a country that has been heavily affected by the Corona Virus Disease (Covid-19) outbreak. To prevent the spread of the Covid-19 virus, the government has taken various measures. The government enforces learning from home (BDR) to prevent clusters of spreading Covid-19 in schools. The many impacts caused by the government's BDR announcing the existence of a learning policy can be carried out face-to-face if the area is a green zone. The existence of this policy needs to be socialized to teachers about the fulfillment of child nutrition to face the preparation of face-to-face learning in Alif Integrated Kindergarten, Jombang Regency. This method of implementing community service, the executor gives a pre-test to all participants, after which they are given material about balanced nutrition as a preparation for face-to-face learning by the community service executors. At the end of the post-test session, it was distributed to find out whether there was an increase in participants' knowledge. Results: there was a significant increase in knowledge from the post test results, namely 78.1% of participants with good knowledge. Conclusion An increase in teacher and school knowledge is expected to be able to be passed on to parents and guardians of students as a form of face-to-face learning preparation. Keywords: Nutrition, Face-to-face Learning
Pemeriksaan Dan Pemantauan Kesehatan Gigi Dan Mulut Pada Anak Usia Dini Di TK Terpadu Alif Center Kabupaten Jombang Mudhawaroh Mudhawaroh; Niken Grah Prihartanti; Septi Fitrah Ningtyas; Rosa Purwanti
PEKAT: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 2 No. 1 (2023): April
Publisher : Puslitbang Sinergis Asa Professional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37148/pekat.v2i1.14

Abstract

Health is highly essential, especially when it comes to issues with dental and oral health. Early dental and oral health care is important so that children develop the behaviors necessary to maintain cleanliness and good oral and dental health. In addition to assessing the children's oral and dental hygiene, this community activity strives to educate the public on the need of maintaining good dental and oral health. Based on community service findings, it was discovered that as many as 9 children (39%) had clean teeth and mouths. With this activity, it is intended that children may use the proper technique for brushing their teeth and can always improve oral and dental health. Additionally, it is intended that the school will be able to monitor kids thoroughly so that it can ensure their general wellbeing. Keywords: Early childhood, Dental and oral health examination and monitoring.
Edukasi Pembuatan Yoghurt Berbahan Dasar Susu Sapi Pada Ibu PKK Di Desa Kemuning Lor Kabupaten Jember Yohan Yuanta; Veronika Vestine; Dina Fitriyah; Surya Dewi Puspita; Gandu Eko Julianto Suyoso; Bakhtiyar Hadi Prakoso
PEKAT: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 2 No. 1 (2023): April
Publisher : Puslitbang Sinergis Asa Professional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37148/pekat.v2i1.18

Abstract

Milk production for dairy cows in Jember Regency is quite a lot, marked by a total production per year reaching 2.9 million liters per/year, but the use of fresh milk into processed products in Rayap Hamlet, Kemuning Lor Village, Arjasa District is still lacking, only limited to being used as a dairy product. pure cow's milk drink. Fresh cow's milk that has not undergone processing is easily damaged and has low economic value. Therefore, efforts are needed to be able to increase the economic value, benefits and good shelf life of the processing of fresh milk, one of the processing based on fresh milk is to make yogurt. The nutritional content of yogurt, especially protein and calcium, can meet nutritional needs. Nutrition is needed in every life cycle, starting from the womb (fetus), infants, children, adults, and the elderly. This service is carried out to increase knowledge and skills through education on processing milk into yogurt. This activity involved PKK Kemuning Lor Village women and institutional components from tertiary institutions, namely lecturers as activity assistants and assisted by two students. The output achieved from this service is an increase in knowledge of making yogurt.
Optimalisasi Edukasi Gizi Balita melalui Kegiatan Kelompok Diskusi kepada Ibu Balita di Desa Wonojati Kecamatan Jenggawah Kabupaten Jember Surya Dewi Puspita; Wahyu Dwi Nur Fitriana; Dina Fitriyah; Dessya Putri Ayu
PEKAT: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 2 No. 1 (2023): April
Publisher : Puslitbang Sinergis Asa Professional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37148/pekat.v2i1.21

Abstract

  Studi pendahuluan yang dilakukan di Desa Wonojati yaitu  5 dari 7 ibu balita memiliki pengetahuan yang rendah tentang gizi balita. Sosialisasi terkait gizi balita juga kurang optimal sehingga pemahaman orangtua terkait gizi seimbang kurang, sehingga banyak orang tua balita belum memahami tentang gizi balita dengan baik. Hal ini akan memiliki dampak pada tumbuh kembang balita karena kurangnya pengetahuan orang tua tentang gizi balita. Pengetahuan gizi merupakan salah satu faktor penting bagi orang tua dalam memastikan bahwa anak-anak mendapatkan gizi yang cukup. Pengetahuan gizi yang baik dapat membantu orang tua untuk mengenali masalah gizi seperti gizi kurang atau gizi lebih pada balita dan mengambil tindakan yang tepat untuk mengatasinya. Tanpa pengetahuan gizi yang cukup, orang tua tidak dapat mengenali masalah gizi yang muncul pada balita mereka dan tidak dapat memberikan dukungan yang tepat untuk meningkatkan kesehatan gizi balita. Pada kegiatan pengabdian masyarakat ini dilakukan optimalisasi pemahaman gizi balita pada orangtua balita Desa Wonojati, dengan kegiatan sosialisasi berupa penyuluhan gizi dengan metode kelompok diskusi. Partisipan dalam penelitian ini adalah orangtua balita. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa setelah penyuluhan, terjadi peningkatan dalam pengetahuan ibu balita tentang gizi seimbang. Kesimpulan dari kegiatan ini yaitu penyuluhan gizi melalui kelompok diskusi efektif dalam meningkatkan status gizi balita dengan masalah gizi kurang di Desa Wonojati. Kata Kunci: gizi balita, kelompok diskusi, pengetahuan  
Penerapan Practical Experience untuk Memperkenalkan Sains pada Lingkungan SD Negeri Jember Lor 01 Jember Rahma Rei Sakura; Hery Indria Dwi Puspita; Rudianto Rudianto; Wazirotus Sakinah; Pratama Yuli Arianto
PEKAT: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 2 No. 2 (2023): Oktober
Publisher : Puslitbang Sinergis Asa Professional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Science is a system obtained through the scientific method of research. The application of scientific knowledge can be found in various fields such as agriculture, medicine, pharmacy, and technology. The development of scientific knowledge in various fields is the role of the academic community. Community service is one of the three main duties of higher education institutions. Community service activities are carried out by conducting visits to Jember Lor 01 Public Elementary School in order to enhance young generations' knowledge of science through primary schools. The method used in community service is practice experience, which is a learning process that provides practical experiences to facilitate students' understanding of the subject matter. The practices conducted include telekinetic and lava lamp experiments using easily accessible materials. The practices are done in groups and accompanied by one person from the community service team. Based on the enthusiasm of the participants, this activity has been very beneficial in increasing the interest in learning about science from an early age. The synchronization of this community service activity with the natural science subjects is necessary to help students understand the theoretical lessons taught by teachers.
Pengembangan Potensi Kelor Di Desa Kemuning Lor, Jember Alfiansyah, Gamasiano; Swari, Selvia Juwita; Pratama, Mudafiq Riyan; Kartika, Ria Chandra; Sasmita, Irene Ratri Andia
PEKAT: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 3 No. 1 (2024): April
Publisher : Puslitbang Sinergis Asa Professional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37148/pekat.v3i1.30

Abstract

The goal of the Sustainable Development Goals (SDGs) is to end malnutrition by 2030. Kemuning Lor is a village that produces abundant moringa, but it has not been optimized, especially in tackling stunting. The aim of this activity was to increase the knowledge and skills of the Kemuning Lor village community in processing moringa into moringa modisco that has economic value and can reduce the prevalence of stunting. The methods used include socialization, training and mentoring. The result of this activity was that the community was able to process moringa into products that were healthy and had economic value. We expect that this knowledge and skills can become a strategy in overcoming stunting and improving the economy.
Pengukuran Debit di Saluran Irigasi (Studi Lokasi Daerah Irigasi Kabupaten Jember) Saifurridzal, Saifurridzal; Hidayah, Entin; Halik, Gusfan; Widiarti, Wiwik Yunarni
PEKAT: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 2 No. 2 (2023): Oktober
Publisher : Puslitbang Sinergis Asa Professional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37148/pekat.v2i2.32

Abstract

Masalah pendistribusian air akibat perbedaan jumlah debit pada bangunan ukur di lapangan dengan debit sebenarnya menyebabkan terjadinya konflik antar petani, sehingga perlu adanya kalibrasi bangunan ukur irigasi untuk mengatasi permasalahan tersebut. Tujuan dilaksanakannya kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah memberikan edukasi dan pelatihan dalam pengukuran debit untuk kalibrasi bangunan ukur irigasi kepada petugas juru dan pengamat Dinas Pekerjaan Umum Bina Marga dan Sumber Daya Air Kabupaten Jember. Peserta yang mengikuti kegiatan ini lebih dari 20 orang di setiap 16 wilayah irigasi yang ada di Kabupaten Jember. Pengukuran dilakukan dengan current metermenggunakan metode tampang rerata, sehingga didapatkan hasil besar debit hulu dan hilir pada 16 wilayah pengamat mengalami perbedaan yang signifikan dimana debit terbesar terletak pada saluran wilayah Mayang yakni 1,98 m3/s dan debit terkecil terletak di saluran wilayah Sumberbaru yakni 0,07 m3/s, dengan rerata kondisi saluran ukur mengalami kerusakan pada dinding saluran, sedimentasi dan penumpukan sampah rumah tangga. Kegiatan kalibrasi bangunan ukur irigasi telah memberikan pemahaman kepada pengamat dan juru bahwa kalibrasi perlu dilakukan dengan baik dan benar agar pembagian air dapat akurat dan terukur sesuai kebutuhan.
Pemberdayaan UMKM Melalui Pembuatan Gula Cair dari Limbah Kulit Singkong sebagai Pemanis Alternatif Danang Kumara Hadi; Murtiyaningsih, Hidayah; Mega Saniya Juli Nuriyatul; Ega Dwi Sukmadiningsih
PEKAT: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 3 No. 1 (2024): April
Publisher : Puslitbang Sinergis Asa Professional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37148/pekat.v3i1.33

Abstract

Kabupaten Jember, memiliki lahan pertanian komoditi singkong yang luas, memberikan peluang besar untuk mengembangkan produksi alternatif. Potensi pengembangan alternatif pemanis dari limbah kulit singkong melalui Program Kemitraan Masyarakat Stimulus (PKMS) di Kabupaten Jember, Jawa Timur. Gula cair yang dihasilkan dari kulit singkong menawarkan nilai ekonomis yang menjanjikan, dengan 1 liter gula cair dihasilkan dari setiap 15 kg bahan baku. Melalui pelatihan dan pendampingan, PKMS bertujuan untuk meningkatkan keterampilan dan produksi mitra pengusaha produk olahan singkong, mengajarkan ekstraksi pati dan pembuatan gula cair rendah kalori. Sasaran kegiatan melibatkan UMKM produk bahan olahan singkong di Jember, dengan harapan hasilnya dapat bersaing dengan gula impor dan mengurangi laju impor gula. Hasil keberdayaan mitra mencakup peningkatan keterampilan dan pengetahuan dalam produksi gula cair dari kulit singkong. Mitra dapat meningkatkan keterampilan dalam pengolahan limbah kulit singkong menjadi gula cair rendah kalori. Diharapkan mitra dapat meningkatkan efisiensi limbah kulit singkong dan menghasilkan produk yang lebih berkualitas. Selain itu, keberdayaan mitra juga dapat tercermin dalam kemampuan mereka untuk bersaing di pasar lokal dan internasional, dengan dampak positif pada pengurangan laju impor gula di tingkat lokal. Kata Kunci: Gula cair, Limbah kulit singkong, UMKM  
Pelatihan Kewirausahaan Berbasis Limbah Alam dan Digital Marketing Kepada Santri Mambaul Ulum Dua Sukorambi Jember Al Mujib, Ihwan Huda; Ismailia, Titik; Mariyati , Nanik; Novawan, Adriadi; Rahmanita, Meiga
PEKAT: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 3 No. 1 (2024): April
Publisher : Puslitbang Sinergis Asa Professional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37148/pekat.v3i1.34

Abstract

Wirausaha merupakan salah satu cara penanggulangan kesenjangan social dan kemiskinan. Banyaknya pengangguran pada usia produktif menuntut adanya tindakan yang kreatif dan inovatif. Salah satu indikator bangsa menjadi negara maju adalah memiliki entrepreneurship 2%. Indonesia hanya memiliki 0,24% sampai saat ini. Di era globalisasi ini membangun manusia yang handal, unggul, dan responsive merupakan salah satu cara untuk menghadapi tantangan global. Hal ini dilakukan agar tetap mampu bersaing dengan pasar global yang berbasis hoby dan potensi yang ada dilingkungan masing – masing. Salah satu komunitas yang memiliki banyak usia produktif adalah santri di pondok pesantren. Santri harus dilatih dengan kemampuan entrepreneurship agar mampu bersaing di era globalisasi ini. Salah satu cara membangun manusia yang handal adalah dengan memberikan pelatihan yang berbasis potensi alam yang ada di wilayah sekitar. Tujuan pengabdian ini adalah untuk memecahkan masalah mitra yaitu membangun pemikiran wirausaha kepada santri dan juga memanfaatkan potensi yang ada di sekitar mitra pengabdian. Pengabdian ini dilaksanakan dengan metode analisis, design, development, implementasi, dan evaluasi. Hasil dari kegiatan pengabdian ini adalah melaksanakan kegiatan pelatihan yang sinergi yaitu pelatihan kewirausahaan, pengolahan limbah alam, dan pelatihan digital marketing. Hasil dari pelatihan ini adalah membangitkan semangat wirausaha kepada para santri dengan melatih meningkatkan potensi alam menjadi komoditas yang bernilai dan mampu untuk dijual di pasar global melalui media digital. Setelah dilaksanakan kegiatan pengabdian para santri memiliki keinginan untuk menjadi wirausaha. Selain itu, mitra pengabdian juga bisa memanfaatkan potensi limbah alam yang ada di sekitar pondok pesantren untuk menjadi barang yang memiliki nilai ekonomi.   Kata Kunci: kewirausahaan, pengolahan limbah alam, digital marketing